学文网普通话学习材料篇1
【关键字】澳门 普通话 教材
前言
随着中国经济***治的发展，“汉语热”横扫全球，居住在与内地的各方面有着紧密联系交流的国际旅游贸易城市-澳门多数居民，母语为汉语，但口语不是普通话语音系统，而是被定义为地区方言粤语。（苏金智，2013）为了适应社会发展潮流，发展普通话教学的必要性就越发明确和强烈了。（陆文颢，2006）
通过访谈和查找相关资料，《二十一世纪-现代小学普通话》，一上（一年级上册），下简称《二》，是澳门小学普通话常用教材之一，由香港的现代教育研究社有限公司在二零零七首次出版。没有具体的作者或者编者，而是由香港本地和来自中国内地的四位顾问共同合作完成的。
笔者将会从教材的编写要旨、生词、字体、练习等方面，根据澳门地区小学普通话教材的实际现状改编北京语言大学的赵金铭学者于一九九八年在《论对外汉语教材评估》一文中提出的科学教材评估表，新一览表和国家汉办编订的《新中小学生汉语考试大纲生字词表》，对《二》进行评估和对比，总结教材的优、缺点。最后提出对澳门普通话教材编写的一些建议。
《二十一世纪-现代小学普通话，一上》分析对比
根据赵金铭学者（1998）年的《对外汉语教材评估一览表》的评估表，结合澳门小学教育的实际情况做适当的修改，改编为以下新一览表（表1）：
（表1）
原评估表分值也随评估项目改变而作相应修改。总分降为一百八十八分;原优良评级改为总分一百六十分或以上的为优秀教材;一百四十一分到一百五十九分之间的是良好教材;一百一十三分到一百一百四十分之间的为一般教材;一百一十二分或以下的则是较差的教材。《二》累计得分为一百二十三点二五分，根据分值的所在级别，属较差教材。详细各项得分及原因见表2和3。
结语
一. 语料选编
编写教材前，做好调查了解，合理选用、改编符合澳门小学生地区、年龄、日常交际需要等特点语料。语料讲解不想当然，虽澳门学生母语书面语是现代汉语，也要做好语料中的字词或语法点注释工作。同时，编写所依据的纲要或者知识点等沿用最新的内容。另外，多方方式呈现语料，且难易程度和分布比例适当，具有层次和关联性，不能只偏重语言知识或者功能意念。此外，考虑语言教学的教学法原则，注意选用对学生的思维发展有启发作用的语料。还有，适当安排符合学生水平和现今生活交际所需内容出现的顺序，。安排适量背诵内容，因为背诵对语言的学习和掌握有效作用是不可忽视的。（赵金铭，1998）最后，粤语和普通话系统不同的用词，应该加以提醒和备注，让学生体会粤、普之间差异，日后使用时注意相关的问题避免使用不当。
表2
表3
二. 练习选编
教材的练习要和教授内容紧密相关，注意复现率，从而帮助学生复习运用学习过的内容。练习的难易程度也要有层次的，且呈现方式多样，让学生在活泼的气氛中对学到的知识进行操练和巩固。另外，练习的数量和对应各语言技能的训练比重要适当，且符合学生的知识水平、心理特点、学习习惯和实际生活需要等。
三. 辅助材料
教材对语言知识点的说明阐述文字对学生来说有困难的时候，应该只出现在教材的老师用书上，学生用书则安排例子或者练习会比较妥当。练习册的练习内容要包括综合和单一语言技能训练。此外，普通话作为语言，有着很大的帮助的清晰音像材料对学生课后的练习和复习是必不可少的。
四. 版面排布
教材的开本、版面排布要跟上时代的潮流，符合近代使用者的使用爱好，做到***文并茂、色彩和文字醒目，吸引小学生跟随老师脚步，逐一完成学习目标。
参考文献：
[1]文. 面向澳T旅游I的普通教材研究[D]. 暨南大W： 暨南大W，2007.
[2]Iw金.νhZ教材u估[J].Z言教Wc研究，1998，（03）：4-19.DOI：10.1016/j.physleta.2009.10.077.
普通话学习材料篇2
[关键词]普通话教学 艺术高校 教学目标 改进措施
随着我国经济建设日新月异的发展， 社会不仅对教师、播音员、节目主持人，而且对***府公务员，旅游、交通、餐饮等行业的从业人员的普通话水平提出了相应的要求。普通话教学一直是高校大学生教育的一个重要的基础环节，有鉴于近年来艺术文化市场对舞台表演人才的普通话水平要求逐步升级， 我国艺术高校业已开设了普通话相关课程。但从实际来看，人才市场对于艺术人才语言的要求不只是普通话的要求，更重要的是对人才语言能力的要求。因而，目前艺术高校普通话教学不能滞后跃发展的形势，应与时俱进、加快改革。本文就我国艺术高校普通话教学中存在的几个突出问题进行分析，并提出了相应的改进措施。
当前艺术高校推普过程中面临的困难有：
一、学生学习普通话热情不高
很多艺术高职院校学生对普通话学习之所以不重视，首先是因为专业学习占据了他们绝大部分时间，很多学生和家长认为到艺术院校读书就是为学艺术，专业学好了不愁没有好工作、好前途。所以他们认为普通话只是一门可有可无的课程，甚至认为学习英语比学习普通话更为重要。其次，部分专业学习对普通话的推广没有促进作用。以湖南艺术职业学院的戏曲表演专业为例，由于专业表演的特殊性，学生入学后首先要统一长沙话的正音，然后学生要逐步掌握戏曲的行腔规律和方法，进行专门的发声训练——尤其是气振音和颤音等花鼓戏润腔技巧训练；同时戏曲行当的念白训练，也会造成学生正确区分普通话语言与舞台念白难度的增大。这些都与普通话的正音有一定抵触。第三，艺术高职院校往往将教学重点放在专业课的教学与实训上，只在部分专业（如播主、影视表演等）第一、二学年开设普通话课程，且课时较少。而绝大部分学生只是在毕业前夕突击学习几个月，以应付全国普通话等级考试。学生发音、朗读、说话等练习的时间非常有限，课外训练也缺乏监督和指导。这些都在客观上造成了学生对普通话学习的不重视。
二、正常教学难以兼顾两端
随着近年来艺术高校的不断扩招，学生大多来自不同方言区。由于各地方言情况差异较大，学生普通话掌握情况参差不齐，语音面貌差别很大。以湖南艺术职业学院为例，学生多来自湖南各地区，湘方言区属南方方言区，湘方言和普通话在语音、语汇、语法方面尤其是语音方面存在较大的差异。由于湖南地域方言繁多且城乡差异明显，来自长株潭地区及各地州市的学生普遍口语基础较好，但也无法避免艺术类的学生识字率较低，屡屡出现错字、别字的尴尬；而来自农村的学生，鉴于经济、师资方面的原因，不少义务教育阶段的课堂组织都是使用方言，大多从未接触过普通话方面的训练，普通话口语表达及其困难。这些学生共处一个课堂，往往令教师在教授普通话时难以兼顾两端；加上课堂教学课时少，训练时间短，课堂教学难以与课外训练相结合，直接造成普通话训练流于形式。
三、教学目标和教学内容不明确
必须承认，在艺术高校各专业的教学计划中，普通话教学日益受到重视。但在普通话课程设置上，我国艺术高校缺乏统一性，且普通话课程目标与艺术人文教学的课程目标基本脱节，不具备艺术高等教育特点。由于狭隘看重普通话测试，很多时候高校把普通话教学和普通话测试培训混为一谈，将普通话课开成普通话应试辅导课。大部分艺术院校普通话课程没有相对统一的大纲（课程标准）， 只是根据自己学校的开课和教材使用情况，由一个或几个普通话“权威教师”凭经验来拟定。使用的教材主要是本省语委编写的《普通话测试与训练》，虽具备知识的系统性、科学性，但缺乏艺术专业学生的针对性、实用性、趣味性。
基于艺术高校普通话教学面临的一些问题，不少有识之士提出了很多行之有效的方法。笔者认为普通话教学应该紧密结合艺术专业学生的特点，从艺术人才培养的角度出发，重新定位教学目标，尝试特色教学内容，改进教学方法，以期取得新的突破。
一、正确定位人文素质教育目标，提高对普通话的重视程度。艺术专业大学生的人文素质教育是当前高等艺术教育的重中之重。人文素质教育强调培养学生健全的人格，包括情感态度、思想修养、心理品质、审美情趣等各个方面，而语言教育是人文教育的一条理想途径。一口流利的普通话可以有力地提升个人外在形象，表现出个人美好的形象和优雅的气质，在求职、工作、日常生活中是非常重要的。在艺术高等院校的普通话训练中我们应牢牢把握人文素质教育的精神，在朗读训练中，有意选取文质兼美的散文、古典诗词、现代诗歌或是时下的一些美文作为补充材料。让学生在普通话语音训练的同时，感受中华民族文化的内涵，提升其审美情趣，激发他们热爱祖国语言文字的感情，并最终定位在通过自己的艺术表现展示自身的综合素质。艺术高校是培养艺术传播者的摇篮，普通话是艺术传播的工具语言。在普通话教学中，应对学生进行热爱艺术的思想教育，培养学生弘扬民族文化、传播健康审美理念的责任感和使命感。如果能够做到这一点，那么无论在校方还是在学生心中，本课程的地位将大大不同。
二、加强艺术高校普通话特色教材的建设，合理更新教学内容。教材是课堂教学的基础和直接依据，要提高课堂教学的质量，有针对性的教材必不可少。因此在正确定位人文素质教育目标的基础上，加强艺术高校普通话特色教材的建设势在必行。目前针对艺术高校学生的普通话特色教材还很少，加之各院校所处省份的地理位置、地方方言区的情况各不相同，教师可以考虑以教学目标为依托，因地制宜，进行校本教材的开发。教材编写要以训练为核心，避免“应试过级教育”。既要体现教材的的理论指导性与专业针对性，又要充分考虑艺术生爱想象、重感性、思维跳跃性大的特点，训练的材料宜丰富多样、贴合地区文化、寓教于乐，避免训练单一产生腻烦心理。笔者建议在传统普通话教材基础上，突出纠正误读字读音的教学内容，强调听辨训练与语流教学。针对艺术高校一般开设声乐、影视表演、戏曲表演、播主导游等专业的情况，普通话教学适当增加科学发声技巧的传授和训练，会使教学与专业学习联系更紧密。当然，也可以结合艺术高校舞台艺术表演资源丰富的现状，将大量舞台音像资料作为训练所选取的材料——这既是指导学生训练时的资料，也能提升学生的学习兴趣。
三、发挥艺术高校教学的独特魅力，满足学生的审美需要。改善教学手段，以活泼多样的课程内容呈现形式和教学手段，增强学生对普通话的感受能力和想像能力，激发学生学习探究语言艺术的兴趣。传统的“学生认读——教师纠错——教师示范——学生跟读”形式虽好，但毕竟难以调动艺术专业学生学习的积极性。在训练中，可以采取朗读绕口令、听名家朗读、看辩论赛以及编排情景剧、设计舞台小品、进行限时辩论赛，或就某个热点问题发表看法等教学活动，尽可能使课堂教学形式变得生动活泼。在条件允许的情况下，积极使用网络交互多媒体教学。这不仅使教师有更多的时间和精力对学生进行即时指导，还可以化静为动，化抽象为具体，化呆板为生动，很适合艺术专业学生的接受特点，从而有助于提高学生的学习积极性。更重要的是使教学含有更丰富的信息量，为学生的课外学习进行了指引。
总之，艺术高校的普通话口语教学不能功利地专为普通话等级考试而设置，应主动积极地与艺术专业教学相结合，以人文素质教育为目标，合理更新教学内容，满足学生人文审美的需要，提高学生在艺术表现领域内的普通话口语表达能力，并且能应用于他们未来的学习、生活和工作。由于笔者自身能力不足，上述阐述还很肤浅，有待于在以后的工作和学习中进一步加深思考和探索。
参考文献
[1]赵俐.普通话教学新路[M].北京：中国广播电视出版社，2007.
