大棚蛋鸭养殖技术

大棚养鸭经济效益可观,因温室养鸭技术相当成熟,可以全部实现自动化管理。不用为夏季的降温或冬季的加温烦恼,利用大棚温室技术可以实现自动化管理,降温有湿帘风机系统并统一控制,冬季加温有加温风机,且覆盖材料采用寿命6年以上的薄膜。

1.选址与建造

鸭舍宜选择在地势较高,地面平坦而坚实,阳光充足,靠近水源(水深1.5m)的向阳坡,远离村屯。鸭棚结构为“人”字形顶,顶高4.5m左右,四周檐高约1.8m,靠水一侧开二扇1.5m宽的门,要有运动场。建筑材料可用钢筋、塑料、毛竹搭架,上盖草帘或者布帘。运动场四周设棚栏,运动场内合理设置若干个食槽和水槽。棚舍面积按每m2饲养7只左右,一般每棚以饲养1000只左右为宜。

2.蛋鸭品种

要选择生产性能好、性情温顺、体形较小、成熟早、生长发育快、耗料少、产蛋多、饲料利用率高、适应性好、抗病性强的品种。主要品种有:绍兴鸭、金定鸭、咔叽・康贝尔鸭。

3.饲养管理

蛋鸭在饲养过程中,应根据苗鸭、育成鸭和产蛋鸭的不同生长习性分类管理。

3.1苗鸭的饲养管理 饮水。在小鸭出壳24小时后进行,水温以20℃~25℃为宜,水中可适量添加多种维生素及氟哌酸等药物,以增强雏鸭体质及预防鸭细菌性肠炎;开食。开食可用经水漂洗过的碎米饲喂六成饱,后逐渐添加小鸭料,每天喂6~8次,喂至1月龄;保温:第一周保持舍内环境温度在26℃~30℃,以后每周下降3℃,直到3周后保持温度在20℃左右;分群。按大小强弱分群,每群30羽为一笼;放水。1周内放水每天2次,每次半个小时,水温不低于15℃,以后逐渐延长;加强管理。勤扫鸭舍,勤换垫草,淘汰病雏、弱雏,保持通风***,注意消毒、饮水卫生及防鼠害。

3.2育成鸭的饲养管理 一般在1月龄后饲喂中鸭饲料,饲料配制按谷物饲料(以玉米或稻谷为主)占50%~60%,饼类饲料(以豆粕、菜子饼为主)占10%~20%,蛋白质饲料(以鱼粉和豆粕为主)占10%~15%。此外,还要添加食盐0.2%~0.4%,多种维生素0.2%等。可让鸭自由采食,每天放水2次,搞好鸭舍卫生,至70日龄。

3.3产蛋鸭的饲养管理重点应把好“五关”

3.3.1把好饲喂关 一般在80天左右开产,有条件的地方可饲喂蛋鸭全价料,也可自行配料,但在产蛋率达到70%左右时,日粮中的粗蛋白应保持在18%左右,一般日喂4次(早上7:00,中午12:00,下午17:00,晚上22:00)或自由采食。每隔半月供一次砂砾,每只每次约10g,产蛋率能达到90%以上。

3.3.2把好放水关 可在每天上午9:30~10:30,下午3:30~4:30各放水1次,每次30~60分钟,夏天可延长,冬天可稍短。

3.3.3把好光照关 夜里补充光照,开始光照每昼夜应不少于14小时,以后逐渐增加到16小时。同时根据自然光照长短,应用夏季弱光(15~25w的电灯泡照光),秋季常光(25~40w),冬春季节增光(40~60w),在变动光照时要逐步进行,使鸭有一个适应过程。

3.3.4加强管理关 每天早上按时捡蛋,每晚添加少量垫草。夏季鸭舍注意通风,防暑降温,及时清粪;冬季鸭舍注意保温,清粪间隔时间可稍长。

3.3.5把好淘汰关 高产蛋鸭生产性能一般每只每年可产蛋280~300个,开产后一般利用一年后淘汰。

4.搞好鸭病的防治

鸭病一年四季都会发生,要坚持“无病先防,有病早治,防治并举”的方针。对小鸭病毒性肝炎可在出壳后接种鸭病毒性肝炎***苗或高免血清;预防鸭瘟。每年春秋两季及时注射鸭瘟***苗(选择休产期进行),每只1羽份;对鸭霍乱可注射菌苗。预防量每只1羽份。平时用常规抗菌药物拌入饲料或饮水,预防大肠杆菌病等常见病。

此外,要建立正常的卫生消毒制度,每周用10%~20%新鲜石灰***液将圈舍、运动场周围环境消毒1次,食槽、用具、饮水槽定期用高锰酸钾或消毒药消毒清洗,谢绝外来人员进入鸭舍,以免新病原侵入。

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