学文网著名思想家、教育家、社会活动家梁漱溟(1893年~1988年)晚年谈到老年人的养生之道时说：“要说养生，我的经验是‘少吃多动’四个字。”
“我从19岁至今基本吃素，除了鸡蛋、牛奶，不吃或少吃任何鱼虾猪肉之类的荤腥。而且，每餐量少，多年来如此，任何感觉可口的东西也绝不多吃一口，这对于进入老年期尤为重要。”梁先生接着说，“爱动是个大原则，也要和少吃一样，持之以恒。但如何运动，则应该视自己的身体而定，比方我在进90岁以后，特别是最近一二年，每天早晨5点醒来，但不马上起床，而是先在床上做些运动，如搓腰肾，蹬腿脚，搓脚心，转动脖颈；然后顺气，呼气，屏气，如此反复多次，大约30～40分钟，起床下地，在室内或者室外散步。如果天气好的话，可以在家人的陪同下到稍远的地方。”他还说：“养生还应该包括在精神气质上，气贵平和，情贵淡泊。”他曾多次为朋友写过一些自箴的话，如“无我为大，有本不穷，情贵淡，气贵和。唯淡唯和，乃得其养；苟得其养，无物不长等”。都是用于精神上的自我修养的。
综观梁先生的长寿之道，最值得提倡的有三点：一为“少食”，二为“运动”，三为“心态好”。
少食长寿是有一定的科学道理的。健康专家们曾做过这样一个试验，把食物放在地上，让100只猴子随意吃；再选100只猴子则按定量喂食，只吃七八分饱。结果，随意吃的100只猴子在10年中死了50只；另外的100只长得既苗条又健康，很少生病，10年中只死了12只。从这个试验不难看出，节食有利于健康，也有利于长寿。这是试验的结果，那么，理论又如何呢?
人的消化系统需要定时休息，才能保持正常工作。如果食物过量，上顿的食物还没有消化，下顿的食物又填满了胃，造成了消化系统的负担过重，肠胃就得不到休息。人的胃粘膜上皮细胞寿命很短，每隔2～3小时就要修复一次。如果一日三餐外加宵夜，长年累月下来，胃粘膜根本就得不到修复的机会。而且，未被消化的食物长时间滞留在胃肠道内，会产生出许多毒素，这些毒素被肠道吸收后进入血液循环，对心脑血管的伤害是很大的，不仅促使衰老，还会诱发很多种疾病，包括癌症。如果我们能做到少食，上述的现象就可以避免发生。只要我们不得病，长寿就有可能。
运动能长寿，这是理论和实践得出的最终结果，但关键的问题是怎样运动。运动不要跟风，更不能效仿。要根据自己身体的实际情况，选择适合自己的运动方式。梁先生的经验很值得借鉴。床上、床下、室内、室外，根据自己的条件，都是可以运动的。只要让你的身体各部位“动”起来，就能达到运动的目的。
心态好其实就是指一个人的心理素质好。心理素质好是防止某些疾病发生的一种心理状态。人不仅需要身体健康，也需要心理健康。如果心理不健康，同样会引发出各种疾病。长寿者的心理特点一般有以下五种表现。
1.情绪稳定，适应能力强，经得起刺激。
2.热爱生活，对生活充满信心和希望。
3.精神爽朗，生活快乐，胸襟豁达。
4.性格坚毅，遇困难能想法设法解决。
5.与人相处融洽，很少出现烦恼和苦闷。