[2]徐世荣编.普通话语音知识[M].北京：文字改革出版社，1980.
[3]王良杰.普通话语音理论教学的几点思考[J].中国成人教育，2006，4.
普通话学习材料篇3
旅游管理专业的普通话教学内容要充分体现高职旅游管理专业的特点。普通话的教学内容包括声母、韵母、声调、音变、词汇和语法规范的学习以及朗读和说话的训练。高职旅游管理专业普通话教学应注重理论与实践相结合，有了一定的理论知识加上足够的实践训练，才能有效提高旅游管理专业学生的普通话课堂教学的有效性。
旅游管理专业学生的就业岗位大多为带团的导游员或景区景点的讲解员。所以教师除了要重视理论知识的传授，为体现旅游管理专业的特点与市场对人才素质的要求，在教学内容上必须增添旅游管理专业术语及当地著名旅游景区景点导游词的训练，了解景点的历史及现状景区景点的成因、特点、有关典故等内容。这部分内容的教学目的是针对学生今后实习就业实地操作的情况，学习和掌握主要的风景区、景点的讲解内容和方法，提高学生导游讲解的技巧，达到能用标准普通话准确流利自主导游的目的。
二、模拟职业情景，改革教学形式
为了提高普通话课堂教学的有效性，教师要改变传统的课堂讲授教学形式，从行业需求出发，以工作过程为导向，创设、模拟工作情境，让学生在具体语言情境中自觉学习，提高口语表达能力。在教学过程中，利用语音室及多媒体等教学设备来组织教学，实现仿真的工作环境，为学生设立特定的工作场景，要求学生根据特定的任务目标去设计自己的讲话，并与相应的听众交流互动。让交际双方要树立起角色意识，尽可能将自己投入到角色体验中去。为此，教师首先应明确模拟环境的性质，为对话训练有效地进行提供条件；其次还应重视对话的整个过程，在有关演示完毕后，必须对训练过程有清晰的评价，如进行比较，寻找出其中的优点与不足，从而使存在的问题更明显地暴露出来，并得到有效的修正。
此外，教师也可改变教学环境，拓宽教学场所，走出课堂到具体的社会环境中去进行训练，将课程内容与社会实践紧密结合。如组织学生利用节假日到一些景区景点做临时旅游服务人员，利用周末或寒暑假期间做兼职导游、讲解员，让学生在实践的过程中充分培养良好的发音方法，锻炼自己的语言表达能力。
三、激发学习兴趣，改革教学方法
要提高课堂教学的有效性，就要改变“教师+粉笔+黑板”传统的教学方式，可利用现代化教学手段开展教学活动。在教学中，播放一些经典电视节目解说词、优秀导游员现场导游音像、散文诗歌朗诵、名人演讲、辩论比赛、幽默小品等，也可以利用多媒体、模拟实训中心等场所播放海南一些著名的旅游景点视频，让学生按照文字进行朗读或让学生随着画面的转换进行解说练习，从而营造一种活泼、轻松、融洽的课堂气氛，使学生在潜移默化中深切地领略到普通话的美感，激发学习的热情。
在实践教学环节，也可以打破任课老师单一进行上课的教学模式，邀请一些有实践经验的导游为学生讲授实战经验，，能够让学生认识到自己语言表达能力的不足，从而激发学生学习的进取心，鼓励学生提高普通话水平。
四、结合专业实际，选择合适教材
选择合适的教材是提高教学质量的一个重要的环节。目前旅游管理专业普通话课程所使用的教材是《普通话水平测试训练教程》，和其他专业公共课程使用的教材是一样的，教材内容大多局限在普通话测试上，而真正体现旅游专业特色的，让学生在今后从事旅游行业中能经常运用的内容极度缺少，难以适应旅游专业普通话教学的实际需要。
笔者认为，在教材的选择上，必须选择与旅游专业相关的素材，结合专业实际，这样教师可以针对学生将来工作的实际需要安排恰当的训练内容。比如，在口语训练方面，选择带有旅游专业特点的文章进行朗读，采用旅游景点优秀讲解词进行训练；选择全国导游考试的景点解说词进行训练，既可以培养学生的语感，又有利于学生参加导游员考试，可以在教学中实现“一举多得”。
普通话学习材料篇4
关键词：普通话课程 评价 个案研究 区域推广
普通话水平测试培训是指针对普通话水平测试而进行的为应试人学习普通话服务的培训（下文对这种“应试人”称为“学习者”）。普通话水平测试培训课程评价是运用科学方法，对普通话水平测试培训课程（以下简称“普通话课程”）满足社会与个体需求的程度作出判断的活动。但是时至今日，对普通话课程评价鲜有研究。
普通话课程具有极强的特殊性。与全日制的大中小学课程明显不同的是，它无法归类到国家课程、地方课程或校本课程中。普通话课程的课程来源是普通话水平测试这样一种国家法律规定的语言标准化测试，课程内容设置主要依据***、国家语委制定的《普通话水平测试大纲》，由此看来它有些像国家课程。关于它的课程内容，各省、自治区、直辖市语言文字工作部门可以根据测试对象或本地区的实际情况，决定免测“选择判断”测试项，例如湖南省就对“选择判断”测试项予以免测。同时，各省、自治区、直辖市都根据本地区实际，编辑出版并采用了各具特色的教材，由此看来它又像地方课程。它的课程实施的主要承担者往往是直接面向考生的测试站点，而这一般又主要依托中等及其以上的学校。每一个培训单位，在课程内容、师资聘用、组织形式、教学模式等方面常常拥有较大的自，这些又与校本课程很相似。
普通话培训课程学习者之间差异极大，如果同一课程采用混合组班的形式，同一班的学习者在年龄、智力、职业背景、学习和工作经历、学习动机与态度、学习时间和学习压力等方面情况不同；如果采用层级分类、合作互助、条块分割、课程延伸等其他教学模式，则对师资、场地设备、学习资源、教学管理等提出了更精细、更严格的要求：这些都决定了课程评价实施起来难度更大，更需要清醒的课程意识、科学的评价理论和合理的操作方案。
一、评价框架
本课题运用现代课程论，构拟并初步实施了普通话课程评价的初步框架。2012年以来，以该框架为基础，针对H学院①普通话培训测试站设计并实施了普通话课程评价，取得了初步成功。随即在Y市②普通话培训测试站进行区域推广，也取得了积极成果。
该框架涵盖了普通话课程评价的6个方面，简明回答了“为什么评价”“评价什么”“为谁评价”“谁来评价”“怎么评价”“靠什么来评价”等6个问题，即评价的目的、对象与范围、服务对象、评价主体、评价过程与方法、评价模式等。现简要介绍如下：
为什么评价？普通话课程评价，基本目的是准确、具体、全面地判断该课程促进学习者掌握标准的普通话、提高学习和运用普通话能力的需求之满足程度。
评价什么？普通话课程的评价对象包括课程标准评价、课程资源评价、施教评价、学业评价以及元评价。
为谁评价？普通话课程评价的服务对象包括：评价的委托人和利益相关者。具体到H学院和Y市，普通话课程评价的服务对象主要是H学院和Y市语委及其培训测试站、培训者、学习者及其家人等。
谁来评价？具体到H学院和Y市，其普通话课程评价主体既有站内担任培训的教师、学习者、培训测试站管理干部等内部人员，又有外单位的同行。
怎么评价？评价过程和方法很多。具体到H学院和Y市普通话课程，评价过程为6步评价法（确定方案、搜集信息、组织材料、分析资料、报告结果、实施元评价），采取的评价方法主要是文献法、观察法、访问法、叙事法、问卷法、录像法、录音法、书面测验法、个案研究法、统计分析法等。
靠什么来评价？课程评价的模式很多，迄今为止，使用最为普遍的是CIPP模式。CIPP是背景（context）、输入（input）、过程（process）和成果（product）这四种评价，该模式由美国著名评价理论家斯塔佛尔比姆于20世纪60年代末70年代初创立。无论最初的4步骤的评价模式，还是后来的7步骤的评价模式，从理论上看，都比较适合评价普通话课程。
二、评价方案
2012年以来，针对H学院普通话培训测试站和Y市普通话培训测试站设计并实施了普通话课程评价。现将该评价方案的主要内容简介如下：
（一）评价原则
根据湖南省对省、市州和高校测试机构普通话培训测试工作进行检查评估的已有经验，确定评价原则为四条：注重实效与监督管理相结合的原则，导向性、激励性与可行性原则，实行条件、过程、效果检查相结合的原则，定性与定量相结合的原则。
（二）评价指标体系
评价指标体系由6个一级指标（课程目标、课程方案、课程资源、施教情况、学业进展和教师成长）和若干个二级指标组成。详见表1《普通话课程评价指标体系（试行）》。评价内容（检测要素）力求准确、全面地反映普通话课程状况。内部和外部人员联合打分，最后给出等级评定和评价报告。
表1：普通话课程评价指标体系（试行）
评价
内容 评价
要点 主要内涵 等级判定 评价
方法
优良 尚可 较差
背景
评价 课程目标 社会
行业期望 课程目标与社会和行业职业对
本课程期望的吻合程度 调查法、文献法、文件法、访问利益相关者
学生
发展需求 课程目标与学生个体对本课程需求的吻合程度
学校
课程资源 课程目标与学校课程资源可实现性的吻合程度
输入
评价 课程方案 内容
重构 课程内容与背景需求的吻合程度和科学性、可行性 调查法、文献法、文件法、访问其他方案、费用分析
计划安排 工作计划、日程安排、课时统筹的周密充足程度与可行性
课程资源 教材
组织 内容及组织、表达方式的科学性 调查法、文献法、文件法、访问其他方案
能够促进学生发展
与师生水平、学校资源环境和语言学习环境适应程度
资源配置 文字资源准确规范、具体翔实、便于自学 调查法、文件法、方案档案、现场考察、视像记录、个案研究、访问利益相关者、费用分析
音频资源发音准确规范程度、清晰度与保真度
视频资源的科学性、可视性与保真效果
网络资源的丰富性、科学性、便捷性
过程
评价 施教情况 备课
教案 教学目标明确合理 调查法、文件法、方案档案、个案研究、访问利益相关者
过程方法符合普通话学习规律
学习活动的指导与调控适当有效
教学反馈与评价及时准确
现场施教
教学目标明确合理 调查法、文件法、方案档案、现场考察、视像记录、目标游离评价、个案研究、访问利益相关者
过程方法符合普通话学习规律
学习活动的指导与调控适当有效
教学反馈与评价及时准确
成果
评价 学业进展
摸底性评价 诊断性普通话水平测试、注音测试
形成性评价 注音测试、字词段落朗读评价、命题说话评价
总结性评价 普通话水平测试、测试成绩分析报告
教师成长 专业的发展 调查法、个案研究、访问利益相关者
职业道德和专业精神的成长
教育教学技巧的进步
