学文网旅游策划案例篇1
关键词：案例教学； 专题分析；情景模拟；项目策划
一、引言
《旅游市场营销学》是是一门应用性极强，实务操作能力要求极高的课程。仅仅让学生们停留在对案例的感性认识上远远不够的，如何才能提高学生的营销实践能力，一直是我们教学研究的一项内容。笔者认为，通过运用案例教学法，不但可以调动学生学习的积极性，发挥其创造性，同时易于学生掌握营销理论，更重要的是，能够提高他们分析问题、解决问题的营销实践能力。在教学中我们尝试着运用案例、准确严密地剖析案例并结合实践进行市场营销策划，取得了较好的教学效果。
二、旅游市场营销案例教学的基本涵义
“案例”一词的涵义，英语原文为“Case”，在不同的学科领域，翻译亦不同，医学上译为“病例”，法律上译为“判例”；企业管理上译为“个案、实例、事例”等。美国哈佛大学工商管理学院在两年中运用800多个案例作为培养研究生的教材，对哈佛MBA可以巧妙地处理多种多样的情况，有极强的适应能力和解决问题的能力。他们把企业经营得有声有色，引起世界教育界的注目。案例教学法从此开始步入现代教学的殿堂，各个学科争相效法。近几年来，旅游管理专业引进案例教学模式进行课程教学法改革。从《旅游市场营销学》课程的角度去理解：所谓案例教学是指在教学过程中，引用典型的旅游营销实践案例，师生双方通过对旅游典型案例的分析、探讨，揭示旅游营销活动的基本规律，总结旅游营销理论，培养学生创造性的思维，提高旅游营销实践技能的一种教学方法。
三、科学运用案例教学的基本方法案例教学
科学运用案例教学的基本方法案例教学对学生掌握营销理论，提高实践技能，有效地解决了理论知识与实践相结合的问题，增强学生学习的主动性和创新能力，更重要的是培养了学生的团队合作精神。但在教学实践中，针对不同的理论或知识还需要运用科学、有效的教学方法，进行恰当合理的设计，才能取得良好的效果。在教学实践中，我们经常采用的方法有以下几种：
综合分析法。即对案例所蕴涵的理论知识进行全面系统的分析，包括对背景材料的引入和同类其他案例的分析与比较等。这种方法在使用时，因案例本身涉及问题较复杂、营销理论较多，分析起来有一定难度。但它有利于学生全面把握事物的整个过程，有助于学生整体营销素质的提高。一般课前几周先发下案例，学生事先阅读营销案例，吸引学生的注意力，使其对相关问题产生兴趣。接着将第一步讲述案例并进行提炼，概括出其中体现出的相关知识点和应当掌握的营销知识。再次由学生分组讨论，总结出一些普遍的、给人以启迪的营销思想和理念。最后老师点评学生的观点并提出一些实践性较强的营销问题让学生进行思考、回答。这种方法一般在完成一定的教学内容后，总结、复习时采用，以便达到巩固知识，提高实践技能的目的。
专题分析法。即对活动目标单一、规模较小、事件较简单的案例，就某一侧面进行重点剖析，深入探讨，找出规律。这种“窥一斑而见全貌”的专题式研究，便于学生对某一问题的深层次把握和透彻理解。 如通过地中海的味道的案例分析，引导学生体会广告的制造程序：广告的市场分析、广告的策划、效果的评估。从而引导学生从营销的角度思考问题，有无广告意识对企业的影响，从中学会广告策划的精妙之处。
情景模拟法。课堂教育的优势在于能使学生系统了解掌握相关知识，但往往缺少实践环节，不利于提高学生的实践能力。同时，单一的灌输法也会影响学生们接受知识的兴趣。因此，创造一定的营销活动情景，让学生身临其境，主动参与，模拟表演，能够使学生“身临其境”，想象力和创造性得到充分发挥。如模拟人员推销，设立评委，由学生自己确定推销的产品，现场推销产品，由评委评判该同学的推销技巧、语言、形象和形体语言等，最后确定学生的成绩。
项目策划法。项目策划法是师生通过共同实施一个完整的项目工作而进行的教学活动，项目策划法是由学校和企业共同组成项目小组，深入企业实际，学生在教师的指导下，按照问题的要求搜集、选择信息资料，通过小组的共同研究，创造性地去解决问题，得出结论或完成任务的一种教学方法。笔者采用项目策划，即通常围绕某一课题或项目来开展教学活动。其实施步骤一般为：提出课题或项目――做项目――评项目――实践检验。多年来，笔者在旅游旅游市场营销课程的教学中尝试采用项目教学法，收到了良好的教学效果。下面以学习“旅游目的地营销策划”这一内容为例来说明项目策划的实施过程。
1、提出项目。假设你是一名旅游目的地（饭店）营销总监，请为某一旅游目的地（饭店）进行营销策划，向日、韩旅游者推广该旅游目的地（饭店）。
2、作项目。第一阶段：调查分析阶段。首先设计调查问卷，分头发放问卷，回收问卷，集体整理问卷，采用SPSS软件分析数据形成分析效果***，其中包括市场环境分析、竞争对手分析、该目的地的SWOT分析等，从而发现旅游目的地（饭店）在公众中的形象与竞争对手形象的差距。第二阶段：设计策划阶段。根据第一阶段的调查发现该目的地（饭店）与竞争对手的SWOT分析，有针对性地设计独一无二的产品、精妙绝伦的广告、灵活的的销售渠道、出奇制胜促销措施以达到先声夺人的、吸引日韩客人的营销目的。
3、评项目。学生把策划书做好后，各小组推荐一名同学向全班同学展示他们的成果，由评判小组（通常有5―7人组成）对各个方案发表意见。最后老师分析各方案的差异，一般对项目的各个环节进行分析，重点对学生构建不同模型的可行性与策划的适应性进行指点，引导学生如何选择可行的分析方法与策划出优秀的营销策划系统。
4、实践检验。把学生的策划方案推荐给旅游目的地（饭店），让企业来验证分析策划方案的可行性。这是对项目学习的一种深化过程，理论与实践相结合的过程，为企业的决策提供科学依据，甚至给企业带来一定的经济、社会效益的过程，从而扩大项目学习的意义。
通过综合运用案例教学和实践演练，达到了较好的教学效果。概括起来有：（1）煅炼了学生设计问卷、社会调查以及社交的能力。（2）培养了创新思维能力。要策划设计出新颖有效的营销方案，既要求学生具有营销知识，更要求他们具有创新思维能力。因为只有“新、奇、特”的东西才能使营销传播产生良好的效应。（3）复习巩固了所学的营销知识。（4）提高了理论联系实际的能力。（5）体会到了营销的作用，增强了营销意识。
总之，案例教学是一种比较先进、科学、高效的教学方法，研究和探讨这种教学方法不仅能够促进学生综合素质的全面提高，而且有助于实现素质教育的培养目标。
作者单位：潍坊学院
参考文献：
旅游策划案例篇2
关键词 案例教学 教学方法 案例分析 情景模拟 营销策划
引言
《旅游市场营销学》是一门应用性极强，实务操作能力要求极高的课程。仅仅让学生们停留在对案例的感性认识上远远不够的，如何才能提高学生的营销实践能力，一直是我们教学研究的一项内容。笔者认为，通过运用案例教学法，不但可以调动学生学习的积极性，发挥其创造性，同时易于学生掌握营销理论，更重要的是，能够提高他们分析问题、解决问题的营销实践能力。在教学中我们尝试着运用案例、准确严密地剖析案例并结合实践进行市场营销策划，取得了较好的教学效果。
一、旅游市场营销案例教学的基本涵义与特点
“案例”一词的涵义，国内外学者说法不一。英语原文为“Case”，在不同的学科领域，翻译亦不同，医学上译为“病例”，法律上译为“判例”；企业管理上译为“个案、实例、事例”等。美国哈佛大学工商管理学院在两年中运用800多个案例作为培养研究生的教材，对哈佛MBA可以巧妙地处理多种多样的情况，有极强的适应能力和解决问题的能力。他们把企业经营得有声有色，引起世界教育界的注目。案例教学法从此开始步入现代教学的殿堂，各个学科争相效法。近几年来，旅游管理专业引进案例教学模式进行课程教学法改革。从《旅游市场营销学》课程的角度去理解：所谓案例教学是指在教学过程中，引用典型的旅游营销实践案例，师生双方通过对旅游典型案例的分析、探讨，揭示旅游营销活动的基本规律，总结旅游营销理论，培养学生创造性的思维，提高旅游营销实践技能的一种教学方法。因此，案例教学应具有如下特征：
1.有效地解决了理论知识与实践相结合的问题。目前，大学生以课堂教学作为接受知识的主要方式，所获得的知识以间接的、系统的理论知识为主。而案例教学能使大学生了解在真实背景下的案例概况，使他们能够把自己所学的理论知识与接触的实际情况进行对照、印证、比较，把抽象的理论知识转化为实际工作的方法、处理具体问题的思路。
2.增强了学生学习的主动性和创新能力。案例教学法是以“学习任务”为载体来引导学生自主学习和探索的，这样容易产生创造性火花，能够针对企业的实际情况提出富有创意的解决方案，极强地培养了学生创造性思维。
3.培养了学生的团队合作精神。案例教学法强调以小组为单位进行学习，通过同学之间的交流与合作，组员之间的优势互补，这样扩大了个人对问题认识的视野，又完善了所学知识的相关性与完整性。
二、科学运用案例教学的基本方法
案例教学对学生掌握营销理论，提高实践技能，无疑有着积极的启发引导作用。但在教学实践中，针对不同的理论或知识还需要运用科学、有效的教学方法，进行恰当合理的设计，才能取得良好的效果。在教学实践中，我们经常采用的方法有以下几种：
