学文网美食是人生的一大享受和追求，无怪乎有人毕生以享受美食或者创造美食为终极目标。为了满足大家对美食的终极幻想，下面为您列出世界十大最昂贵最珍稀的美食。
Top. 1 意大利阿尔巴白松露
松露是一种比较昂贵的食材，其中最昂贵的当属意大利的阿尔巴白松露。这种松露非常难种植，因此价高难求。曾经，一个约1.51千克的松露以160，000美元售出，购买者是香港人。
Top. 2 艾玛斯鱼子酱
这是一种产自伊朗的极为稀罕的食物，目前唯一一家已知的是伦敦皮卡迪利的“Caviar House & Prunier”。这个商店的艾玛斯鱼子酱按千克出售，采用24克拉金罐包装，价格是25，000美元。
Top. 3 夕张王甜瓜
2008年的甜瓜拍卖会上，共有100多个产自日本夕张市的甜瓜，其中最完美的一个以近23，000美元售出。
Top. 4 “Densuke”黑皮西瓜
“Densuke”品种的黑皮西瓜仅产自日本的北海道，每个收获期的产量只有几十个，一个17磅的Densuke黑皮西瓜价值6，100美元。
Top. 5 多米尼克-克罗拉007皇家披萨
多米尼克-克罗拉创造的007皇家披萨为12英寸，馅料包括用干邑浸泡过的龙虾、用香槟浸泡过的鱼子酱、苏格兰烟熏三文鱼、鹿肉和年份香醋等。最精彩的是，披萨上面装饰了24克拉的金片。
Top. 6 孟买布拉西尔“海鲜珍宝”咖喱
孟买布拉西尔设计了一道菜肴，为此他选择了德文郡螃蟹、白松露、金叶子贝鲁加鱼子酱、镏金苏格兰龙虾、4个鲍鱼、5只鹌鹑蛋来打造这道盛宴。
Top. 7 克拉夫特和牛肉眼牛排
最好的和牛肉产自神户的兵库县，那里的和牛是用啤酒来饲喂的，而且在生长过程中会经常得到按摩，以保证肉质比较柔嫩。在纽约的克拉夫特餐厅，一份和牛肉眼牛排的价格曾经高达2，800美元。
Top. 8 千元龙虾鸡蛋煎饼
纽约“Le Parker Meridien Hotel”大酒店里的“Norma's”餐厅出品了一道贵得惊人的鸡蛋煎饼。这道煎饼是用龙虾钳、10盎司闪光鲟鱼子酱和6只鸡蛋做成的，售价一千美元。
Top. 9 威斯汀酒店百吉饼
这款百吉饼加入了少量白松露奶酪和枸杞雷司令葡萄酒果冻，价格直接飙升到1000美元。这款百吉饼的价格之所以如此高，主要是因为它使用的意大利松露是世界上价格最贵的食材。
Top. 10 松茸
松茸是目前世界上最昂贵的一种蘑菇，极受追捧，主要生长于日本、中国、韩国、美国、加拿大、芬兰和瑞典，其中最著名的一种是日本赤松松茸，日本松茸的年均产量不到一千吨。