总评 汇总概括上述评价结果，并提出改进建议。
评价者： 时间：
评价完后，再由另外的一组兼具内部和外部人员的评估人员给予元评价并给出评价报告。课程评价的元评价之所以必要，一是“监控评价本身，以确保评价的规范性、科学性，从而发挥形成性能”，二是“对评价本身作出最后的判断，发挥总结”（钟启泉，2007）。[1]
根据美国教育评价标准联合委员会制定颁布的《方案评价标准》，设计了《普通话课程评价的元评价指标体系（试行）》。详见表2。
表2：普通话课程评价的元评价指标体系（试行）
评价
要点 主要内涵 等级判定 评价
方法
优良 尚可 较差
实用性
标准 满足意***使用者的信息需要的程度 调查法、文件法、方案档案、视像记录、个案研究、访问利益相关者、会议讨论、任务报告等
可行性
标准 确保评价的现实性、审慎性、平衡性和经济性的程度 调查法、文件法、方案档案、费用分析、访问利益相关者等
适宜性
标准 确保评价行为合乎法律、伦理的要求，充分尊重评价所涉及所影响人员的福利和权利的程度 调查法、文件法、个案研究、费用分析、评价报告、访问利益相关者等
精确性
标准 保证获得和传播合乎技术要求的关于评价方案特征信息的程度 调查法、文件法、评价报告等
总评
汇总概括上述评价结果，并提出改进建议。
评价者： 时间：
（三）评价的有关说明
考虑到湖南省普通话培训测试课程的特点和实际情况，课程方案评价重点放在根据学生需求重组课程内容上，课程资源评价重点放在非统编教材即自编补充教材和相关课程资源上，施教情况评价重点放在备课计划和实际课堂教学等方面，学业进展评价重点关注表现性评价和学习前后效果的评价。
上述“背景”“输入”“过程”“成果”4个方面评价，实际上即4个评价步骤，它们贯穿在从确定课程目标、选择和组织课程内容到课程实施、课程评价的全过程，也贯穿在课程管理与提高的全过程。如果一门课程3年或者6年学完，很可能每年一次评价，至少要进行3次或者6次。至于普通话课程评价，由于课时普遍不多、授课对象差异大、编班情况较为灵活，比较适合同类型班次完成课程之后作一次评价。
背景评价阶段，着重从社会行业期望、学生发展需求、学校课程资源等3个方面对课程目标的必要性、重要性、可实现性进行评价。主要评价方法有调查法、文献法、文件法、访问利益相关者。这需要收集与课程目标相关的国家和行业的相关***策文件、不同类型学习者在普通话方面的发展需求的直接的和间接的资料、学校课程资源能否满足课程目标需求的条件保障等各方面资料。例如，至少应当提供以下材料：
1.近三年或者更长时段以来，国家、地方和行业职业对相关从业人员普通话等级要求的***策、法规、文件。
2.本地区相关行业、企业对从业人员普通话等级需求现状分析及未来需要预测。
3.不同年龄不同受教育程度学习者普通话水平现状与存在的主要问题。
4.不同类型普通话课程目标确定的调研报告。
5.普通话课程培训教师专业水平和教育教学能力，以及现有教学设施等对课程目标的满足程度、存在的问题、改进的措施等。
6.社会、用人单位和利益相关者对普通话课程以及相关情况的反馈信息。
诸如此类的材料，都试***揭示学生背景知识的有关信息，目的是确保新课程和修订课程符合学生的实际情况，确保他们对学生、教师、教学设施及其他教学情况的设想都是正确的。[2]
通常在大型方案如新课程改革的评价中，一般每年都进行反馈讨论会，并完成背景评价报告，提出具体的改善措施，呈交给委托人和公认的利益相关者。普通话课程评价，大体上可以每一个同类型班进行一次背景评价并提供相关报告。如果时间允许，最好在课程正式实施之前，完成背景评价，以帮助改善与提高课程管理。
在输入评价阶段，着重对课程方案和课程资源进行评价。课程方案主要从内容重构和计划安排两个方面进行评价；课程资源主要从教材组织和文字、音视频和网络等资源的配置两个方面进行评价。不同的学习者普通话学习的基础、动机、能力和时间精力等千差万别，各一班的学习内容势必各不相同，总之，因学习者和教师情况的差异而呈现出各异的面貌。因此，内容的重组和具体的包括课时分配在内的计划安排就显得尤为重要。体现在教材组织上，除了使用省级统编教材外，还要结合学情、语情，有针对性地编写补充教材或者提供补充资料；同时，注重推荐或者提供适应学习者需求的文字、音频、视频和网络等资源。这个阶段可以理解为对课程计划的可行性评价，它能够为新的或修订的课程计划提供有用的信息，其目的是帮助评价者在课程实施前，作出最可行的决策。这样看来，如有必要，最好赶在课程实施前完成输入评价，以帮助决策者选择与确定达到课程目标的最佳的手段与方案。
过程评价阶段，主要对施教情况的准备工作与实际教学两个方面进行评价，其中可涉及内容很多，在此只选择了教学目标明确合理、过程方法符合普通话学习规律、学习活动的指导与调控适当有效、教学反馈与评价及时准确等4个评价点。同时，这2个方面的评价要点内涵保持了完全一致，就是希望便于对照、研究、评价。
成果评价阶段，主要对学业进展、教师成长进行评价，没有惯常涉及的学校发展之类的评价。三者之中前两者更为重要，学业进展好、教师成长好，学校发展自然就会好。学业进展评价，由摸底考试之类的诊断性评价而到形成性评价，再到总结性评价，较多考虑了普通话教与学的规律和普通话水平测试的实际需要，采用注音考试、诊断性普通话水平测试、普通话字词段落朗读、命题说话、普通话水平测试等方式展开评价活动、收集评价资料。这里需要特别说明的是，正式的普通话水平测试之后，应编写并提供测试成绩分析报告。这是一般的普通话课程都缺乏的，实际上这也是一种考试之后的评价反馈，不应当缺失，应当负责任地编写并提交出来。教师成长评价主要关注专业的发展、职业道德和专业精神的成长、教育教学技巧的进步等3个方面。无论新手还是专家级教师，这种成长性评价终究会让人受益良多。
最后是总的评价。一方面需要汇总概括上述各项评价结果，进行简要具体的性质优劣的描述；另一方面，更要有针对性地提出改进建议，以帮助不断完善课程。
在元评价四大标准中，可行性标准最容易理解，也最容易实行，其他三个方面在实际的课程评价中存在较多问题：在实用性上，往往以委托人为中心，很少考虑到使用者的需要；在适宜性上，课程评价对有关人员权利尊重不够；在精确性上，既有评价技术的专业水准有待提高完善的问题，又有夸大优点、掩饰缺点等非科学的行为。在实施元评价时，可以专业人员为主，辅以部分利益相关者参与，尽可能避免或者减少上面提到的问题与不足。只有严格地遵循这个评价指标体系，普通话课程评价才能发挥其改善课程的功能，其评价成果才能为决策者、研究者和实践者充分利用。
三、评价情况与反思
2012年以来，普通话课程评价及其元评价的实践主要有：H学院普通话测试站湘方言班与非湘方言班以及混合班三类班别的普通话课程评价及其元评价，Y市普通话测试站幼师专业学生班与社会人员混合班两类班别的普通话课程评价及其元评价。涉及的人数虽然不到300人，但是获得了宝贵的第一手资料，积累了普通话课程评价及其元评价的经验，特别是初步了解了湘方言班与非湘方言班以及混合班、较为整齐划一的专业职业班与社会人员混合班等不同类型普通话课程的目标、内容选择与确定、课程实施、课程评价的一些带规律性的较好做法、制度机制。同时，也发现了普通话课程中存在的一些不容忽视的问题，如课程常规管理比较薄弱、课程方案针对性不强、研究学情不够、指导学习乏力、教师职业倦怠比较严重、课程时数普遍偏紧偏少、用于课程的经费不足等。这些问题，妨碍了课程目标的实现，制约了普通话课程的健康发展，需要重视并加以解决。课程评价的实施，有助于找准问题、提出对策，服务课程决策，改进课程管理，切实完善课程。
通过元评价，也发现了一些评价方面的问题：一是可行性还有待进一步增强，这是对普通话课程评价这一新生事物意料之中的问题。二是在精确性上，评价技术的专业水准有待提高。三是在实用性上，主要考虑委托人，暂时难以顾及使用者的需要。
经过一个时期普通话课程评价及其元评价的实践，感到比预想的要难得多，主要是评价过程比较复杂，涉及面比较广，评价成本比较高，专业评价人员严重不足。更关键的是，推行课程评价的内部动力和外部推力都十分缺乏。在目前***策条件和社会环境下，普通话课程评价及其元评价的春天还没有到来。
（本文为湖南省教育科学“十二五”规划，2011年度语言文字应用研究立项课题“普通话水平测试培训课程评价体系研究”，项目编号[XJK012AYW002]的阶段性研究成果。）
注释：
①“H学院”指湖南工艺美术学院。
②“Y市”指湖南益阳市。
参考文献：
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[6]杨益斌.普通话水平测试培训课程评价体系研究述评[J].语文学
普通话学习材料篇5
关键词：精听；泛听；模仿；练习
实际语言运用能力是人们适应社会生活的必要手段，日常生活中最常用的实际语言运用能力就是听说能力。
现代外语教学思想认为口语是第一性的，交际性是语言的本质属性，学外语的目的是为了交际。在当今社会对英语人才的评价中，听说能力是重要内容。而未来社会的发展对普通人才所提出的英语水平要求中，英语听说能力也是重点。
那么怎样培养自己的听说能力呢？笔者以为学生可以通过以下途径去锻炼提高。
一、精听
（一）巧选范本
精听的第一步首先应使学生明确必须选择合适的好材料。学中文，都选择普通话，学英文，也要选择“英语普通话”。“英语普通话”即标准英语，其定义是：“居住在伦敦和英国东南部受过教育的人听讲的话，以及其他国家和地方的人按此方式讲的话。”这里的“话”其所指并不是人们在表达和交流思想时的用词，而是运载和描述那些词所用的语音和语调。
英语标准发音是在英语教学中最常用的典范发音。英语是RP(received pronunciation)。很多人称它为BBC英语或牛津英语。在选择听力材料时通常也要注意选择如BBC新闻的标准英语。但英语有许多变体，目前被接受较广的是美国英语，因而VOA也是不错的选择，而且由于VOA还专门推出了慢速英语——专门为非英语国家的、具有一定英语基础的人提供。
如今网络上的英语音频材料很丰富，有很多可以***英语听力资料的网站。如:听力特快网站 listeningexpress/，沪江英语网站hjEnglish/down/。在找这些音频资料的同时，最好要找到对应的听力原文。