(一)综合分析法。即对案例所蕴涵的理论知识进行全面系统的分析，包括对背景材料的引入和同类其他案例的分析与比较等。这种方法在使用时，因案例本身涉及问题较复杂、营销理论较多，分析起来有一定难度。但它有利于学生全面把握事物的整个过程，有助于学生整体营销素质的提高。一般先讲案例主要通过几个营销案例的讲解，吸引学生的注意力，使其对相关问题产生兴趣。接着将第一步讲述的案例进行提炼，概括出其中体现出的相关知识点和应当掌握的营销知识。再次由前面两个步骤，总结出一些普遍的、给人以启迪的营销思想和理念。最后提出一些实践性较强的营销问题让学生进行思考、回答。这种方法一般在完成一定的教学内容后，总结、复习时采用，以便达到巩固知识，提高实践技能的目的。
(二)专题分析法。即对活动目标单一、规模较小、事件较简单的案例，就某一侧面进行重点剖析，深入探讨，找出规律。这种“窥一斑而见全貌”的专题式研究，便于学生对某一问题的深层次把握和透彻理解。如通过地中海的味道的案例分析，引导学生体会广告的制造程序：广告的市场分析、广告的策划、效果的评估。从而引导学生从营销的角度思考问题，有无广告意识对企业的影响，从中学会广告策划的精妙之处。
(三)情景模拟法。课堂教育的优势在于能使学生系统了解掌握相关知识，但往往缺少实践环节，不利于提高学生的实践能力。同时，单一的灌输法也会影响学生们接受知识的兴趣。因此，创造一定的营销活动情景，让学生身临其境，主动参与，模拟表演，能够使学生“身临其境”，想象力和创造性得到充分发挥。如模拟人员推销，设立评委，由学生自己确定推销的产品，现场推销产品，由评委评判该同学的推销技巧、语言、形象和形体语言等，最后确定同学们的等级。
(四)项目策划法。项目策划法是师生通过共同实施一个完整的项目工作而进行的教学活动，项目策划法是由学校和企业共同组成项目小组，深入企业实际，学生在教师的指导下，按照问题的要求搜集、选择信息资料，通过小组的共同研究，创造性地去解决问题，得出结论或完成任务的一种教学方法。笔者采用项目策划，即通常围绕某一课题或项目来开展教学活动。其实施步骤一般为：提出课题或项目――做项目――评项目――实践检验。多年来，笔者在旅游旅游市场营销课程的教学中尝试采用项目教学法，收到了良好的教学效果。
通过综合运用案例教学和实践演练，达到了较好的教学效果。概括起来有：①煅炼了学生设计问卷、社会调查以及社交的能力；②培养了创新思维能力。要策划设计出新颖有效的营销方案，既要求学生具有营销知识，更要求他们具有创新思维能力。因为只有“新、奇、特”的东西才能使营销传播产生良好的效应；③复习巩固了所学的营销知识；④提高了理论联系实际的能力；⑤体会到了营销的作用，增强了营销意识。
总之，案例教学是一种比较先进、科学、高效的教学方法，研究和探讨这种教学方法不仅能够促进学生综合素质的全面提高，而且有助于实现素质教育的培养目标。
参考文献
旅游策划案例篇3
【文章编号】0450-9889（2016）05C-0068-03
高职旅游教育与旅游产业关联度高，具有鲜明的职业特色，其根本任务是为旅游业的发展培养大批既有理论知识又有实践能力的应用型人才。旅游景区规划课程是高职旅游管理专业核心课程之一，旨在让学生掌握旅游景区规划的基本原理与方法，能够综合运用所学的旅游学知识从事初步的旅游规划实践工作。目前，在高职旅游景区规划的课程教学中，受制于教学方法落后、实践教学环节缺乏等因素，实际教学效果不理想，学生的动手能力不强。如何融合旅游景区规划的相关理论知识和技能，使学生的实践能力得到提升，满足职业岗位的需要，是当前旅游景区规划课程教学改革值得深入研究的课题。
一、旅游景区规划课程的特点
（一）理论知识涉及的知识点多，综合性强。旅游景区规划课程在理论知识体系上以旅游学为基础，以开发学为纲，融规划学、地理学、建筑学、经济学、美学、文学等知识于一体，具有较强的综合性和较深的理论内涵。该门课程对教师的理论教学水平和学生的知识储备均有不低的要求。大部分院校将其列为高年级课程，其目的就是希望在学生具备了相关前导课程专业知识的基础上再进行本门课程的学习，以达到更好的教学效果。由于教学课时有限，笔者认为除了相关教材外，任课老师还应为学生开出一个课外阅读书单，通过课外阅读任务的完成，拓宽学生的知识面，丰富他们的知识结构，为学好本门课程打好基础。
（二）对实践教学要求高，重视对学生实践能力的培养。使学生学习相关理论知识、了解旅游景区规划的基本原理及方法只是旅游景区规划课程的教学目标之一；使学生能够把这些理论知识科学地运用在实践工作中，才是旅游景区规划课程最主要的教学目标。显然，这一目标单靠任课教师的课堂讲授、灌输是不能达成的。必须加强实践教学环节的设计，使学生能够自己动脑、动手参与到规划与开发项目（或模拟项目）中来，才能理论联系实际，学以致用。
二、高职旅游景区规划课程教学中存在的问题
（一）教学方法陈旧。高职旅游景区规划课程教学多采用课堂讲授为主，教师较注重理论知识的课堂讲解和传授，忽视学生创造力的培养和自主意识的培养，学生的旅游资源知识结构平台难以构建。这种“教师台上讲、学生台下听”的教学模式适用于传统的基础学科的教学，对于旅游景区规划这样实践性强的课程，则难以达到预期的教学效果。近年来，随着科技的发展，教师在课堂上用PPT等辅助教学手段进行规划案例的分析，对拓宽学生的视界、增加对旅游景区规划的感性认识很有帮助。但这仍属于作品赏析的初级层面，对学生实践能力的提升意义不大。目前，高职旅游景区规划课程针对学生旅游规划基本技能的实践训练不足，致使学生实践能力不强，难以胜任旅游规划工作的需要。
（二）教学内容针对性不足。旅游规划与开发工作涉及的学科门类众多，内容庞杂。目前很多高职院校在旅游景区规划课程教学内容的设置上力求做到“大而全”，内容不单涉及旅游资源评价、旅游市场分析、旅游产品设计、旅游空间规划、旅游建设项目规划、旅游服务设施规划、旅游营销策划等传统内容，还包括了旅游容量测算、旅游网站设计等内容。由于课时有限，过于宽泛的内容会使教学重点不突出，教学效果不理想。
（三）重理论，轻实践。目前，受制于教学经费、实习基地、组织难度等因素，不少院校把高职旅游景区规划课程的教学重点放在课堂教学、理论知识传授上，把实践教学、应用能力的培养和训练作为课堂教学和理论知识灌输的补充形式。即使安排了实践课，也只是在周边景区开展旅游资源调查、旅游市场调查等简单的实践活动，对于旅游产品设计、功能区划分、旅游建设项目策划等旅游规划的核心工作过程参与较少。
（四）课程考核方式陈旧。课程成绩的评价方法对学生的学习行为具有导向性作用。目前，高职旅游景区规划课程考核方法大多采用基础学科常用的闭卷理论考试形式，缺少对学生实际操作能力的检测。有些院校虽然将学生在课程学习过程中的表现列为期末总成绩的评价要素，但其所占比例不大。以广西生态工程职业技术学院为例，旅游景区规划课程总评成绩中，期末考试卷面成绩占65%，实训成绩占30%，平时成绩占5%，而且实训成绩评定的主要参考指标是学生的平时作业，这样的评定方法，忽视了对学生实际操作过程的评价，使学生从根本上不重视对实践操作技能的掌握。
三、高职旅游景区规划课程教学改革策略
（一）教学内容体系改革。教学内容是开展教学的关键，进行课程教学改革的首要任务就是改革教学内容。旅游规划工作所涉及的内容庞杂，应结合高职学生就业岗位的实际需要，选取课程教学内容。
高职旅游景区规划课程对应的职业岗位是旅游景区基层管理人员和旅游策划、规划企事业单位从业人员，进行初步的旅游规划与开发的实践工作是岗位职业能力起点。因此在教学内容的选择上，应该去除旅游容量控制、旅游网站设计等对技术能力有较高要求的内容。选取旅游资源调查与评价、客源市场调查与分析、空间布局及旅游建设项目规划、游线及解说系统规划、营销及旅游形象策划等作为主要教学内容，并将上述教学内容分为理论教学模块和实践教学模块，理论教学内容与实践教学内容一一对应，见表1。每一个教学内容都先由教师开展理论教学，紧接着组织实践教学，做到趁热打铁、理论联系实际。
针对高职旅游景区规划课程“重理论，轻实践”的问题，结合广西生态工程职业技术学院的实际情况，适当压缩理论教学模块的课时，增加实践教学课时，使总课时增加到94学时，其中实践教学课时不能少于65%。并且注重本门课程与旅游市场营销、旅游电子商务等课程的衔接与联系，避免教学内容的交叉重复。
（二）教学方法改革。具体如下：
1.理论教学方法改革。理论教学部分要打破传统的灌输式教学方式。首先，应结合PPT等现代化教学工具，使用案例教学法将优秀的规划案例呈现在课堂上，使学生在精彩纷呈的规划案例中加强对理论知识的理解，加深对旅游规划工作的感性认识，缩短理论与实践的差距。其次，课堂讨论也应该作为本门课程理论教学过程中的常用教学方法。教师应本着提高学生学习兴趣及参与性、开阔学生视野、提高学生***思考能力等目的，常针对学科目前发展动态及敏感问题，布置思考作业给学生，并适时组织课堂讨论，如结合张家界的大拆迁及百龙电梯事件，讨论世界自然遗产地的保护与开发规划等。
