即便在“80后富豪”如雨后春笋的当下,董思阳的传奇故事仍足以令人侧目。
她13岁只身到新加坡留学,17岁时因为偶然读到了一本《亚洲企业家传奇》,立下了“成为华人史上最成功女企业家”的目标。
之后,她一边读书一边打工实践,卖过花、开过饰品店,做过推销员、私人助理……直到一年春节,她通过橘子树的生意赚到了50万新币的第一桶金,开了自己的贸易公司。
如今,年仅22岁的董思阳已是香港风博国际集团有限公司的董事长、亚洲智慧女性副会长。今年3月,她又在上海开办了“中国首家有机茶餐厅”喜客多连锁店,将重心转到国内有机食品市场。
事业成功的同时,她神话般的成功经历也引来了诸多质疑。我们带着些许疑问和好奇,走进董思阳的世界。
从最初只有3个员工的贸易公司,到如今拥有1000多名员工的凤博集团,在董思阳看来,一个人成功的关键因素就是有一支出色的团队。这次回国创业,半年多来她做的主要工作就是寻找和培养人才,不断吸纳精英加盟。
团队的力量:一个好汉三个帮
在美国留学时的一次营养学讲座,让董思阳第一次接触到了有机食品的概念。她本能地意识到了其中蕴含着巨大的商机,与一个在加拿大读MBA的朋友一拍即合,两人成了创业伙伴。在回国投资的前前后后,这个顾问和她一起完成了很多构想。
他们了解到,近年来,世界有机食品消费量都在以20%~25%的幅度增长,其中美国有机食品的年贸易量已经超过90亿美元。尽管中国有机食品占有率不足0.2%,但发展非常快,据专家预测,未来10年中国有机食品出口量将达到10亿~20亿美元,国内市场份额将达到食品消费总额的3%~5%。
得到这一连串激动人心的数字后,董思阳又专门到各地考察。在德国的实验室里,她看到饲养的鸡很短时间内别的地方还没长大,供食用的鸡腿已经发育得非常大了。“这些生长激素对小孩的发育会有非常不好的影响。”惊讶的同时也坚定了她做有机餐厅的决心,“我要倡导和传播一种健康饮食新理念”。
去年末,董思阳开始着手筹备中国第一家有机茶连锁餐厅“喜客多”。在智囊团队的协助下,董思阳在“喜客多”制定了独特的、更为“实际”的激励手段。“我们实行与餐厅营业额挂钩、每半个月发一次奖金的制度。据我了解,其他餐厅虽然很多奖金也与营业额挂钩,但只针对点菜等直接销售人员,而传菜员或者厨房内部的员工无法享受。为了调动每个员工的积极性,我让专门的会计师算出了不同的提成比例,这样所有人都能分享到企业成功的喜悦。”
当位于上海市中心的第一家样板店开业后,虽然多达210个座位,但第三天就出现了客人排队的火爆场面。第二家在浦东的店10月份也即将开业,董思阳预计一年内在上海开20家店,而到北京、广州、深圳等城市开直营店的计划也在筹备之中。
为了保证未来连锁化发展,董思阳除了建立“中央厨房”,计划在江苏或者黑龙江建立有机生产基地完善产业链之外,在培训上也下了很大工夫。“我们对服务生要求比较高,开新店之前有一个月的培训时间,除了了解有机食品及营养学的知识,礼仪也是非常重要的环节,比如我们不说‘欢迎光临’,而是‘欢迎跨入高品质领域’。”因为餐饮行业的流动性比较强,对后期零散进来的员工,他们会配备一个“老师”指导。“我们的服务生分A、B、C三个级别,A级有资格做老师。”
“我们所做的事,对中国食品业、农业、饲料业以及贸易等产业发展都将有巨大影响。希望将来外国人也能排队加盟我们中国人自己的健康餐厅。”谈到自己在做的事业,董思阳完全不像个才二十出头的小姑娘。