努力听懂精听材料。听力基础差的学生不要追求高难材料，要从基础的适合自己水平的听力材料入手。简单地对音素、词和句子进行听力辨认训练是必需的(文秋芳，2003：20) [3]，因为你听到的声音，只是你所理解的东西。尤其是当你本身对单词的读音把握不准时，更容易出现错误。
（二）精练细想
在聆听精听材料时，要利用好其听力原文。第一遍听，把握大意，能听懂多少是多少。当第二遍听时，利用视听双感官，边听边看听力原文，听完后，将生词通过查字典的方式学会其读音，及其在此语境中的意义。——通常，词汇量是妨碍听力水平提高的重要原因之一。 (李力，2006：146) [1]）。既提供标准读音，又具备上下文的精听材料称得上是拓展词汇库最好的途径之一。理解通篇文字后，对照听力原文听第三遍，充分理解全文意思，做到音义完全匹配。第四遍听，舍弃听力原文，仅用听觉感官再次理解此英语声音材料。第五遍听，调动耳、眼、口三方功能，边听边看听力原文，边紧随原声模仿朗读。跟读有利于听说能力的提高。
因为，一方面可以训练标准语音语调；另一方面听力材料中出现的一些惯用搭配，可以以语块结构记忆，用于说写，形成语感。
二、泛听
（一）听己所好
美国语言学家Stephen Krashen 认为最好要让学生听他们自己想听的内容（The best methods are therefore those that supply 'comprehensible input' in low anxiety situations, containing messages that students really want to hear. （Stephen Krashen，1988）泛听材料可以结合个人兴趣，有人喜欢唱歌，有人爱看电影，也有人钟情于体育比赛。这些兴趣都可以转入学习外语听说的兴趣。另外要让学生听各种形式的英语，多接触不同类型和风格的语言。例如电视节目，日常交谈等，不拘一格。听力的提高来源于交际性的、综合性的材料，而并非那些强迫听的，完全正确的东西。（Improvement comes from supplying communicative and comprehensible input, and not from forcing and correcting production.（Stephen Krashen，1988）
对于兴趣浓厚的内容还可以选择半精听。歌曲配上歌词，影视节目配上字幕对白，音文结合，内容听全。
（二）广种博收
泛听时，只听一遍，精力主要放在内容上，但不忽略语言形式，无需听懂每一个词，只要能懂大意，把握中心即可。
多泛听各方面的材料有助于增加英语语言或时事***治方面的背景知识，这对听力理解的提高也有很大的帮助。中国学生非常缺乏背景知识。 (李力，2006：146) [1]）。要真正提高听力水平，还需要学习者在实际使用语言过程中逐渐地提高听力感知的敏感性和丰富语言的社会文化知识。(文秋芳，2003：20) [3]
三、勤练口语
（一）勤于模仿
中国学生听力能力不强的原因还在于语音知识的不足。(李力，2006：146) [1]）。英语教学方面专家许国璋老师曾强调英语学习的突破口在于听说。听说的突破口在朗读。而朗读的突破口在语调、语音。对读音的掌握最好的方法是模仿。录下你想学的单词或发音，然后把你模仿跟读的声音录入磁带，辨别它们之间有什么区别。当你能听懂时，你就能理直气壮地说英语。如果你只听自己明白的词，那你的词汇量就不会增加，还会因此而误解讲话者的意思。所以学习中应尽量多地模仿。
有时也可以有意选择听自己不感兴趣的语篇，不去在乎语篇的内容，而把精力全部集中在辨别、聆听每个词的发音上，边听边模仿。
（二）练习说话
不少学生因为自己说得不好就拒绝开口，这样就永远不会说得很好。不管你的口语有多糟，只要你开口说，通过练习来改进，总有一天会成功。大胆地开口，大声地说英语，这样可以听到自己的声音，努力从错误中学习，从学习中纠正错误，从训练中学习，从学习中得到培训，日积月累，不断提高。
你的声音就像你的工具。你可以读、写、记英语，但如果你不会磨砺自己的工具，你的口语水平就不会得到提高。你在课外说得越多，你的口语水平就提高得越快。这包括大声朗读，运用新单词，用英语交谈、提问、演讲，听自己的录音。一开始时可多用英语进行简短的会话，慢慢地增加长度和深度。
普通话学习材料篇6
论文摘 要：普通话是现在国家大力宣扬的标准性中国语言，从高职院校学生需要提高普通话应用能力的目的着手，分析当前高职院校学生在普通话应用能力培养方面存在的问题，对高职院校学生普通话应用能力培养模式进行探讨。
我国是一个多民族、多语种、多方言的国家，普通话是现在国家大力宣扬的标准性中国语言，它能使我们国家各个地区的人民更好地进行沟通，从根本上使我们国家形成一个总体，促进经济、文化和各方面的发展。普通话水平的高低更是成为教师、播音员、节目主持人的上岗条件和师范生、部分高职院校学生的毕业条件。高职院校各专业的学生，不光是要会说普通话，还要能说，说得得体、恰当。本文从高职院校学生说好普通话的必要性入手，对高职院校学生普通话应用能力培养模式进行探讨。
一、高职院校学生需要具备较强的普通话应用能力
（一）就业的需要
职业教育办学的指导思想是“以服务为宗旨，以就业为导向”，对于高职院校的学生来说，他们将来的职业决定了他们将会接触来自不同层次、不同地区、不同行业的人，比如面向社会最广大群众的公共服务行业，如商业、铁路、民航、航运、交警、公共汽车、出租车、邮电、银行、保险、医院、旅游场所、影剧院、文化馆、博物馆等，均是普通话语言环境的重要领域，普通话的使用是工作中与服务对象进行交流，增进彼此情感的重要方式，因此，学生就业时，如果能将普通话应用自如，将会在未来就业竞争中的占有优势。
（二）便于沟通交流
中国现在人口流动频繁，南下轻工业，北上重工业，西部支援，东部淘金，人群各种各样，方言形形色色，如果不会说普通话，简直寸步难行，金口难开。如果坚持说普通话，你会发现普通话越说越标准。在与人进行沟通交流时，对方听得更清楚，意思表达更准确，不易产生歧义。
（三）更能体现个人修养
中华民族的语言非常丰富，普通话是中华民族共同语言库中的精华部分，它不但是由中华民族和各个民族的共同语言组成，吸纳了中华民族各个民族的语言的精华部分，甚至还吸纳了外国的词汇，并且根据外来的语言的意义产生了新的词汇。学好普通话，不但能使自己的语言能力大大加强，而且扩大了个人的知识面，体现了个人修养。近几年来，人们的语言规范意识逐步提高，因为普通话更能体现公务活动的庄重性，所以许多公众人物在公众场合尤其是在广播电视里说普通话还是说方言，普通话说得好不好，都常常成为人们的话题，可见，一口流利的普通话可以有力地提升个人外在形象，表现出个人美好的形象和优雅的气质，甚至会影响个人的公众形象。
二、高职院校学生普通话应用能力培养目前存在的问题
（一）生源语言情况复杂
各高职院校生源遍布全国，招收的学生来自不同地域，各地方言情况差异较大，以湖南为例，根据《中国语言地***集》查证，方言多达9种，语音面貌差别很大。学生掌握普通话的情况参差不齐，导致在日常的普通话教学中，教师的教学难度很大，也无法达到良好的教学效果。
（二）学生不重视普通话应用能力的培养
很多高职学生认为普通话只是一门可有可无的课程，他们甚至觉得学好英语比学好普通话更重要。在学校里要掌握的专业知识，要过的专业证书已经够多了，普通话“不学也会”。因此，教师在教学中如何有效地激发学生的学习动力，提高学生兴趣，成为亟待解决的问题。
（三）课堂上有要求，课外无所谓
教师和学生在课堂上能够使用普通话，可一下课就忘了，不管是教师和学生讲话，还是学生之间聊天，方言土语，语言不规范等现象就出来了。语言的学习需要好的环境，需要在这个环境中不断地练习才能形成好的语言习惯。良好的语言环境是需要学校、教师、学生共同去营造的。
（四）对学生进行语言文字规范化培训的力度不够
抓语言多，抓文字少，比如活动的安排更多偏重于普及普通话宣传教育而对用字规范化教育尚显不足。
三、高职院校学生普通话应用能力培养策略
（一）加强高职生对提高普通话应用能力的认识
对于认为学“普通话无用”、“不学也会”的观点，教师可以结合案例，将学习使用普通话的作用、意义、国家关于推广普通话的相关法律法规等对学生进行全面介绍，用具体生动的事例来说明使用普通话的重要性，鼓励学生，启发学生的学习兴趣，从思想上认识到提高普通话应用能力的必要性。如果学生们意识到，普通话不达标会影响今后的就业，普通话不标准会影响到工作、生活中的人际交往，会带来很多不必要的麻烦甚至会影响到将来的发展，他们自然会重视普通话的学习，自觉地进行普通话应用能力的训练。还有部分学生，虽然已经认识到了普通话的重要性，可随着年龄增大，再加上自身的语言天赋较差，有较重的方音，因此羞于开口，怕自己说不好被同学讽刺、笑话。在课堂上不敢开口，在生活中更不敢练习，所以便干脆“方言到底”。针对这种情况，需要教师来把握课堂气氛，调整授课进度，遵循由简入繁、由易到难、由粗至细的原则，如果学习材料远远超出学习者的语言水平，这样的挑战就失去了乐趣，而只是让人感到丧气和痛苦，材料不恰当，破坏了学习者的兴趣和信心，这是最糟糕的事情。教师要多给学生鼓励，鼓励学生敢说普通话，让学生情绪饱满和信心十足地去学习普通话，才会收到事半功倍的效果。
（二）进行教材建设，根据高职专业特点编写普通话教材
高职院校开设的课程是“实用的、技术的、具体职业的课程”，这类课程的主要目的是“让学生获得从事某个职业或某类专业所需的实际技能和知识”。普通话课程在高校可能是一门公共基础课，但在高职院校，应该成为一门基础技能训练课。因此，教材的编写要围绕专业技能训练而展开。这是教材编写的重要依据。课程设置的主要目的是提高高职院校学生在各自职业领域内的普通话口语表达能力，要在明确高职院校普通话课程定位的基础上，突出高职教育鲜明的职业性与针对性。 转贴于
