学文网酒店智能化篇1
关键词：智能化 弱电系统 设计
中***分类号：S611 文献标识码： A
前言
酒店行业的互联网技术、数据交换技术、有线无线融合技术等都在不断发展，随之而来的是酒店弱电智能化的迅猛发展。酒店弱电智能化的发展也在一定程度上推动了相关理论的研究。
1 酒店智能化弱电系统概述
电力有两种，一种是弱电，一种是强电，前者主要用在酒店和一些智能社区的系统中，后者主要用于照明或机器运转。弱电系统主要包含电话通信系统、保安监控系统、音乐系统、收费管理系统等。
计算机局域网系统在酒店的智能化弱电系统中起到非常重要的作用，它为办公室自动化提供了依据，不仅如此，它还影响着学校、餐厅、小区的正常运转，关系到人们的正常生活。音乐广播系统的传输线是由铜芯绝缘导线制成的，运用所在地区的扬声器完成音乐的播放。音乐、广播系统不仅为人们的生活营造美妙的音乐氛围，传播音乐文化，同时也是及时信息、通知的重要枢纽，在紧急情况中发挥重要的作用。保安监控系统在酒店、小区等建筑内广泛使用，是人们生活安定的重要保障。
因此，弱电系统在现在的社会建设中占有重要的地位，是衡量一个城市现代化的标准，对于提高人们工作生活环境，节约能源，保护环境具有重要的意义。酒店智能化弱电系统的建立是以建筑为平台，在此基础上配置一些功能系统，建设一个投资合理、便利、舒适的空间环境。酒店智能化弱电系统的设计要依据职能建筑的实际性质，实际完备节约的功能系统，使系统的设计在经济上合理、功能上完备、技术上先进。
2 酒店智能化弱电系统存在的问题
2.1 缺乏统一的技术标准
目前，我国的酒店智能化弱电系统在酒店方面有相关的设计标准，但在全国范围内，没有统一的技术标准，这就导致全国的酒店智能化弱电系统建设的技术层次不一，系统的设计水平也不一样，这样使全国范围内的酒店智能化弱电系统的建设具有局限性，难以实现全国范围系统间的互相运作。例如，在计算机局域网系统的设计中，全国范围技术标准的不统一，便很难实现区域间的信息交流、资料共享，这样便会影响办公的效率与地区的管理。
2.2 建设导向不切实际
酒店智能化弱电系统的设计、建设、使用等都需要许多部门的相互合作，包括有关的***府部门、业主、设计人员、施工单位等。建设导向的不切实际，不能从实际从发考虑设计、建设，就容易导致设计者、业主、施工人员对酒店智能化弱电系统的追求不同，因而对设计理念的理解不同，便会难以达致统一的设计方案，从而影响设计方案的制定和工程的质量。例如，业主追求系统功能便捷、完备，设计者追求高水准，施工单位希望工程简单等，这就导致设计跟随潮流、施工的技术欠缺，使系统的设计成本高，工程运作困难等。
2.3 缺乏相关的专业人才
就我国的酒店智能化弱电系统设计而言，设计者的专业知识欠缺，对于通信、计算机、电气等方面的知识不能全面掌握，这就造成系统出现问题时，不能全面的分析整体系统，不能有效、全面的解决问题，而是使各系统***运行，各部门单独管理。同时，酒店智能化弱电系统的设计缺少具有前瞻性、创新性、有经验人员，对于系统的设计便缺乏先进的技术、完备的功能，使系统的功能性不健全，设计不合理，容易在以后的工程施工和维护中出现不便和安全问题。
2.4 对国外智能化产品的过多引用
我国的酒店智能化弱电系统的起步较晚，在技术方面落后国外。在我国的智能化建筑市场中，国外的设计单位占据了市场的大部分位置，国内的大多数有关酒店智能化弱电系统的产品也引用的外国产品，这就大大阻碍了国内酒店智能化弱电系统产品的开发研制，影响了相关设计的发展。同时，由于国外产品、设备的价格昂贵，在产品技术方面与我国的酒店智能化弱电系统存在某些出入，安全方面也存在信息泄露、数据丢失等问题，这就使我国的酒店智能化弱电系统设计、建设不能顺利开展。
3 酒店智能化弱电系统的优化对策
3.1 提高酒店智能化弱电系统设计的技术规范
设计决定了酒店智能化弱电系统的整体运行，酒店智能化弱电系统设计包括施工方案设计和功能设计两方面。设计方案要以经济性、实用性、科学性为原则，根据系统工程进行规划，通过分析建筑的使用功能，制定出可行的设计方案，整体的规划系统。对于施工方案的设计，需要根据具体的系统功能、设备进行制定，结合实际情况规范系统设计，确保方案的准确性。
3.2 完善酒店智能化弱电系统工程的管理、维护
在弱电系统工程施工前，要确保施工人员、管理人员、设计人员对整个施工过程熟悉掌握，把握施工中的重点，分工明确，施工合理、分阶段的进行。在施工的过程中，管理人员要对施工的整个过程进行监管，严格把控工程的每个环节，完善监测、管理制度，提高工程的维护效率，使工程中可能发生的隐患降到最低。在施工中，对电缆、电管的敷设，统计施工等做好数据记录，为工程管理和质量分析提供方便。
3.3 学习先进技术，培养专业人才
我国的酒店智能化弱电系统起步较晚，在人才、技术方面与国外有一定的差距。在酒店智能化弱电系统的设计中要借鉴学习国外的先进技术，根据具体的功能、实际情况，合理地运用国外的先进技术。通过对先进技术的学习、研究，开发、设计适用于我国的新理念、新技术。对于专业人才的培养，除了对于专业知识及电气、通信、计算机等知识的学习外，还应不断培训、学习国外技术，培养设计者的前瞻性、创新性思维。
3.4 对集成商进行谨慎地选择
对于酒店智能化弱电系统而言，工程的运作模式一般是弱电系统集成商、承包商对工程进行控制管理，或者是业主对各个系统进行整体管理控制。在工程运作中，系统集成商需要对整体的系统设计非常熟悉，能够根据有关智能化产品的不同特点进行管理审核，使产品符合设计、主体的需求。同时，系统集成商还需要负责施工、交付使用、服务、调试等工作，在系统设计、工程施工中起主导作用。因此，系统集成商必须具备工程管理、技术管理、组织管理的能力，对技术进行科学的分析、审核，对施工的安全、质量、进度进行合理的把控。对于系统集成商的选择直接影响着酒店智能化弱电系统工程的开展、质量，谨慎地选择负责任的、专业的集成商是工程高质高效的关键。
酒店智能化篇2
【关键词】：酒店智能化 ， 系统设计，方案解析
【 abstract 】 : as China's city construction of acceleration, to travel all over the industry such as attention and investment, large hotels construction become key concerns for the project owner. How to use product and equipment management and increase the service pay more attention to the subject, the hotel intelligent system came into being. It not only ensure the stability and reliability of the operation, and set of management functions in an organic whole, have intelligence, network, and standardized characteristics, blended in scientific management idea and advanced management method, the help hotel managers at all levels and service personnel to the operation of the produces in the process of dynamic and complex data and information for timely and accurate analysis for the hotel management experience management to scientific management. In significant increase customer comfort and satisfaction at the same time, may significantly, effectively save the energy consumption.
