学文网“吃”出商机：馋嘴美女独创零食网
21岁的袁兰是一个漂亮的川妹子，在四川师范大学读公共事业管理专业。像大多数女生一样，这位馋嘴丫头也很喜欢吃零食。2010年3月的一天，在和朋友闲聊时，袁兰向她大力推荐自己刚发现的一款零食。“忙得连做饭的时间都没有，哪有时间去买零食啊。”这位在银行上班的女友抱怨说。她的话，不禁让袁兰若有所思。
当晚，她就在宿舍里和同学们开起了“卧谈会”，征集大家对买零食的看法。有人说，学校附近的几家超市太缺乏新意，一年四季就卖那么些小食品，早就吃腻了；有人说，某某店家总是缺斤短两，太不厚道了；还有女生表示，她既想通过吃零食解馋减压，又怕因此而变胖，毕竟大多数零食都是高热量的，好纠结啊！
“等毕业了我开一家‘零食公司’，让全世界的人都能买到最好吃的零食！”睡在袁兰上铺的小刘语出惊人。听着同学的话，想起那个银行朋友的抱怨，一道灵光闪过袁兰的脑海：如果在网上卖零食，既能让自己随心所欲地吃，又能满足那些无暇买零食的上班族的需求，应该是个商机啊！如果再能推出美味而又不长肉肉的“瘦身零食”，更会受到都市白领和大学生的青睐！
袁兰越想越兴奋，索性翻身跳下床，在网上查起了国内外休闲零食市场的信息。她惊喜地发现，在香港这个人口不过700万的城市，就有两个专卖零食的上市企业：零食物语和优の良品。
虽说当时网络上也有零食卖，但都是定位笼统的店铺，所卖的产品毫无针对性。这使袁兰冒出了一个想法：如果我开一家网站专门卖零食，就把顾客定位于办公室白领。这些人既有钱又忙碌，而且他们在舒适的环境里待习惯了，连刮风、下雨、晒太阳都怕，自然是网购的“生力***”。
第二天，她就把自己的想法告诉了室友：“我们也卖零食吧？”“嘿，你当真了啊！”室友们以为她在开玩笑：“有胆你就试试呗。”
“试试！”袁兰下了决心。令她欣喜的是，“死***”王菊园也决定和她一起干，这让袁兰平添了一股创业勇气。
两个女孩各自向家人筹集了5000元启动资金。随后，她们开始到当地的食品批发城了解行情，找人做销售网站，并在成都市青羊区租了一间不大的房子做仓库。2010年6月8日，两人的乐乐滋零食网正式开张。袁兰用剩下的钱，批发了几千元的零食样品。糖果、蜜饯、花生、玉米、布丁、泡椒凤爪、拿铁咖啡甚至冰激凌等，这些都是年轻女孩的心头爱。
“每样一两包，拿回来拍出漂亮的照片，再配好文字上传到网站上。”仅是这项工作，袁兰就和同学忙了两周。
巧推“瘦身食品”，初涉商海月赚两万
零食网开始运作后，两个女孩却发了愁：金融、保险、证券公司的职员虽有经济能力，可她们上班时间不能上网，怎么让这部分人知道自己网店的存在呢？发宣传单吧。袁兰原本想进办公楼里发，但被保安拦住了。没办法，她就每天早上8点守候在办公楼门口，带着微笑将传单发给上班的白领们。不少人接过单子转身就扔在地上，袁兰心里很难受，躬身捡起单子继续发。面对一些人的白眼，女孩脸上火辣辣的。“坚持！坚持！”她在心里告诫自己。
为了赚人气，袁兰和王菊园每晚都在各大论坛发帖子，介绍自己的网店。半个月后，总算来了一单两单的生意。尽管交易额少得可怜，却让她们看到了希望。但这时物流又成了问题，快递公司嫌单子少都不愿意接货，袁兰和王菊园只好亲自把货送到快递公司。
在经营过程中，袁兰发现了一个问题：一些网店在退货时，会提出让顾客自付邮费的要求。她便给自己定下规则：凡是在乐乐滋网店买的零食，只要发现有问题，哪怕吃得只剩最后一点，都可以无条件免费退货！如此大胆的想法，让人不得不对她刮目相看。凭着优质的服务、高质量的商品、低廉的价格，这个小小的零食网店慢慢赢得了网友的心。
袁兰和王菊园一有空就去各网站了解哪种零食最好卖，逐步扩大产品类别，保证每星期添加新品。此外，她们还立足本市，推出了购物满一定金额免运费，在成都环城高速内2小时到货的服务。针对加班客户，她们推出了22点前下单当天到货，还实行了货到付款，不用网银、支付宝的办法，让客户感到很方便。
这时袁兰又发现，许多年轻爱美的女孩都有一个“通病”：既想通过吃零食解馋减压，又希望不会因此而变胖，毕竟大多数零食的热量都很高。眼看一单单生意都被零食的高热量吓跑了，她就想，有没有两全其美的办法呢？