2.实践教学方法改革。实践教学部分一直是高职旅游景区规划课程教学的“短板”，也是该门课程教学效果不佳的症结所在。除前文提到的增加实践教学的课时，为实践教学提供教学时长上的保障外，还应对实践教学方法进行改革，具体措施如下：
（1）加强校内外实践基地的建设。广西生态工程职业技术学院拥有校内生产性实训基地――柳州市君武森林公园，距离校园只有一步之遥，具有良好的开展实践教学的“实战”条件。另外，还应在校内建设旅游景区规划多功能实训室，采用3D虚拟技术，虚拟不同类型的旅游资源，供学生进行旅游资源分类与评价、旅游规划主题及建设项目规划、旅游线路规划等练习。另外，应与本地知名景区共建校外实践基地，指导学生进行现场参观学习，开阔学生眼界、加强对理论知识的理解。
（2）引入参与式教学模式。可以利用君武森林公园这一得天独厚的校内实践条件，引入项目教学法、任务驱动法等参与式教学方法，提升实践教学的效果。假定君武森林公园为“规划地”，将本门课程的七大实践教学模块作为七个项目任务（见表1），结合“旅游规划”工作自身的规律，随着教学活动的开展逐步完成。为培养学生的团队意识和协作精神，可将学生按照不同的层次分为若干小组，每组3-5人为宜。教师可以引导、指导各组讨论项目任务，制订具体的实施方案，确定合理的成员分工。每一个项目任务均要求学生提交可视化成果材料，见表1。教学完成之时，每个小组将自己的“规划方案”装订成册，作为重要的学习成果，成为期末总评成绩的重要参考指标。并选取优秀的“规划方案”供君武森林公园的管理者参考，以此提升学生的学习成就感。项目教学法可以使学生获得旅游规划专业基本技能的系统训练，使学生在完成项目的同时，既掌握了相关理论知识，又积累了宝贵的实践经验。
（三）考核方式的改革。具体如下：
1.考核内容及方式。在考核的内容的选择上，既要考核理论知识，又要考核实践能力，还要考查学生平时的学习态度。应加大实践能力及平时成绩的评分比重，可在原来的基础上调整为：某学生成绩=期末考试卷面成绩×40%+实践考核成绩×50%+平时成绩×10%，见表2。并且，理论知识的考卷应增加主观题型，着重考核学生的综合分析和理解能力，减少死记硬背题型。实践能力的考核应包括案例分析报告、《某景区旅游规划方案》、规划成果汇报等，重点考查学生的整体布局意识、逻辑分析能力、创新思维水平等。平时成绩主要以学生的出勤率、学习态度为考查指标。
旅游策划案例篇4
关键词：节庆节事；文化；产品性；旅游者
伴随现代旅游业进入“大产业、大融合、大发展”的新常态时代以及人们对文化旅游产品需求的青睐，旅游目的地进行节庆旅游开发尤其传统文化节庆活动开发热潮不减，传统旅游节庆节事活动已成为传播目的地形象和地方文化传承，振兴旅游经济的重要旅游形式。近年来对传统节庆旅游的研究愈来愈受到国内学术界的广泛关注，对学术界的相关研究分析总结如下。
一、对节事活动旅游者的研究
白雪（2016）从游客感知角度对苗族姊妹节提升品质进行一系列策略研究，汤国荣（2014）对传统少数民族节庆中的旅游者凝视行为进行探析，发现旅游者凝视动机源于日常生活环境和旅游目的地文化和社建构的差异性并指出这些差异性的强度是影响旅游者凝视欲和旅游体验的重要因素和决定力量。
二、对节庆文化研究
目前国内对节庆文化研究少且不够深入，仅对传统文化价值及传承与品牌建设研究，张要民（2011）在分析清明节旅游的文化价值基础上，提出了清明节旅游的文化传承导向。吴晓山（2012）从民族传统节庆文化自身价值，地方社区文化活力及区域旅游业发展环境三个方面构建民族传统节庆文化资源开发的价值评价指标体系，王燕妮（2012）以“恩施土家女儿会”为例对我国地方性传统节庆文化品牌建设探析研究，提出地方***府为文化引导，从文化产品化产业化到文化产业集群化的地方传统品牌建设之路。
三、节庆活动存在问题和发展对策
国内对节庆旅游发展现状存在问题和对策的研究比较普遍，在中国知网检索栏内检索到的70条检索结果中，除了黄细嘉（2008）中国节庆旅游研究初探，裴蓓（2004）对我国地方节庆旅游现状与前景分析，孙淑荣（2006）研究我国城市旅游节庆的发展现状及对策以外，其余全部搜索结果都是以地方专题性个案旅游节庆为例，个性多于共性研究。众多的学者如朱佩***（1998）、张彬彬（2004）、陈来生（2003）、郭伟（2001）、吴必虎和余青（2005）等以泰山国际登山节，青岛啤酒节潍坊国际风筝节等国内知名重大节庆活动为个例分析。总结分析他们的研究成果，我国国内节庆活动存在数量多知名度和影响力不足，主题内容大同小异没有个性，***府主导作用明显，节庆内容文化性融合不够以及地区差异分布不均衡等问题。发展对策方面，学者们提议塑造和提升节庆旅游品牌，打造精品节庆；主题定位因地而异，各有特色；提高打造节庆旅游的持续性和空间布局，形成“遍地开发各有不同”的局面；节庆旅游进行风险分析和管理；产业集群和产业融合发展节庆旅游；文化内涵方面，建议融入地方特色和文化要素，文化为根，特色为魂，旅游为本，文化创意开发地方节庆旅游等方面。
四、节庆节事旅游的经济影响分析
石玉凤、***（2001）、周玲强、冯晓虹（2002）、李玉新（2003） 兰铁民，何放（2002）普遍从经济学角度，研究旅游投入和产出，建立动态模型分析节庆旅游经济的评价指标体系，测算研究节庆节事活动对旅游的经济影响，曾亚玲（2012）以雾凇冰雪节、长春电影节、查干湖冰雪捕鱼节开湖美食节和民俗旅游节为例，统计分析了以上节庆活动对当地旅游经济的引擎带动作用。刘亚禄、徐铁夫（2004）建立计数学统计模型模型，以北京大兴西瓜节为例对北京旅游经济的贡献进行价值评价和综合分析。
五、节庆活动的策划及运作机制
戴光全（2005）在《节庆、节事及事件旅游理论・案例・策划》 一书中以我国尚无系统研究的节事及事件旅游理论为指导，研究了节庆、节事件旅游的学科理论、案例和规划策划等三个方面内容，系统的研究了西方节事以及事件旅游理论、方法和案例。对地方大型节事及事件活动的策划和运作有明显的参考意义，对会议会展与会议旅游、体育赛事与体育旅游、节庆、节事与事件旅游的实际发展和实践操作有较大的应用价值。辜应康（2005）以上海旅游节为例，对节庆旅游市场化运作进行了研究。杨玲香（2005）指出节庆经济市场化需要翻越期望值超载、群众被遗忘、传播盲区三座大山。
六、节庆节事旅游活动对区域综合效益贡献研究
学者对区域综合效应影响方面，以个例和普遍论述为主。综合效益普遍影响方面，节庆节事活动对地方区域的旅游地形象提升，旅游消费连带效应，旅游带动就业机会和产业发展，塑造地方知名度和品牌，传承弘扬区域文化，促进旅游地环境改善，整合优化区域旅游资源等方面起到带动作用。在地方旅游节庆开发个案研究以宝音、庄志民（2000）、王子新（2003）等对贵州民俗文化节、那达慕大会、妈祖文化节等地方节庆进行研究为代表。陈丽***（2012）以黄冈大别山文化旅游节为例分析了黄冈大别山文化旅游节的经济和社会效应，指出节庆旅游活动的举办塑造和推广了黄冈大别山的品牌形象，但亦表现出热潮型产品生命周期的迹象。并进一步指出要充分发挥节庆旅游的正效应，有效规避负效应，实现节庆旅游的可持续发展，必须做到节前慎重考量，节中有效控制，节后系统反思。
七、节庆营销管理、社区参与等其他方面的研究
此外，不少学者从节庆营销管理、社区参与、节庆文化商品开发、游客体验等方面进行研究。刘太萍 （2004）从角度，分析了节事旅游营销管理存在的缺陷与原因。倪晶晶（2016），提出充分利用媒介的作用。建立媒介营销网站，开展现代节庆旅游的媒介营销。陈文君（2002）对节庆文化旅游商品开发进行了研究。李桂英（2007）运用节庆活动管理模型，提出举办泉水节开发济南泉文化旅游。王宇（2007）对少数民族节庆旅游的社区参与问题研究。马凌（2010）以西双版纳傣族泼水节为例分析节庆旅游中的阈限体验问题。
八、结论
节庆旅游作为一种体现方式和旅游形式，开发模式面临着创新和转型。国内学者根据中国的节庆特色，进行了有益的理论探索和实践研究，取得了一定的成果，我国传统节庆节事旅游的研究体现在经济学分析、策划程序、运作机制研究等方面，缺少深入的实证研究和细致的案例解剖，应在经济学研究同时深化传统节庆的文化要素挖掘，打造产品文化性。山海关应积极推进“文化+”融合发展，储备、建设一批好的文化产业项目，继续打造具有代表性的品牌节庆活动孟姜女庙庙会山海关“二月二・龙抬头”庙会，长城文化节，角山长城登山节等，，延伸文化产业链条，推动山海关文化产业大发展、大繁荣。
参考文献：
[1]白雪，刘江.基于游客感知的苗族姊妹节旅游品质提升策略研究[J].贵州师范学院学报，2016，05.
