学文网灯笼的制作方法步骤篇1
元宵灯笼制作方法***解灯笼本身就是许多民间技艺的融合体，当然最新引人的就是纸灯笼本身所承载的纸艺文化~不过我们平时并不一定有精力或是有能力去制作一个花饰复杂、做工精良的大灯笼啊，但是有时候细心雕琢出来的精致的小灯笼一样会给生活增添一种别样的情趣啊 ^^
需要准备的工具和材料。
精巧的小纸灯笼手工制作方法
精巧的小纸灯笼手工制作方法
灯笼的制作方法步骤篇2
一款漂亮的新年手工折纸灯笼的做法制作步骤：
第1步：准备正方形彩纸12张，彩绳等；
第2步：取一张彩纸，对角折，打开再对角折出十字痕；
第3步：两角向内折；
第4步：反面向内折；
第5步：对折；
第6步：打开对折，两边向内折；
第7步：打开，按痕迹向内折两角；
第8步： 两边互相插接；
第9步：插接；
第10步：完成一片；
第11步：共做12片；
第12步：用胶水黏贴连接每片；
第13步：中间粘贴上吊绳及吊穗；
灯笼的制作方法步骤篇3
【关键词】教学策略；兴趣；幻想；合作学习；多元评价
教学策略包括合理组织教学过程、选择恰当的教学方法、制定教师与学生所遵守的教学行为程序等。教学的最优化就是要求以最少的时间付出而获得最佳的教学效果。好的教学策略能够使教师教得轻松，学生学得愉快，进而在规定的时间内圆满地完成教学任务，有效地达成教学目标，实现“低耗高效”。那么，在小学美术课堂教学中，如何优化教学策略，提高课堂教学效率，提升教学质量呢？
一、激发创作兴趣，给力美术课堂
“兴趣是最好的老师。”伟大的科学家爱因斯坦如是说。这句话告诉我们一个人一旦对某种事物产生了浓厚的强烈的兴趣，就会主动地去体验、去实践、去求索，并在探索与实践的过程中产生愉快情绪，获得心理满足。作为一名小学美术教师在课堂上绝不能忽视对学生美术兴趣的激发与培养，不能与《美术课程标准》的原则要求背道而驰，否则将扼制学生的观察能力、想象能力、思维能力及创造能力的发展。在新课程理念的指引下，笔者在小学美术教学实践中，始终把培养学生兴趣贯穿于美术教学和实践活动之中。兴趣是学习的助推动，可以给力美术课堂。学生只有对美术课兴趣盎然，在课堂上都会思维活跃，大胆地展现自我，自主地去汲取美术知识，充分发挥想象力和创造力，积极地投入美术技能训练。譬如，在执教《美丽的蜗牛》这一课，为了激发学生对蜗牛的兴趣，笔者首先用一则谜语引出课题：“没有脚，没有手，背上房子到处走，有谁把它碰一碰，赶紧躲进房里头。”当同学们争先恐后地说出答案时，我则趁热打铁，乘兴引导：“你们能不能用自己美丽的画笔把这背着房子闯天下的蜗牛画出来呢？”同学们的回答当然是异口同声：“想！”于是，笔者又用多媒体映示蜗牛***片，出示自己的范画，引导学生仔细观察蜗牛的形状、颜色、活动特点等，尔后现启发学生大胆想象、构思。结果，有的学生大胆地运用夸张的手法来表现蜗牛，有的利用特殊技法，把蜗牛画得栩栩如生、跃然纸上……在平日的教学中，笔者总喜欢寓教于乐，常常采用脑筋急转弯、猜谜语、贴五官等游戏，以此激发学生学习美术的兴趣。没有了条条框框的约束，学生自然能够心情舒畅地地投入到美术创作之中，潜力得以挖掘，个性得以张扬。
实践证明，激发兴趣可以调动学生的想象力，培创造思维和创新欲望，从而收到事半功倍的教育效果。
二、开启幻想之门，放飞想象翅膀
“想象力比知识更重要，因为知识是有限的，而想象力概括着世界上的一切，推动着进步，并且是知识进化的源泉。”爱因斯坦的这一精辟论述又指出了培养想象力的重要。童年是涂满幻想色彩的时代，儿童对一切都充满着好奇与幻想。弯弯的月亮悬挂在碧蓝的夜空，小孩子可以在月亮上挂上绳子，愉快地荡秋千；缤纷的彩蝶飞扑到孩子身上，说明孩子比花儿更美更艳、更具吸引力……这些异想天开的想法，在成人看来似乎是荒诞不经、不可思议的，然而却发自儿童纯洁、天真的心灵。所以，要指导儿童作画，首先要尊重儿童富于幻想的个性，理解儿童的心理，***儿童的手脚，帮助儿童开启幻想之门，放飞想象翅膀。笔者曾指导学生们创作一幅想象画——《救救大熊猫》，其中一位学生在画面上画了一只大熊猫在伤心地哭泣，一群小朋友围拢过来，有的递上苹果，有的送来香蕉，有的还送热情地上了巧克力；另一位学生更是异想天开，画了一个大大的“储蓄罐”，上面写着“亲爱的大熊猫（收）”，还贴上了邮票。天真、纯朴的构思中跳动着学生纯真的爱心，也让成人心存感动。
事实证明，给予孩子们一方想象的天空，尊重孩子们神奇的幻想，他们就能尽情施展潜在的本领，发挥天真奇妙的想象力，作出一幅幅美妙的***画。
三、实施合作学习，培养交往技能
合作学习是学生在教师的引导下主动探究的学习过程，是小组之间的成员彼此配合、同心协力、相互促进，共同完成某种任务的学习方式。合作学习作为***学习的有益补充，有助于培养学生的合作精神、团队意识和竞争意识。这种学习方式深受学生喜欢，该方式运用在小学美术课堂上对提高教学效益也大有裨益。例如，笔者在执教《梦幻之国》时，将全班学生进行分为六个小组，依据学生的学习能力及兴趣差异进行合理搭配，各小组合作进行立体的游乐园制作。在合作学习过程中，组员们“八仙过海，各显神通”，情绪高涨，兴趣盎然。大家集思广益、相互启发，同伴之间进行思维的碰撞与智慧的交流，彼此分享经验，充分发挥了自己的价值。最终，各小组都非常圆满地完成了一件富有创意的游乐园作品，集体智慧得以发挥。又如笔者在执教《漂亮的小彩灯》时，要求学生以小组合作的方式完成如下任务——研究灯笼的制作步骤，讨论制作灯笼的方法，并让每组选出代表进行步骤的演示。各小组成员间进行分工、合作、交流、互动，有负责设计绘画的，有负责剪贴的，有负责编写小故事的，有负责表演的……在小组活动中，每个人都有机会发表自己的见解与看法，倾听他人的意见与经验，人际交往技能也在活动中得以培养。
灯笼的制作方法步骤篇4
[关键词]《大红灯笼高高挂》 去个体化 社会促进 仪式 特权
doi:10.3969/j.issn.1002-6916.2012.08.025
影片《大红灯笼高高挂》改编自苏童的小说《妻妾成群》，讲述了一个上过半年大学的“洋学生”颂莲，在父亲生意失败自杀后，被迫嫁入没落中的豪门陈府，成为第四房太太，在陈府女人们争宠的斗争中经历受宠、失宠、骗宠，最后被逼疯的故事。本文将以电影情节的发展为线索，对颂莲进入陈府后心理与性格的一系列变化进行分析，旨在从社会心理学和人类学的角度探讨以颂莲为代表的个体在团体中迷失的原因。
一、迷失的起始：“社会促进”与“去个体化”
1.环境与身份的转变：心理变迁的发端
在影片一开头，颂莲以一个正对银幕的特写出镜，梳着两条麻花辫子，面无表情，目光低垂。当画外音“娘”问她“你想嫁给什么人”的时候，她说“嫁给什么人，能由得了我吗？你一直在提钱，那就嫁给有钱人吧”，在她“不合作”的表面情绪下，流露出一种“自暴自弃”的赌气心态。而当“娘”试探性地问她是否想清楚要当小老婆的时候，她说“当小老婆就当小老婆，女人不就这么回事吗？”则是一种“自轻自贱”的态度。从影片后来的发展来看，这种不合作情绪下的“合作”，正是颂莲特有的说话方式。她没有中国现代文学史上所描绘的五四时期女学生的激烈的反封建家长专制的情绪，或反抗封建旧道德旧婚姻的信念，也没有流露出传统女性面临悲剧命运的哀怨心理和听天由命的顺从，在她冷漠的表情中反映出的是一种“逆来顺受”下的逞强和倔强。
随着颂莲踏入陈府，镜头中的陈府逐渐显现出一个典型的四面高墙的北方四合院的轮廓，值得一提的是镜头中的陈府刻意回避了苏童原著中描写到的花草，院落空旷而没有一丝生气，弥漫着一种衰败气息。这时影片中只有鸟鸣和颂莲的脚步声。她并不羞怯地向管家介绍自己的姓名，管家则称呼她为四太太，她自己口中的“我是颂莲”和管家口中的“四太太，是您呐”这种称呼上的巧妙转变成为了颂莲身份转变的开始。
