学文网陈培勋（1921～2006）是我国著名作曲家，1938年在香港拔萃音乐学校任音乐助理员，1939年进入上海国立音乐专科学校作曲系，后在若干艺术院校任教，1947年在上海随谭小麟学习作曲理论，1949年后在中央音乐学院作曲系任教授兼配器教研室主任。其创作的《广东音乐主题钢琴曲5首》均根据广东音乐主题改编于20世纪50年代。5首乐曲突出了广东音乐活泼、轻快、幽默的情趣，熟练地运用了钢琴织体写法，在中国钢琴音乐中有着重要的艺术地位，《卖杂货》是该系列钢琴曲中的第一首。
钢琴曲《卖杂货》描绘的一幅我国民间时期常见的挑着扁担的货郎走街串巷卖杂货的即景画面。根据流传在广东一带的广东小调《卖杂货》和《梳妆台》于1952年改编而成。作品将传统的地方音乐素材成功地运用于钢琴音乐创作中，以浓郁的民族风格和灵活精巧的织体表现出广东音乐独有的艺术风格和魅力，表现了人们热爱生活，以及对未来美好生活的憧憬，属于描述风俗景象的乐曲。
谱例1：广东小调《卖杂货》（蒋绍勤记谱）
本曲为单三部曲式。A段改编自广东民间小调《卖杂货》旋律，原曲结构短小，无明显的特定内容，情绪诙谐幽默、活泼开朗。作品在原曲的简短基本旋律上变奏展衍而成，通过各乐句之间不同织体、音区、调式、技法的变化，使原本流畅的旋律波澜起伏，货郎小哥行进中的形象活泼诙谐，极大地丰富了主题的表现力。B段改编自民间小调《梳妆台》旋律，速度陡然舒缓，情绪委婉、舒展，乐句采用“换头合尾”的方式变奏，并与卡农式手法相结合，恰似一问一答，将卖货的货郎与买货的小姐两个形象自然地融为一体。
1～16小节为A乐段，由4个乐句组成，3、4句是第二句的变奏重复，揭示了本曲的货郎主题。音乐采用小快板，右手欢快活泼的主旋律描写了货郎带着愉悦的心情上街卖货的热闹场景；左手则以跳跃性的伴奏音型从后半拍进入，模仿了货郎手中的拨浪鼓。货郎一边摇着鼓，一边吆喝着，人们从远处来看货、买货，音乐轻快而富有节奏感。最后一句以mp-f的力度对比结束了这个主题的第一次陈述。
谱例2：《卖杂货》1～8小节
17～28小节为A乐段的变奏，省略了最后一个乐句。主题旋律从右手移到了左手，就像是描写一位老货郎与小货郎在轮番吆喝卖货的场景；右手则以弱起的十六分音符分解和弦式织体进入。虽然两个乐段源自同一个音乐主题，但通过织体与演奏形式的变化造成音乐形象的对比，使之律动性更强。25～28小节，左右手模仿弹拨乐器交替弹奏，音乐情绪进一步高涨，让人不由联想起广东音乐中敲锣打鼓的欢庆场面。
29～40小节是A乐段与B乐段之间的连接。这部分对主题旋律音型化发展，速度比之前变得更快，连续的十六分音符使旋律运动连绵起伏，虽一气呵成却更富于动感，描写了货郎带着轻松愉快的心情开始走街串巷，只是在脚步上有所加快。钢琴演奏时手指触键要注意颗粒性效果，旋律要弹得均匀而流畅。
谱例3：《卖杂货》29～32小节
41～49小为B乐段，是乐曲中间的对比部分，由两个乐句组成，揭示了本曲的第二主题――货郎与小姐。这个主题的旋律源自粤剧小曲《梳妆台》，曲调抒情、柔美、细腻而优雅，速度转慢，四四拍。右手弹奏《梳妆台》抒情、柔美的曲调，左手则以音程、和弦式织体作为陪衬，犹如货郎高声吆喝后，买主们随心所欲地挑选着自己喜爱的小商品，温馨而富有生活情趣。
谱例4：《卖杂货》41～44小节
50～63小节是B乐段的变奏，在原结构基础上又扩展了一个乐句。音乐一开始就用同样的旋律以低八度的卡农手法来叙述，之后左右手不断地依次交替模仿，丰富了主题的表现形式，各个声部层次分明。
64～84小节为连接二，是在29～40小节连接一的基础上转调、发展而成，把音乐情绪又带回货郎主题，好像挑着货担的货郎又回到了走街串巷的场景中。
85～100小节原样再现了A乐段。再现时省略了该乐段的变奏部分，速度与情绪的回归，将音乐再次带回到欢乐的情境中，表现了货郎卖出货物后的喜悦心情。
101～113小节是乐曲的尾声，使用了连接段的材料，力度则经过mp-mf-f-ff一步步增强，最后3小节将旋律以急速上行的形式推向最高点，最后在简洁有力的和弦中结束全曲。
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