[2]张要民.清明节旅游文化传承导向研究[J].中国市场，2011，35.
[3]吴晓山.民族传统节庆文化开发价值的综合评价体系构建[J].商业时代，2012，07.
[4]王燕妮.我国地方性传统节庆文化品牌建设探析--以“恩施土家女儿会”为例[J].社会主义研究，2012，01.
旅游策划案例篇5
1.项目教学法在分析旅游企业岗位能力的基础上，在课程教学中精心设计训练项目。训练项目是比较综合的技能组合，分解成各项有意义、有趣味、具体的简单任务和复杂的实用任务。将一个相对***的项目交由学生处理，收集信息，设计方案，实施项目，并对其进行评价。2.案例教学法是通过对一个具体旅游市场营销活动情境的描述，引导学生对特殊情境进行讨论的一种教学方法。通过案例分析和研究，达到为今后从事旅游营销策划做准备的目的。3.角色扮演法是学生通过对不同角色的扮演，体验自身角色的内涵及对方角色的心理，展现旅游市场营销实践中各种角色的“为”和“位”。4.模拟情景教学法是在一种人造的情境或环境里学习旅游企业各岗位所需的营销知识、技能和能力。模拟训练给学生身临其境的感觉，成本较低，提供重复训练的机会，可以随时进行过程评价。5.头脑风暴法是教师引导学生就某一旅游市场营销问题自由发表意见，是一种可以在最短时间里获得最多思想和观点的方法。(四)行动导向教学法的实施流程1.确定主题。教师根据教学大纲的要求，确定教学目标和教学项目，学生在明确任务目标的基础上查找资料、***思考、进行小组讨论。2.活动准备。根据教学目标，教师引导学生掌握相关知识和技能。3.实施项目。教师提出问题引导学生思考和讨论，进行旅游市场营销策划，培养学生“知行合一”的能力。4.评价成果。学生各抒己见，展示活动成果，接受师生评价。
二、旅游市场营销课程教学中应用行动导向教学法的必要性
(一)激发学生的学习兴趣学生的学习需求和动机主导着学生的自主学习行为，学生的学习动机对学习效果具有强大的作用，影响着他们对知识的筛选和学习。区别于传统的以教师和教材为中心的灌输式教学，旅游市场营销课程实施行动导向教学更注重学生的主体性、主动性和自主性的发挥。开放课堂，把社会问题引进教学;开放校园，增强校企联合培养。在行动导向的教学过程中，吸引社会各方广泛参与，采用项目教学、模拟练习等多种形式，使学生变被动听讲为主动参与。将知识、技能螺旋式地融于任务或项目中。学生身临其境地去解决问题，***做出决策，从而促进学生积极思考，主动探索，认真参与讨论，大胆发表自己的观点。取自行业最新的丰富、生动的营销实例，易于学生理解，增强学生对旅游市场营销理论和各营销环节的直观认识，调动学生学习的积极性。
(二)提高学生的实践能力和创新能力以学生为中心组织教学过程，在学生的积极行动中培养其职业素质和实践技能。行动导向教学根据旅游市场营销工作岗位的技能要求，为学生提供模拟、逼真的营销情景，对培养和提高学生旅游市场调研和营销策划能力有很大帮助。要求学生学会运用一定的逻辑思维能力发现问题和分析问题，找出问题的因果关系，并拟定解决方案，然后参与课堂讨论、交换意见，使学生解决问题的想象力得到激发，最后形成有创意的方案。行动导向教学重视结论的思考过程及解决问题的方法，因此有助于培养、提高学生分析问题和解决问题的能力，使学生在今后工作中遇到问题时能够很快找出问题的切入点和解决问题的关键。行动导向教学具有启发性，有利于拓展学生的思维，培养学生的创新能力，提高学生的专业素养。
(三)培养符合旅游业发展需要的人才旅游业快速发展的同时，旅游高等教育也有了很大的发展。高等院校要根据旅游业的发展趋势和人才市场的需求来调整和确定人才培养计划，尽可能做到“以需定产”。高校旅游管理专业应当面向21世纪中国旅游业的发展，培养重实践、综合素质高、富有创新精神的应用型旅游管理人才。学生的学习活动是教学过程的核心，教学过程是影响教育质量的关键。在真实或仿真的工作环境中开展教育教学活动，使学生***自主尝试解决真实性问题，形成符合旅游企业需要的行动能力和从业素质。
三、旅游市场营销课程应用行动导向教学法的启示
(一)构建模块化课程体系高校应聘请旅游行***管理部门及旅游企业的管理专家，从职业岗位能力要求出发，对教学改革与建设提出意见，并直接参与学校专业课程设置与专业教学改革，使培养的学生更加适应旅游企业的需求。由旅游企业从业人员和有经验的教师共同讨论，进行职业分析，按照职业岗位群确立目标，开发基于市场需求的专业和课程。根据对工作任务的分解构建起模块化课程体系，组织教师和旅游企业从业人员结合人才培养模式和基于工作过程的课程模块进行教材编写。
(二)不断提高教师团队的实践能力行动导向教学要求教师必须具备较高的专业理论水平与丰富的实践知识和经验，教师归纳、引导水平的高低影响到行动导向教学是否成功。教师要善于在学生讨论过程中，根据情况因势利导，不断给予启发。学校应通过培训、深造、引进、聘用等途径打造素质优良、专兼结合的有较强实践操作技能的教师队伍。可在师资培训项目中增加案例教学法、项目教学法等内容。委派教师到合作企业锻炼，鼓励教师到旅游企业调研，适度参与旅游企业的营销咨询或营销策划，将旅游企业成功的策划与运营实例转化为教学案例。
旅游策划案例篇6
关键词：中职；旅游市场营销；教学
旅游业消费的目标客户群体是游客，旅游业是以游客为核心，涵盖食、住、行、游、购、娱等消费活动开展的产业集群，链条之长，涉面之广是大部分的服务行业所不及的。伴随着旅游业客源市场竞争日益加剧，旅游营销能力在旅游行业中的作用和地位也日益突显。营销能力作为一项技能，中职学校旅游专业所培养的技能型人才是向行业输送旅游营销人员的一个重要窗口，旅游营销人员作为沟通游客和旅游企业的纽带，他们的营销能力或将影响着旅游企业生存与发展。
旅游市场营销在定义上是指旅游产品或旅游服务的生产商在识别旅游者需求的基础上，通过确定其所能提供的目标市场并设计适当的旅游产品、服务和项目，以满足这些市场需求的过程。由此可以看出开设该课程的教学目标主要是培养学生具备一定的旅游营销策划能力和对旅游者需求的识别能力。
一、中职旅游市场营销的课程设置现状与教学问题
（一）课程设置现状
通过对几所中职学校采用访谈的方式调查了解，目前在以培养应用型人才作为主导办学理念的中等职业学校的旅游专业并非把旅游市场营销纳入到核心课程，大部分中职学校把该课程作为一门专业考查课，由此可以看出中职学校对旅游人才的培养大多停留在以导游考证为导向的教学模式上，而忽略了对学生营销等综合能力的培养，通过对我校近几届旅游毕业生的跟踪了解，有超过七成以上的中职旅游毕业生都在旅行社从事各项旅游业务的营销与推广工作，可以看出旅游企业对旅游营销人才的需求前景是十分广阔的，但培养与需求的现状似乎还存在着一定的差距。
（二）教学问题
除了教学现状不容乐观，目前的中职旅游市场营销教学内容也存在很多问题，课程体系建设的滞后对于培养高质量的旅游人才造成了严重阻碍。笔者认为主要存在以下两个方面的问题：
1. 课程教学内容与理念有待完善与更新
旅游市场营销作为市场学的一门分支课程，要求学生在充分掌握了旅游相关知识的基础上培养其对旅游产品的营销能力，在中职旅游专业旅游市场营销课程的内容设计上都较为传统，导致学生对于旅游市场所涉及到的整个产业链分布的认识不够全面，学生缺乏旅游营销的整体意识，营销学中所提倡的以需求为导向的整合营销能力很难体现；其次教学内容过于陈旧，对旅游业中不断更新的营销理念和模式缺乏前瞻性；因此此类课程内容只能使学生对旅游营销知识有所了解，而根本无法培养学生的旅游营销技能。
2.教学模式上没有体现以行业人才需求为导向。
在教学和培养模式上，中等职业学校的旅游营销课程教学计划中极少安排实践性教学环节，营销学是一门实操性较强的魅力学科，本应让学生有更多的实践机会，而中职旅游专业的学生极少参与实践去了解社会，了解旅游行业的营销信息。即便是学生上网搜集和整理了相关的信息，但解决实际问题的能力也不强，导致学生到旅游企业上岗后无法胜任旅游营销方面的工作。
二、对中职旅游市场营销教学方法的思考
笔者通过对讲授旅游市场营销课程的亲身体会，结合中职旅游专业学生的特点，总结了两种本人认为较为适合该课程教学的方法：
（一）项目式教学法
项目教学法是指用一项完整的“项目”工作来进行教学活动的教学方法。将项目以需要完成的任务的形式交给学生，由学生自己按照实际工作的完整程序进行，收集信息、制定计划、决策、实施、检验成果、评估总结。