颂莲跟随管家在自己的脚步声中来到大院深处，接触到陈府这个团体中第一个女人就是雁儿，正在洗衣服的雁儿问她是谁，她并未回答，当时的她还并不在意自己的身份。当雁儿知道颂莲“就是那个四太太”的时候很直接的表达了对她的不满，颂莲并未有一丝胆怯，回应说“我就是那个四太太”，并马上命令雁儿为自己服务。这与颂莲之前拒绝管家为自己服务的态度截然相反，她是抱着赌气与报复的目的，第一次承认自己“四太太”的身份，并表现出封建家庭中主人对下人的统治行为，这跟她之前“倔强”、“爱赌气”的性格相吻合，但同时又表现出一种轻微的异化――她一开始并没有把自己当作“太太”，向下人介绍自己时直称自己为“颂莲”，并且不让管家为她拎箱子，而当她“太太”的身份遭遇雁儿的直接挑衅时，颂莲显现出一种遇强则强的刚毅，“太太”的身份反过来能够为颂莲提供一个报复雁儿的机会，于是她为了行使太太的权利去报复雁儿，很自然就接受了这个身份――这是她进入陈府的第一天，她第一次接受“太太”的身份。
2.心理变迁的原因探究
在侯玉波先生编著的《社会心理学》一书中介绍到的“去个体化”(de individuation)[1]现象为颂莲这种心理的转变提供了一种合理解释――“去个体化现象，指个体丧失了抵制从事与自己内在准则相矛盾行为的自我认同，从而做出了一些平常自己不会做出的行为，去个体化现象是个体的自我认同被团体认同所取代的直接结果”，“对此现象的研究最早源于法国社会学家勒庞，他发现激动的群众倾向于由相同的感受和行为，因为个体的情绪可以传染给团体”。
在影片中，陈府为颂莲的“去个体化”提供了一个“团体”的场所。颂莲作为一个受到新式教育的洋学生，对封建妇女的命运的悲剧应该有一定认识，这体现在影片开头她和“娘”对话里的“不合作”态度中，但19岁的颂莲正处在一个人生观和价值观的定型期，嫁入陈府这个几乎与世隔绝的高墙大院后，陈家上下都拥有相当稳定的团体认同，即男尊女卑的地位和点灯侍寝的高贵性，她无法抵制到陈府这种价值观的袭击，丧失了自己的原则和判断力，而被逐渐同化。
同时，另一种社会影响也在鼓动着颂莲，心理学家认为团体对个体的影响不仅仅表现在“去个体化”，还有另外两种表现即“社会促进”（social facilitation）[2]与“社会懈怠”，“社会促进”指人们在有他人旁观的情况下工作表现比自己单独进行时要好。心理学家扎荣茨对“社会促进”现象的发生解释为“他人存在”（mere-presence），认为当他人出现时，会使人们的激起增强，而这种生理激起会进一步强化人们的表现，但是，这种激起对作业成绩起什么样的作用还与作业的性质有关。而科特雷尔对“社会促进”提出了另一种解释，即“评价恐惧理论”(the evaluation-apprehension),他认为在有他人存在的环境中，人们由于担心他人对自己的评价而引发了激起，并进而对工作绩效产生了影响。
在这部影片中，颂莲受到了团体价值观的冲击却并没有起正面冲突，正是因为还有这种“社会促进”的刺激。二太太说的“几天不捶脚，连下人都看不起你”正表现了颂莲的“评价恐惧”。
在影片中，团体价值观对颂莲的感染最直接的中介是丫鬟雁儿，也是她的“存在”促使颂莲为了“斗气”加入到太太们的竞争中。雁儿和颂莲年纪相仿，不同的是颂莲是被迫嫁入陈府作太太，她却是一直梦想作太太而不得，她在陈家生活了更长的时间（甚至可能从小生长在陈府），对陈府点灯捶脚的传统有强烈的渴望和膜拜心理。雁儿成为颂莲的丫鬟，相当于安插了一个贴身的“污染源”在颂莲的身边，她和颂莲从影片一开头就开始的赌气，一直持续到她的死亡，鲜明的体现了她的价值观是如何传染给了颂莲，又将颂莲卷入了陈府的竞争。如雁儿和陈老爷的关系直接导致颂莲生气而第一次失去了点灯的机会；在雁儿房中发现的巫术娃娃则揭下了二太太的虚伪面具，将陈家四房太太的明争暗斗推向顶峰；颂莲失宠后让雁儿帮她捏脚，雁儿又不失时机地落井下石，说“有本事你让曹二婶替你锤啊”，刺激颂莲，为颂莲争宠拉开大幕；直到最后，雁儿又用自己的死，观照了颂莲的悲剧命运。雁儿对颂莲心理的变化起到了强大的推动作用，实际上促使颂莲同她一样走上了一条不归路，可谓是同命相连。
二、迷失进程的加速：统治手段的干预
1.仪式的举行
关于宗教仪式的一个最著名的定义是由特纳提出的，他将仪式描述为用于特定场合的一套规定好了的正式行为[3]。那么显然，影片中陈府流传了几个世代的“老规矩”，“点灯捶脚听招呼”已经是一种固定的正式的仪式了。
颂莲真正意识到这种仪式的“庄严”应该是在新婚的第十天，管家通知颂莲去门口“听招呼”的时候。她来到院门口，发现其他三位太太都已经正式站好了，她不觉有些尴尬，表现出来是左手搭着右手腕捏了捏。紧接着，一只红灯笼由管家拎着由楼上下来，老爷并未出现，但这只灯笼稳稳地立在了四院的门口，伴随着另一个管家高喊“四院点灯――”才结束了这个庄严的仪式。
特纳认为“仪式是一套社会符码写就的文本，文本的字面是象征展演，文本的背后是社会结构”，“仪式过程象征性的将社区成员的命运与生死的永恒过程联结起来，仪式过程是过去的经历、当下的体验和未来的期许的凝结点，密集的浓缩了整个社区的时空。在这个意义上，仪式还是一套‘唤起性的工具体系，能够唤醒、引导和控制各种强烈的情感’”[4]。
据此，我们可以看到，仪式中站在各院门口听招呼的是四房太太，她们翘首以盼的是那只红灯笼象征着陈老爷的权威与陈府的男权统治，所谓的“听”招呼，正象征着被统治的太太们听从统治者老爷的招呼。
同时，19世纪的人类学家涂尔干在其《宗教生活的基本形式》中，将宗教形式分为消极和积极的两大类，其中消极仪式表现为各种禁忌，其主要功能是为了保证神圣和凡俗事物之间的区别[5]，此处的“听招呼”，正履行着这种职责。仪式首先将统治阶级与被统治阶级区分开来，同时，象征着陈老爷的那只红灯笼只会停留在侍寝的那院太太门口，这种有目共睹的“荣幸”将受宠的太太与那些没有受到老爷青睐的太太又划清界限，保证了侍寝这一待遇的优越性与神圣性，同时也就保证了操纵红灯笼的陈老爷的神圣与权威。
根据涂尔干的理论，“仪式”被认为是展示集体力量，唤起集体意识的场所，他认为宗教力量之所以可以长久维持，靠的正是周期性的仪式和聚会。当陈家的四位太太同时站在大门口听招呼时，她们已成为仪式中的朝圣者，共同朝拜着那盏姗姗来迟的红灯笼，甘愿由它来决定自己的命运，她们四人共同的部分，也就是陈家太太的身份，被统治的地位与受宠的渴求夸大和唤醒，“听招呼”的那一刻各怀鬼胎的四人成为一个集体，并进行反复记忆，加剧了颂莲的团体认同，而每一次等待结果都是有人得意有人失意，不管是得意还是失意，这些感觉都被她们日复一日地重复，于是竞争的愿望又变得更加强烈和鲜明。
我相信，正是因为“仪式”所带来的这些维护陈家男权统治地位的好处，才使得这些仪式作为“规矩”，在陈府中代代相传。
2.特权的确立与分配
如果说“听招呼”和“点灯”的仪式，还只是一种以机械重复为手段的同化方式将颂莲卷入太太们勾心斗角的战场的话，那么特权的确立则以反面的划清内部界限的方式诱使颂莲参与到竞争中来。
陈府为侍寝的太太安排了点灯、捶脚与第二天点菜的特权，效忠陈府男权统治的太太将得到这种特权的奖励，反之则会遭到冷落乃至“封灯”的厄运。
颂莲第一次“享受”捶脚，是在陈老爷的意料之中，那晚陈老爷对她说：“怎么样，点灯捶脚，到这会儿你觉出点意思起来了吧？再过些天啊，你就更离不了咯”。他早就预料到有一天颂莲会离不了点灯捶脚，因为这些特权正是他控制女人的方式，只有伺候好了男人，女人才能获得这种奖励，才能在陈府中拥有地位。于是四门太太在就对点灯捶脚的盼望中放弃了对男权统治下的自身“朝拜者”处境的警惕性，而在与同类的对比的优越感中得到心灵的慰藉与满足。
直接体现了陈老爷以这种特权为诱饵，利用女人间的竞争来控制女人的片段是颂莲因为发现老爷与雁儿有染而生闷气不说话时，陈老爷说“你真的不理我？有人可早就盼着捶脚了”，这句话体现了陈老爷对“捶脚”这一特权魅力的信任，但当时的颂莲还是“初生牛犊不怕虎”，不领受这份威胁。于是，在当晚，当红灯笼停在了三院的门口时，梅珊的得意与颂莲的失意形成了鲜明的对比，当捶脚声在三院响起时，颂莲则将火气泄在了下人雁儿的身上。
久而久之，这种特权对颂莲的影响就变得明显了。曾经她不屑地说“老爷要去哪院去就是了，点这么多灯干什么”，而当她第一次发现雁儿屋里挂满了灯笼时，她说“这灯笼也是你能点的吗？”显示出其价值观已经与陈府固有的价值观基本统一，她认可了点灯笼这种特权，并以此为参照物区别自己与她人的地位，同样，当她假装怀孕后再请曹二婶为她捶脚时，她又故意奚落雁儿，以自己能够让曹二婶为她捶脚来凸显自己的能耐，表现出对颂莲捶脚这种特权的认可。