【 key words 】 : hotel intelligent, system design, the analytical solution
中***分类号： N945.23 文献标识码：A文章编号：
一、酒店智能化需求析
（一）日常酒店接待业务和办公及酒店正常运行的基础网络需求
1.高带宽的计算机网络系统。
2.为了实现对讲机在酒店内的无死角应用，需实现对讲机的无线覆盖。
3.为了创造轻松舒适的环境氛围，酒店内需设计1套背景音乐系统。
4.酒店内部有大量的会议室。
5.为机房内提供一个良好的设备运行环境。
（二）安全管理方面的需求
1.设计一套完善的电视监控系统，充分考虑电视监控系统夜视补光的问题。
2.设计一套完善的安防报警系统，在酒店内的重点区域设计报警探头。
3.设计了一套电子巡更系统，作为技防的补充。
（三）信息和显示的需求
1.信息系统，用于实现室内外的信息功能；
2.有线电视系统，实现时事新闻、***策信息的快速传递；
（四）酒店业务的需求
1.酒店管理系统：系统需提供完善的酒店管理模块，同时具备各种协议接口（如：酒店门锁、客房集控、酒店餐饮、VOD等），完成与系统子系统的无缝衔接。
2.客房集控系统：酒店客房集控系统，实现酒店客房的灯光电器、空调、服务房态等进行智能化管理和控制。
（五）节能和管理方面的需求
出于节能的考虑，楼宇自控系统用于实现对酒店内机电设备的自动化控制。
二、酒店智能化系统规划
酒店的智能化系统规划设计如下子系统：
综合布线系统、计算机网络系统、背景音乐系统、安防系统、信息系统、智能会议系统、机房装修系统、卫星及有线电视系统、VOD点播系统、对讲机信号无线覆盖系统、楼宇自控系统、酒店管理系统、客房集控系统。
三、各子系统设计解析
（一）综合布线系统
酒店设计的布线系统带宽可达到：千兆主干，百兆到桌面。综合布线系统主干采用万兆多模光纤，水平采用6类双绞线，系统可满足万兆主干千兆到桌面的网络系统，保证了酒店在未来20年不落后。
综合布线的设计采用结构化布线系统，设计6个***子系统（工作区子系统、配线子系统、干线子系统、设备间子系统、进线间子系统、管理子系统）组合而成，采用星形结构布放线缆，可使任何一个子系统***地进入结构化布线系统。
（二）计算机网络系统
计算机网络系统设置2套网络-内网和外网。网络带宽达到千兆主干，百兆到桌面。
计算机外网系统主要是为宾馆的客人及日常办公提供上网服务。
内网-内部办公用的网络：不能被外网访问的网络安全等级要求比较高的网络（如财务软件及酒店管理软件运行的网络）。内网系统需要考虑监控系统、楼控系统、VOD系统、客房集控系统所需的网络接入点。
1.计算机外网设计
酒店的计算机外网系统采用层次化网络结构模型，网络结构采用两层扁平化设计，示意***如下：
2.计算机内网设计
酒店的计算机内网系统采用层次化网络结构模型，网络结构采用两层扁平化设计，示意***如下：
3.背景音乐系统
系统由节目源设备、信号放大和处理设备、传输线路组成。
系统设置每层设置***分区，音源分区的模式，每个分区设置1路功放，可实现分区广播、全区广播、不同分区同时播放不同的音源。
平时播放音乐，当有紧急/火警广播要求时，能立即强切为广播状态，对所需要广播的区域进行广播。
包间及会议室内设置音量控制开关，在房间内可由任意选择节目和调节音量大小。
可分区广播、寻呼。规定多种音源在不同的区域同时播放。
智能化控制系统，集中控制各编程设备。
可定时开启、关闭整个系统电源，做到无人值守。
可现实与消防联动。
（三）安全防范系统
1.系统概述
酒店安全防范系统包括:
1.1.电视监控系统
1.2.电子巡更系统。
2.电视监控系统
根据目前监控系统的发展趋势，为酒店设计采用IP摄像机的网络监控模式：
酒店智能化篇3
【关键词】建筑智能化；五星级酒店；需求
引言：
酒店智能化系统是一个不断丰富、发展的领域，目前已有大量的建筑智能化技术应用于酒店领域。归纳起来，五星级酒店智能化系统可分为三大应用领域：
（1）直接为住客提供优质服务的智能化技术，如IPTV/卫星电视、音视频系统、客房控制系统、天馈无线网络系统等等，目的是使住客人住得更舒适、方便；
（2）面对酒店管理者提供高质量经营管理手段的智能化技术，如酒店管理系统、多媒体会议系统、高清视频监控、一卡通管理系统等等，目的是使酒店经营及管理高效、先进、科学；
（3）面对酒店经营成本，提供高质量管理手段的智能化技术，如建筑设备监控系统、智能照明系统、智能物耗管理等等，目的是使酒店物耗、能耗、人员成本等降到最低，创造效益；
1.系统规划
针对五星级大酒店智能化系统的三大应用需求，结合酒店建筑平面布局及配套情况，对酒店智能化系统的做规划如下：
1.1设计规划
根据实际需要，五星级酒店宜设置以下智能化系统：火灾自动报警及联动控制系统、设备监控系统（BA）、通信网络系统、天馈覆盖系统、程控电话系统、酒店管理系统、综合布线系统、安全防范系统（包含数字视频监控、求助报警、电子巡更系统等）、智能一卡通系统、客房智能控制系统、卫星电视接收系统、VOD/IPTV系统、背景音乐系统、多媒体会议系统、智能照明系统、能耗计量系统、集成管理系统（BMS）、无线对讲系统、机房工程、UPS电源系统、防雷接地系统。
1.2 设计实施
