学文网5月27日，台湾出现在食品添加物起云剂中加入有害健康的塑化剂（DEHP）事件。多家知名运动饮料及果汁、酵素饮品已遭污染。此次污染事件规模之大为历年罕见，在台湾引起轩然***，被称为台湾版的“三聚氰胺事件”。
什么是塑化剂
塑化剂DEHP是指“邻苯二甲酸（2─乙基己基）二酯”，是一种有毒的化工业用塑料软化剂，属于工业添加剂。塑化剂DEHP作用类似于人工荷尔蒙，广泛分布于各种食物内，其毒性远高于三聚氰胺…
塑化剂的危害：
使性别错乱 生殖器变短
塑化剂DEHP作用类似人工荷尔蒙，体内长期累积高剂量，可能会造成小孩性别错乱，包括生殖器变短小、性征不明显
危害男性生殖能力
DEHP大多用于塑胶材质，属环境荷尔蒙，会危害男性生殖能力，促使女性性早熟。
塑化剂毒害台湾近30年
6月6日，台湾塑化剂事件涉及厂商已增加到278家，被列管的产品达到938项。岛内舆论认为，事件已造成消费者对食品业、食品安全管制产生严重疑虑和信任危机。
专家呼吁，建立更科学合理的食品检测制度，以保障消费者权益。
因为塑化剂，5月23日以来，可谓台湾食品业惊心动魄的“黑色生活”。向来以高规格食品安全标准为标榜的台湾，这次却爆发了大范围的食品安全丑闻，让我们除了震撼之外，更多的还有担忧：美食越来越多，能吃的却越来越少。这个传说“比三聚氰胺毒20倍”的塑化剂，真的仅仅在台湾轻风作浪？到底它离我们有多远？
台湾塑化剂风暴如冲天火焰般愈烧愈烈，“卫生署”5月28日清查，可能使用昱伸或宾汉制造含有塑化剂成分的起云剂涉案厂商共有155家，可能受污染产品489项，知名品牌统一宝健运动饮料、台糖、味全、白兰氏、黑松等也全面沦陷。于是台湾有些怪异的现象，像是“娘炮”（男生的长相动作女性化）越来越多、女生早熟（初经已提前到小学三年级）、生育率过低、不孕症增加等，一直原因不明，如今真相大白，原来是近30年来许多饮料食品中的起云剂配方里，都被加了塑化剂的缘故。
塑化剂毒害台湾近30年
或者，这个时候再纠结到底三聚氰胺与塑化剂谁更毒，的确不合时宜。不管怎么样，这样的“毒物”，在颠覆我们认识的同时，一步步推毁了我们对食品安全的信心。每一次，我都在如此惊心动魄之中进行了一次新的科普。
这一次我们在认识塑化剂之前，首先认识一下起云剂。它是一种合法食品添加物，经常使用于果汁、果酱、饮料等食品中。但是因为所需要的棕榈油价格昂贵，售价仅为五分之一的塑化剂闪亮登场了。塑化剂DEHP是一种有毒的化工业用塑料软化剂，属无色、无味液体，添加后能增加延展性、弹性及柔软度。DEHP不仅不能被添加在食物中，甚至不允许使用在食品包装上。而却因为利益的关系，一些香料公司遂以便宜却有毒性的塑化剂取代，加入到起云剂中。
闹出塑化剂风暴的昱伸香料负责人赖俊杰坦承，他在起云剂中添入塑化剂已将近30年，而早期所用的DOP还比DEHP更毒，一直到5年前，才改用DEHP。
台湾有些怪异的现象，原来是近30年来许多饮料食品中的起云剂配方里，都被加了塑化剂的缘故，塑化剂会导致男性雌化，女性早熟、危害孕妇并且致癌。
台湾专家伍玉表示，成年人长期每天喝1瓶受塑化剂污染饮料，生殖功能异常风险将增加3到4倍；体重较轻的儿童风险更增加6到8倍，另外，对孕妇风险也较高。
：也许我也吃过含塑化剂的产品
5月28日在台南说，塑化剂事件严重打击国民健康及台湾形象，他自己也不知道哪些产品含有塑化剂，“也许我也吃过”；***府有决心要把有疑虑产品全部清查出来下架，“大家不要过度恐慌”。
据台湾《联合报》报道，6月8日晚召集台当局情治部门高层与相关“部会”，举行“***府因应塑化剂事件会议”，将确定塑化剂事件的处理方针。
6月7日主持中山会报，提出“严加把关，严罚，信心重建”12字箴言，指示台当局行***部门研拟赔偿事宜，同时尽快提出求偿机制，通过台当局与厂商协调，给消费者明确答案。
统一200万瓶饮料被封存
塑化剂风波持续扩大，新北市调查处昨天会同台南市卫生局，指挥封存使用宾汉香料产制含有DINP塑化剂的统一宝健运动饮料及芦笋汁逾200万瓶及6桶起云剂共128公升。
新北市土城宾汉香料化学公司制成的起云剂，被验出含有DINP成分，卫生单位立刻发动稽查，发现宾汉的有毒起云剂贩卖给3家下游业者，包括统一、美达食品以及泰华油脂。“卫生署”因而要求，统一运动饮料宝健和芦笋汁等产品都得先下架，经检验合格才能贩卖。据悉，DINP和昱伸所添加的DEHP都是塑化剂的一种，DEHP会影响人类的生殖系统，DINP则会损害肝肾，也会使动物的骨骼、尿道受损。