大多数高职院校在开设普通话课程时，通常会自行选择本省语委编写的《普通话训练与测试》。这类书是专门针对普通话测试的编写的，偏重于语音的基础训练，对口语表达综合能力方面的训练相对较薄弱，更谈不上与学科专业特色相结合。学生固然可以通过此类教材的学习，掌握普通话的正确发音，但高职院校的普通话口语课程不是专为通过普通话等级考试而设置的，因无专业特色，学生学起来缺少职业性和针对性，因此，要提高高职院校普通话课堂教学的质量，必须有理想的教材，教材的内容既要包括普通话语音的基础训练，又要结合各专业的特点编写案例进行实训，比如文秘专业的教材可以选择办公室内与领导、同事的场景对话，或是在接听电话时的口语表达；法律专业的教材可以编写模拟法庭的案例。总之，就是要将普通话的基础训练与专业实践相结合，编写对学生更有用处的指导用书。
（三）重视课堂教学，有效提高高职生的普通话应用能力
1.分专业开设普通话训练课，形式多样地开展教学
高职院校根据教学的需要，开设了普通话训练这一课程，进行专门的普通话应用能力培养。为激发学生的学习兴趣，可采用多种形式教学。情景模拟是一种比较好的方式，设置职业场景，结合角色扮演，不但训练了普通话口语表达能力，还对专业技能进行了实训。比如文秘专业，可以设计一个领导来电交待工作的场景，两个学生分别扮演领导和秘书，这个模拟一方面要求双方普通话发音标准，语速语调恰当，同时对秘书人员应具备的语言组织能力、办事能力、礼仪礼节进行了实训。另外，故事接龙也是学生们喜欢的一种教学方式。由老师先说一段故事的开头，交待故事的背景、人物和开头，然后让学生接着往下编，学生思维活跃，富有创造性，很喜欢参与这样的游戏，这样，师生都在轻松和愉快的氛围中得到了提高。课堂教学中，老师是主导，学生是参与者，学生受到学习基础或所处方言区的影响，普通话的水平会有差异，甚至可能两极分化较大，因此，老师要注意因材施教，为提高效率，可将学生划分成若干小组，让基础好的同学帮助基础较差的同学，学生之间互相切磋，互相帮助，共同提高，同时也益于在课后互相监督，互相提醒，形成良好的语言环境。
2.以语文课为主，充分发挥课堂教学的作用，增强学生的语言文字能力
除了专门的普通话训练课以外，语文教学也是进行普通话训练的主要课堂，对普通话应用能力的培养有很大的帮助。语文学习的目的是为了提高学生的汉语言文字应用能力，是听、说、读、写四合一的，全方位的语言练习。因此，国家语委要求语文老师普通话必须达到二甲水平方能上岗。学校应要求语文教师课堂语言要使用普通话，板书字迹应工整清晰，写规范的汉字；将学生听、说、读、写多方面能力的综合训练贯串语文教学的全过程；作业中要有字、词、句练习及背诵、写作等内容，不论对何种语文作业的批改，教师都要在字、词、句或语法方面作出正确要求，针对性的进行讲评和辅导，让语文课成为学校普及普通话的主要阵地。与此同时，其他课程的老师也应该在课堂教学中自觉运用普通话和规范字。在上课、板书、教案、作业、试卷、评语等教学活动中，坚持语言文字规范化，充分发挥课堂教学的作用，增强学生的语言文字能力。
（四）丰富社团活动，营造良好的语言文字环境
学习语言，要有好的语言环境，需要天天听，天天说，这是一个长期的过程。首先，教师要成为学生的榜样，坚持使用普通话，不能上课“普通”下课“方言”，更不能只要求学生不要求自己，要身先垂范作表率。其次，通过课外训练，辅助提高普通话应用能力。一是以宿舍为单位，成立普通话学习互助组，同学们之间互相监督，互相纠正对方的语音错误，让使用普通话交流成为一种生活习惯；二是借助学生社团。学校有许多社团，它们多多少少均会与普通话应用能力的培养发生联系，比如演讲社团，是对普通话语音语调、文字使用的综合性演练；合唱团，可以练习普通话的发声和用气；话剧社，不但能够学习发音，还要求将语言文字转化为艺术表演，更加考验学生对语言文字的理解，其他的还有书法社、文学社等等社团，他们的活动都与普通话应用能力的培训息息相关。通过社团活动，不仅发展了学生的特长，提高了他们的语言表达能力，而且通过他们影响带动众更多的学生讲好普通话。三是开展丰富多彩的课外活动。可以组织学生开展形式多样的读书、演讲、征文、诗朗诵、讲故事、编小报、找错别字等系列活动。对那些表现优秀的学生进行奖励，鼓励学生们自觉地进行普通话应用能力的培养。
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普通话学习材料篇7
关键词：中职生；普通话；教学
中***分类号：G718 文献标识码：B 文章编号：1672-1578（2013）03-0015-01
在《中职语文教学大纲（试行）》中，对中职生语文培养的要求是"养成说普通话的习惯，毕业时普通话水平应达到国家语言文字工作委员会颁布的《普通话水平测试等级标准》的相应等级；说话条理清楚、流利，能准确表达自己的意思；听话专注，能领会，复述说话人的主要意思；初步掌握口语交际的基本方法和技巧，语言文明，表述得体。"1997年12月全国语言工作会议指出了跨世纪的推广普通话工作的目标；2010年以前普通话在全国范围内初步普及，交际中的方言隔阂基本消除，受过中等或中等以上教育的公民具备普通话的应用能力，并在必要的场合自觉地使用普通话，与口语的表达关系密切行业的工作人员的普通话水平达到相应的要求；2050年以前，普通话在全国范围内普及，交际中没有方言隔阂。随着计算机辅助普通话水平测试的使用，普通话教学和推广工作已进入一个前所未有的阶段。对于中职生来说，一口字正腔圆的标准普通话对其将来的应聘、就业有着至关重要的作用，它能增强个人魅力，个人综合素质的体现。而现在中职生由于地域及基础等差异，普通话呈现出不同的水平，笔者曾对所教授的156名学生作过一个模拟的普通话水平测试，能够达到87分即二级甲等水平的不到13名学生，而大部分学生的水平均在70-76分，而在学生今后从事的销售、技术员等职业来看，流利的普通话是与客户、领导进行有效沟通的保证。由此可见，学好普通话是中职语文教学大纲的要求，更是社会发展的需要。如何优化普通话教学已成为一个大家探索的问题。但是中职生普通话教学现状却不容乐观。
1.中职教学普通话面临问题
1.1 学生基础差，没有意识到普通话学习的重要性，我所教授的学生大部分来自农村，俗话说"百里不同俗、千里不同音"，学生在语音方面存在许多缺陷。在我所教班级的94人中，有62.5% 来自玉林、南宁的粤语方言区、有27.08%来自桂柳方言区，其它方言区占了12.5%。在开学初所进行的一项摸底测试中，大多数同学方音还是比较明显，如平翘不分、前后鼻韵母不分、h-f互混、n-l互混等等。有一位同学就曾找到笔者，表示一定要在在校这两年中学好普通话。因为在他利用暑假去兼职做销售的时候，客人老是向他反映说："你说的话我们听不懂，能不能再说一遍。"不标准的普通话不仅影响了他的销售业绩，也使他的自信心受挫。
除此之外，在大多数学生的心里，普通话课程不是专业课，也不是一门非学不可的学科，口耳相传即可，普通话天天讲根本不需要学。
1.2 教材内容不配套，没有针对性的教材，目前中职学校使用的教材，是由欧阳代娜主编的中等职业教育课程改革国家规划新教材《语文》（基础模块）。在这套教材中，真正涉及到普通话训练的只有《语文》上册实用语文操练2中的《普通话朗读》。在这个单元，没有讲授到普通话语音发音方面的知识，主要讲的是朗读的技巧，但在练习中却有大量的平翘舌音、儿化音、重音、停连的训练等，而整个教材中并没有针对普通话进行针对性的训练。并且在普通话的教学中，还没有一套和中职生相配套的普通话规范教材，教师只能在上课时间接的穿插普通话知识，而没有系统地进行教学，给普通话的教学带来一定的难度。
1.3 教学设施简陋、教学模式单一，目前大多数中职学校的多媒体仅限于专业课的使用，普通话教学中，教师仅有一支粉笔、一块黑板、一张嘴来进行教学。由于受到教材教学设备的限制，教师对语音的发音部位、开口程度、动程并没有进行深入讲解，而学生在学习时也只是机械的模仿，而且教师在正音的情况下，由于语音的稍纵即逝，学生很难模仿到位。教学设备落后，教学模式单一，影响了普通话教学效果。
2.改进中职普通话教学的对策
2.1 构建普通话学习的良好氛围，通过课堂教学和课后活动来营造普通话学习的氛围。在课堂教学中，充分利用《语文》课程中的口语交际中的复述、拒绝、劝说等内容锻炼学生的普通话运用能力。教学的过程当中，指导学生学习普通话，纠正学生的语音误读、缺陷、方言音等。其次，利用课外时间开展相关活动也能起到良好的效果。例好开展的诵读经典活动，诵读《三字经》等，让学生通过诵读练习普通话。同时，开展辩论赛、朗诵比赛也是锻炼学生学习普通话的好机会。
2.2 有针对性增加教材中普通话教学内容，我国《职业教育法》明确规定，中职生的培养目标是：高素质的劳动者和初中级专门人才。因此，中职生的校本教材应是 "实用的、技术的"，其主要目的是"让学生获得从事某个职业或某类专业所需的实际技能和知识--完成这一级学习的学生具备进入劳务市场所需的能力与资格"，这是教材编写的基本依据。
陶行知说："教育要通过生活才能发出力量，才能成为真正的教育"。编写切合本校、本专业的校本教材，应根据职业教育的特点、结合专业，突出专业岗位使用的需要，贴近生活，既具有实用性，又能针对学生未来的发展。在教材中，可以选择具有职业特点的文章，如学畜牧兽医专业的教材可以增加饲料销售、宠物护理的词语和文章的练习，而酒店管理专业，可以增加酒店接待、服务的口语练习等。
如在宠物护理与美容专业教学时，为训练学生的平翘舌音，我在备课时编写了以下对话，并让学生进行角色扮演：宠物工作人员：你好，我能为您做什么？
客人：我的狗病了，老是没精神。
宠物工作人员：让我看看好吗？它最近吃东西怎么样？
客人：不怎么吃东西。
宠物工作人员：我们要给狗狗做一个测试，您先稍等。
客人：好的。
宠物工作人员：我们检查了，狗狗有些感染到病菌，需要打针。
客人：好，那麻烦你们了。
宠物工作人员：您先到休息室先坐着，有什么问题，您可以随时叫我，等打完针了我们再通知您。
这段对话，是教师根据学生今后职业场景设计的，不仅有用而且实用。针对这段对话，我首先请学生找出对话中的翘舌音，并且提出问题："你能读准对话里的平翘舌音吗？""要读准这些音应该怎么做？"以上的教学内容针对职业情景中的真实场景设计，由学生针对教材中的对话进行思考和讨论，再进行角色的对话练习，避免了教师单纯讲授枯燥的语音理论，激发了学生对普通话学习的兴趣。
