学文网每年一度的高考又一天天临近，初三、高三的学生，又进入了备考的冲刺阶段，挑灯夜战是常有的事。可是，偏偏有些学生本来平时学习成绩并不差，可是，一到考试就“玩完”。面对当前中国的应试教育，让这部分学生吃尽了苦头。
营养缺乏的 危害
青少年处于发育的关键时期，也是用脑的高峰期。对营养的需求非常大。而这个时期，由于学习压力大，特别是临考的学生，经常熬夜，睡眠不足，紧张焦虑，导致多梦、精力不集中、记忆力减退等一系列考前综合症，因此，严重影响食欲和消化，导致营养跟不上，这种恶性循环，最终会影响学习和考试成绩。
青少年的 生理特点
青少年处于生长发育的高峰期，不仅身体迅速增高，而且智商也处在快速发育阶段，可以说是体格和智力发育的黄金时期。但是，随着第二性征的出现，以及学习压力增大，神经处于高度紧张状态，因此，会加剧脑细胞的消耗。
同时，处于发育高峰的青少年，体内合成代谢较旺盛，所需要的能量和各种营养素都要比成人高。尤其，应付高考和中考的学生，用脑量更大，脑细胞耗损严重，大脑对氧和营养素的消耗相对增多，因此，补脑是青少年的头等大事。
常见的 补脑食物
核桃和栗子：核桃含有较多的优质蛋白质和脂肪酸，对脑细胞生长有益；栗子含有丰富的卵磷脂、蛋白质和锌，有助于提高思维的灵敏性。
鸡蛋：记忆力与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。当蛋黄中的卵磷脂被酶分解后，能产生乙酰胆碱，可增强记忆力。每天吃一个鸡蛋，对提高记忆有很大好处。
鱼类：为大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，能保护脑血管，对脑细胞活力有促进作用。
海藻：DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例约占50%，DHA可以缓解疲劳、增强记忆力，提高学习和考试成绩。
青少年学习竞争压力大，大脑超负荷运转，体内DHA营养物质代谢比正常人要高1.5倍以上。海藻类中DHA含量很丰富。
DHA对青少年的作用
1.促进脑细胞活力 2.有效增强记忆力
3.保护视网膜，改善视力 4.提高大脑的供血和供氧