一般传统的教学方式是教师通过讲授让学生被动的接受知识，中等职业学校的学生，大部分同学在过去初中养成了一些较为惰性的学习习惯，因此对所学知识的理性判断能力较差．加上学习基础薄弱，学习信心缺乏，往往使课堂教学十分沉闷，学生很难接受新知识。而项目教学法对于中职旅游市场营销课程的教学是非常适当的，该方法通过本人教学实践证明不但能激发学生的求知欲和保持良好学习兴趣，更重要是学生在完成每一个项目的同时培养其思考和解决实际问题的能力，养成了良好的团队协作意识，让更多的时间留给学生讨论和实操，而教师只需适时指导，为学生营造项目的教学情景即可。
就项目教学法运用于中职旅游市场营销课程而言，开课前必须规划好该门课程整个学期的教学计划，一般一个学期的课时可设计3-5个的教学项目，对项目的选择要紧贴教学大纲。总的来看每一个项目的教学实施可以分为以下三个阶段（如表一所示）：第一阶段可以将项目中涉及到的旅游营销知识提前安排一定的课时讲授，做好项目教学开始前相关准备（如任务和人员的分配）；第二阶段开始进入项目实施，可安排学生到相关的旅游企业进行调研参观，邀请企业的市场部负责人介绍有关旅游项目的营销经验与方案，学生回到课堂讨论研究，自行参与项目方案制定及问题对策研究；第三阶段为对项目的评议阶段，可安排小组代表汇报，其他同学参与评议，教师做总结，根据项目每个环节相应的比例结合各小组学生的表现给予成绩评定。（如表二所示）
（二）案例教学法
案例教学法(case-based teaching)是指运用案例授课培养和训练学生学会分析问题、解决问题的一种教学方法。也是我们在旅游营销课程教学中常用的教学方式，同样也是非常适合中职学校培养应用型人才的教学方法，它利用案例引起教学活动，组织学生进行学习和研讨。与传统的以教师为主体教学方式相比，更能启迪学生思维，培养学生的营销能力。因此笔者认为在该课程中应该积极倡导，有效实施。
使用案例教学法对旅游市场营销课程教学的实施过程，简单的说可以大致总结为以下五个方面：1.结合所授旅游营销的理论知识甄选合适的案例，案例内容要与中职层次的学生理解能力对等，如讲到旅游产品的生命周期策略时可选择某旅游资源从发展到顶峰再到衰退的有效案例，让学生能对问题与原因进行分析，并根据所学理论知识制定相应策略；2.指导学生理解和读懂案例内容，布置相关任务；3.安排学生分组讨论，每组选派一名组长负责收集和整理小组的意见；4.根据案例内容可进行角色分配，让学生模拟案例中的各个角色，如讲到旅游线路促销的案例时可安排学生分别充当旅行社促销员、公关员、媒体代表、游客等，让学生通过案例教学能有更深层次的体会；5.教师对学生讨论的结果和各自的意见进行点评、总结与答疑，对于表现出色的学生要及时给与鼓励，教师阐述自己的观点让学生参与讨论，帮助学生改进提高。
三、结束语
教学有法，但无定法。总之，笔者认为不管采取何种教学方式对旅游市场营销进行教学，都应以培养中职旅游学生的实践应用能力作为出发点。其次应以学生就业和行业发展为导向，对旅游市场营销在中职旅游课程设置中重新定位和调整，转变以考证为目标的单一培养模式，让中职旅游专业学生具备较强的旅游营销能力和较全面的综合技能，使其真正成为适应社会，适合企业的应用型人才。
参考文献：
[1]赵毅，叶红．新编旅游市场营销学[M].清华人学出版社出版，2006，6
旅游策划案例篇7
从旅游策划的角度来看，我认为“平江华南虎”有六大失误：
一、创意之误。就象写文章必须先确定文章的立意一样，旅游策划首先需要有好的创意。衡量一个旅游策划的创意好坏，有多种标准，但不与国家的法律、法规和道德准则相冲突，这是起码的要求。可以看得出来，“平江华南虎”作为一个事件策划，其创意一开始就是建立在一个做“假”的基础上，是希望以假乱真，这是有违商业诚信原则的，因此，也就为其实际操作的失败打下了伏笔。我曾多次与人说过，旅游策划必须讲***治，这种讲***治不但包括不违背国家法律、法规，也包括不违背社会公共道德准则。“平江华南虎”的策划，首先是在创意上出了问题。
二、定位之误。旅游策划离不开定位。定位包括目标定位、市场定位、方法定位等等。旅游策划的定位，不但必须与自身的能力相适应，还必须考虎对社会的影响；不但必须考虑项目知名度的提高，还必须考虑项目美誉度的提高。“平江华南虎”的目标定位显然是想通过“发现”华南虎这一事件，提升景区的知名度，可是，策划者在考虑知名度的同时，忽视了美誉度，忽视了策划一旦失败，对景区美誉度所带来的致命的伤害。
三、借势之误。“好风凭借力，送我上青云”，旅游策划离不开借势。可以看得出来，就在“周老虎”被爆炒之际，策划“平江华南虎”，策划者有借“周老虎”之势的想法。但“周老虎”已是被证实了的造假案例，要借“周老虎”之势，策划者最好的办法是以“真”借“假”，反弹琵琶。可是，“平江华南虎”的策划却是以“假”借“假”，而且，在某种程度上比“周老虎”更假。这种借势，借到的无疑是恶势，是劣势，一旦假的被戳穿，后果更加严重。
四、场所之误。我曾在自己的著作中说过，旅游策划要敢于无中生有，要敢于做概念。但这种无中生有中的“无”与“有”必须有辩证的关系，而不是纯粹的以假乱真，这种做概念必须有一定的根据，必须与其所处的时间、地点相结合。比如说，我们手中有一张白纸，策划用这张白纸画任何***画，都是无中生有的表现，但是，如果策划将这张白纸折成飞机，然后，真的让人驾驶着去飞，这就近似梦想了。又比如说，现在许多地方都在争“桃花源”，你说你那个地方是“桃花源”，总得有山有水吧。如果，你在一片空旷的草原上说发现了“桃花源”，谁会相信？“平江华南虎”选择的场所显然是经不起推敲的，从林业部门提供的情况可知，石牛寨所处的自然环境根本不可有老虎出没，你硬要在这样的场所做“发现”的概念，当然是经不起检验的。
五、时间之误。同样的事件，发生在不同的时间，效果是完全不一样的。实话实说，象“平江华南虎”的策划一样，以假对假的策划还很多，有的甚至比“平江华南虎”的策划造假更严重。为什么“平江华南虎”的策划者受到了严厉的处分，而有的策划都无人过问呢？这是因为“平江华南虎”的策划实施选择在人们对“周老虎”人人喊打之时，如果你是真的有所发现到还罢了，你也是假的，又选在这样的时间，这不近似于向公众挑衅吗？不严肃处理才怪呢。说“平江华南虎”是在错误的时间；办了一件错误的事情，是有道理的。
六、评估之误。旅游策划在实施之前，应该对其进行评估，要认真分析其实施可能带来的风险。利弊权衡，利大于弊，则实施；利小于弊，再好的策划，也应该忍痛割爱。以我对盛、田二人的了解，以他们的智商，他们不可能对“平江华南虎”策划一旦失败，将要导致的不良后果没有考虑，但他们犯了饶幸的错误，没有进行认真的论证，以为可以避免，结果，却给自己带来了麻烦。
旅游策划正在引起人们的重视，但旅游策划是一门***治性、理论性、综合性、实际操作性都很强的学问，许多旅游策划对旅游业的发展确实起到了“点石成金”的作用，但这种“点”是有规矩的，是必须慎重思考的。“平江华南虎”的策划虽然给二位策划人带来了严重的后果，也给旅游策划带来了一些不良的影响，我相信这种影响是可以很快消除的。
旅游策划案例篇8
[关键词]行动导向；教学方法；旅游市场营销
[中***分类号]G642[文献标识码]A[文章编号]2095-3283（2015）02-0140-02
[作者简介]李日欣（1980-），女，黑龙江哈尔滨人，副教授，硕士，研究方向：旅游经济。
[基金项目]黑龙江省高等教育教学改革项目“旅游管理专业核心课教学方法改革的研究与实践”（编号：JG2013010343），黑龙江省教育科学“十二五”规划2013年度课题“省青年专项课题”（编号： GBD1213020）成果之一。一、行动导向教学法概述
（一）行动导向教学法的概念
行动导向教学法源于德国，是以学生为主体，以职业行动能力培养为目标，在教师的引导下，通过师生互动、生生互动等方法，激发学生的学习热情和兴趣，促使学生主动学习的教学方法。
（二）行动导向教学法的特点
1行动导向教学法的教学目标是全方位提升学生的动手能力与专业素质。旅游市场营销课程教学通过真实的、虚拟的工作情景、企业项目等，强化旅游市场调研、产品分析、营销策划、广告、公关、面谈销售、客户拜访、客户管理、电话销售、网络营销等真实岗位工作技能的培养。
2行动导向教学强调学生在教学过程中的中心地位，强调学生的参与性、实践性和互动性。通过有意义的学习任务激发学生的学习动机，使学生主动投入到学习过程中，通过对问题或任务的实际解决习得解决问题的方法，强调合作与交流。多以小组形式进行，在学期初把班级划分为若干小组，每个小组5～7人，选出小组长。