对此，统一企业5月28日上午表示，确有向宾汉香料购买起云剂，5月27日已紧急将宝健运动饮料与芦笋汁送验，芦笋汁部分检验过关，并没有验出有毒的塑化剂，至于宝健则得等到5月30日才能确定。
据悉，部分玩具制造商使用DINP代替DEHP，将其加入聚氯乙烯中，可使儿童玩具富弹性又柔软，目前，“卫生署”已考虑要将它列入第4类毒性化学物质。
涉案155厂商489产品可能受污
“卫生署”清查，可能使用昱伸或宾汉制造含有塑化剂成分的起云剂涉案厂商共有155家，可能受污染产品489项，其中包括统一宝健运动饮料、味丹清饮葡萄柚都下架回收。
“食品药物管理局”食品组长蔡淑贞表示，目前全台只要使用昱伸生产起云剂的食品，均要求立即下架回收。下架回收的果汁、果酱、浓糖果浆、水果粉及优格粉等产品增加到28.5公吨；运动饮料、茶饮料46.6万瓶；益生菌粉累计27.1万盒及69000包。
声音
“只罚30万，民众能服吗？”
“大陆三聚氰胺的毒奶事件，最后公司破产，负责人被判死刑，台湾的塑化剂事件听说只要罚款30万元新台币，民众能服吗？”“立委”郭素春说。
“从5月31日起，包括运动饮料、果汁、茶饮、果浆果酱、胶锭粉状5大类食品，若含有起云剂，必须提出安全证明，也就是确认未含6种塑化剂，否则禁止贩售。”卫生署长邱文达表示。
面对塑化剂，监管应“以攻为守”
塑化剂风波在台湾已波及200多家食品、药品、婴儿用品和保健品企业，绝大多数台湾食品大厂、品牌被牵扯其中。台湾卫生部门日前还通报，确有部分含塑化剂的饮料、功能食品等销往大陆，一些地方确已发现并封存可能含塑化剂品牌、批次饮料和食品。
尽管一些台湾食品厂商频频在媒体亮相，声称“大陆销售的产品不含塑化剂”；大陆一些地方、部门也表示，市场上尚未发现塑化剂污染的痕迹。但，这些表态还不能令大陆市场、消费者完全放心。
面对塑化剂带来的冲击，有关方面的监管应“以攻为守”，要求相关厂商拿出其在台湾市场的担当，对大陆消费者一视同仁。
塑化剂事件蔓延后，加拿大、美国等受影响的国家，纷纷由权威部门发出食品安全警告，并责令相关产品全部先行下架。与之相比，我们虽也采取了一些措施，但仍停留在“有问题则不许上市”的层面，而未达到其他国家、地区“没问题才许上市”的层面。
监管部门也应及时食品安全警告，并效仿台湾地区和国外，全面推行相关产品先下架、检测无问题方得重新上市的准入标准；必须“以攻为守”，认真、科学、透明地排查，如果有类似问题，要坚决曝光，一查到底；即便没有，通过这样的行动，也可增强消费者对食品安全、监管部门的信任。
食品危机的特点是波及面广、传播速度快，因此一切措施生效的关键，一是公开透明，二是争分夺秒。如是，有关方面必须抓紧时间了。
回音
被告可能面临30年徒刑
岛内司法部门负责人表示，赖俊杰可能会面临30年徒刑。赖俊杰被检方移送时，曾不以为然地说“其实业界很多都是这么做的”，这句话被岛内媒体反复回放，看来，接下来的风暴还远不止于此。
揭秘
专家：只是冰山之一角
“我执教生物化学将近三十年，自认是此行业专家。我敢保证民众目前看到的、听到的，只是冰山之一角，说不定只是冰山之十分之一角。大家还是回家乖乖吃妈妈煮的东西吧！” 台湾清华大学分子医学研究所教授李宽容表示。
评论
钱作怪，几乎是每一次食品安全事件的明规则。天下乌鸦一般黑，却几乎同样是每一次食品安全事件背后的潜规则。塑化剂被曝光之后，事件源头昱伸公司负责人赖俊杰不以为然地表示：其实业界很多都是这么做的。
诚然，这样的话我们听过太多了。在三聚氰胺的时候，在瘦肉精健美猪的时候，这些当事人都如此说过同样的话。他们在告诉我们：这就是他们所知道的行业实情，他们被抓了现形，只是运气不佳罢了。
说到运气，可能内地的消费者就要觉得庆幸自己没有生活在台湾，可以躲过此劫难。这样的侥幸却很明显是如此的苍白。事件爆发后，台湾多家知名企业纷纷自检，并主动通报产品被污染情况，尽管这些企业巧妙地运用了“遭污染”的字眼，企***推卸自身责任。但是没有上榜的企业能有这样的做法，也算是安慰了消费者。
而在塑化风暴面前，我们做了什么？据说，国家质检总局已要求各地出入境检验检***机构加强对来自台湾地区相关添加剂和饮料等产品的检验监管，要求相关检验检***机构立即开展对问题“起云剂”和台湾进口食品添加剂中DEHP成分的检测。并从即日起不再受理台湾“昱伸香料有限公司”生产食品添加剂的进口报检。一旦发现尚在口岸的问题产品，立即予以扣留。