五星级酒店智能化系统的具体设计时，除了要满足酒店的基本需求外，还应根据酒店的主题特色和竞争需要，在设计中创造亮点。同时设计时也应考虑酒店未来发展需要，搭建良好的基础平台以利于后期各系统功能扩充及提升。如：网络布线系统需要良好支撑当前及未来不断发展的网络化的电子商务应用，提升酒店商务创收的手段及途径；酒店门锁系统应具有二次开发接口，可实现与酒店管理系统的融合；提供客人酒店消费“一卡通”管理，方便客人酒店内部消费；基于网络IPTV/VOD多媒体信息服务系统可以为客户提供付费节目点播、酒店服务指南、消费账单查询、旅游信息查询、高速上网等服务；基于内部员工的“一卡通”系统，可方便员工食堂消费、考勤管理等。各子系统设计可以模块方式提供选择。
2. 总体设计要求
在总体规划和设计五星级大酒店智能化系统方案时，应本着以下总体设计要求：
2.1适用原则——各智能化子系统并不一定都要选用当今最先进的技术与设备，应要面对酒店的经营定位、经济实力、未来技术及市场发展趋势、现今实际情况等加以全面考虑，构架实用化、高性价比、可升级的系统；不应该盲目追求高档设备，造成投资浪费；
2. 2目的明确——杜绝为技术而技术的思想，要针对酒店智能化系统应用领域，明确建设目的，即：为客人提供最优质的服务；为经营管理助力；开源节流、提高经济效益服务。如达不到上述三个目的，则该系统是失败的，酒店智能系统设计必须有针对性；
2.3设计的整体性——虽然“酒店智能化”子系统众多，但按系统功能和结构从属关系，可以将所有系统进行优化布局，如：以系统集成为核心，将各关联系统按分层分级布局进行从上而下的设计；为节省重复建设成本，尽量实现各子系统互通互联，以提高整体效能，如通过建立设备智能网，减少各系统自己组网的造价成本，也易于维护、方便升级。又如可利用一套天馈覆盖系统，可同时为酒店WIFI覆盖、移动通讯3G信号和安保内部对讲系统同时使用，以节省投资。
3. 设计细节与需求分析
在智能化系统设计细节上，应注意与五星级酒店经营特色相匹配。目前新建的五星级酒店普遍采用引入国际知名酒店管理集团授权经营的模式，这些酒店管理集团经营酒店长达百年，旗下的酒店品牌均有成熟而精准的品牌特色和市场定位。在设计阶段，设计者必须与酒店管理集团进行充分沟通，充分了解酒店的主题特色和目标客户群特点，如酒店是属于高端商务型酒店还是休闲度假型酒店、是古典豪华型酒店还是现代时尚型酒店，目标客户是年轻人还是中年人等。在智能化设计中，这些细节都必须在设计中予以考虑。
以我参与设计的三亚瑞吉酒店为例，瑞吉酒店为国际知名的喜达屋酒店管理集团旗下最高端的度假型白金五星级酒店，三亚瑞吉坐落在风景优美的海南三亚亚龙湾，靠海而立，主要客户群是度假休闲的富裕人群。因此智能化系统的设计强调满足住客尊贵舒适的体验。
因此在酒店智能化设计中，所有客房均采用了进口客房控制系统对房间内的灯光、插座、空调和窗帘进行统一控制。客人在前台Checkin时，通过酒店管理系统接口，相应房间已经根据酒店管理系统提供的客人喜好信息，进入预启动模式，空调系统提前预冷；客人首次进入房间，门磁就将信号传送给客房控制单元（RTU），触动欢迎模式，房间灯光自动亮起；客人通过房间内玻璃面板上的轻触按钮，即可实现多种客房场景切换；客房设计布置多个红外感应探头，客人无需插卡取电，房间自动来电；客房配备46寸大屏幕电视和国际知名品牌的2.1声道音响系统，并配置媒体中心，除了可播放蓝光影碟外，还带有IPOD/IPHONE底座和多媒体插座，客人将自己的IPOD或IPHONE插入底座，在充电同时可听到自己喜欢的震撼动听的音乐，将随身携带的笔记本电脑接入多媒体插座，还可在大屏幕电视上观看笔记本中的***像；客房独有服务橱设计，住客将换洗衣物放入房间服务橱后，按下请求服务按钮，系统就会自动通知服务员来服务，服务员通过刷卡在走廊开启服务橱门，取走衣物，同样的，将干净衣物放回服务橱后，服务员按下服务抵达按钮，客房内的服务抵达灯亮起，通知客人取回衣物。利用智能系统，整个服务过程无需见面，充分保护了住客的隐私。另外，在酒店的餐厅、SPA等公共区域，除了消防广播外，还***设计了背景音乐系统，扬声器均采用音质更高的天花音箱，通过墙上的面板，除了可以就地控制音量，还可以实现不同频道音乐的切换，满足了不同客户欣赏高品质音乐的需求。
总之，在该酒店智能化系统的各种设计细节中，总是紧紧围绕客人的体验，充分体验以人为本的设计理念。实践证明借助这些系统，为客人带来良好的体验和为酒店带来不错的经营效益。
4. 结束语
酒店作为以提供多功能全方位服务为主的行业，吸引客户是其生存的重要条件。如何提高酒店的综合服务水平、确保各种设施的稳定运行、大幅度降低其日常运营成本等已成为酒店经营管理的关键。智能化、数字化的酒店管理系统已成为当今酒店发展的主要核心竞争力量之一。一套好的“酒店智能化”管理系统，应该从客人的角度，从业务的角度和管理人员的角度来考虑设计，强调系统间联系衔接，而不是简单的建立一套“大”而“全”的系统。
【参考文献】
酒店智能化篇4
关键词：酒店智能化电气自动化 应用
中***分类号： F407 文献标识码： A
引言
城市现代化建设的脚步越来越快，楼宇的建设也越来越来多，电气自动化技术在楼宇智能化中的应用也越来越广泛。楼宇智能化主要是指楼宇电气自动化，即运用自动化技术对楼宇的电气设备进行控制和管理，从而提高整个楼宇的舒适性和安全性能[1]。智能化楼宇拥有一个良好的电气自动化系统已经成为了普遍的要求，而如何做好电气自动化在实际楼宇设计中的应用是楼宇智能化的关键。下面结合电气自动化系统在楼宇内的实际应用实例，对楼宇智能化中电气自动化的应用进行科学的探究。
一、建筑电气自动化系统的组成及功能实现