正是出于对这种特权的依赖，颂莲才一步步走向沉沦。特权本来并非必需品，却被统治阶级强加于人，最初得到这种特权的人会沾沾自喜，但权力就像毒药使人上瘾，沉浸在旁人羡慕的眼光里，陶醉于这种虚无的“胜利”使人产生依赖心理。颂莲愚蠢地选择了假装怀孕来得到这种特权，怀孕后点上了长明灯，至少在怀孕期间扬眉吐气了一把，然而，这种欺骗被拆穿后代价也是惨重的。陈老爷在颂莲房内的咆哮也切中了要害“还有没有王法了？”“也不打听打听，我们陈家是什么规矩……”，他口中的“王法”和“规矩”正是指陈府的男权统治秩序。与权利相对应的惩罚也接踵而来，那就是“封灯”，代表着从此之后颂莲再也不会有侍寝的荣幸。
当大红的灯笼挂上了黑色的布罩后，颂莲并没有警觉与悔改，她首先就“杀鸡给猴看”报复了向二太太告密而揭穿自己骗局的雁儿。她将雁儿屋里偷偷点的灯笼扔出来，质问雁儿“这灯笼是你随便点的吗？”“陈府还有没有规矩了？”，当颂莲也用“规矩”来迫害比她更弱小的雁儿时，她丝毫没有警觉到正是这些“规矩”害了自己，反而理直气壮地说“太太就是太太，丫鬟就是丫鬟”“我犯了规矩封我的灯，丫鬟犯了规矩该不该处置？”
颂莲因为封灯而被彻底排除在太太们的竞争之外、与这个团体相隔绝时，她才开始思考在陈府里“人算个什么东西？”，更具有象征意义的是在她20岁生日的那天，雁儿在医院死亡，这个从一开始就和颂莲斗气，不知不觉将自己的命运与颂莲纠缠在一起的女孩，用自己的死亡埋葬了20岁之前那个倔强、好强，又充满生命力的颂莲，陈府里象征着特权的大红灯笼再也没有挂起过。
到影片的末尾，颂莲目睹了梅珊遇害的事件后被陈老爷断定为“疯了”，她半夜里来到梅珊的房间，点亮了一屋的红灯笼，并播起梅珊唱戏的唱片，以此来祭奠枉死的梅珊。在五太太进门的那晚，她又编起了两条麻花辫，穿回了当初白色上衣和黑裙子，像一个幽灵徘徊在陈府刺目的红灯笼里――她早已迷失其中，再也无法寻回自己了。
三、结语
“百啭千声随意移，山花红紫树高低。始知锁向金笼听，不及林间自在啼。”这首在电影里由小少爷飞澜背诵出的小诗正是颂莲悲剧命运的写照。中国古代社会的封建家庭中，有多少女孩因陷入金笼而失去自由，失去自己旺盛的生命力，然而纵观全剧我们发现，颂莲的悲剧不仅仅代表了封建家庭制度对妇女的压迫，她的悲剧与这个团体中的共同观念有关，与自我的心理认同有关，也与陈府的统治手段有关。她不仅仅能代表“女人”，也能代表“人”，为我们诠释了进入“团体”后“个体”的迷失过程。从第一次和雁儿赌气行使太太的权利，到靠假装怀孕骗来老爷的宠幸和下人的恭维，从第一次享受捶脚点灯的特权，到最后在一片红灯笼中找不回迷失的自己，颂莲给我们的是一个血淋淋的教训，如何能在团体中坚持自我的正确认知，如何能保持自己的步骤不受他人影响，如何清醒认识“统治者”的手段而不被奴化，将是另一个更为复杂的课题。
参考文献
[1]侯玉波.社会心理学[M].北京大学出版社.2007
[2]罗惠.从人类学视野看宗教仪式的社会功能[J].***师范大学学报.2009.3
[3]张帆.特纳与仪式理论[J].西北民族研究.2007.
[4]古斯塔夫・勒庞 乌合之众――大众心理研究[M].凤凰出版社.2011
[5]罗惠.宗教社会学研究领域的一部开创之作――评涂尔干《宗教生活的基本形式》[J]西北民族研究.2009.[3].
灯笼的制作方法步骤篇5
在山西地区，面塑是日常生活中必不可少的物品，可用于祭祀、祈福、馈赠亲友或表达感谢。在时令节日与礼仪活动中，人们会蒸制富有不同寓意的面塑，其形式也多种多样：面羊、面鱼看起来生动活泼，寿桃形态逼真，枣山富于想象与创意，“姑儿食”则饱含祝福与期待。面塑的制作可谓凝结了民众生活智慧，也蕴含着人们对美好生活的向往与期盼。
面塑之源
面塑在中国的历史源远流长。山西则是面塑传承与发展的一个重要地区。20世纪70年代，在山西省定襄县境内出土了一件新石器时期的石搓盘器物，该搓盘由于长期旋转式研磨而使中间下凹成浅圆坑，它的发现证明当时对谷物的加工方式是搓而不是捣，其加工目的是为了脱壳去皮。由此可见，山西地区的谷物加工有着悠久的历史。
面食是中国人的传统主食之一，满足着人们最基本物质需求。而最早的“面塑”则是人们供奉神灵与祖先的一种美好物品。
在中华文化不断地创新与发展的同时，面塑也逐渐被赋予了浓厚的美学色彩。在纷繁万状的面塑世界中，还保存着远古神话的积淀和影响。有民俗学家认为：中国面塑的根源可追溯到女娲用黄土和清水塑造万物生灵的神话，而心灵手巧的中华女性便仿效其法，用面团揉制出飞禽走兽和花草虫鱼，以这种形式再造“生灵”。
在《中国歌谣集成》当中的民谣《哭丧调・徙歌》记载山西民间“有大祭来有小祭，左邻右舍都掉泪”（文中注明大祭用猪、羊、纸扎;小祭用八个蒸馍、烧纸），说明在丧葬仪礼当中面塑是一种非常重要的祭品。在《民间故事集成》当中又记载有《雪和白面的传说》，通过神话人物“王母娘娘”对不珍惜“白面”的人们的惩罚说明了白面对人们的重要性。
民俗文化是中国传统文化的一个重要组成部分。礼节、婚嫁、丧葬、祭祀等都是一个地区民俗文化的具体体现。面塑在山西地区各种时令节日与礼仪活动中都可以称之为必备之物，具有丰富的文化意义。在农历腊八后，山西地区的家庭即开始制作过年的熟食，有枣山（也称枣山年馍）、花糕、馍馍、包子等，俗称“闹年”;元宵节晚上，各巷要办灯山会，街上挂有彩色吊纸，各家门前挂有花灯，灯山前垒旺火、燃焰火、放花炮，女人们拿馍馍在旺火上烤黄，回家分食，传说食之有少生病、兴旺之意;在农历二月初二，山西人讲究早晨喝豆腐脑并吃枣山与钱龙（一种面食）;中元节，也就是农历七月十五，已婚儿女要蒸制寿桃献给父母，祝他们长寿，长者要馈赠孩子面羊、面鱼等，亲戚之间也互为孩子蒸制面食。此外，小孩子满月，东家要设宴招待亲友，要为小孩子做“曲联”（大型面塑）、蒸制大馍馍，并根据亲友来礼回赠馍馍和糕;若遇长者过生日，子女要向他们敬奉白面蒸制的寿桃;建新房时到了起架、上梁这个阶段，除了画八卦、贴贺联、点灯放炮，亲戚和街坊邻居还要做好花桃、花馍来庆贺，谓之“扶梁”，等新房落成、乔迁入居，再磨一斗白面做雪白的大供，并油炸出各种精巧的面花，酬神谢土以祈望屋舍的千年永固。
面塑作为一种有生命力的民间艺术，生长和扎根于民众生活之中，是民俗文化的一种表现形式，在一些重要节庆和仪式中成为不可或缺的一种存在。
面塑“塑”什么
中国传统美学有三大审美范式：一是“比德”，将社会道德意义视为美感存在的基础;第二是“缘情”，强调主体的情感体验是美感的来源;第三是“畅神”，把整个身心的舒畅、灵肉的和谐***作为审美的标准。面塑作为一项民间文化，它是集技艺、审美、文化、人情等为一体的。它所传达的是人与物、人与人、人与神之间的交流。
面塑的制作非常注重细节。制作者所塑的羊、鱼、兔等动物都栩栩如生，寿桃、、石榴等植物都可呈现出真实植物的样貌。以面兔制作来说，制作者不仅仅能将兔子的造型准确地塑造出来，有时还会增加兔子吐舌头的俏皮表情，使得面兔“活”了起来，生动可爱。再以面鱼来说，除了整体造型之外，制作者更是将鱼鳍、鱼尾、鱼鳞更甚至是鱼的胡须都塑造出来了，再将鱼尾一歪，仿佛再现了这条面鱼在水中畅游的样子。可以说，面塑的造型美就在于所塑造之物的准确与传神。
面塑不仅仅造型逼真，而且色彩绚丽。制作者会准备多种颜料给面塑上色，使面塑更具观赏性。例如枣山，制作者以五谷杂粮点睛镶鼻，蒸出锅来绵软憨实，洁白的面与深红的枣、五色的粮豆形成色彩上的对比效果。又例如，一个面羊的局部，有时候会用十种色彩来搭配而不会显得繁杂，反而会觉得赏心悦目。同时，制作者还善于选用各色的豆子、小纽扣、亮片等来对面塑进行点缀。这与传统的以白面为底、以大枣和粮食为主要色彩的面塑相比更加具有观赏性。制作者将面塑当作工艺美术品来进行装饰，多样的色彩与独特的造型搭配，使得面塑的外观大放异彩。
