国内最大的电影院线――万达院线对外公布了一则消息,让很多人大吃一惊:2013年,万达院线卖爆米花的收入高达3.9亿元,占卖品总收入的72%。相比之下,导演宁浩费了那么大劲,拍出一部口碑不错的电影《无人区》,去年也才卖了2.6亿元。谁能想到,一颗小小的爆米花,居然是影院利润的大来源。
不妨来算一笔账。2013年全国观影人次为6.1亿人次,全年总票房为217.69亿元,也就是说人均票价在36元左右。而一对情侣如果进电影院看电影,点一桶爆米花和两杯可乐,花费基本在40元左右,人均消费20元。若是人人都买爆米花,那么人均爆米花收入就能占人均电影票价的一半还多。
在美国,这一情况更夸张。据2012年美国放映协会提供的***数据,看一部卖座大片仅需12美元,而一个大份爆米花和可乐套餐售价要11美元左右。由于还有其他电影衍生品,影院电影衍生品的收入占比甚至大于票房收入。据说,在20世纪30年代的美国经济大萧条时代,电影界流传着一种戏谑的说法:找一个爆米花摊位,围着它盖一座电影院吧。就是靠着这小小的爆米花,才拯救了濒临倒闭的美国电影业。
卖的是电影,冒头的却是名不见经传的爆米花。这可以说是电影主产品带动了饮食副产品,“青出于蓝而胜于蓝”,也可以说是电影消费文化让“边看边吃”成为一种观影习惯,不小心成就了爆米花经济。不过,放在社会分工日益细化,产业链逐渐拉长的背景下,电影与爆米花的关系,倒更像是吃喝玩乐一条龙相互融合、相互促进的关系,二者只是分别找准了观众玩和吃的兴奋点、连接点。只有懂得在同一条链条上差异出击,不走寻常路,最终才能在经济上精确打击。
经济营销上不乏这样的故事――人们跋山涉水历经重重艰辛去淘金,结果有个人看到淘金之路必经一条大河,于是不再去淘金,转身当起了运载淘金人的船老板,最后挣得比淘金人还多。这算是爆米花经济思维的雏形。前段时间也有报道说,由于快递业务的便捷,高校学生把积攒的脏衣服寄洗,再通过快递寄回来,成了邮***的一种新业务。建议那些想挣钱的在校大学生,立即买一台洗衣机创业,没准儿挣得比快递还多。