建筑电气自动化系统负责完成变配电系统、照明系统、空调制冷系统、安防监控系统、消防系统的计算机监控和管理。它的主要控制部件如下:
变配电监控系统。主要针对供配电系统中的变配电环节，利用现代计算机控制技术、通信技术和网络技术等，采用抗干扰能力强的通讯设备及智能电力仪表，经电力监控管理软件组态，实现的系统的监控和管理。配电监控系统通过连接智能电力监控仪表、带有智能接口的低压断路器、中压综合保护继电器、变压器、直流屏等对系统各种运行开关量状态和电流、电压、有功功率、无功功率、功率因数等电量参数进行实时采集和显示，实现电气参数实时监测、事故异常报警、事件记录和打印、统计报表的整理和打印、电能量成本管理和负荷监控等综合功能，使设备按最佳工况运行，使供电系统更安全、合理、经济的运行，提高供配电系统可靠性。同时使值班管理人员根据变配电系统的运行情况进行负荷分析、合理调度、远控合分闸、躲峰填谷，实现对变配电系统的现代化运行管理，达到节约能源的目的。
照明监控系统。照明监控系统主要解决三项重要任务。一是合理控制照明的启停，达到节约电能的目的；照明设备的启停控制主要通过声音、影像及光学传感器件进行监测使得照明设备所在场所有人活动且环境照度不满足基本要求时启动照明设备，如门厅、走道、停车场等公共场所，而办公、休息等具有规律作息时间的场所则按照时间程序控制照明。二是精确控制照度，给以符合工作或娱乐休息所需要的照明，建立舒适合理的照明环境；照度控制则主要通过光学传感器件与调光开关的配合使灯光的亮度随环境光的变化而平滑过渡，使人所处空间照度始终处于舒适区间。三是根据不同场景监控照明终端的状态，及时发现照明故障以便于维修。通过中央监控系统在每一个预定的时间开关控制,监控开关的状态并通过PLC进行逻辑判断，一旦出现异常则发出警示并指引维修人员准确到达故障地点及时进行维修。
空调监控系统。空调系统主要包括空调冷、热源系统，空气处理机系统，新风空调机系统，末端风机盘管系统以及连接设备间的风管和其他附件组成。而空调监控系统需要通过由敏感元件、控制器、执行机构、调节机构等几部分组成的微电脑自动控制系统来实现对空调冷、热源系统，空气处理机系统，新风空调机系统，末端风机盘管系统等各系统的监测，最终达到控制温度、湿度、空气质量、节约能源的目的。
空调冷、热源系统担负着整栋职能大厦各楼层及各房间的制冷和制热任务，并随着自动控制系统的自动调节，满足大厦内温度的舒适性。空调制冷的主要设备有冷却塔、冷却水泵、冷冻水泵、冷水机组及各种水阀，主要制冷方式有压缩式制冷、吸收式制冷和蓄冰式制冷。在制冷系统中，被调节和控制的参数主要是冷冻水总供水和总回水之间的压差和冷却塔的回水温度。相对而言，制热系统有两种方式：机内电加热方式和外部供热方式。机内电加热方式一般很少采用，主要的方式是采取与大厦供热系统相结合的外部供热方式。在制热系统中被控制和调节的参数主要有热水箱和热水器出口的压力和温度。
空气处理机系统利用直接数字控制DDC控制和手动控制相结合的方式对混合风进行温度和湿度处理，达到环境要求后，通过送风机送出，达到对各个室内温度、湿度进行调节的目的。由于温度和湿度均具有一定的延时性，为了达到节能效果一级满足房间的舒适性，在空气处理中常采用串级调节系统，送风管和回风管的温度、湿度检测串行进行。
新风空调机系统对空调系统中的新风量比例以及新风的温度和湿度进行控制，清除空气循环所积蓄的陈旧空气，保证大厦内的空气保持清新。此外，从卫生角度出发，大厦内没人都必须保证有一定的新风量，但新风量取得过多，将增加新风耗能量，新风量大小一般可根据二氧化碳的浓度来确定，因此对新风量大小的控制，通常采用二氧化碳浓度检测来实现。
安防监控系统。安防系统是智能建筑的重要组成部分,它提供了构建***像监控、探测报警、控制管理及自动化辅助四大部分。安防监控系统采用矩阵切换微机控制系统将四大部分整进行有机整合，形成一个相辅相成，互联互动的安防体系。***像监控主要通过各类摄像机、显示器、模拟或数字记录装置、照明装置实现对要害部门、重要设施、公共场所的视像监控、并在报警时显示记录报警现场实况，完成影像验证；而对于出入口的***像监控还包括***像识别系统，主要通过读卡机或以人体生物特征作为识别凭证通过***像扫描比对鉴定识别访客。探测报警则通过在不通场所安装双鉴移动、被动红外、玻璃破碎、声音、微波和主动红外等各种类型的探测器实现内部和周界防卫探测，并在异常情况发出报警信号。控制管理是通过中央处理器对来自各个终端的信号按照优先层级进行排序、比对、逻辑判断并发出控制信号，实现显示控制和操作控制。自动化辅助则是对主系统的一种完善和延伸，如通过内部、无线双向通信实现主控室与各终端的通信，更好地实行鉴定和控制功能，通过有线广播播放音乐
发送指令和广播紧急信息，通过电话拨打想外界传送救助信息，通过巡更管理检查巡更员是否到位等。进行门接触点及门锁状态指示专注于视频切换控制、水平/俯仰/缩放控制和自备检测。
消防监控系统。消防监控系统包括火灾自动报警系统和消防联动控制系统两大部分，主要通过接收火灾报警控制器发出的火灾报警信息，按预设逻辑对自动消防设备实现联动控制和状态监视。消防联动控制器可直接发出控制信号，通过驱动装置控制现场的受控设备，达到隔离火灾区域、延缓火灾蔓延、降低火灾损失的目的。
火灾自动报警系统是由火宅探测触发装置、火灾报警装置、火灾警报装置以及具有其它辅助功能装置组成，它是通过火灾探测器将燃烧产生的烟雾、热量、火焰等物理量变成电信号，传输到火灾报警控制器，并同时显示出火灾发生的部位、时间等，使人们能够及时发现火灾，并及时采取有效措施的预警系统。