3教师是学习过程的组织者、协调者和专业对话伙伴。教师由知识和技能的灌输者转变为学生学习的引导者和咨询者，尽早给出学期内要完成的主要项目，营造学习气氛，使学生在实施过程中熟练掌握理论知识和技能，提高学生思考问题的能力和参与度。
4行动导向教学法是由一系列教学方法组成的教学体系。行动导向教学包括在真实环境中的教学和模拟环境中的教学。多种教学方式和方法交替使用，注重双向信息的传递和互动。
（三）主要的行动导向教学法
1项目教学法在分析旅游企业岗位能力的基础上，在课程教学中精心设计训练项目。训练项目是比较综合的技能组合，分解成各项有意义、有趣味、具体的简单任务和复杂的实用任务。将一个相对***的项目交由学生处理，收集信息，设计方案，实施项目，并对其进行评价。
2案例教学法是通过对一个具体旅游市场营销活动情境的描述，引导学生对特殊情境进行讨论的一种教学方法。通过案例分析和研究，达到为今后从事旅游营销策划做准备的目的。
3角色扮演法是学生通过对不同角色的扮演，体验自身角色的内涵及对方角色的心理，展现旅游市场营销实践中各种角色的“为”和“位”。
4模拟情景教学法是在一种人造的情境或环境里学习旅游企业各岗位所需的营销知识、技能和能力。模拟训练给学生身临其境的感觉，成本较低，提供重复训练的机会，可以随时进行过程评价。
5头脑风暴法是教师引导学生就某一旅游市场营销问题自由发表意见，是一种可以在最短时间里获得最多思想和观点的方法。
（四）行动导向教学法的实施流程
1确定主题。教师根据教学大纲的要求，确定教学目标和教学项目，学生在明确任务目标的基础上查找资料、***思考、进行小组讨论。2活动准备。根据教学目标，教师引导学生掌握相关知识和技能。3实施项目。教师提出问题引导学生思考和讨论，进行旅游市场营销策划，培养学生“知行合一”的能力。4评价成果。学生各抒己见，展示活动成果，接受师生评价。
二、旅游市场营销课程教学中应用行动导向教学法的必要性
（一）激发学生的学习兴趣
学生的学习需求和动机主导着学生的自主学习行为，学生的学习动机对学习效果具有强大的作用，影响着他们对知识的筛选和学习。区别于传统的以教师和教材为中心的灌输式教学，旅游市场营销课程实施行动导向教学更注重学生的主体性、主动性和自主性的发挥。开放课堂，把社会问题引进教学；开放校园，增强校企联合培养。在行动导向的教学过程中，吸引社会各方广泛参与，采用项目教学、模拟练习等多种形式，使学生变被动听讲为主动参与。将知识、技能螺旋式地融于任务或项目中。学生身临其境地去解决问题，***做出决策，从而促进学生积极思考，主动探索，认真参与讨论，大胆发表自己的观点。取自行业最新的丰富、生动的营销实例，易于学生理解，增强学生对旅游市场营销理论和各营销环节的直观认识，调动学生学习的积极性。
（二）提高学生的实践能力和创新能力
以学生为中心组织教学过程，在学生的积极行动中培养其职业素质和实践技能。行动导向教学根据旅游市场营销工作岗位的技能要求，为学生提供模拟、逼真的营销情景，对培养和提高学生旅游市场调研和营销策划能力有很大帮助。要求学生学会运用一定的逻辑思维能力发现问题和分析问题，找出问题的因果关系，并拟定解决方案，然后参与课堂讨论、交换意见，使学生解决问题的想象力得到激发，最后形成有创意的方案。行动导向教学重视结论的思考过程及解决问题的方法，因此有助于培养、提高学生分析问题和解决问题的能力，使学生在今后工作中遇到问题时能够很快找出问题的切入点和解决问题的关键。行动导向教学具有启发性，有利于拓展学生的思维，培养学生的创新能力，提高学生的专业素养。
（三）培养符合旅游业发展需要的人才
旅游业快速发展的同时，旅游高等教育也有了很大的发展。高等院校要根据旅游业的发展趋势和人才市场的需求来调整和确定人才培养计划，尽可能做到“以需定产”。高校旅游管理专业应当面向21世纪中国旅游业的发展，培养重实践、综合素质高、富有创新精神的应用型旅游管理人才。学生的学习活动是教学过程的核心，教学过程是影响教育质量的关键。在真实或仿真的工作环境中开展教育教学活动，使学生***自主尝试解决真实性问题，形成符合旅游企业需要的行动能力和从业素质。
三、旅游市场营销课程应用行动导向教学法的启示
（一）构建模块化课程体系
高校应聘请旅游行***管理部门及旅游企业的管理专家，从职业岗位能力要求出发，对教学改革与建设提出意见，并直接参与学校专业课程设置与专业教学改革，使培养的学生更加适应旅游企业的需求。由旅游企业从业人员和有经验的教师共同讨论，进行职业分析，按照职业岗位群确立目标，开发基于市场需求的专业和课程。根据对工作任务的分解构建起模块化课程体系，组织教师和旅游企业从业人员结合人才培养模式和基于工作过程的课程模块进行教材编写。
（二）不断提高教师团队的实践能力
行动导向教学要求教师必须具备较高的专业理论水平与丰富的实践知识和经验，教师归纳、引导水平的高低影响到行动导向教学是否成功。教师要善于在学生讨论过程中，根据情况因势利导，不断给予启发。学校应通过培训、深造、引进、聘用等途径打造素质优良、专兼结合的有较强实践操作技能的教师队伍。可在师资培训项目中增加案例教学法、项目教学法等内容。委派教师到合作企业锻炼，鼓励教师到旅游企业调研，适度参与旅游企业的营销咨询或营销策划，将旅游企业成功的策划与运营实例转化为教学案例。
（三）完善校内外实践教学基地建设
行动导向教学需要大量的教学资源，并且要求学生主动参与教学。高校应充分利用校内外实践教学资源，为学生搭建实践平台，培养学生的专业兴趣，锻炼学生的实践技能及创新能力。按旅游行业规范更新模拟实训室等设施设备，完善科技含量较高的旅游信息系统等实训室建设，鼓励学生多练习实践操作技能。学校要与酒店、旅行社和旅游景区等有关企业密切联系，找准学校和旅游企业合作的利益平衡点，增强旅游企业参与旅游人才培养的责任感，提升旅游企业与学校合作的动力，鼓励旅游企业尽量为学生提供轮岗实习机会，共同建立稳定、规范的校外实习基地。
[参考文献]
[1]刘红雷行动导向教学法在电子商务专业中的应用[J]中外企业家，2014（7）
旅游策划案例篇9
第一条为了有效保护、合理开发利用旅游资源，维护旅游市场秩序，保障旅游者和旅游经营者的合法权益，促进旅游业发展，根据有关法律、法规，结合*市实际，制定本条例。
第二条在本市行***区域内发展旅游产业、从事旅游经营、进行旅游活动以及实施旅游监督管理的，应当遵守本条例。
第三条发展旅游产业应当坚持自然和历史文化资源有效保护与科学利用相结合，坚持生态效益、经济效益和社会效益相统一，实行***府引导、市场运作、社会参与、行业自律的原则。
第四条市人民***府应当实施旅游带动发展规划。
市和区（市）县人民***府应当建立旅游工作联动机制，制定促进旅游产业发展的***策，协调解决旅游产业发展中的重大问题，充分发挥旅游产业在经济社会发展中的重要作用。
第五条市和区（市）县旅游行***主管部门履行促进旅游产业发展、旅游市场监管、旅游公共服务职能，负责本行***区域旅游业发展的组织协调、规划编制、资源保护开发指导、产品宣传、市场秩序维护等工作。
相关行***主管部门应当按照各自职责，保障和促进旅游产业的可持续发展。
第六条旅游行业协会应当建立诚信经营、失信惩戒、失信复议等行业自律制度，规范行业竞争，开展行业培训，为会员提供市场拓展、产品推介、交流合作等服务。
第二章旅游产业扶持
第七条市和区（市）县人民***府应当将旅游产业的发展纳入国民经济和社会发展规划，纳入城乡规划和土地利用总体规划；在旅游产业发展中优先保障旅游基础和配套服务设施建设，优先支持重大旅游产业项目建设。
第八条市和区（市）县人民***府应当设立旅游产业发展专项资金，用于旅游资源开发和保护、旅游行***管理、旅游规划编制、旅游宣传促销等项开支。
旅游产业发展专项资金列入年度财***预算，并随财***收入的增长而逐年增加。
第九条市和区（市）县旅游行***主管部门应当会同相关行***主管部门，对本行***区域内的旅游资源进行普查和评估，建立旅游资源档案，指导旅游资源保护和开发。
开发利用旅游资源，应当按照有关规定制定保护方案，采取相应的保护措施。
第十条旅游项目建设在立项时应当书面征求市和区（市）县旅游行***主管部门的意见，并按照有关建设程序报批。
旅游城镇、特色旅游街、历史文化景点、旅游景区和重大旅游建设项目，在规划条件制定阶段，规划行***主管部门应当听取旅游行***主管部门的意见。
交通行***主管部门在制定旅游景区（点）外联道路建设规划、旅游客运线路及站点规划时，应当听取旅游行***主管部门的意见。