面塑可以说是一种吉祥文化的载体，它呈现出吉祥物的造型，同时也传达着美好的寓意。山西面塑的一个独特造型“蛤蟆背兔”就承载了两个美丽的传说。蛤蟆又叫蟾蜍。在民间流传过刘海戏金蟾的神话故事。相传憨厚但生活贫苦的刘海在仙人的指点下，得到一枚金光夺目的钱币。后来刘海就用这枚金钱引出了井里的金蟾，最终得到幸福。金蟾成为了富贵与幸福的象征。另一则是兔子的传说故事。兔子向来因外形乖巧，性情温顺而受到人们的喜爱。在定襄民间，兔子有着长寿、吉祥、可爱、生育、温顺等美好的寓意。因而在山西地区，面塑中的“蛤蟆背兔”的造型是应了“蛤蟆背兔，越背越富”这句吉祥话。当地人民用自己的想象力创造出了这样一种独特的面塑造型，用美丽的传说故事来表达对生活的美好期盼。
面塑作为扎根民间的民俗文化代表，其中也是饱含人情的。“人情”可以说是非常具有中国特色的一个词汇。乡民们用做面塑、赠面塑、供面塑这些最淳朴的方式去表达自己的感情与祝愿。朴实的乡民通过灵巧的双手，揉搓捏塑出精致美丽的面塑，表达出对生命的膜拜、对幸福的追求、对爱情的祝愿以及对未来的美好期待。在山西地区，面塑的制作可以说是一项群体性的活动，往往一家要做面塑，街坊邻居都会来帮忙，在制作的过程当中还会互相切磋、互相交流，不仅能高效率地完成大量的面塑制作，还加深了邻里间的感情。那种其乐融融的场景，就像是一家人在一起过年一样。此外，面塑在山西可以说是一种特殊又重要的礼物。在重要时令节日与人生成长的节点，长辈会制作面塑送给自家的孩子、亲友及邻居的孩子。这种制作方式和赠送礼物的方式如同仪礼一般，承载着真挚的“人情”，成为山西人生活的一部分。
面塑也多用于祭祀与岁时仪礼中。在中国传统文化中，“礼”是沟通人与“神”之间的一种渠道、一种仪式。《礼记・礼运篇》说：“夫礼之初，始诸饮食，其燔黍捭豚，污尊而饮，蒉桴而土鼓，犹若可以致其敬於鬼神。”这段描述表示“礼”是用饮食去敬“神”，是伴随着一套仪式而发生的。由是也能够解释，人们为什么用面塑来祭祀和酬神。面塑不仅承载着丰富的世俗人情，也饱含着人们对自然的敬畏和崇拜。
面塑的制作
面塑的制作过程中的一招一式都是经验的总结与传承，每个环节都十分重要。其具体制作步骤如下：
（一）制作材料与工具
1、所用材料：
白面、酵饼、碱面、水、食用碇、红枣、黑豆、红豆、绿豆、鸡蛋清。
2、所用工具：
面板、和面盆、大锅、蒸笼、篦子、笼布、电热毯、塑料膜、牛皮纸、切刀、擀面杖、剪刀、筷子、锥子、镊子、梳子、铜丝、高粱杆、大头针。
（二）基本制作步骤
1、制面
蒸馍馍前一天晚上先将酵饼泡好，依据所需蒸制的馍馍量，加入白面（全部白面的一半）和好，用大盆扣住放在大炕上灶台边，第二天早晨，酵面就发好了。往发面的盆里倒一小碗碱面水，将头天晚上发好的面和好，然后分成小块，再倒入另一半面粉揉面，揉面过程中加入水的量不宜过多，一般每斤白面不超过半斤水，和面时力道要大，面要和得硬一些，将面团一边揉一边转，这样才可以和得均匀，直到和至表面光滑平整为止，用时大约15分钟。
2、制作面塑
先在案板上揉面，之后依据所塑造型的大小，将面团分成小块以备用。然后使用各种工具，通过切、捏、擀、拉、团、夹、剪、梳、压、扎等方法，做出面塑的基本造型。再通过粘、点等方法，将造型进一步细致。如此过程，便基本完成了面塑的形状制作。
将捏好的面塑放在铺了牛皮纸的电热毯上面，用塑料膜盖好，进行饧面（即第二次发酵）。过一个小时左右，面就变得轻盈。在篦子上面涂一层油，再将发好的馍馍放到篦子上，以防止粘底，同时放置之时馍馍之间要留一定的间距，否则会粘到一起。再将篦子放到蒸笼里蒸，蒸时要火力集中，并用笼布在蒸笼四周围住，防止热气散失，同时必须关好门窗，保证室内没有风，以防面塑受冷有气泡出现。一般蒸40分钟左右，停火之后再在笼中焐一会儿，这样可防止馍馍凉后表面干裂。如上所述，就完成了蒸制过程。
接下来要进行馍馍的装饰环节。首先要重新和面，就跟平时家中擀面条一样，把和好的面擀成薄面，然后切条放入冷水锅煮，水第一次煮沸时即可将面条捞出，再将捞出的面条趁热揉捏，和成面团备用。其次，馍馍打扮需要上色，把准备好的食用碇分别用水化开与面团揉到一起，就会有很多种颜色的面团了。接下来就是将不同色的面团制作成各式各样的装扮物，插（用高粱杆、大头针或铜丝）或粘（用鸡蛋清）到馍馍上面，最后的步骤就完成了。
从材料的准备到具体的制作过程中，我们都可以看出面塑制作的生活化：使用的是日常生活的工具，制作的过程也是充满了生活的智慧。至于选择什么时间和面、发面，如何才能保证面塑不干裂;上色时需要注意哪些问题这些制作细节都是通过一代又一代的制作经验总结、观察、反复调整而传承的，饱含着浓郁的生活气息却也展示着传统手工艺在时空中的真实流变。
灯笼的制作方法步骤篇6
主料：龙利鱼150克
配料：青笋条100克，蛋清一个
调料：金宝罗宋汤100克，金宝清鲜鸡汁20克，泡椒酱20克，蒜未10克，泡姜未10克，灯笼泡椒8个，糖5克，辣椒油50克
制作步骤：
1.将鱼调味，加蛋清和生粉上浆；
2.将龙利鱼、青笋条同锅过水成熟；
3.锅中加泡椒酱、蒜未、泡姜未、灯笼泡椒、辣椒油煸香，下入金宝罗宋汤、金宝清鲜鸡汁、糖调味；
4.下入熟料龙利鱼、青笋条勾玻璃欠即可。
吴尘
简单食之本味
制作泡椒酸辣龙利鱼的必杀技是金宝罗宋汤，它拥有极其柔和的酸甜口感，这种酸不是用醋等调味品勾兑出来的味道，再加上其里面有很多可见的蔬菜粒，赋予它天然的蔬菜香味，味道自然，颜色也很好。
吴尘与美食结缘始于上世纪80年代末，“那个时候的想法很简单，因为父辈们都是一个工作干到老，所以我当时的想法也是既然选择了，就要当一生的事情做。”在吴总心中，烹饪就是将那些具有悠久历史的食品原材料瞬间变成美味，“其实所有菜品都适合裸烹，再加上一点点品质上乘的佐料，任何食材都可以吃出原味且美味，吃得更健康。”吴总最新出品的泡椒酸辣龙利鱼，最大限度地保持食材最本初的味道。“制作这道菜的必杀技是金宝罗宋汤，它拥有极其柔和的酸甜口感，这种酸不是用醋等调味品勾兑出来的味道，再加上其里面有很多可见的蔬菜粒，赋予它天然的蔬菜香味，味道自然，颜色也很好。”吴总还提到：“最初，我们在和金宝汤的厨务们做交流的时候，龙利鱼的做法都是加番茄调鲜。可是，亲自尝试过一段时间之后，我们发现，由于金宝罗宋汤中就包含番茄，其实已经在一定程度上起到了用番茄调鲜的作用。所以，我们将这道菜改良了一下，在制作时不再添加番茄，并且增加了泡椒来调味。金宝罗宋汤本身有酸甜味，灯笼泡椒和泡椒酱则为龙利鱼添加了微辣的口感，而且这种辣是非常天然的辣味，不会有害健康，起到开胃的效果。”最终菜品上桌的时候，吴总特别设计选用加热后的平底锅作为器皿，这样做的主要目的是为了保温。用吴总的话说就是：热菜，温度是第一位的，如果为了好看，把味道丢了，就得不偿失了。
对于很多厨师来说，越简单的食材越难料理，但吴总最爱的却偏偏是化腐朽为神奇，将家常食材摇身一变成为一款精致小菜。“时下，金鼎轩每家店都有很多厨师，为了保证出品的统一和质量，如果盲目地选择制作一些非常复杂的菜式，往往达不到很好的效果。不如选择一些非常简单的、容易操作的菜品作为主打，一来，更符合大众口味，二来，成本也降低了不少。”但想用简单的食材做出上好的佳肴并不是件容易的事情。创新性地选择中西结合的调味品，进而带来全新的味觉体验，是吴总最新尝试的重点。比如，用金宝汤奶油蘑菇汤制作的蘑菇汁捞散花菜便是最典型的例子。“花菜是最常见不过的蔬菜，制作方法比较单一，想在它身上出彩，只能在调味上多下功夫。”金宝奶油蘑菇汤自身既含有鸡肉、奶油、蘑菇、大豆等，味道层次极其丰富。用它为花菜调味，瞬间为其增加了鸡的醇鲜、奶的浓香、菌的清鲜，一款时蔬菜品也能变的精致诱人。
蘑菇汁捞散花菜
主料：散花菜200克
配料：小番茄100克，
芦笋25克
调料：金宝奶油蘑菇汤
125克，金宝清鲜鸡汁
15克，姜丝5克，盐2克，胡椒粉0.3克
制作步骤：
1.将花菜改小块，芦笋改段，小番茄去后根，过水成熟后备用；
2.将锅中加少量油把姜丝煸香，下入金宝奶油蘑菇汤、金宝清鲜鸡汁调味，再加高汤煮2-3分钟勾欠即可。
郭印
中西合璧 创意调料
郭厨用金宝牛尾汤烹调牛腩时，不用炝锅、不用炒糖色、牛肉不用焯水，甚至炖牛腩时不用加水、加盐，仅用一罐金宝牛尾汤即全部搞定。调味、出汤、颜色，一气呵成，一切都是刚刚好。西式调料融入中餐，咸鲜味浓，口感软嫩。