消防联动控制系统包括消防联动控制器、消防控制室***形显示装置、传输设备、消防电气控制装置（防火卷帘控制器等）、消防设备应急电源、消防电动装置、消防联动模块、消火栓按钮、消防应急广播设备、消防电话等设备和组件。消防联动控制器的主控单元在系统程序的控制下，向回路控制单元发出对回路连接的消防联动模块等现场设备的巡检或动作执行指令，回路控制单元对来自主控单元的任务指令进行解释和调制，并通过现场回路发送出去；各种现场设备回馈的信息通过回路控制单元的解调转化和预处理，按照接口规约反馈到主控单元；主控单元应用其特定软件对通信控制单元、回路控制单元和直接手动控制单元反馈信息进行分析和判别，识别消防联动模块、专线设备和回路网络的各种状态，接收连接火灾报警控制器发出的火灾报警信号，经确认后，生成报警、联动信息和异常事件的指示和记录。
二、建筑电气自动化系统集成
上述系统在现代建筑中均起着举足轻重的作用，而且能够***运行以完成不通的功能，但要实现真正的自动化、智能化，还需要进行系统集成，将建筑内不同功能的智能化子系统在物理上、逻辑上和功能上连接在一起，以实现信息综合、资源共享。系统实现集成以后，原本各自***的子系统在集成的角度来看，就如同一个系统一样，无论信息点和受控点是否在一个子系统内都可以建立联动关系，这种跨系统的控制流程，大大提高了建筑的自动化水平。
智能建筑系统总体功能集成通常划分为三个层次：设备级集成、系统级集成和经营管理级集成。设备级集成完成系统的硬件资源连接，实现最底层设备的联动和各种基本控制功能等；系统级集成完成各分、子系统内部的集成及各分、子系统间的互联，实现系统间的数据通信和资源共享，同时在互联的基础上完善它们之间功能上的协调控制；经营管理级集成是面向用户的高层次功能集成，是在实现系统基本功能的基础上，满足建筑物综合服务管理的需要，使系统的楼宇设备控制管理、信息通信和信息管理等基本功能与建筑物的经营管理有机地融合为一体，最终实现智能建筑的最优化目标。
系统集成的解决方案主要采取IBMS即智能建筑管理系统，其主要思想是借助于计算机网络和结构化布线技术建立系统集成管理网络，将各子系统视为下层现场控制网，并都以平等方式集成，系统集成管理网络运行系统集成高性能实时数据库，各子系统的实时数据，通过开放的工业标准接口，主要利用OPC接口转换成统一的格式存储在系统集成数据库中，系统集成管理网络通过IBMS系统核心调度程序对各子系统实行统一管理、监控和信息交换。
IBMS系统集成最核心的技术在于信息域，即在一个共同的软件平台上实现各个子系统之间的信息交换，对各子系统实现统一的管理和监控。主要体现在通过计算机局域网技术和开放式数据库技术实现不同系统所产生的数据的共享。因此，系统集成首先应关注信息域，即各子系统的互联性和互操作性问题，它是一个多厂商、多协议、面向各种系统的体系结构，需要解决各类设备、子系统之间的接口、协议、系统平台、应用软件、建筑环境、运行管理等各类面向集成的问题。
三、应用实例介绍
本文依托笔者参与实施的内蒙古乌海市某酒店采用的电气自动化系统总结而成。本工程总建筑面积22800平方米，地上十层地下一层，总高度45米。地下设机房、设备用房和车库，首层为酒店大厅和中控室，二层为酒店餐厅，三层为多功能会议厅、办公室，四至十层为酒店客房。本工程按照五星级标准设计、建造，其智能化设计内容包括变配电、照明、空调、安防、消防五个大类，19个子系统：变配电、照明、电梯、冷热源、空调、给排水、闭路监控、防盗报警、巡更、通道监控、火灾报警、灭火联动、电视会议、有线电视、公共广播、数字电话、计算机网络、会议中心、停车场管理,近2000个控制点。
在工程设计中，我们根据高标准酒店应实现的智能化功能，从先进性、合理性和经济性方面进行了综合考虑，确定了IBMS系统的组成设计，采用OPC技术进行了系统集成设计，根据系统集成技术要求对供应厂商提出了具体的接口标准，供应厂商根据接口要求开发并提供接口形式和接口协议，同时编制接口开发及系统调试实施方案。
在工程施工及调试过程中，要求设计及设备供应厂商派出驻场技术负责人对各系统安装、调试进行全程盯控，并及时解决出现的各种技术问题，最大程度低规避了因系统复杂、涉及厂商多、专业领域广而造成的工序不合理、系统接口不兼容，甚至大量返工的问题，确保了工程质量，同时保证了工程安全、有序地进行，实现了很好的进度、质量、安全和成本控制。
结束语：
随着社会科学技术的发展，建筑的智能化、自动化要求也将进入一个新的高度，势必会带动电气自动化和人工智能的高速发展。楼宇智能化中的电气自动化系统已成为现代楼宇的核心技术和管理系统，也将得到空前的发展，电气自动化在未来也将有其新的内涵和意义。而酒店智能化实现的目的主要是为使用者创造一个安全、方便、舒适的投资合理，能耗低、维护成本低的具有普遍市场意义的环境。我们在建筑内装设的任何系统与设施均要为这个目标而服务，偏离这个目标而一味地追求智能化、集成化及电气自动化是毫无意义的。作为一个能够跟随时代进展的电气工程师，更应该深入了解电气自动化的本质和其发展方向，坚持不懈地学习，为社会做出自己的贡献。
参考文献：
[1]．中华人民共和国建设部.智能建筑设计标准.GB/T50314-2006. 中国计划出版社出版社，2007.
[2]．章云，许锦标.建筑智能化系统.清华大学出版社，2007.
