学文网黑龙江省宁安市黑土豆生产基地主要进行黑土豆、黑西红柿、黑辣椒、黑玉米等黑色系列和马铃薯及各种蔬菜种子的繁育、销售。黑土豆、黑西红柿、黑辣椒、黑玉米等具有含有花青素和大量的微量元素的特点,是黑色食品的新星,是人们保健的良友,是进行开发的首选项目。
一、黑土豆
黑土豆又名紫土豆、紫薯,是我们最新科研产品。黑皮紫色肉,天然彩色,色泽鲜艳,口感香面,营养丰富;含有大量的花青素、微量元素和丰富的抗氧化物质,其各种营养成分的含量均高于普通土豆,所含有的花青素是抗癌、美容、明目的重要成分,具有多种保健作用。经高温油炸后不需要添加任何色素仍可保持原来的天然彩色;可以做成大量鲜美、形色各异的食品、特色菜肴,是高级宾馆、酒店的特等原料,是中高档饭店、消费群体的首选。而花青素是抗癌、美容、明目的重要成分,具有多种保健作用,为人体带来多种益处。与普通土豆相比,黑土豆的热量仅为60%,而维他命C和铁含量更多,营养价值更高,每百克黑土豆蛋白质含量达到了2.45克、淀粉含量12克、维生素C219毫克、钙、钾等营养成分的含量均高于普通土豆,花青素的含量达到42.8毫克。黑土豆可以进行深加工:可加工土豆泥,黑土豆薯片、薯条,提取花青素,加工全粉、饮料、合成食品等,很有发展前途。
二、黑辣椒、黑色西红柿、黑玉米
继黑土豆开发之后,我们又从国内的西红柿品种中选育、新开发了黑色西红柿2号和3号,首家繁育并拥有了国内独一无二的黑番茄、黑西红柿的种子、黑辣椒的种子数量。这是我们国内自己的非转基因黑番茄、黑辣椒品种,首家推出,走在国内同行的前列,现在开始面向全国推广,价格协议。
1.黑辣妹小尖椒:特征特性:株高40-50厘米,果实小羊角形,商品果黑色,果表面光滑有光泽,味辛辣。果长6-8厘米,粗1-2.5厘米,果重10-20克,属于小果型小型尖椒,早熟品种,亩产1000-2000公斤。
2.黑紫大辣椒:新选育,紫红色果,灯笼形,果表面光滑,外观鲜丽,营养爽口。果长9-10厘米,果实横径长7-8厘米。单果重100-200克,果肉厚0.4厘米左右。果肉甜脆品质优良,中晚熟品种。
3.黑西红柿2号:该品种为无限生长型中早熟品种,生长势较强,叶绿色,果实为略长圆形,成熟后暗紫红色,单果重15-20克,果实光滑鲜亮整齐,,肉厚,不裂果,营养丰富,酸甜可口,品质极佳,适于鲜食,沙拉或烹饪菜,抗病性强,单果重20-50克左右的小果型,单串果实重0.5-1.0公斤,一般单株结果3-5公斤。一般产3500公斤。商品性好,市场直接礼品销售,需求量非常大。该品种高抗病毒病、叶霉病、灰霉病、***病,适合全国各地春秋露地保护栽培。
4.黑番茄3号:生物学特征特性:最新选育,中熟,无限生长型。总状花序为主,每穗着花6-10朵,果实长卵形带突尖,成熟果为豆沙紫底面上前有绿色条纹,单果重40克左右,口感好,风味独特。适合露地种植,大棚、温室、大面积需要试验后推广。
库房地址:黑龙江省牡丹江市西五条路对俄贸易城地下库11号
联系人:赵伟QQ:892842181
电话:1320689579913644634799
***:zhaowei8.省略/(谨防假冒)
转载请注明出处学文网 » 黑龙江省宁安市黑土豆生产基地