学文网荣获“中华老字号”称号的太原双合成食品有限公司，始建于19世纪末，之所以起名“双合成”，缘于两位创始人取其“二人合办，必能成功”之意。百年风雨，进入20世纪80年代，由于不适应新的市场经济的挑战，“双合成”几乎倒闭。1985年，上级领导选派了改革带头人赵光晋出任“双合成”经理。经过16年的二次创业、二次改制，一个由手工作坊起家、简单化生产延续下来的“双合成”，一跃成为代表山西食品工业水平的全国烘烤行业重点企业。1999年至2001年，太原双合成食品有限公司的月饼连续三年被国家有关部门和中国烘烤食品糖制品工业协会联合评选为中国“名牌月饼”、“中国名饼”；2000年，太原双合成食品有限公司全面通过ISO9002国际质量体系认证。几年来，太原双合成食品有限公司先后荣获“全国商业信誉企业”、“全国明星企业”和省、市先进企业；“双合成”牌商标被评为山西省著名商标、太原市知名商标；“双合成”的当家人、太原双合成食品有限公司董事长兼总经理赵光晋连续多年被评为省、市劳模，省、市特级劳模，全国劳模，全国优秀女企业家，全国五一劳动奖章获得者，选为第4次世界妇女大会代表，***的十五大代表等，并被推选为太原市人大***，成为闻名山西和全国食品行业的风云人物和企业家。
从20世纪90年代起，太原双合成食品有限公司大打名牌战略，全力弘扬山西食品文化，全面实施现代化企业管理和创新发展战略，不仅建立起一个全山西省一流的现代化食品生产基地，而且在太原市范围内开设了18个标准化直销连锁店。“双合成”食品也由单一的月饼、糕点扩展为传统食品、速冻食品、方便食品、保健食品、营养食品等类200多个品种，除畅销太原外，在全省20余个地、市、县还建立了销售网络；近几年来，“双合成”又实施大市场战略，除山西市场外，还进入上海、北京、郑州、石家庄、邯郸等地市场，年销售额由改革初的几十万元增长到3500万元，企业的经济效益以每年20%的幅度增长。
进入新世纪，太原双合成食品有限公司在赵光晋总经理的带领下，企业资源进行了优化配置，产品实行多元化发展，依托山特的文物资源、旅游资源和人文景观，大力弘扬山西黄河文化和食品文化。面对中国“入世”带来的机遇和挑战，以全新的经营理念，塑造一个更具发展空间的“双合成”食品集团。