2.3 运用多媒体技术，创新教学模式，多媒体技术一项集文字、***像、声音、动画于一体，使用多媒体技术能使教学更加直观、形象。在利用多媒体这一问题上，我们应该借鉴高职的教学方法，来提高普通话教学的科学性。在《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》中说道：要重视优质教学资源和网络信息资源的利用，把现代信息技术作为提高教学质量的重要手段，不断推进教学资源的共建共享，提高优质教学资源的使用效率，扩大受益面。
在传统的教学中，教师只通过口头表达，很难对发音器官的位置、舌位的变化、动程等等很难进行形象的讲解，同时学生只是单纯模仿老师的发音，而且由于缺少对发音的理论认识，使学生很难在最快的时间内掌握发音的方法和原理。利用多媒体可有效解决这上问题。如在讲授平翘舌音这一问题时，就可以用动画的形式展示舌位的变化，让学生清楚的看到，当发z、c、s音时，上下齿对齐，舌尖平伸抵住上齿背；发zh、ch、sh时，舌尖上举接触或接近硬腭最前部。同时，播放优秀播音员范读材料的光盘，让学生在视觉和听觉中受到冲击，让学生更高效地规范读音。
总之，普通话教学是一项长期、艰巨的工作，不可能一蹴而就。说标准普通话将成为中职生适应现代社会的基本能力要求，提高中职生的普通话教学水平也成为一个不可忽视的问题，相信通过积极有效的探索，中职的普通话教学会上一个新台阶。
参考文献
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普通话学习材料篇8
摘要:推行和使用国家通用语言,培养高职学生适应现代化、信息化要求的语言能力,提高学生的语言素质是高职教育的重要内容之一。文章从分析高职院校学生普通话令人堪忧的现状着手,探讨了提高学生普通话水平的对策。
关键词:高职学生;普通话;策略
我国宪法明文规定:“国家推广全国通用的普通话。”《中华人民共和国国家通用语言文字法》明确指出:普通话是国家的通用语言。2003年,国家劳动和社会保障部出台***策,要求各窗口行业和一些特定行业从业人员必须持普通话等级证上岗。在公共服务行业中,普通话已成为第一服务用语,商业、邮***、电信、文化、交通、旅游、铁路、民航、银行、保险、医院等公共服务行业从业人员的普通话都要达到相应的等级要求,普通话水平已成为考核、评先工作的一项重要指标。其他行业的许多公司已把是否具有普通话资格证作为应聘条件之一。但目前,高职学生的普通话存在着一些问题,整体水平不容乐观,影响了学生整体素质的提高,影响了学生的就业。
一、高职院校学生普通话现状
1.生源地域差异,方言情节严重
我国是一个多民族国家,每一个民族,每一个区域都有自己的母语和方言。高职院校学生来自全国各地,口语表达具有明显的方言特色。学生的地域差异造成方言复杂,分歧很大,南北方言差异明显,学生普通话水平迥异。例如北京、内蒙、***等地北京官话的学生普通话相对标准;福建、海南、浙江等地闽语方言的特点是古全浊声母字读塞音、塞擦音时,今多数读不送气清音、少数读送气清音,“猪”等字读[t]声母;广东、广西等粤语方言的特点是古全浊声母字读塞音、塞擦音时,大多今逢阳平阳上读送气清音,逢阳去阳入读不送气清音,塞音声母一般只有[ts、ts’];湖北方言存在平翘舌音不分、鼻边音不分、前后鼻韵不分的问题等等。特别是吴方言、闽方言、粤方言有的学生无法用普通话交流。有的学生虽然语音上是普通话,但词汇、语法仍然带有明显的方言情节,成为交际的严重障碍。另外城乡的差异也是造成学生水平参差不齐的原因。不可否认,城市的学生,学校的语言环境较好,老师普通话水平相对标准,耳濡目染,整体水平较高。而农村的学生,教师的水平相对薄弱,地方方言色彩浓厚,有的根深蒂固。
2.专业、层次有别,语言规范各异
高职院校由于一主多翼的办学模式,有普通大专学生、中专学生、成教学生,普通大专学生中又有对口单招的学生和普专学生。中专生大多是本地的基础较差的初中毕业生,方言地道浓厚;对口单招的学生,有的在中专学过普通话,拿过普通话等级证书,因此普通话较好;普专学生以前接触的规范普通话少,缺乏普通话理论知识和语言规范意识。不同专业的学生,由于进校时文理科的差异以及学习专业的不同,普通话的规范状况自然而然地就有了很大的区别。例如,旅游专业的学生,由于考导游证,语言规范意识强,普通话普遍较好;护理专业的学生,由于女生多,先天条件好,普遍比工科类的如汽修、机电的学生水平高;文秘专业学生由于开设有现代汉语课,对普通话接触较多,语言规范意识较强。由于专业、层次不同,导致学生普通话的规范意识参差不齐。
3.学校重视不够,课程边缘化严重
有的高职院校注重学生的专业素质培养,忽略了人文素养教育。普通话课程被边缘化,地位削减。有的将普通话开设为选修课,约18个课时,晚上近百人上大课,教师难以个别辅导;还有的没有教材,教师精心制作课件,上课口干舌燥讲解,学生没有训练材料,课后无人问津,考试效果不太理想;有的教师想编一些资料,但费用不方便,只好搁浅;有的虽有教材,都是些大众化的教材,不适合高职学生的特点,针对性不强。例如词语、朗读等材料大众化、文学性较强,缺少专业方面的术语,缺少专业方面的文章,缺乏吸引力,难以调动学生学习的积极性。
4.师资力量薄弱,教学效果低下
有些高校,没有从事普通话教学的专职教师,由语文教师或普通话好的教师兼任。由于教师没有经过系统规范的语音学习,没有正规地接受普通话训练,往往教学时力不从心,不能准确分辨学生语音的毛病,因此也就不能对症下药纠正学生发音的错误和缺陷。有的教师教学方法和教学手段单一,沿袭传统模式,有的教师虽然使用了多媒体教学手段,但课件仅用于声韵调和字词句及课文的展示,不能实现对学生方言语调进行有针对性的教学,课堂教学改革并未有“质”的提高。
二、提高学生普通话水平的策略
1.了解学生,因材施教
学生到校后,教师上课前,先对学生进行摸底,看看每个专业学生生源情况,包括地域分布、城乡分布,教师做到心中有数,教学时,对一个自然班的学生,有针对性地进行方言辨正,有代表性地进行语音示范,制定一个训练方案,循序渐进地进行训练。除了教会基本的语音发音外,更重要的是纠正有代表性方言的错误发音。
2.改进教学,手段多样
上课前教师要精心设计课程,包括理论知识讲解多少,训练的内容,训练的方法方式。在教学过程中,对理论知识适度讲解,本着够用的原则,重点训练常见的单字、词语、朗读、说话。结合测试中的问题,逐一重点训练。教师可以运用多种方法丰富课堂教学活动,如开展语音笑话、绕口令、词语接龙、讲故事、朗读、演讲、情趣表演等符合学生心理特征的活动,以激发学生自觉学习普通话的兴趣,提高教学质量。让学生在有限的时间内充分获取尽可能多的信息,掌握尽可能多的技能。
3.形成网络,全面铺开
(1)形成三级管理机构。校领导分管学校语言文字组织机构(校语委)――各部门、各系部的领导组成推普领导小组――由班级的推普积极分子组成推普小组
(2)设立宣传标语、标牌。学校的主要公共场所如教学楼、办公楼的楼道、办公室、教室等可设立与学校各项教育教学和校园文明相协调的永久性的宣传标语、标牌,营造浓郁的校园推普学普氛围。
(3)重视媒体宣传。校园广播在推广普通话方面具有强烈的示范和引导作用。学校要充分利用这块阵地,切实保证语言的规范性、纯洁性。可开辟推普专栏,利用考试前一段时间播放测试的普通话朗读材料等。还可以利用专栏、板报、橱窗、报刊等媒体,结合每年9月份的推普周宣传普通话的***策,结合测试教学中的问题进行交流、探讨。并建立相关的督导机制,规范管理,强化语言文字规范化意识,发挥其示范、引导和教育作用。
4.注重实践,加强训练
推广普通话,不仅只是课堂这一阵地,普通话是学校的校园语言,要采取多种方式多种渠道,进行丰富多彩的推普活动,加强实践训练,逐步提高学生的普通话交际能力。可结合校园文化建设,组织学生参加演讲比赛、辩论赛等;结合***、等主办的“中华诵”以“清明、端午、中秋、春节”四大传统节日为内容的经典诵读活动,积极参与,可让学生自制录像,将作品在学校进行参评,并将好的作品上报参赛。
可以引导学生深入社会,与社会上各种各样的人接触、交流,以丰富学生的语言交际能力。可以采取以下形式:一是考察活动,如组织参观、访问、调查等活动;二是服务活动,如组织慰问献爱心、心理健康咨询等活动;三是联谊活动,如与其他院校的师生联欢等;四是积极参加一些学生社团,如演讲协会、营销协会、话剧社等。通过让学生在社会、学校、家庭的生活实践中进行交际,从而提高他们的普通话交际能力。总之,普通话能力的构成是多方面的,普通话交际的训练也是多维度的,只有多维度、立体化地进行训练,才能培养学生良好的语言表达能力,提升学生的核心竞争力,使他们更好地与时代接轨,将来成为职业岗位上有较强语言交际能力、可持续发展的应用型人才。
5.以测促练,持证毕业
开展普通话测试,促进学生练习,要求每位学生持普通话才能拿毕业证。有条件的学校一年可以组织两次普通话测试,给学生提供多的机会,强化学习的意识,强化不断提高的意识。测试之前,报名宣传到位,尽可能地让每位学生自觉自愿报名;考试中本着公平、公正的原则,考出学生的真实、实际的水平。成绩出来后,把每次考试中的一级乙等的同学进行公示,出光荣榜,同时进行物质奖励。让学生明白学习普通话不仅可以修学分,还可以取得普通话资格证书,给将来就业增加一道砝码。
6.编写教材,够用实用
教材的编写应遵循够用、实用的原则,依据高职教育特点,做到理论上深入浅出,训练上系统实用。以语音训练为基础,以技能训练为主线,以教师为主导,学生为主体。一要体现专业的特点,加强通用语和职业用语的训练。在普通基础训练方面,除加强《普通话水平测试大纲》列出的常用词和次常用词语音训练外,应适当增加专业词汇的语音训练;口语训练方面,对于不同专业,选择编写带有职业(专业)特点的文章进行朗读。二要体现不同方言学生的特点,在语音辨正方面,特点表述准确,问题分析透彻。
参考文献:
[1] 谢芸.高职院校语言文字工作管理方法探寻[J].昆明冶金高等专科学校学报,2004,(9).