第十一条对于旅游产业发展规划确定的重大旅游项目，市和区（市）县人民***府应当优先安排年度建设用地计划；鼓励农村集体土地依法流转。
第十二条旅游城镇、旅游景区和旅游通道的旅游标识标牌、紧急救援设施、旅游集散中心、旅游信息服务设施、汽车营地、汽车租赁服务站等旅游公共服务设施应当纳入工程规划，实现同步设计、同步建设、同步投产。
第十三条市和区（市）县人民***府应当通过提供信息和***策扶持等方式，促进具有地方特色旅游商品的保护、研发、生产、销售。
具有自主知识产权的旅游商品开发项目，其经营者、权利人可以向有关行***管理部门申请***府资金扶持。
第十四条利用境内外知名品牌节庆会展、文艺演出、体育赛事等大型活动或者依托工业、农业、林业、水利、商务、体育、科技、文化、教育、医疗等社会资源开发旅游产品的，市旅游行***主管部门应当给予项目引进奖励和旅游产品策划、包装、宣传、推介等支持。
第十五条市和区（市）县人民***府应当制定旅游人才培养规划，制定鼓励和引导社会资金开展旅游人才培养的***策，加大旅游人才培养的投入，促进旅游科研、旅游教学和旅游职业培训工作，培养旅游专业人才。
第十六条旅游行***主管部门应当建立旅游信息网络管理系统，定期向公众相关旅游信息，并在机场、火车站、城市广场、旅游景区（点）、旅游集散中心等游客相对集中的场所，设置旅游信息多媒体设施，为旅游者提供信息咨询服务。
第十七条在本市从事农家乐旅游经营活动的，其旅游服务设施、食品卫生、垃圾处理、污水排放应当符合法律、法规和规章的规定。
本市鼓励农家乐旅游向乡村度假旅游转型升级，对全市重点乡村旅游度假区建设项目，给予建设用地指标、基础设施配套等***策支持。
第十八条国家机关、国有企业、事业单位和社会团体可以按照公开、公平、公正的原则，委托旅行社安排交通、住宿、餐饮、会务等公务活动服务事项。
第十九条市和区（市）县人民***府应当对促进旅游产业发展作出突出贡献的单位和个人给予表彰和奖励。
第三章旅游市场规范
第二十条市和区（市）县人民***府应当建立涉旅安全防范和监管工作机制，配置旅游紧急救援设备，建立旅游紧急救援服务体系。
旅游经营企业应当建立安全生产规章制度，制定旅游突发事件应急预案，及时有效处置旅游安全责任事故。
第二十一条旅行社因接待、招徕旅游者，与其他旅游经营者发生业务往来的，应当选择具有法定资质的旅游经营者为服务提供方，订立书面合同，约定双方的权利义务。
旅行社使用旅游客运汽车、船舶运送旅游者的，应当选择具备旅游客运资质的运输企业为汽车、船舶提供方。
第二十二条旅行社应当与导游、领队等本单位招用的人员签订书面劳动合同。
旅行社之间需要互相借用导游人员带团的，双方应当签订《借用劳务协议》，明确双方的权利和义务。
旅行社使用导游管理服务机构的导游带团的，应当与导游管理服务机构签订《劳务派遣用工协议》，约定双方的权利义务。
第二十三条旅行社招用导游、领队人员的，其支付导游的月工资不得低于市人民***府规定的当地月最低工资标准。
旅行社应当依法为导游、领队人员办理并足额缴纳社会保险费，并为派遣带团的导游、领队人员购买人身意外保险。
旅行社委派导游、领队人员出团时，不得向其收取任何形式的费用。
第二十四条市旅游行***主管部门应当建立导游人员服务质量评价管理体系，对导游服务质量实行等级管理。
旅行社、导游服务管理机构应当按照本市导游人员服务质量管理体系建立健全导游人员信息档案，及时、准确记录导游培训、奖惩、调动、趟次服务质量评价等动态信息，并及时报告所在地旅游行***主管部门。
市旅游行***主管部门应当将导游趟次服务质量评价、游客满意度及导游等级评定结果定期向社会公布，并作为导游年审考核的重要依据。
第二十五条禁止任何单位、个人在旅游景区（点）及周围尾随、纠缠、诱骗、胁迫旅游者购买商品、接受有偿服务；或者擅自摆摊、圈地、占点妨碍旅游者观光、摄影。
第二十六条旅行社、星级饭店、旅游景区（点）、星级乡村酒店以及纳入旅游统计的社会旅馆、星级农家乐、餐饮、购物、娱乐等接待单位，应当按照有关规定建立标准的统计台帐和核算制度，并按规定准确及时地向旅游行***主管部门报送旅游统计资料。
第二十七条旅游行***主管部门及相关行***主管部门应当按照服务质量标准和规范，引导旅游景区（点）、旅行社、星级饭店、社会旅馆、乡村酒店、农家乐等旅游经营者和旅游从业人员提升服务质量。
旅游服务质量等级的评定和复核由旅游服务质量等级评定机构负责。
第四章旅游者权利保障
第二十八条旅游者有权了解旅游活动安排、服务项目、标准、费用等真实情况；有权拒绝购买旅游经营者推荐的旅游商品；有权自主决定是否接受合同以外的服务；享有法律、法规、规章规定和旅游合同约定的其他权利。
第二十九条旅行社应当向旅游者提供安全、真实、可靠的游览线路、交通工具、住宿餐饮、购物娱乐等旅游服务信息，不得作虚假的诱导宣传。
第三十条部级风景名胜区、国家A级旅游景区在国家法定假期以及举办重大节庆活动期间，应当及时向社会游客流量、最大接待容量、最佳接待容量以及天气预报等信息。
旅游景区因修建等原因不能对外开放的，应当提前向社会相关信息，其提前期限一般不得少于90日。
第三十一条旅游经营者应当公开服务项目和费用构成。国内旅游包括交通费、景点门票费、食宿费、综合服务费、保险费等；出境旅游包括前往所有旅游目的地国的签证费及由其产生的相关费用等。
第三十二条旅行社经营旅游团队业务的，同团同标准的合同价格应当相对一致。在同团同标准服务中，合同价差不得超过15%。超过部分，旅行社应当退还旅游者。
第三十三条旅行社经营自驾、自助游业务的，应当与旅游者签订书面协议，明确双方权利、义务及责任，并书面告知旅游者在旅游活动中可能危及旅游者人身、财产等安全事项的情况。
旅行社经营自驾游业务的，应当为旅游者提供导向服务、食宿安排、联络工具、车辆应急维修以及必要的医疗救护药品用具等服务。
第三十四条旅行社应当按照国家规定投保旅行社责任保险，组织旅游活动时应当为旅游者购买人身意外保险。
第三十五条旅游者应当保护旅游资源和生态环境；爱护文物古迹和旅游设施；维护旅游秩序，遵守安全和卫生管理规定，在突发事件或重大自然灾害等紧急情况下，服从和配合旅行社、导游的统一组织和指挥；发生旅游纠纷时，配合旅游***人员，提供相应的证明材料。
第五章法律责任
第三十六条旅游市场监管应当实行联合***检查制度。联合***检查由旅游行***主管部门会同相关行***主管部门实施。
市和区（市）县旅游行***主管部门及旅游***监督机构，负责受理旅游服务质量投诉，查处旅行社、星级饭店、社会旅馆、乡村酒店、农家乐等旅游经营者和导游的旅游行***违法行为。
旅游经营者违反工商、卫生、环保、消防、治安、安全、统计等方面相关规定的，由相关行***主管部门依法处理。
第三十七条本市登记注册的旅游经营者在本市行***区域之外，从事违反本条例强制性规定行为的，市和区（市）县旅游行***主管部门可以按照本条例的相关规定实施处罚，但是该行为在发生地已经受过处罚的除外。
第三十八条违反本条例第二十一条第一款规定的，由旅游行***主管部门责令改正，并处以1万元以上3万元以下罚款。
违反本条例第二十一条第二款规定的，由旅游行***主管部门责令改正，并处以5万元以上10万元以下罚款；拒不改正的，吊销旅行社业务经营许可证。
第三十九条违反本条例第二十四条第二款规定的，由旅游行***主管部门责令改正；逾期不改正的，处以3000元以上1万元以下罚款。
第四十条违反本条例第三十一条规定的，由旅游行***主管部门责令改正，给予警告；拒不改正的，可处以3000元以上1万元以下罚款。
第四十一条违反本条例第三十二条规定的，由旅游行***主管部门责令退还；拒不退还的，在旅游服务质量保证金中扣除，并处以超出合同价差15％以上部分5倍以上10倍以下罚款。
旅游策划案例篇10
【关键词】PBL教学模式 涉外旅游 旅游突发事件
众所周知，旅游业是一个非常敏感的行业，任何突发事件的发生都可能影响旅游业发展的稳定性。旅游突发事件是指在旅游业内外突然发生，并对旅游业和相关产业造成或可能造成严重危害，需要采取应急处置措施予以应对的自然灾害、事故灾难、公共卫生事件和社会安全事件。旅游突发事件包括旅游业内突发事件和旅游业外突发事件两种类型。旅游业内突发事件，主要体现在和旅游业密切相关的利益链条上，如旅游三要素：旅行社、旅游交通、酒店住宿。旅游业外突发事件主要发生在旅游业外部，表现为宏观***治、经济背景或客源市场的改变。