酒店智能化篇5
一、 指导思想
以新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻***的和二中、三中、四中、五中全会精神及考察云南重要讲话精神，遵循“云南只有一个景区，这个景区叫云南”全域旅游理念和“国际化、高端化、特色化、智慧化”发展方向，坚持常态化***情防控的基础上，深入推进新一代信息技术在旅游业转型升级中的应用，构建智慧酒店管理体系、提升智慧酒店服务内容、创新智慧酒店体验产品。
二、 发展目标
现如今随着国内外智能化产品的不断发展，酒店建筑智能化系统将更好的为酒店管理提供集中化、方便化的管理，为客人提供便捷式服务及舒适性的入住环境。智能化的应用让酒店在服务和内控等各个方面更加方便快捷。利用智能化程序，整合周边资源，强化酒店业对经济发展的支持能力。
三、 实施方案
酒店智能化主要是为了适应现如今正在逐渐信息化、数字化的社会需求，同时为了满足客人对酒店舒适性、便捷性的要求。智能化的发展过程中，从各系统单独设置管理，到部分系统的规划、整合，现在的全系统统一管理。酒店的设计及管理工作已经有了很大的提升和发展。但现在也存在的很多的局限性，虽然各系统的接口协议在不断向485、TCP/IP协议发展，并且取得了一些成果，但各系统之间系统功能无法全部开放，导致各系统衔接过程中会涉及到功能不能完全开放、开发费用高等问题，从而影响到各系统的综合管理。我公司下属酒店后续的智能化系统的系统设计的成熟性、合理性需要进一步发展，从而实现酒店从内到外智能化互通安全、稳定、高效，最终使酒店整体服务品质实现本质上的提高。
随着网络化时代的来临，人们对网络需要的不断增加。在酒店内提供免费的WIFI覆盖，现已成为酒店建筑智能化中不可或缺的重要部分。酒店WIFI系统的设计主要考虑的是客人区域的设置，方便客人对网络的访问。酒店内部的办公网络为了办公的安全性，一般不进行无线覆盖。随着全球信息技术的发展和无线网络的高速发展，以及网络在人类工作和生活中的作用与日俱增，酒店为住店客户提供新的信息服务成为一种趋势，这些新的趋势也对酒店行业提出了新的要求。结合有线网络的固有优势，灵活发挥无线技术的优势，综合规划酒店的整体网络环境建设，是酒店行业紧跟商务发展潮流与时俱进的重要支持和强大动力。目前下属昆明洲际酒店已在进行WIFI改造。
酒店客房控制系统主要是对酒店的客房状态、客房内通风空调、照明场景、电动窗帘等机电设备进行统一管理的系统。系统通过弱电控强电的设计理念，对各强电部分进行逻辑判断控制，从而实现各机电设备的统一管理。从管理角度来分析，可以对客人入住的状态进行远程监测，以便提供更为便捷的服务，系统可以分时间段对空调的温度进行自动调节，可以达到节能的目的，降低酒店的运行成本。也可以为客人入住提供舒适的入住环境，在办理出入登记后客房空调可以自动开启，根据不同季节调节到适当的温度。
对于酒店管理来讲，酒店智能化中包含的各子系统较多，管理复杂、分散，对酒店管理带来了人员增多、费用上涨、管理复杂等相关问题。智能化控制系统平台的出现很好的解决了这个问题。它是将酒店智能化的各个系统整合到一套完整的系统平台上，对其进行集中、统一管理，对各系统的联动制定预案。但就现在的行业发展来看，整合的过程中也存在的一定的问题，其中包括各系统协议不同、接口差异、功能开放不完全等问题。随着系统的不断的发展，数字化的TCP/IP协议及网络接口将成为大的发展趋势。智能化控制系统平台的建立将更加具有广阔的发展空间。
酒店智能化篇6
【关键词】移动终端 智慧酒店 客房管理
1 研究背景及意义
目前，随着我国经济体制改革的不断深化和我国经济的快速发展，人们对品质生活的要求在进一步的扩大与提升，不断寻求更加高端与便捷的高品质生活。再者，我国日渐发达的旅游业带动了酒店业的进一步发展，为酒店业的进一步发展提供源源不断的生命力。如今的互联网技术发展迅速，新技术不断涌现，为人们的生活带来了极大的便利，信息的快速交流，Y源的广泛共享，移动终端普及率高，携带方便，它的出现更是填补了互联网的缺口，可以随时随地与互联网联系在一起。因此，为了提升传统酒店业的快速转型，将传统酒店业与移动互联终端相结合，转变为智慧酒店是时展的必然趋势。智慧酒店的诞生将为广大的消费群体提供便捷，简单，安全的全新入住体验。
为入住的客人提供人性化的体验，包括从预订客房、进入客房到入住完毕离开酒店的一系列服务，让住户感受到科技带来的便捷性以及高品质的生活体验；方便管理人员高效，轻松地管理酒店，有效的降低管理成本，增强自身与其他酒店的行业竞争力，从而达到智慧酒店的智能化管理。
2 智慧酒店的系统设计
智慧酒店管理系统集成的目标是以系统集成、功能集成、网络集成和软件界面集成等多种集成技术为基础，遵循开放、先进、高效、可靠、经济、实用的原则，通过公共的高速通信网络，构筑起一个结构合理、性能良好、安装可靠的网络平台，运行和操作在统一的人机界面环境下，实现信息、资源和任务共享，完成集中与分布相结合的监视、控制和综合管理功能。以达到提高运营管理水平，改善服务，增强竞争能力及提高社会经济效益，提供高质量服务的目的。
从功能上看，该系统主要包含智能客房管理、可视化门控、服务和APP引导逃生。
2.1 智能客房管理
一套好的管理系统应该是将酒店的各个相关部门完全衔接起来，同时在操作上更加的快捷，简单，方便。总台分为接待，预订，收银以及总台问询等工作岗位；房务中心对系统的应用主要是修改房态，物品租借，工作量考核等；仓库主要是对物品的出入库以及审核的落实。
2.2 可视化门控
当有访客来访时，访客按下门铃按钮，此时启动门机上的摄像头，把门外的***像发送到主人的移动端，主人通过观看移动端上的访客，确认身份之后，按下移动端的开门按钮，给门机发送允许开门的信号。
2.3 服务
酒店附加功能（广告）：可以通过APP给酒店提供一个平台，该平台可以酒店自行进行安排，如一些给予酒店赞助的饭店，KTV等放上给平台上，给用户便利的同时也给酒店和赞助方带来利益，实现三赢。
2.4 逃生指导
根据室内定位技术，结合酒店内的建筑结构特点，系统自动规划出安全可靠的应急逃生路线，帮助客户在紧急情况下快速逃离危险环境。
移动互联网终端的软、硬件一旦成熟了，就可以为构建APP终端提供了很好的借鉴。移动终端实现了智慧酒店的一体化信息系统的互联互通与数据共享，使客户更便捷、及时地收到信息。按照该系统的划分，智慧酒店系统的移动终端的设计如***1、2所示。
3 结语
酒店的智能化管理能通过智能化数字分析，能清楚地知道客户想要什么，酒店管理者缺什么。客房智能控制系统集智能灯光空调控制、房门报警控制、服务控制与管理功能于一体，将客房专用电器开关经智能化与计算机组网运行，完成对客房状态、服务请求、空调及用电系统等的实时监测和控制，从而使酒店管理真正由经验管理进入到科学管理。
智能化酒店技术有着一定的商业价值，且必须以市场为导向，而不能以纯技术为导向。有市场机会的创意才最有利用价值，才能够满足目标市场领域的要求。所以，这一技术会获得较大的市场需求，而酒店管理者会大量需求这一技术来改善他们的酒店管理，应用也会越来越广泛。
参考文献
[1]张海龙.基于移动互联网的消防灭火救援APP系统设计[J].武警学院学报，2016.