普通话学习材料篇9
最近两年，小学语文教师的基本素养比前几年有了很大提高。广大教师教学基本功比较扎实，对教材的把握大都到位准确，对课标有深刻的理解；教学重点难点突出，能基本实现教育教学目标。
在看到小学语文课堂教学可喜成绩的同时，也发现我们教育教学尤其是小学语文课堂教学中还存在着许多不足和问题，这些问题急需解决，因为它们已经成为小学语文教学发展的瓶颈，我们必须努力提高广大教师的基本素养。
一、 努力提高广大教师的普通话水平
普通话是全中国推广实行的标准语言，推广普通话是教师尤其是小学语文教师义不容辞的责任。小学语文教师必须说好普通话，这没有商量的余地，这是对小学语文教师最起码的要求。
当前，广大教师大都能够说一口比较标准的普通话，可是有些教师的普通话水平实在不让人恭维。比如“语文”的“文”字，这么一个常常挂在嘴边的汉字，有的教师竟然发音很不准确，让人不得不心寒和不满。
因此，我们广大教师应该努力说好普通话。如果教师连普通话都说的很不准确，又怎么让学生学习普通话呢？
二、 广大教师要努力提高文字、文化、文学基本功
阅读老师上传到教师研修网的文字材料，观摩上传的视频，发现在文字运用、文学基本功等许多方面存在着一些问题。比如“的”、“地”“得”的运用，词语的搭配及顺序，句子的精炼等许多方面都存在着问题和不足，极个别材料的句子拗口难懂。
下面列举几个实例。1、课堂上学生造句“牡丹花郁郁葱葱。”，执教教师师当场点评“很好”。试问“郁郁葱葱”能用来形容牡丹花吗？显然老师没有理解郁郁葱葱的意思。2、老师在课堂上讲解“喘气儿”一词说“儿”不用读，这样解释准确吗？显然学生给学生误导，会给学生学习造成囫囵吞枣的不良影响。
因此，广大教师应努力学习，提高自己的文字、文化、文学基本功。否则，就会给学生以不良影响。
三、 放手让学生学习，发挥学生学习主动性和创造性
《泉水》一课，执教老师点评学生书写的第一个“泉”字后，就可以放手让学生点评第二个字，可是教师自己包办代替了。这样做，既影响了学生学习的主动性、创造性，又没有引导学生细致观察，与“引导学生汉字笔画，写好汉字”的教学目标背道而驰。
许多教师课堂教学中，都不太注意让学生主动发言，这应该是教学的一大不足。学生们都会有自己独到深刻的见解，为什么不给学生机会让他们说一说自己的思想和见解呢？
教师教学一年级汉语拼音“h”的书写时，教师可以在学生已有知识的基础上，引导学生自己观察这个声母一共有几笔，每一笔在田字格中占什么位置。先点名让学生说，然后教师引导学生说出正确答案，可是，有的教师一味自己去讲述，学生缺少了主动学习的机会，学生的观察能力、口语表达能力自然是没有得到更好地培养和发挥。
四、 注重分层次教学
观摩小学语文教学视频，几乎看不到学生“卡壳”的时候，几乎看不到“冷场”的时候，这说明什么呢？教师在课堂生很可能没有给差生发言和表现的机会，这是很不恰当的。
尽管学生课前做了充分预习，学生尤其是差生也一定会存在学习的困难和阻力，可是课堂上学生学习一直这么容易，怎么回事呢？教师忽视了差生的学习。
课堂教学中，教师设计的问题应该具有梯度，应该充分照顾到差生。
五、 积极改变教师队伍“阴盛阳衰”的现状
在2015年小学语文教师远程研修中观看了二十几节小学语文课视频，都是美女老师执教。虽然美女养眼，可是一直欣赏美女老师也多少有些视觉疲劳，很想看看山东大汉的风采。一看执教老师名字中最后一个字是“贵”字，顿时喜出望外，以为这一位老师很可能是一位“帅哥”了，可打开视频一看还是“美女”。
后来又看到名字最后一个字是“川”字的老师，看这名字人应该是男性，可有了前一次的教训，也不敢奢求是“帅哥”了。打开视频，果然仍是美女。
我就奇怪了，为什么看了这么多视频，执教老师全是美女教师呢？心中禁不住感叹：“阴盛阳衰啊！”
普通话学习材料篇10
关键词：教育理论；职教特点；人本主义；建构主义
中***分类号：G7185文献标志码：A文章编号：10052909（2012）06015104近年来，随着中国职业教育的迅速发展，中等职业学校以及一些服务行业，如酒店和旅游行业的职业培训机构对中职英语教材的需求日益迫切，而现有教材或是专业不对口，或是过深过繁，既不切合中职教育培养目标，也难以满足企业需要；因此，科学、合理地开发中职英语教材尤为紧迫。夏纪梅在《现代外语课程设计理论与实践》一书中指出，对课程设计“应当有基本的标准”，并引用了Furey提出的4个标准——理论依据、学生目标、实施的可能性和效果的可评性。Furey的课程设计标准中，第一个就是“课程设计是否有足够的理论依据”。在外语教材开发中，学科理论直接关系教材编写目标、教学模式设定和教学内容以及教学活动的选择和安排。目前国内对中职英语教材开发的研究多集中在开发过程上，缺乏理论方面的研究。将教材开发理论与中职英语教学结合的研究更空缺。中职英语教材开发既要遵循教育规律，又要充分考虑职教特点。2010年，外语教学与研究出版社出版中等职业学校行业英语创新系列教材《酒店英语视听说》［1］（以下简称《酒店英语》）。该教材的编写依据人本主义教育理论和建构主义教育理论，在中职英语教材开发中突出 “以学生为中心，以能力培养为本位”的职教特点。人本主义所倡导的提升学生素质、重视能力培养，与职业教育目标和企业对学生的从业要求不谋而合；建构主义提倡的情境式、合作式教学应在教材中有所体现，从而帮助教师和学生建立模拟职场，使中职英语教材能充分体现行业要求。一、人本主义：以学习者为中心，突出能力培养
人本主义教育理论基础是二十世纪五、六十年代马斯洛创立的人本主义心理学。自我实现是马斯洛人格理论的核心。在马斯洛［2］看来，发挥人的潜能，超越自我是人的最基本要求。人本主义教育理论以马斯洛的人性本善论、固有潜能论和内在价值论等理论为基础，与单纯的知识获取相比，人本主义教育更注重人的情感和能力发展。马斯洛的人本主义教学思想为课程开设和教材编写提供了理论依据。人本主义课程观主张尊重学习者的本性，尊重学习者的情感与要求，恢复学生在学习活动中的主体地位。人本主义课程坚持“面向完整的学生”，主张统一学生的情感和认知、感情和理智、情绪和行为，强调开发人的潜能，促进人的自我实现。以人本主义思想为指导的中职英语教材编写要把满足学生心理和情感的需求放在第一位，同时把培养学生能力，调动学生积极性放在首要位置。
人本主义课程观强调教材开发要有利于学生的心理发展和人格成长，教材整体构架、文本选择编排、练习设计、知识导入、活动安排都应遵循学生认知水平和能力。充分考虑学生原有知识结构和形成规律，深刻研究学生的个体差异和不同的学习要求。符合学生身心发展规律的教材能引起学习兴趣，开拓自我发展空间，促进学生多方面发展，而不仅仅是对学生进行知识的灌输。
中职英语教材开发首先应研究中职学生特点，编写符合中职学生特点的教材。不容否认的是，中职学生文化基础薄弱，其英语水平大多不高，不少中职生甚至连简单的英语问候、自我介绍都不会。因此，若不加倍努力，更难以掌握职场英语。
中职英语教材的开发要充分考虑中职生英语基础差的实际情况。教材要难易适中，浅显易懂，易于中职生理解和掌握。《酒店英语》的主编和参编人员大部分来自中职学校的英语教师，了解中职学生情况。在编写之前，深入调查，根据中职学生的英语基础，教材编写以简单实用为原则。在课文中没有生僻单词，涉及专业内容也只采用一些基础词汇代替专业术语，但在附录中，又补充了大量的专业英语词汇。目的是减轻学生负担的同时，使其可以根据自身情况，拓展和补充所需知识。课文中没有复杂、深奥的语法和句法，大部分是简单句、短句，有恰当的注释，力求深入浅出地让学生理解酒店职场英语的特点。
12高等建筑教育2012年第21卷第6期
曾雪梅，等基于教育理论与职教特点的职教英语教材建设
中职学生学习的另一个特点是缺乏学习兴趣。由于基础差，很多中职学生学习挫败感非常强烈，而且大部分学生选择中职学校学习不是心甘情愿，而是按照家长的意愿，因此，中职学生普遍存在厌学情绪，英语学习更让他们头疼。解决此问题，中职英语教材的趣味性就显得至关重要。趣味性首先体现在直观方面，教材版式设计应该活泼新颖、色彩丰富而协调，文字排版疏密合理，从而吸引学生注意力。《酒店英语》全书的色调以浅蓝色为主，给人清新宁静的感觉。该教材每一课不同板块的风格均有变化，板块之间界限分明，避免产生视疲劳，主要内容一目了然。此外，中职学生英语基础较差，如果课文都是英文，会让他们无所适从，应该适当穿插中文注释、知识补充等。更重要的是，一本能真正引起学生兴趣的教材，内容上应避免材料单一，相较于枯燥的文字呈现，学生对视频和音频材料更感兴趣。《酒店英语》就是将文字、音频和视频有机结合，从视觉和听觉上对学生产生良性刺激，激发学习兴趣。
传统的英语教材结构以知识接受为本位，体现的是行为主义理论下以反复灌输语言知识，重复练习为主要过程的语言学习流程。这样的教材模式导致学生被动学习知识，不仅容易失去学习兴趣，缺乏主动性，而且，由于以灌输知识为主要目的，学生的能力发展受到限制。人本主义教育理论提倡教育应全面提升学生素质，学生所学的语言知识应该与语言在实际生活中的运用紧密联系。中职英语教材更应以培养学生的语言和职业的双重能力为目标，给学生提供足够的语言知识，让学生掌握将来在工作岗位上的语言运用能力。