颇有点艺术天分的郭印起点很高，20岁就出了一本关于雕刻的书籍，展露出他对于创意的独到见解。“最早我接触的是大连海鲜，后来又学了鲁菜和粤菜，触类旁通，这对我如今潜心研究创意菜有很大的帮助。我一直认为，菜品的灵魂是味道，创新只能从多方入手，搭配组合，带来崭新的就餐体验。”采用富有创意的调料，中西合璧，从中找到灵感是近期郭印一直关注的焦点。“以前很多厨师都是在原料上做创新，可是奇特的原料价格一定不菲，这和现阶段餐饮的发展潮流并不相符。故而，多尝试新的调料、带来新想法，可能会给中餐的困境开阔一片天地。像源自美国，已经有了145年历史的金宝汤‘红白罐’系列产品就给我带来了不少灵感。首先，它原本多用于西餐，但在中餐的制作过程中如果加入它调味，也会带来意想不到的效果；其次，它味道醇正、滋味鲜美，其本身就可以成为厨师勾画美味作品的助力器，提升菜品的质量。” 金宝牛尾汤土豆烧牛腩是完全依据金宝牛尾汤的特性精心研发的，这道菜的亮点就在于，传统炖制牛腩极其复杂，不论哪个环节不到位，味道就差之毫厘谬以千里。但郭厨用金宝牛尾汤烹调牛腩时，不用炝锅、不用炒糖色、牛肉不用焯水，甚至炖牛腩时不用加水、加盐，仅用一罐金宝牛尾汤即全部搞定。“2斤牛腩配一罐（300克）金宝牛尾汤，制作时，牛腩切块、控水后，加牛尾汤，再多加点胡椒粉、老抽，搅拌均匀，放入高压锅压25分钟即可。传统方式炖牛腩，如果比例掌握的不好，炖好的牛肉汤汁非稀即稠，没点深厚的烹调功底，根本掌握不好。可是用金宝牛尾汤烹调出的牛腩，汤汁黏稠适度。出锅后，用这个汤还可以烧一下土豆。调味、出汤、颜色，一气呵成，一切都是刚刚好。西式调料融入中餐，咸鲜味浓，口感软嫩。”
罗宋汤本来是西餐简餐里最出名的汤品，因其酸甜的口感极其讨人喜爱，故而很多菜品也会用其调味。“不过以前都是用肉或鱼搭配罗宋汤，这个我们换坐豆腐，效果出其的好。本身现在都在讲大众化，豆腐可以说是最平常的食材了，但它的可塑性极强，再加上金宝罗宋汤里有很多蔬菜丁，用罗宋汤烹调豆腐，豆腐滑嫩，咸鲜微酸甜。”在制作的时候，首先要用清鸡汤开汤，比例基本是1：1，其余再用盐等稍微调下味即可。
罗宋酸汤豆腐
主料：内脂豆腐400克
配料：水晶粉30克，小柿子3个，清汤100克
调料：金宝罗宋汤150克，泡椒小米辣共2克，金宝番茄汤2克，色拉油5克，柠檬水5克，盐0.2克，味精0.2克，胡椒粉0.1克
制作方法：
1.豆腐过水备用；
2.水晶粉过水垫碗底；
3.锅下色拉油煸炒泡椒小米辣和金宝番茄汤，炒出香味后加清汤、金宝罗宋汤调味，再加入豆腐微炖5分钟，待豆腐入味、汤汁黏稠即可。
金宝牛尾汤土豆烧牛腩
主料：牛腩400克，小土豆200克
调料：金宝牛尾汤300克，金宝清鲜鸡汁
2克，蚝油2克，胡椒粉1克，老抽1克
制作方法：
1.牛腩切小块，水洗干净，控干水分，加
灯笼的制作方法步骤篇7
孔明灯又叫天灯，相传是由三国时的诸葛孔明（即诸葛亮）所发明。当年，诸葛孔明被司马懿围困于阳平，无法派兵出城求救。孔明算准风向，制成会飘浮的纸灯笼，系上求救的讯息，其后果然脱险，于是后世就称这种灯笼为孔明灯。另一种说法则是这种灯笼的外形像诸葛孔明戴的帽子，因而得名。
现代人放孔明灯多作为祈福之用。男女老少亲手写下祝福的心愿，象征丰收成功，幸福年年。
大约于清朝道光年间，先民由大陆福建省惠安、安溪等县传入台湾的台北县、平溪乡、十分寮地区，即基隆河的上游。据十分寮地区父老前辈的口述表示，早年于前清年间十分地区闹过土匪，由于地处山区，所以村民都向山中逃过,待土匪走后，留守在村中的人，就在夜间施放天灯做为信号，告知山上避难的村民，可以下山回家了，也借此种方式向村民报平安。由于当日由山上避难回家的日子，正是农历正月十五即是元宵节，从此以后，每年的元宵节，十分地区的村民便以放天灯的仪式来庆祝，且向邻村的村民互报平安。也因此十分地区的村民又称天灯为“祈福灯”或“平安灯”。
孔明灯结构
孔明灯的结构可分为主体与支架2部份，主体大都以竹篦编成，次用棉纸或纸糊成灯罩，底部的支架则以竹削成的篦组成。孔明灯可大可小，可圆形也可长方形。一般的孔明灯是用竹片架成圆桶形，外面以薄白纸密密包围而开口朝下。
欲点灯升空时，在底部的支架中间绑上一块沾有煤油或花生油的粗布或金纸，放飞前将油点燃，灯内的火燃烧一阵后产生热空气，孔明灯便膨胀，放手后整个灯会冉冉飞升空，如果天气不错，底部的煤油烧完后孔明灯会自动下降。
自制孔明灯 工具和材料：a.拷贝纸 b.裁纸刀 c.剪刀 d.尖嘴钳 e.棉线 f.工业酒精 g.502胶 h.电线 i.棉花 j.竹条；
注意事项：孔明灯必须要在无风的天气和空旷的场地上放飞，否则不但不能飞上天，而且可能会引起火灾。放飞时，需要2－3人的共同协力，强烈要求有成年人陪同。另外，可以在孔明灯底部拴上线，这样既可以重复放飞，又能控制起飞高度和范围，避免引起火灾。
步骤
a.用裁纸刀将竹条削到厚薄3毫米以内，然后，把竹条弯成一个圈，用棉线或502胶固定。竹子有弹性，竹圈可能会不圆，可以用小火烤一烤，使竹圈固定成圆形。
b.用尖嘴钳把废电线外面的绝缘层去掉就可以得到细铜丝。不过，铜丝不能太细，否则容易烧断，可以用3根铜丝拧在一起避免这个问题。
c.用薄纸剪成如***所示规格的纸片.将第一张纸片的一边与第二张的一边粘在一起,再将第三张,第四张......依次同样粘上去,直到拼成一个两端漏空,直径约60厘米的球状物.再剪一张圆形薄纸片,把上面圆空口糊住.待干后,把气球吹胀,找一条薄而窄的竹条,弯成与下面洞口一样大小的竹圈,在竹圈内交叉两根互相垂直的细铁丝,并系牢在在竹圈上,再把竹圈粘牢在下面洞的纸边上,糊成的气球不能漏气
d.把铜丝绑在竹圈两端，再把做好的灯罩粘在竹圈上。在铜丝上绑上棉花，浸上酒精，点燃后就可以放飞了。孔明灯不能太小，否则很难升上天。
放飞
选择晴朗无风的夜晚，一人拿住灯底的左右侧，另一人用酒精将脱脂棉浸透后点燃，直到双手感到孔明灯有上升之势，即慢慢放开双手，孔明灯便徐徐飞起，上升高度可达1000m左右。
升空程序建议:
孔明灯之制作方法简单，但升空时受到场地与天候之影响较狻大。风大时易将灯体吹斜而使灯体烧毁，下雨时易将灯体淋湿而无法放飞，因此最好走在无风的时候施放。
1.先将灯体撑开，并于四周与底部系上控制线。
2.填装燃料。
3.点火后，将进气口尽量压低，以减少热气流失，但亦不可过低，以免氧气不足而熄火。同时四周之控制线必须拉直。
4.加热直至灯体内之热气温度足够后，四周控制线慢慢松开，以维持灯体稳定上升，而底部之控制线必须控制灯体上升之速度与高度。
5.球体升空后可以线控制其高度、方向，亦可任其自由飘浮，至此升空完成。
孔明灯起飞条件 孔明灯“会飞”原因是：燃料燃烧使周围空气温度升高，密度减小上升，从而排出孔明灯中原有空气，使自身重力变小，空气对它的浮力把它托了起来。
由浮沉条件可知，只有满足：
f浮>g总=g热空气+g灯
即：g灯<f浮-g热空气
时它才能上升，由此可知它的自重(包括外壶燃料的重力)要很轻才能起飞，轻到什么程度呢？
g灯<f浮-g热空气=ρ空气gv排-ρ热空气gv，
g灯<(ρ空气-ρ热空气)gv排，
m灯<(ρ空气-ρ热空气)v排， (1)
空气的密度可由理想气体状态方程得出。
把(2)式代入(1)式可得
把(2)式代入(1)式可得
可见其能否起飞由灯质量和气温、热空气温度和孔明灯容积共同决定。
具体数据估算如下：
设当天气温：t空气=300k(27℃)；大气压强：1标准大气压，p=1.01325×105pa；孔明灯容积：v容=v排=0.2m×0.25m×0.4m=2×10-2m3；加热后的空气温度：t热空气=500k(227℃)；ρ空气=0.029kg/mol.代入(3)式得：
在上述条件下孔明灯总质量在9.44g时，当热空气温度升到227℃时上升。
假设在上述条件下把孔明灯质量减轻成m灯=4g=4×10-3kg，由(3)式变形并代入数据得：
即热空气温度只要升高到88℃，孔明灯即可上升。
仍按上述条件，若孔明灯质量
即m灯≥23.56g，则无论热空气温度升到多高也飞不起来。