[2]黄晟.基于用户体验的APP设计研究[D].西安：陕西科技大学，2012.
酒店智能化篇7
非凡体验
佛山保利洲际酒店是南海区首家国际豪华酒店，位于广佛经济都市圈的核心地带广东省金融高新技术服务区内。地标性的酒店建筑，秀美的景观运河和静谧的千灯湖美景，让人们能坐拥开阔视野，尽享自然怡景。
走进酒店大堂，便能看到长达14米的装饰龙在头顶翱翔，欢迎人们进入佛山保利洲际酒店。445间豪华客房及套房、5间特色餐厅及酒吧、气派的宴会厅和多样的休闲设施将洲际的非凡体验与佛山的内敛魅力完美融合，定当使人们的佛山之旅成为一次难忘的美妙体验。
作为首批真正意义上的国际酒店品牌，洲际酒店及度假村在全球60多个国家和地区拥有164间酒店，并有着超过60年丰富的酒店管理及运营经验。对于洲际酒店而言，杰出完善的配套设施与卓越贴心的服务同样重要。凭着这两点，洲际酒店力求做到真正的与众不同，竭尽全力带给客人精彩独到的当地风情，提供他们独特难忘的旅行感受，进而拓宽他们的视野。其中，中控系统是体现酒店先进、强大和时尚的重中之重，是酒店卓越的配套设施的亮点。因此，对于佛山保利洲际酒店而言，酒店方毫无疑问地选择了全球高端智能控制第一品牌快思聪。
卓越的中央控制系统
为了达到强大的中央控制、AV分配的要求，快思聪为佛山保利洲际酒店提供了最优良的中央控制系统。利用快思聪2-系列控制主机、触摸屏媒体中心以及WiFi触摸屏等，实现了一个完整的智能酒店中央控制系统。
在总控室，通过快思聪的触摸屏媒体中心，管理员可监控酒店各个公共区域的情况。采用快思聪智能酒店中控系统，能让客人在酒店中享受浪漫的音乐，或是选择特定区域播放不同风格的音乐。您可以随心所欲的控制每个区域的背景音乐，不用跑到不同的播放设备前去打开设备，选择音源，选择曲目，调整音量……而对于客人来说，则只需放松心情享受轻松浪漫的音乐。
同时，纳入快思聪中控系统里的，除了背景音乐系统外，还与AV系统、灯光系统、安防系统进行了整合。通过快思聪的无线触摸屏，更可以实现随时随地都可以轻松便捷地对系统进行操控，真正打造完美的智能酒店系统，给客户一个真正的智能化酒店体验。
强大的会议系统
配备了快思聪智能中控系统，佛山保利洲际酒店拥有卓越完善的会议设施和周到的个性化服务，其中则主要体现在宴会厅和会议厅。
壮丽的1000平方米无柱式大宴会厅，采光通透，坐拥令人赞叹的运河美景，可提供630个普通坐席。在这里，可举办容纳930名宾客的鸡尾酒会，或举办630人的宴会，更可划分开来举办多个小型活动。
除了大宴会厅外，佛山保利洲际酒店的15间小会议厅也十分出彩。所有的小会议厅都装配了先进的设备，可单独作为小会议厅使用，更可随意组合成为大会议厅，为客户提供灵活的会议场地选择。
通过快思聪的智能中控主机、墙嵌式触摸屏以及紧凑时尚的WiFi触摸屏等，使会议室的各项功能操作均更为简约化、人性化、智能化。完全集成AV控制系统，实现会议室内所有设备的一键控制以及各会议厅之间的分合控制，达到整个系统的高可靠性。会议厅装配了快思聪墙嵌式彩色触摸屏，通过触摸屏可对房间的灯光、AV及会议系统进行集中控制管理。需要进行会议时，只需要轻轻触控，便可轻松实现灯光的明暗，窗帘关上，投影幕放下等以适应当前会议进程的需要，带给您前所未有的智能化体验。
通过各个宴会厅或会议厅内装配的墙嵌式触摸屏或无线触摸屏，可进行本地背景音乐的开关和音量大小的调节、投影机以及灯光的操控。而对于各个区域背景音乐曲目的选择、音效、音量等的完全控制则需要在酒店的总控室进行操作。通过设置在总控室的触摸屏媒体中心可以了解到各个区域的音量、音乐播放情况。
“洲际”的“奢华”定义
酒店智能化篇8
在第一时间智能识别客人,根据入住偏好自动设置房间状态,手持客房分机在城际间畅快沟通,一键拨号解决酒店内所有疑难……在酒店业竞争愈演愈烈的背景下,曾经辉煌的杭州黄龙饭店准备借改建之机,将这些超乎想象的入住体验变成现实。然而,这些功能的实现,需要整合多个供应商的多个产品或解决方案。黄龙饭店能否如愿以偿呢?