中职英语课程标准推荐和提倡任务教学法。任务教学法以具体的任务为学习动机和目标，以完成任务的过程为学习过程。任务型教学法提倡以交际为目的的语言教学模式，兼顾学生综合能力的训练，将教学目标“分解为若干与真实情景相似的教学任务，在教师的指导下，学生通过感知、体验、参与、合作等方式，实现任务的目标，感受成功，同时激发学生的学习兴趣，有效提高英语综合应用能力”［3］。任务教学法与人本主义教育思想紧密结合，是“一种以人为本的，以应用为动力、目的、核心，能够体现语言价值的教学模式”［4］。任务型教学法指导下的中职英语教材内容应体现语言技能与职业要求的结合，以完成相应的任务为核心，使学生成为学习活动的中心，让学生掌握语言使用和职业技能的双重能力。《酒店英语》教材分成“前台”“餐饮服务”“客房服务”三部分。每一部分首先列出明确的职业能力标准（Competency Standards），如第一部分的标准为“能用恰当的语言招呼客人，能帮助客人预订房间”等。根据能力标准几乎每一板块都有明确的任务，而且与行业能力要求紧密结合，使学生在观看视频之后，能够运用专业英语知识，完成订房服务，处理突发事件等职场任务。“视听”之后还专门有“说”和“角色扮演”部分，设计了酒店业职场会遇到的问题，或工作中的场景，让学生设法应用学到的语言和专业知识解决问题、完成任务。该教材还有一个专门纠错的板块“shocking to find”，在国内同类教材中独树一帜。这个板块根据正反材料相结合的科学认知规律，为学生提供反面材料，学生观看视频后找出并纠正语言和职业方面的错误。这样既可以增强学生对知识的理解和技能的掌握，又调动了学生的积极性，在判断和纠正错误过程中强化知识建构，同时提高学生处理实际问题的能力。
人本主义课程观强调教材应着眼于学生完整人格的构建，帮助学生完成自我全面发展。学生是有丰富情感和经验、人格有待进一步提升和完善的主体，而不是接受知识的机器，因此，教师和教材也不应是灌输知识的机器。教师的教学活动和教材的编写应当以尊重学生个人情感和经验为前提，创造一切条件促进学习，最终达到自我实现的目标。《酒店英语》基于任务的教学模式不仅适应中职教育特点，而且由于该模式以学生活动为中心，以学生为学习的主体，能激发学生学习的主动性，发掘学生的潜能。人本主义教学使学生在完成每个任务后有满足感和成就感，有利于学生更完整的人格发展。
二、建构主义：情景式教学和合作式教学建构模拟职场
建构主义教育理论的基础是建构主义的知识观：知识是具有主观性的个人建构，是人们在一定社会环境下，通过相互之间和与社会环境之间的相互作用建立起来的，然后被学习者个人获得［5］。与知识的建构紧密相连的学习是主动的、具有社会性的过程。学习是学生、任务和教师之间相互作用的过程。学习是社会行为，而不是个体行为，有意义的学习只产生于社会行为中。知识不是通过教师传授，而是学习者在一定的情境即社会文化背景下，借助他人（包括教师和学习伙伴）的帮助，利用必要的学习资料，通过意义建构的方式获得。因此建构主义学习理论强调学习环境中的“意义建构” “情境” “合作”和“会话”四要素。
首先，“意义建构”是整个学习的过程，也是最终目标，并贯穿于其他三个要素。建构的意义是指事物的性质、规律以及事物之间的内在联系。在学习过程中帮助学生建构意义就是帮助学生对当前学习内容所反映的事物性质、规律以及该事物与其他事物之间的内在联系产生较深刻的理解，并结合自身经验，将这些性质、规律转化为自己内在的知识。
为了达到帮助学生主动建构意义的目的，建构主义提倡情境式教学，认为学习应当是学生在“真正的”（authentic）学习环境，或与真正的环境相接近的情境中进行［6］。在建构主义学习环境下，教学设计要考虑有利于学生建构意义的情境创设，促进学生对知识的理解、接受和对已接受知识的主动建构。情境创设是教学设计的最重要内容之一。
学习英语的最大困难在于缺乏真实的语言环境，中职学生还缺乏职场环境。国内的中职学校超过一半以上没有实习基地，学生真正接触国外游客的机会并不多，因此，情境创设对中职生的英语学习十分关键，而教材则是其中的重要因素。Ackerman提出的“认知学徒”［7］学习模式主张学生学习知识要像手工学徒一样进行实际的操作。针对现实问题和企业要求，《酒店英语》通过音频和视频材料把native speaker 请到教室，通过材料中演员在酒店职场的专业表演，以及组织学生的观后练习活动，把实习基地搬到教室，再现酒店业的职场情境。
建构主义指出，学生不是被动地接受知识，而是根据自身的经验和获取的知识主动建构新的知识体系。教材应该促进这种建构。《酒店英语》通过音频和视频材料，为学生提供比单一文字材料更有效的刺激和输入。首先视听材料比文字更有趣，学生容易理解接受。在以视听方式呈现职场场景时，学生会对视频中职场人员的表现作出判断和反应，不仅能模仿从业人员的地道口语，还能学习从业人员的服务态度、服务规范等。
此外，《酒店英语》将情境式和任务型教学相结合，在音频和视频部分布置了相应的任务。这些任务大部分不与提供的材料机械对应，而是采用启发的方式，让学生在获取知识基础上，根据自己的经验和能力主动建构新的知识体系。例如：3名男性傍晚到酒店住宿，作为前台的接待员，你该如何做？要用到哪些常用的表达？ 学生在观看视频或听音频材料之后，对职场英文表述、服务态度以及规范形成初步的了解，然后通过练习进一步掌握。教材还设置了句型和表述练习。重要的是，教材的大部分练习不是机械记忆或反复训练，而需要学生听说结合、灵活运用。
建构主义学习理论的“合作”和“会话”过程紧密相连，合作学习过程也是会话过程，而会话是合作过程中不可缺少的环节。学生通过合作搜集与分析学习资料、提出并验证假设、讨论与解决问题。从学习成果的评价直至意义的最终建构。学习小组成员之间必须通过会话协商如何完成规定的学习任务计划。会话和合作是达到意义建构的重要手段之一。
根据建构主义代表人物维果斯基的社会建构论，学习首先是在共同的语言文化中向他人学习，然后才转为自己学习。学生通过与他人合作和交流，找出自己知识体系中的不足，然后获取新的知识。对于中职学生的课堂学习来说，与同伴合作的重要性不仅体现在同伴可以帮助自己找出差距与不足，相互促进，更重要的是中职英语的语言技能和职业技能获取与操练需要通过合作会话的方式进行。职业英语与普通英语不同，除强调语言能力，还要突出职业能力训练。合作的学习方式使纯粹的语言课堂变为模拟的职场，合作伙伴可以是客户，也可以是从业人员。建构主义强调合作式学习要求中职英语教材提供学生之间的合作形式。《酒店英语》的练习以会话形式为主，听力和视频板块都要求学生模仿对话，或仿照课文自己组织对话。“Discussion”板块启发学生针对提出的问题进行讨论，合作找出问题的症结，寻求解决办法。“Role Play”环节可以是pair work，也可以是group work，该环节不是简单模仿视频或音频材料，而是根据提供的条件、假设和要求等，完成职场任务，处理在职场可能遇到的突况。会话的形式就是合作学习的形式，中职英语的学习形式必须通过会话合作的形式进行。
三、结语
与普通的英语教材开发不同，中职英语教材要突出学生的能力培养——不仅是语言能力，更重要的是职业能力，以及毕业后的从业能力。教材应为学生职场能力的培养创造条件。人本主义的教育思想教材开发的理论统领，因为教育的最终目的就是人的能力发展，而非知识灌输。人本主义思想指导下的中职英语教材开发应该把学生作为学习活动的中心，以了解学生的情况为前提，以满足学生需求、激发学生内在价值和提高学生能力为目的。根据建构主义理论观点，通过教材建立模拟职场，解决中职学校缺乏实习基地的问题，通过模拟情境进行职场练习，使中职教育与职业导向紧密联系。总之，中职英语教材开发既要符合教育的普遍规律，又要突出中职教育以能力培养为本位的特点。
参考文献：
［1］郑毅，杜刚.酒店英语视听说［M］.北京：外语教学与研究出版社，2010.
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［3］丁小蕾.基于任务教学法的英语听力研究综述［J］.教育论坛，2011（5）：94-97.
［4］李欣.基于多元智能理论的任务型教学法在高职英语教学中的应用［J］.浙江交通职业技术学院学报，2011（3）：64-66.
［5］BRUNING et al. Cognitive psychology and instruction［M］. Third Edition. Columbus： Printice-hall，1999.
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