小时的胖,是真的胖!台湾卫生研究院研究团队花费十年,研究近两千名国小儿童,追踪到十九岁,结果发现:
儿童如果从小学一年级就被下了“肥胖”的定义,也就是BMI(是用体重公斤数除以身高米数平方得出的数字,是目前国际上常用的衡量人体胖瘦程度以及是否健康的一个标准)值超过27,长大后几乎无法逆转,会一路胖到底。 肥胖孩子“回不去了”
随着营养过剩,垃圾食物的文化盛行,以及户外运动的时间减少等等因素,肥胖的儿童问题,真的是越来越普遍了。学生健康检查数据结果显示,***小学童过重和肥胖比率为29.4%,男童、女童分别占33.2%、25.1%,相当于每三个国小男童、每四个国小女童,就有一个过重或肥胖。而不论是“肥胖”或是“过重”,这些小男生长大之后恢复正常体重的机率都不高,这意味着一些家长认为男孩“将来抽高就会瘦下来”的想法不切实际。 劝说“少吃、多动”无效
当家长或医师发现过重的孩子时,通常只是口头道德劝说“少吃一些、多动一些”。虽然逻辑并无错误,但事实上是一点效果也没有。欧美国家儿童肥胖的问题比我们更早发生,这数十年来有各式各样的研究报告,显示着对抗儿童肥胖,必须要媒体、家庭、学校、医疗院所等通力合作,才有可能逆转肥胖的体质不再恶化。尤其是孩子最长时间相处的家人,必须全员配合,一起改善环境,一起改变不良生活习惯,绝不能只张嘴说说。 从10个法则做起
丹麦的研究团队曾经在2014年,发表一篇文献,拟定了二十项生活守则,只要能严格执行其中大部分原则,可以帮助七成的孩子远离肥胖。我将这些原则修改为在台湾可行的做法,并且浓缩为十个法则,给家长们参考:
1. 早餐吃真正的糙米粥、燕麦、全麦面包、鸡蛋或鱼,不吃假的“玉米片”或白吐司。
2. 每一餐先给孩子配给固定的食物量在合适的餐盘上,不让孩子无限制地盛饭或添肉。餐盘上应该要有:半盘的蔬菜,四分之一盘的糙米,四分之一盘的鱼或瘦肉。
3. 如果孩子吃完餐盘,还觉得饥饿,必须等二十分钟才能取得进一步的食物,以避免饱足感还没产生而吃过量。但最终还是以孩子觉得吃饱为目标,不然孩子私底下跑去吃零食果腹更糟。
4. 每天最多吃两份水果。
5. 快餐最多一个月一次。
6. 甜食、饼干、饮料,最多一个礼拜一次。
7. 电视加计算机加平板时间,控制在一天两小时以内。而且每天(包括周末)下午五点钟之前不准使用,让孩子在太阳下山之前,必须出门玩耍或运动。
8. 尽量走路上下学,并且让孩子多跑腿买东西、遛狗、送东西给邻居等。
9. 规律的运动课程,如跳舞、体操、游泳等。不需规定特殊的某种运动,只要孩子喜欢,开心就可以。
10. 规律的就寝时间,每天睡满十小时(小学生)。
再多的招数,再多的秘诀,只要不去执行,就没有效果。如果您的孩子已经有肥胖的倾向,先从这十招中挑一项开始严格执行,接着循序渐进加入第二项,第三项……总有一天会成功的!
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