目前，我国部分高等院校和中职院校都开设有涉外旅游专业。该专业属于旅游管理专业群范畴，鉴于该专业的涉外性较强，其教学内容与专业群其他类似专业不尽相同。例如，旅游管理类各专业重要的两门课程《导游实务》和《旅游***策法规》都涉及了旅游突发事件的处理，但涉外旅游专业在基本知识的学习基础上，应侧重学习如何处置涉外旅游的突发事件，培养该专业学生创造性地解决问题和进行高层次的思维，从而提高他们处置旅游突发事件的综合能力。
一 PBL教学模式在旅游突发事件处置教学中的应用
基于问题学习（Problem－based Learning，简称PBL）的教学模式是一种让学生通过解决不确定，具有正确答案的真实性问题来获取知识的教学，是由理解和解决问题的活动构成的一种新的学习方式（Barrows & Tamblyn，1980）。而旅游突发事件处理的方式或策略，本身在处置程序和方法上不尽相同，在不违背旅游从业人员职业道德规范的前提下，学生可以进行发散性思维或创造性思维，从而找到比较好的或合适的解决办法，因此，对该专业进行旅游突发事件处置能力培养的教学，采取该教学模式比较适合。
基于PBL教学模式的基本环节包括：（1）呈现问题情境。（2）研究问题。（3）重新研究问题。（4）交流与回报。（5）反思与评价。结合该教学模式在涉外旅游专业关于处置旅游突发事件的课堂教学的实际应用，我们可以进行如下课堂教学模式设计：
1．呈现真实的问题情境
呈现给学生的问题情境，应该与本专业学生在旅游事务中所关注的紧密联系。除了教材中出现的有代表性的旅游突发事件，教师还可以列举工作过程中真实发生的或亲身经历的旅游突发事件，以及社会上影响较大、媒体披露的重大旅游突发事件。如2009年10月14日，4名外国游客在桂林乘坐热气球丧生的事件；2010年8月23日，香港游客在菲律宾遭劫持而发生的流血事件；2009年4月13日，泰国***坛冲突升级重创泰国旅游业事件；2011年4月10日，桂林发生的游客与村民冲突、孕妇被推倒抢救无效死亡事件；2011年3月11日，发生在日本的地震和海啸及地震引发的福岛核泄漏事件等。这些旅游突发事件案例具有真实性、代表性、典型性和复杂性，可激发学生学习的兴趣，并对学习过程保持更高的满意度，从而为引导学生进行问题研究和探讨做好铺垫。
2．发散性或创造性地研究问题
由于旅游突发事件的严重性和复杂性，特别是涉外旅游突发事件，处理起来会更加困难。如何技巧性、艺术性地处置旅游突发事件，就需要在教学上下更大的功夫。例如，2003年我国爆发的“***”***情，引发了一场巨大的经济冲击波，我国旅游业遭受重创，国内旅游业如何应对？因为本议题涉及的范围比较广，涉及旅游行***管理部门、酒店业、旅游交通、旅行社、旅游市场营销部门等在发生该***情后应如何应对的问题，所以教师可以引导学生进行PBL教学模式下的“工作白板”操作方式。首先确定学习议题，然后制定行动计划，进而记录解决问题的想法以及亟待澄清的学习论题，在每个学生提出自己的观点后，重新组织学生探讨处置旅游突发事件的方法和策略，以及这些处置策略的可行性、合理性和科学性。在教学过程中，教师应提倡学生进行发散性思维和创造性思维，找出超乎标准答案的各种不同答案乃至最佳答案。
最后，再组织学生在全班范围内进行交流汇报，或者进行辩论，让学生不局限于“盲人摸象”式的学习，从而对处置旅游突发事件策略有清醒和全面的认识，起到集思广益、群策群力的效果。
3．探究式的反思与评价
为了帮助学生提炼所学到的东西，帮助学生概括和理解知识的应用情境，教师要有意识地鼓励学生进行“元认知”性的自评，反思自己处置旅游突发事件的方法或策略的过程和结果，思考其他学生提出的策略的异同点，从而进行互评。另外，教师可在贯穿教学过程的评价基础上进行诊断性的评价，对不同学生个体、学习小组提出的方法和策略进行评估；同时，针对旅游突发事件，教师也可以提出自己的观点，让学生尝试着进行评价，帮助学生提供换位思考的空间。
二 PBL教学模式在旅游突发事件处置教学中的优缺点分析
通过笔者教学观察和调研，不少高校和中职院校针对管理类专业的教学大量采取了案例法教学，受到了学生的欢迎。涉外旅游专业学生也不例外，基于问题学习教学模式正是基于案例法教学模式基础上的一种有效的教学模式，也受到了学生的好评。因此，该教学模式在培养涉外旅游专业学生处置旅游突发事件能力上值得应用和推广，进而也对其他方面的教学起到了借鉴作用。
该PBL教学模式的主体是教师，在针对旅游突发事件处置策略的教学中，教师应时刻发挥自己的主观能动性，加强师生互动，调动学生参与的积极性。另外，还要对旅游突发事件案例情境进行采集和提炼，这就对任课教师提高了要求，要求教师有从业的经历，能够提供旅游突发事件的真实案例，而不是道听途说的案例。其次，教师要组织学生进行有效地参与到PBL教学模式中来，并将对学生的学习成果进行评价贯穿于整个教学过程。 旅游突发事件的相关案例是PBL教学模式的主要载体。该类型案例不管来源于教材，还是从业经历，乃至媒体报道的事件等，都有一定的真实性、代表性和典型性，都能从实证的角度有效地阐述教学内容。该教学模式下，学生首先应该理解教材，进而能对各种案例进行融会贯通。采用该教学模式，能对旅游突发事件处置策略现场演习，能让涉外旅游专业学生与旅游从业市场进行“无缝”对接，提高他们处置旅游突发事件的综合素质。
PBL教学模式的客体是学生，涉外旅游专业学生在对该专业认知的基础上，若能让他们在旅游突发事件处置策略的学习中保持良好的满意度，能学会在短时间内解决问题，能够进行深层次的思维，提高自己的动脑和动手能力，则善莫大焉。
PBL教学模式尽管应用性较好，但同时也要注意该教学模式也有一定的局限性，例如，课时量较大、知识量不足、师生互动的积极性亟待提高、问题答案的不确定性等，在教学过程中，教师都需要认真考虑如何处理这些局限，扬长避短，让教学效果最大化。
三 PBL教学模式在教学过程中应注意的问题
对涉外旅游专业学生进行旅游突发事件处置策略教学，PBL教学模式提供了一个有效的教学平台，改进了知识传播机制，促进了师生互动，甚至能起到“教学相长”的效果。鉴于本专业的特殊性、涉外性，教学过程中，我们还应该注意培养学生以下能力：
1．语言过关，综合素质过硬
由于涉外旅游专业学生毕业后主要从事一些涉外性较强的旅游岗位，在旅游突发事件处理过程中，更需要培养其较强的语言能力，这是最起码的要求。旅游突发事件，处理起来复杂和困难，所以需要该专业学生在外语学习上要转变象牙塔式的外语模式，接触更多的领域，能用外语和旅游突发事件中的外国游客进行良好有效的沟通；教师在教学过程中，要有针对性地进行“双语教学”，以便更好地引导学生提高语言能力。
该专业学生要在课堂上的PBL教学模式中有意识地不断锻炼自己的表达能力、思维能力和执行能力，进而拥有过硬的综合素质。
2．转变角色，树立应变意识
应用PBL教学模式进行教学，力争让涉外旅游专业学生学会换位思考，即设身处地地思考问题。例如，如果我是旅行社部门经理、导游或司机，碰到旅游突发事件应如何处理？同时，对于比较敏感脆弱的旅游业，教师应该经常提醒学生具备危机意识和应变意识。例如，教学设置中，恰逢上课时下暴雨，教师可以随机安排问题情境，旅游团推迟出游计划，计调和导游分别应该怎么做？
3．学会学习，培养团队意识
学生在PBL教学模式下由于问题情境的提出，应该学会***自主地进行调查研究，养成良好的学习习惯。旅游业是一个各行业链条高度联系的产业，处理旅游突发事件不仅需要涉外旅游从业人员具有清醒的大脑，果断干练的做事风格，同时也需要具备团队意识。在PBL教学模式中，学生要有意识地参与其中，积极踊跃地发言，树立合作意识和团队意识。
4．加强修养，树立大局意识
本教学模式，除了培养涉外旅游专业学生处置旅游突发事件的能力，学会技巧性地甚至艺术性地处理旅游突发事件，还要培养其处理旅游突发事件的抗压、抗干扰能力，培养其健康乐观的人生观、价值观和世界观，树立大局意识。并能够在处理过程中，吃一堑长一智，加强自身修养，顾全大局，以集体为重，以国家为重，为涉外旅游事业作出应有的贡献。
参考文献
［1］最新旅游安全事故防范措施与责任认定处理办法实用全书［M］.北京：光明日报出版社，2002
［2］郑向敏.旅游安全概论［M］.北京：中国旅游出版社，2009
［3］陈琦、刘儒德.当代教育心理学［M］.北京：北京师范大学出版社，2007.4
［4］温秀.我国旅游业突发性危机影响、诱因及预警机制建构研究［D］.西北大学，2004