经过一番研究，袁兰终于摸索出一套科学的“零食替代减肥法”，可以让顾客边吃零食边瘦身！比如，遇到爱吃巧克力饼干而又怕“发福”的女孩，袁兰就向她推荐香甜酥脆的巧克力全麦棒。理由是：一块巧克力饼干的热量为300卡，脂肪13.1克，而一根巧克力全麦棒的热量为118卡，脂肪只有5克，全麦棒的组织结构及巧克力的味道与饼干相同，却比饼干的脂肪含量和热量少很多。同时，***包装的全麦棒还比较容易控制数量。
遇到爱吃炸薯片而又不敢吃的女顾客，袁兰就向她们推荐烘烤薯片。别看同样是薯片零食，两者的“内涵”可有着天壤之别。100克炸薯片，热量为478卡，脂肪26.4克，而100克烤薯片的热量仅为55卡，脂肪含量仅0.75克。炸薯片的营养价值很低，还是肌肤美丽的天敌。相对而言，烘烤的薯片更有营养一些，每100克烤薯片中还含有75毫克人体所需的微量元素――钠。此外，对迷恋果味奶油蛋糕的美眉，袁兰会向她推荐口味相似却更为健康的“果味酸奶酪”；遇到爱吃锅巴又怕肥胖的女孩，她会向其推荐坚果。
既能大饱口福，又不用担心影响苗条身材，这些“瘦身零食”自然备受时尚爱美的女性青睐。此后，她又通过将成分类似的小食品巧妙搭配，举一反三地推出了“办公室减压零食”、“快乐零食”、“美容零食”等特色套餐。袁兰她们的生意渐渐红火起来，半年后的月销量竟高达六七万元，纯利润在2万元左右！
引来500万投资，“零食公主”搏出财富传奇
2011年春节前夕，袁兰决定好好把握住这个销售旺季。为此，她策划了派奖品、试吃、秒杀、团购等一系列推广活动。一段时间之后，网店生意果然火爆起来。由于每天到手的订单多达上百张，袁兰实在忙不过来，就发动同班同学来帮忙，每天十多个同学帮她去市场配货、装货、封包，却分文不取，他们戏称是做“苦力”。
在策划过一系列的促销活动后，原本不起眼的乐乐滋零食网人气越来越旺。“最辉煌时，每天能接1000多张单子。”说到这里，袁兰露出了自豪的笑容。但是，为了这1000多张单子，她的付出也比平时多了数倍：请了5个同学看网店负责接订单，请了30个同学负责跑市场配货、装货封箱、填地址等，某物流公司还专门派了5个人专门负责她这一家店的单子……大家一直要忙到深夜。其间，她每天只能睡三四个小时。连续三个月的团购时间，让袁兰整整瘦了一圈。
但这段“忙得像打仗一样”的日子，也给她带来了丰厚的回报――2011年6月中旬，连续一个星期，袁兰的网店总进账额为75万元！她的创业事迹一经当地报纸和电视台报道，迅速引起了人们的关注。随后，袁兰的电话就成了热线，很多人表示想加盟。
由于业绩惊人，2011年8月，袁兰的网店还吸引了浙江一家投资公司来考察。当天中午，袁兰下厨做了两个家常菜招待该公司负责人沈先生。她的真诚与朴实令他感动，要知道，别人找这位“财神爷”拉投资时，往往会把他带到灯红酒绿处一掷千金。
“一周75万元，对一个学生来说，这个业绩相当骄人。但让我决定投资的，是这个小姑娘的品质！”沈先生说，当时他就感觉到这个女孩很能吃苦，“从开店到现在她都没有好好休息过，她最渴望的就是‘有一天可以睡到自然醒’，但还是坚持每天早起。”
2011年9月初，沈先生将500万元投资打到了袁兰的账户上。她从未见过这么大一笔钱，反复数了数那串数字，好多零啊！自从有了这500万元巨款，袁兰的人生开始改变，压力也随之而来。
沈先生说，袁兰现在的网店尚处于“家庭作坊”型，建议她把乐乐滋零食网打造成一个正规公司，有固定的人员，有自己的物流，要为员工买保险、提供好的福利。而且投资人沈先生给她提出了一个创业计划――用一年时间在全国30个城市建立自己的网上连锁店和仓库，如果不能按期完成，沈先生可以提出撤资。
当月，袁兰租下了宽敞的办公室和几间大仓库，并招聘了20多名员工。有了500万投资，袁兰的生意已不局限在成都，而是将视野扩展到了全国。经过一番洽谈和考核，目前，她和同伴已经在北京、重庆、广州、石家庄、合肥等10多个大城市发展了加盟商，并在每个城市设立了仓库。下一步她要把网店开到全国各大省份的省会城市，形成一个全国连锁公司。
以前，袁兰的货源都来自批发城，现在有了充足的资金，销量也做上去了，她们就改为直接从工厂采购零食。规模采购相对以前能压缩15%的成本，便于产品取得价格优势。
“我要努力把乐乐滋打造成中国最具影响力的‘订阅式’食品购物网站，成为一个受欢迎的、提供来自世界各地的、特色美味的、精致生活的平台！”对于未来，这位90后“零食公主”充满了信心。
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