由上面分析可知孔明灯要起飞，它的质量不能超过一定值，而且质量越小所需热空气温度越低，也就越容易起飞。
海南孔明灯 海南孔明灯又称文灯、天灯，它是用白结方纸糊制而成的，是根据热气球原理，空气受热膨胀产生的热力升空的，它携带的燃料可升空漂浮约1小时，开始时像不明飞行体，升到一定高度后就仿若星星。
相传它是由大陆流传到海南的，演变至今已成为当地的一种很有特色的民间风俗。每逢喜庆日子或盛大的节日，人们都点起文灯来表达他们的美好心愿。点燃文灯前人们都要在灯上写出自己的愿望，与天灯一起冉冉升向苍穹，以祈求心愿能实现。
在文昌、万宁、儋州一带的村庄里，至今民间有扎孔明灯，放天灯的习俗。由于文昌口音“天灯”与“添丁”谐音，男孩家拿着写有吉祥词语的公灯、人丁灯、首牌灯、花篮灯、鲤鱼灯、珍古灯等各式花灯自发组成“送灯”队伍，敲锣打鼓，绕村行进到村中的庙宇前，表示送去“人丁兴旺，家景兴隆”之意。放天灯时，给碎布浇上油，桶口朝下，点燃油布后，整个纸桶就会被热气充满，家家的天灯如同热气球一样冉冉上升，带上你的祝福与心愿，飘上夜空。
客家孔明灯 客家风俗中有在元宵节前后飘飞“孔明灯”祈福的习俗，祈求上天保佑来年的日子幸福美满，生活蒸蒸日上。
孔明灯有大有小，大的直径2米有余。它用竹篾扎架，裱糊上柔韧的竹麻纸，刷上桐油。灯笼底部的横架上，用铁丝捆扎了沾满豆油的布团。飘飞孔明灯时，先点燃布团，灯笼内空气受热膨胀变轻，一撒手，孔明灯便冉冉飘升，宛如一盏明灯闪烁于初春的夜空。
发明者简介 诸葛亮生死年月为(181—234年)，三国时杰出***治家、***事家、战略家、散文家、外交家。字孔明，号卧龙。诸葛亮于汉灵帝光和四年(181年)出生于琅邪阳都(今山东沂南县)的一个官吏之家。诸葛氏是琅邪的望族，先祖诸葛丰曾在西汉元帝时做过司隶校尉(卫戍京师的长官)。诸葛亮父亲诸葛圭，字君贡，东汉末年做过泰山郡丞。诸葛亮3岁母亲张氏病逝,诸葛亮8岁丧父，与弟弟诸葛均一起跟随由袁术任命为豫章太守的叔父诸葛玄到豫章赴任。东汉朝廷派朱皓取代了诸葛玄职务，诸葛玄就去投奔老朋友荆州牧刘表。
灯笼的制作方法步骤篇8
【迎元宵节主题活动方案一】
为了迎接元宵佳节，营造喜庆祥和的气氛，增进业主间及业主与物业公司之间的交流，拟举办“灯谜有奖兑猜”活动。具体实施方案如下：
一、活动时间：20xx年x月x日：10:00～17:30(贯穿元宵节整天，奖品兑完即止)
二、活动地点：小区主入口(六号楼与七号楼之间喷水池前)
三、组织单位：小区物业服务中心
四、参与人员：小区业主、住户
五、活动内容：猜灯谜活动，猜出谜底者将获得精美奖品。
六、人员具体分工：
1、管理组
(1)整个活动协调由 z 负责， z 协助。(迎新晚会策划书)
(2)负责采购活动物资。
(3)兑奖处(物业服务心中心前台)，8：00前将兑奖处所用表格及奖品物资摆放到位。
(4)zz 负责灯谜现场布置工作(挂灯笼、谜语张贴工作及现场其它布置等)9：30前布置完毕;
(5)全体工作人员统一穿制服、工服;
(6)活动结束后，协调保洁员清理现场。
2、维修组
z负责现场(悬挂横幅、饰品、灯笼)的安装，协助做好场地布置工作。
3、安管队
(1)z 负责当天活动的安全防范、现场秩序、现场布置工作。
(2)协助综合组中途灯谜的悬挂
4、保洁员：(安排2名保洁员保洁)
(1) 保洁员要及时清理现场的垃圾，保持场地清洁小区元宵节猜灯谜活动策划方案小区元宵节猜灯谜活动策划方案。
4、兑奖处：
(1)工作人员(zz)负责颁发奖品(兑奖后要将已猜解的灯谜在总表上剔除标注)。
(2)猜对灯谜者可兑换奖品(1张灯谜条兑换1份奖品)，猜错的灯谜回收备用。
(3)在桌子前贴上“兑奖处”字样的红纸。
七、兑奖
猜对谜底1张可兑换奖品1份。奖品包括圆珠笔、铅笔刨、彩色便签本、小卡通笔记本、橡皮擦、荧光笔、修正液、自动铅笔、可乐、雪碧等。
八、资源需求
1、人力需求： 12 人
班组综合组维修组安管队保洁员
人数5232
活动物资清单
项目单价数量费用(元)备注
现场布置物品
红色打印纸252包 50 管理处
横幅300 1300 x跃新春闹元宵 灯谜助兴促和谐
灯笼5200 1000
奖品：
圆珠笔1150 150.00
铅笔刨1100 100.00
彩色便签本1150 150.00
小卡通笔记本1.5100 150.00
橡皮擦1150 150.00
晨光荧光笔1.3100 130.00
蜡笔1100 100.00
自动铅笔(带笔芯)1100 100.00
小胶水150 50.00
修正带1.450 70.00
卡通尺1.860 108.00
可乐、雪碧824 200.00
两个灯谜兑换小灯笼1.550 75.00
合计2830.00
(七)、明确活动职责：
1、物业服务公司职责：
(1)、负责审定活动方案、活动通知、活动费用
(2)、负责对活动全过程督导、控制。
2、管理组职责：
(1)、负责拟制活动方案、活动通知，以及做好活动费用预算工作。
(2)、负责制作谜语、奖劵等工作。
(3)、负责采购活动奖品、道具等物资工作。
(4)、负责活动现场布置、摄影、咨询和解释等工作。
(5)、负责活动总结，以及活动资料的整理和保管工作。
3、维修组职责：
(1)、负责活动现场布置、安装等工作。
(2)、负责配合管理组按活动分工要求完成活动相关工作
(3)、负责协助维护活动现场秩序。
4、安管队职责：
(1)、负责活动现场布置。
(2)、负责活动现场突发事件处理和维护活动现场秩序。
(3)、负责配合管理组按活动分工要求完成活动相关工作。
5、清洁工职责：
(1)、负责活动现场卫生保洁工作。
八、注意事项
1、活动前保持现场地面干净;
2、灯谜分批悬挂，已预防后来参加活动人员无法获取灯谜
3、维持好现场秩序，防止以外发生;同时准备创可贴、碘酒等药品;
【迎元宵节主题活动方案二】
为深入学习贯彻***的十精神，丰富活跃2017年新春期间辖区居民的文化生活，弘扬中华民族传统文化，营造欢乐的元宵佳节氛围。街道***工委、办事处根据ZZ区元宵灯会活动领导小组要求，结合街道实际，按照“主题突出、文旅结合、节俭节能、安全有序、欢乐祥和”的原则，举办以“马年迎春 人文日新”为主题的元宵节系列文化活动。活动方案如下：
一、组织保障
街道成立由街道主要领导任组长，各科室(站)负责人、社区主任为成员单位的文新街道20xx年元宵灯会活动领导小组，下设办公室及活动协调组、安全保卫组、后勤保障组、游园现场活动组等四个专门工作组。
(一)文新街道20xx年元宵节系列活动领导小组成员名单如下：
组长：z
常务副组长：z
副组长：z
成员：z
领导小组办公室主任由z同志兼任，副主任由z同志兼任(办公室联系人：z，联系电话：***)。
(二)各工作组负责人名单及职责分工如下：(迎新晚会策划书)
1、活动协调组
组长： z
成员：zz
职责分工：(1)街道******办负责元宵系列活动的宣传报道工作，协调各科室，制定元宵活动值班表，组织小型工程招投标。(2)街道文化站负责制订元宵系列活动总体方案，指导各社区开展元宵节庆祝活动，做好区元宵灯会领导小组布置的相关工作。
2、安全保卫组
组长：z
成员：z
职责分工：(1)街道综治科和派出所负责制定元宵系列活动安全保卫工作方案，在灯会活动期间，负责做好元宵系列活动现场的安全秩序维护工作，保证元宵系列活动顺利举行。(2)街道经济发展科负责元宵系列活动期间的消防安全工作。(3)交警中队负责元宵系列活动期间的交通疏导工作。
3、后勤保障组
组长： z
成员：z
职责分工：街道城管城建科负责元宵系列活动期间的卫生保洁工作街道。
4、游园现场组织组
组长：z
成员：z
职责分工：(1)社会事务科负责指导各社区制定并实施春节至元宵节的各类庆祝活动方案，元宵系列活动方案等，确保安全有序。(2)社会事务科、计划生育科、财务室负责西城广场游园活动现场管理。(3)各社区分工负责游园项目安全管理。
二、活动步骤
(一)筹备阶段(x月x日前)举行元宵系列活动工程招标会议，确定制作单位;召开文新街道元宵系列活动领导小组工作会议;召开社区元宵节活动筹备会，要求各社区制定元宵期间活动方案，并形成书面材料，交文化站。