董思阳很小就在新加坡参加了成功学课程,从成功学大师身上得到了最早的启蒙。从17岁开始,她抓住各种机会参加招商、洽谈会,结识了众多良师益友。每当创业当中遇到困难,她会都想尽办法找到业内的前辈和专家请教……
善于求教:站在巨人的肩上
董恩阳的朋友非常多,但其中同龄人却很少。“可能因为我总是考虑公司的事情,经历也比较丰富,反而和同龄人有了代沟,朋友都是30岁左右甚至40岁以上的人。”
这些朋友在她成功的道路上起到了至关重要的作用。“我是比较开朗的人,想到就去做。但做了之后肯定会发现有不了解的地方,除了买专业书籍研读,我还会向前辈和关键人物请教,迅速学到精华,将书本知识大而化小,更快上手。要勤于向他人请教,虚心求问。书本知识固然可贵,但要学到人生和工作经验,就一定需要向人学习。”
于是,她找到了必胜客中国品牌总经理请教,得到的经验是:第一,要有两份菜单,有有机的特色菜,也要有茶餐厅的基本菜单。第二,如果不考虑利润去做推广,赔两年肯定撑不住。
认真思考之后,董思阳确定了两项解决方案。首先,把有机餐厅与茶餐厅、咖啡厅的概念整合起来,这样即便遇到了不接受有机的顾客,也可以选无机菜。兼顾到女士、老人等各类消费群的需求,还推出了血型套餐、营养早餐(酸奶、***酪、麦片等专为糖尿病、高血脂患者食用的阿斯巴甜糖和料理)以及瘦身养颜等特色有机套餐。这些以橄榄油和纯净水烹调,以有机青蔬为主要的原材料,确保了食品的天然营养和健康价值。
此外,就是走薄利多销的道路,以芥蓝为例,如果无机的成本是1.5元,有机的成本是3元。其他店里无机的普通芥蓝卖18元,我们精蒸的有机芥蓝就卖22元,虽然价格略高,但是也不会让消费者明显感觉贵。
“现在我们着力稳定发展,餐厅的服务和口味等稳定之前,不会大规模打广告做宣传。”就这样,她打赢了第一场胜仗。“以前听说做餐饮前三个月都会赔钱,但我们第一个月就实现了收支打平。”
回馈社会:为别人当伯乐
很多人问董思阳,“如果你没有这样好的家庭,没有机会留学新加坡,是否会有现在的成就?”回想起来,她不否认家庭在成长中至关重要的作用。但父母给予她更多的是精神上的东西,诚实、有爱心、胸怀宽广等优秀品质。但在创业中,董思阳没有用父母一分钱,留学新加坡也是边打工边学习,尽快学会***照料自己的生活。
那时,她从校园里两平米的饰品店做起,学会了销售、会计、做账等许多知识。因为发现内地货源充足、价格便宜,仅17岁的她还专门到浙江义乌购买新加坡罕见的小饰品。“最多的时候,我早上上学、中午配送鸡饭、下午去学校教舞蹈、傍晚去饰品店做账、晚上参加一些培训课程或商会活动。回到家后还要处理网上的订单……”即使在美国读MBA时,她也会将课程尽量压缩在下半周,留出足够时间回新加坡处理公司事务。“这些经验为我现在组建团队,建立并管理自己的企业打下了坚实的基础。”
董思阳到大学做讲座的时候,经常看到很多其他“80后”的年轻人也有创业的冲动,但苦于缺少资金、缺乏伯乐。于是,她和智囊团目前正筹备在国内为想创业的年轻人筹划建立一笔“小天使创业投资基金”,“这项事业目前正在进行当中,他们可以写计划书,我们会提供50万~100万元的资金。”
此外,她还计划在30岁之前做一个帮助残疾人的基金会,发掘残疾人的优势为他们提供就业机会,给家庭和国家减轻负担。“一位潜能大师曾经说过,‘当你有不可思议的目标时,你的人生就会有不可思议的改变。’我发现潜意识果真能逐渐地进发它的能量,‘不可思议的目标’也开始一个个地转变为现实。”