(二)落实阶段(x月x日-x月x日)落实街道及社区元宵系列活动方案及各项准备;完成西城广场场地布置及舞台背景制作。
(三)实施阶段(x月x日—x月x日)开展元宵游园及文艺晚会等系列活动。
三、活动内容
(一)文新辖区内主要道路悬挂安装红灯笼。涉及：文三西路、文二西路、文一西路、古墩路等主要路段。
(二)西城广场：
1、游园：布置LED花灯，烘托新春气息及新年新意，x月x日(正月十四)举办游园活动。内容有：套圈游戏、百发百种、盲人击鼓、愤怒小鸟、定点投篮。晚19：00-20：30举行猜灯谜活动。
2、元宵晚会：x月x日(正月十五)，举办“x年迎春 人文日新”元宵晚会，演出节目13个，由街道艺术团队及辖区居民、专业表演团队参与表演，演出时间19：00—20：30。
(三)各村社根据实际开展系列元宵活动，扩大文化惠民的受益度。
四、活动要求
1、加强组织，落实责任。各科室要根据街道元宵系列活动领导小组要求，按照各自工作职责，落实责任，提高思想认识，制定好活动期间突发事件应急处置预案。
灯笼的制作方法步骤篇9
（辽宁大唐国际锦州热电有限公司，辽宁 锦州 121000）
【摘 要】发电厂大型电动机的安全正常运行是电力生产正常运行的重要环节，从大型电动机常见故障、电动机故障处理方法以及大型电动机检修方案和步骤三方面阐述了大型电动机运行故障检修的主要内容，简单总结了大型电动机常见故障，提出了电动机故障处理的一般步骤和方法，分析了大型电动机运行检修的主要内容，分析结果可以为大型电动机的检修提供参考。
关键词 发电厂；大型电动机；检修；故障处理
0 前言
在发电厂各类大型电动机中，引风机、送风机、排烟风机、磨煤机和给煤机由于运行时间较长且做功量巨大，所以在运行中发生故障的几率相对于其他大型电动机设备来说要大很多。而这些设备又是发电厂运行所需的最基本的设备，所以对这些设备的故障的预知以及处理显得尤为重要。定期对这些大型电动机进行运行维护可以及时发现设备运行中的故障，及时做出处理和维护工作，大大减少设备运行中故障甚至事故的几率。本文主要从大型电动机运行过程常见故障出发，陈述电动机检修的重点和方向，提出检修的方案和处理故障的方法[1-2]。
1 大型电动机运行常见故障
对发电厂大型电动机运行过程中常见的故障进行分析和总结，并且寻找预防治理这些故障的方法对电厂设备的安全运行尤为重要。发电厂大型电动机运行中常见的故障主要有：
1）火电厂电动机定子线圈的运行故障，总体上来说大型电动机定子线圈运行故障可分为两类：首先是槽内及槽口部分运行问题；其次是端部线圈及过线，端部连线部位的故障。端部线圈故障主要是振动磨损，如线圈之间的绝缘垫片松动磨损造成短路，线圈背部压环松动，磨损线圈而造成接地短路。
2）火电厂大型电动机引线、接头等故障，这类故障发生的主要原因常常是：a.街头部分接触面积小，接触面不干净或者接触不实等；b.由于目前发电厂大型电动机接线采用铜鼻子，一些较为早的电缆线则采用铝，根据原电池原理在二者的接触面上常常会发生腐蚀；c.电动机引线断股及引线绝缘裂纹；d.接线盒空间狭窄而使引线与外壳部分之间有挤压、摩擦e.接头部位包的绝缘层不合格。
3）轴承部分的故障,轴承是大型电动机运转必须使用的部件，轴承的安全运行是运转设备正常运行和工作的前提。对于轴承来说，该部分的故障大多发生于轴承的震动，轴承震动过大会使轴承运行过程中受力不均匀甚至局部受力过大，从而造成轴承设备的损坏。
4）人为因素引起故障，主要包括轴承清洗的不干净，使用的润滑油不符合清洁要求，轴承或其安装不符合标准，安装过程中使用的润滑油过少及组装不到位等。
5）电动机转子鼠笼部分的故障，主要发生在鼠笼转子上，双鼠笼转子最经常发生的故障是外笼条断裂、开焊，甩出的笼条划坏定子端部线圈等[2]。
2 故障处理方案
发电厂大型电动机的故障处理有时候比发现电动机运行中的故障更重要，因为有时候即使发现了电动机的故障也很难及时的发现电动机故障原因并对之做出合理的处置。大型电动机故障处理方法是在对电动机故障了解的基础上总结出来的，对处理方法和方案的了解可以是故障处理有条理的进行，尽快解决运行故障。电动机的故障包括电动机本身、被拖动机械、控制电路、保护装置、电源及线路等几部分内容。出现故障时必须按程序进行判断和处理，以免事故进一步扩大而产生其他影响。这里主要讨论发电厂大型电动机故障处理的程序和要点，其主要内容如下：
1）首先检查电源电压是否正常。检查盘柜上的电压表或用万用表检查电源总开关、断路器或熔断器式刀开关上闸口和母线上的电压。三相电源电压应平衡，三相的电源指示灯点亮且亮度相同，否则说明电源或线路有故障。
2）检查保护装置是否已动作。保护装置动作后，不得立即重新起动电动机，必须做如下检查：a用人力拖动被拖动机械，检查有无堵塞、卡死现象。盘车不动，应将联轴器或传动带卸下；机械被卡死,应通知设备人员进行进一步的检查；电动机盘不动，应将前后轴承的轴承盖打开，检查轴承及润滑油是否正常；轴承基本正常则应解体电动机，检查定子与转子是否被卡死。b检查电动机接线盒的接线端子对地是否有短路现象。一般情况下，刚停下的电动机不用摇表进行测量。c空试电动机的控制电路是否正常动作。空试指只有控制电路有电，主电路开关元件和电动机不得电、检验各元件动作的状态。一般情况下应将控制电路的电源接在总开关的上闸口，在总开关断开的情况下进行空试。同时检查控制电路的断路器或熔断器是否正常。必要时应将电动机负荷线从柜内临时拆开，然后将电源开关合上，带电空试控制电路，并用万用表测量拆开处是否有电，进一步判断开关是否结束不良或有空合现象。d手摸或用点温计测量电动机外壳，若温度过高烫手，必须拆开电动机与机械的连接，进一步检查电动机。
3）电动机无故障。若机械、电路也无故障、则可重新将断路器合闸或将热继电器复位（按复位按钮）或更换同规格熔丝，空载起动电动机，测试空载电流及电压，若正常则可负载运行。否则，应修理电动机、修理机械、修理电路，正常后才能重新起动[3]。
3 大型电动机检修
在发电厂厂用电动机中数量最大的就是交流异步电机，占总动力负载的80%以上这里就以鼠笼异步电动机为例说明状态检修的具体实施方法。其主要内容如下：
1）设备的日常维护，日常维护可以保证设备运行于较好的状态，延长设备的运行寿命，运行维护主要考虑以下几个方面：（1）注意电动机周围环境防止飞灰、煤粉、水汽、油滴和油雾等进人电机内部，造成绝缘受损。（2）注意电动机所带机械负荷的状态；（3）轴承润滑加油。另外，对电厂大型电动机的操作，应严格遵守“厂用电动机的操作规程”。
2）确定检修过程的监测点。状态检修的实施，关键是要确定相应的状态监测点及采用相应技术实现监测。监测点要能全面反映设备的实际运行状况，以便判断是否需要立即停机维修。对于电厂厂用电动机，主要的监测点选取如下：（1）定子放电监测，电机定子的许多电气故障都呈放电现象。（2）定子电流的监测，电动机的运行状况，往往可以通过电机运行过程的电流反映出来。（3）温度监测，电机温升也是反映电机运行状况的很重要的监测量。（4）振动监测，如上所述电动机属于旋转设备，旋转设备的震动往往是电动机故障的反映，例如电动机轴承损坏、轴的故障、润滑油质变差等。（5）油质监测，旋转设备的正常运行和其使用寿命有很大一部分是与其润滑分不开的，油质变差会使润滑等环境变差，从而使电动机故障，影响电动机正常运行，所以应该是检修过程的重点。
4 结论
发电厂大型电动机的安全正常运行是电厂各主要设备运行的基础，关系到引风机、送风机、磨煤机等设备的正常顺畅运行，所以进行电动机定期检修，深入分析和及时处理电动机故障，保证电动机的安全运行是电力生产正常运行的重要环节。本文从大型电动机常见故障、电动机故障处理方法以及大型电动机检修方案和步骤三方面阐述了大型电动机运行故障检修的主要内容，简单总结了大型电动机常见故障，提出了电动机故障处理的一般步骤和方法，并且分析了大型电动机运行检修的主要内容。本文的结果可以为大型电动机的检修提供参考。
参考文献
［1］尚振文.高压电动机故障原因分析及预防对策[J].邢台职业技术学院学报,2011,28(1):67-69.
［2］胡怡妍,方巍.发电厂厂用电动机的状态检修浅谈[J].浙江电力,1998(3):29-31.
灯笼的制作方法步骤篇10
【关键词】作业安全分析；企业安全管理；应用
0.前言
安全管理是针对生产过程中的安全问题，运用人的智慧和有效的资源，实施有关决策、计划、组织和控制等活动，以实现生产过程中人与设备、物料、环境的和谐，达到减少和控制危害，减少和控制事故的目的。识别和确定生产过程中存在的风险是安全管理的基础。对一个企业来说，积极开展危害辨识和风险评估活动可以提高员工的安全意识、风险意识，使员工知晓工作中存在的风险和控制措施，并进而预防事故的发生。
危害辨识和风险评估的工具、方法比较多，且多数采用复杂的统计和分析方法，在短时间内不易被企业的员工所掌握。而作业安全分析法对一些特定的高危险工作来说，方法简单、易行，目前在石油石化等高危行业中得到了广泛的应用。
1.作业安全分析法概述
1.1作业安全分析法的定义
作业安全分析法是一种评估风险的方法，它是通过有组织的过程来对工作场所的工作中所存在的危害进行识别、评估，并按照优先顺序来采取行动，降低风险，从而将风险降低到可接受的程度。
1.2应用范围
对日常的关键作业来说，必须进行作业安全分析的有：①无程序管理、控制的工作；②新的工作(首次由操作人员或承包商人员实施的工作)；③有程序控制，但工作环境变化或工作过程中可能存在程序未明确的危害，如：可能造成人员伤害、有毒气体泄漏、火灾、爆炸等；④可能偏离程序的非常规作业；⑤现场作业人员提出需要进行安全分析的工作任务。
1.3分析步骤
第一步：确定需要分析的作业。应根据作业活动面临的潜在隐患的多少和风险大小进行分类，来确定需要进行分析的作业。应着重考虑事件频率、事件的严重性、新工作、非日常工作或者工作发生变化等因素。在一段时间内员工需多次重复接触隐患或者暴露于隐患之中，该项作业就要进行作业安全分析。
第二步：把工作分解成具体任务或步骤。每项工作都包含几个步骤，划分步骤时，应主要描述步骤的行为，即做什么。应遵循操作规程、作业指导书等，确保完成此工作的所有步骤全部列出。
第三步：分析每一步骤中存在的危害与可能发生的风险。应从人、机、物、环、管对安全、职业健康和环境的影响等方面进行辨识，分析每一个步骤中可能存在的危险。在分析过程中应重点关注：是否有转动机械造成伤害；是否存在触电的危险；是否存在导致工作人员跌倒、受撞击的危险；是否存在高空作业造成高空坠落的危险；现场环境是否有粉尘、噪音的伤害；作业时是否存在有毒液体、气体泄漏对健康、环境造成伤害等等。
第四步：针对危害及风险制定有效的控制措施。根据风险控制的六种方法（排除法、代替法、隔绝法、工程方法、管理）制定控制措施，原则是消除危险或将风险降到最低。在制定控制措施时，应注意措施的可操作性。应先考虑排除风险，后考虑控制风险，最后考虑运用个人防护。
2.作业安全分析法在企业安全管理中的应用实例
为了便于理解，我们选择沙漠机动车驾驶作业为例进行作业安全分析，辨识其中可能存在的风险，并制定相应的控制措施。
第一步：确定需要分析的作业。众所周知，机动车驾驶受自然环境条件影响较大，对习惯于平原地形驾驶的人员，初次到达沙漠区域作业，作业环境发生了变化，驾驶员对沙漠中存在的驾驶风险及控制措施不明确，这时就需要对沙漠机动车驾驶进行作业安全分析。
第二步：把工作分解成具体任务或步骤。沙漠机动车驾驶作业步骤可以分为：①班前会；②出车前检查；③车辆启动；④沙漠行驶；⑤停车归场；⑥车辆检查。
第三步：分析每一步骤中存在的危害与可能发生的风险。①未召开班前会可能导致驾驶员不熟悉当日任务、遇到的风险及控制措施、未穿戴劳动防护用品等，造成交通伤亡事故。②出车前检查包括车况检查和工具检查。如未进行检查，可能导致随车工具不全，车辆带病行驶。在沙漠化环境中造成交通伤亡事故；③车辆启动未按操作规程进行，可能导致人员受伤或设备受损；④沙漠行驶应考虑恶劣天气和路况的影响，制定必要的控制措施，否则会造成交通伤亡事故；⑤未按规定进行停车归场操作，可能因停放位置不当而导致车辆碰撞事故发生；⑥停车归场后未进行车辆检查，可能导致车辆故障得不到及时处理。
第四步：针对危害及风险制定有效的控制措施。①按规定召开班前会，使驾驶员详细了解当日任务、可能遇到的风险及控制措施、正确穿戴好劳动防护用品等。②驾驶员在出车前检查车况和随车工具。如检查灯光、转向、刹车、轮胎及气压等是否完好；检查GPS、备胎、千斤顶、铁锨、急救包、应急联络方式及其他工具等是否齐全，杜绝车辆带病行驶。检查食物和饮用水是否充足已备不时之需。③启动前应检查车辆周围，确认安全后方可启动。在营地内应禁止倒车，避免因倒车而导致人员伤亡、设备受损。④在沙漠中行驶，轮胎气压保持在1.0左右较为合适；起步时不能大油门高转速起步，车动的同时抬起离合器，慢慢加大油门，逐步提起车速；尽量选择下坡停车，在停车时切忌先踩离合器或者突然收油；因许多沙坡角度极大，车辆速度过快非常容易造成飞车的现象；对于没有把握的路段一定要停车观察，乃至于下车步行探路，千万不可盲目冲动行驶；应牢记应急措施。⑤按操作规程进行归场操作，将车辆停放在规定的位置。⑥对车辆进行检查，发现问题及时进行维修。
3.作业安全分析过程中存在的问题及对策
一是操作步骤划分不清，过于详细或过于笼统。如果划分步骤过于简单，分析起来就难，分析出的风险必然不全面、不准确。工作步骤划分太细，分析起来会显得零乱，抓不住重点。
二是分析不到位，未完全辨识出操作步骤中的危害和风险，难以有效采取措施控制风险。不但要考虑该项工作活动本身有无危害、风险，还要考虑因工作活动引起的其他风险，正常工作过程中及非正常作业情况下存在的风险。
三是控制措施笼统，可操作性差。如“做好防止高空坠落的措施”、 “戴好PPE”等措施，员工执行起来就有困难。因此，应直接说明如何做，使控制措施详细、量化，如“系好安全带”、“戴防尘口罩”等。
4.作业安全分析法在企业安全管理中的作用
一是能够帮助企业辨识风险，预防事故。通过作业安全分析辨认出作业的危险源和风险，策划出合理、有效的控制措施降低风险和影响，能够有效地预防事故。
二是能够帮助企业规范员工的行为。对工作进行全过程的安全分析，明确每一步骤应当做什么、怎样做，应使用那些工具和PPE等。对规范员工的行为能起到较好的作用。
三是为企业提供编制安全工作程序的依据。作业安全分析不是现场作业的执行文件，但它对工作的每一步骤均提出了控制措施，因此可作为编制安全工作程序的依据。
5.结束语
作业安全分析法必须遵循与实际相结合的原则、全员参与的原则、反复分析的原则，是一项需要持续开展的工作。必须做到人人准确把握和运用作业安全分析方法，把握危害辨识与风险评估的方法，全员参与风险评估，提高风险意识，我们的工作才能安全、高效地完成，企业的安全管理才能实现减少和控制危害，减少和控制事故的安全生产目标。
【参考文献】
［1］现代安全理念和创新实践[M].北京:经济科学出版社,2006.
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