IT颠覆住店体验
如果你是黄龙饭店的VIP客人,在走到离总台5米远的地方时,酒店服务员就能识别你是怎样一位客人。进入酒店后,你不用办任何手续就能完成入住,而且客房将自动按照你的习惯进行相关设置,如自动调节光线、温度等,让你能够马上在自己熟悉的舒适空间里工作和休息。这是因为黄龙饭店为酒店的VIP客人制定了特殊的智能卡。借助RFID的应用,凭借此卡,VIP顾客一进入酒店即可被系统自动识别。
不管你是不是VIP客人,入住后,也不用像以往那样担心酒店客房太多而找不到自己所属的客房,因为出了该楼层电梯,前面就有指示牌根据你的房间号区域亮起来,而且箭头可以不停地闪动,直到把你引导到你所属的客房。客房内的互动电视系统可以自动获取你的入住信息,并且在你进入房间时主动欢迎你入住,系统的背景画面和音乐可以随季节、节日、客人生日及特殊场合而自动更换。如果你恰巧正在沐浴或已就寝,或者在其他不便应答的时候有人按门铃,不必像现在这样走到猫眼去看门外到底是谁,因为门外的***像会主动跳到电视屏幕上,一目了然,然后你才需要决定以什么样的形象去开门。
此外,不管你身处酒店的哪个位置,都会有临近的服务员热情地为你提供你最熟悉而喜爱的服务。因为饭店给所有服务员都配备了PDA,客户信息会第一时间通过无线传送到PDA上。
如果你是来自海外的客人,入住黄龙酒店后,不再为没有本地手机而操心通信不方便。黄龙饭店每个房间的电话分机都具备手机系统的特性,你不但可以手持移动分机终端在酒店内使用,还可以带着它游览西湖,甚至漫游到其他城市。而这些费用会直接记录到客人的客房账单上,不会占用客人时间办理各种复杂的手续。
如果你住在黄龙饭店,还可以通过客房的数字电视直接打印机票登机牌,避免了排队办理手续的琐碎,还减少了在机场逗留的时间。与此同时,你只需要打一个电话到服务中心,所有在酒店的服务问题都能得到解答,而不需要像以往那样要拨打不同的分机号码来获取不同的服务。比如说,如果你想要了解饭店周边景区景点位置,服务中心会以最快的速度将最佳路线***通过酒店系统推荐给你;如果你需要订餐,也是用这个电话。当然,像无线这样的IT服务,黄龙饭店更是少不了,而且所有这些服务都是免费的。
如果你是一个市场相关人员,黄龙饭店在会议管理上能给你带来很多便利的服务。如果你在黄龙饭店办展会,会议管理系统就会自动统计客人在不同的展区停留的时间。如果你在酒店举办宴会,也不用再手忙脚乱地为宴会宾客领位。宾客在到达大宴会厅门口时,大屏幕会自动显示宴会厅的平面***,宾客所在的餐桌位置会高亮闪烁,这样宾客们就能快速就位。
而黄龙饭店自身,也将在绩效管理上运用全新的派工系统。每个客房服务员都配有移动终端设备,客房管理中心每天将服务任务发到每个终端,员工在接到指令后第一时间回复并在完成服务后直接回复给管理中心。客房经理可以直接根据系统显示的信息来考评员工服务效率。
所有这一切,听起来似乎都理想化且遥不可及,但是,这将在马上到来的2010年在黄龙饭店改建工程完成后成为现实。
智能化是神经中枢
座落在杭州旅游胜地西子湖畔与杭州市商业和文化中心之交界处的黄龙饭店,隶属于杭州旅游集团,多年来与杭州市***府密切合作,承办了很多重要会议与贵宾接待工作。但是,随着越来越多国际化新酒店的进驻,杭州酒店业竞争日趋激烈。如何突出重围,续写并超越黄龙酒店的往日辉煌成为黄龙饭店管理层面临的首要问题。
随着杭州市将自身定位为旅游休闲城市的战略规划的出炉,黄龙饭店明确了自身发展的方向:通过提升服务品质和客户满意度,吸引高端游客并发展会议会展业务,以自身优势促进杭州旅游业的重新振兴与发展。因此,黄龙酒店作为杭州市***府重点发展的一家酒店,由杭州旅游集团出资10亿元,开始了名为“卓越品质,五星启航”的改扩建之旅。
黄龙饭店总经理杜宏新介绍说,黄龙饭店的改建包含了三个重要组成部分:第一,硬件装修的改造,给客人营造一个极尽奢华的体验环境;第二,员工队伍的培训,培养人才以提升饭店的服务水准;第三,IT建设,智能化系统将成为整个饭店这个有机体的中枢神经系统,将饭店的硬件设施和人员结合起来,使其发挥各自最大的优势。值得一提的是,黄龙饭店希望在改扩建过程中引入创新的信息技术和手段,大幅提高酒店的智能化水平和用户体验,树立全国乃至世界级的酒店行业的新标杆。
杜宏新在接受记者采访时指出,黄龙饭店之所以将IT放在如此重要的位置,主要基于两方面考虑:第一,黄龙饭店希望新的科技能给客人带来与众不同的现代、便捷、高效的体验――现在服务行业就是一个体验的产业,酒店的客人希望体验到在其他地方得不到的享受,给他们的住宿和商务带来最大化的舒适和便捷;第二,随着社会的不断发展,酒店的运营成本在不断提高,欧洲的很多酒店运营成本有50%是人工成本,而引进IT技术能够提升员工的工作效率,从而控制并降低酒店的运营成本。
杜宏新指出,改建后的黄龙饭店希望把其他行业当中的新的技术整合到酒店行业中来,用来提升客人体验,从而使黄龙饭店未来成为全国乃至世界范围内超一流的酒店,并形成黄龙饭店的特色,同时还能提高内部运营的效率。
与此同时,杜宏新指出,目前中国酒店业内对从一星级到五级以及新的白金五星级都有行业评定标准,但对智能化这部分尚没有出台相应的标准,他们希望改建后的黄龙饭店会对这个标准的设定有所帮助。
整合多家供应商方案是难点
从前文描述的设想我们可以看到,黄龙饭店的IT系统涉及的IT技术非常复杂。杜宏新也指出,黄龙饭店的系统将整合RFID、无线通信、网络技术、手持PDA技术、电信运营商的G***绑定、计费系统等新兴技术。据了解,黄龙饭店的整个智能酒店项目共包括20余个子系统的设计、项目管理和具体实施。可见,黄龙饭店智能酒店项目是非常复杂的综合性应用,其建设难度之大可想而知。
杜宏新回忆说,黄龙饭店在寻找技术合作伙伴过程中,通过一个偶然的机会从当时在IT建设方面非常先进的同行――上海瑞吉红塔大酒店那里了解到IBM作为智能酒店系统供应商的成功经验。通过分析,他们发现黄龙饭店的IT建设所涉及的诸多IT技术,IBM信息科技服务部都有涉及。IBM可以整合旗下数据中心及智能化集成服务产品线、网络服务产品线和中间件服务产品线为黄龙度身设计一整套解决方案。
正因为如此,黄龙饭店选择了IBM作为他们的合作伙伴。杜宏新分析说,这不仅是因为黄龙饭店对IBM的智能酒店解决方案非常满意,更是因为双方在IT创新方面达到了高度的一致。事实上,IBM把设计蓝***交给黄龙饭店后,黄龙饭店重新进行了一轮审慎的筛选和评估,最终还是选择了IBM来实施――鉴于IBM在智能楼宇、智能酒店领域有丰富的项目经验,黄龙饭店认为,只有IBM才有能力来实现他们所有的创新想法,将貌似不可能完成的任务变成现实。
确实,在6月30日黄龙饭店和IBM签约仪式上,就有中国电信浙江分公司、华数数字电视、华数网通信息港、中国移动杭州分公司、浙江省广播电视工程公司、上海宝信、思科、Avaya、深圳远望谷、安美集团、索尼和浙江中程科技等多个供应商相继亮相。如何管理好那么多供应商并整合好他们的产品或解决方案是一个非常复杂的工程。
IBM全球信息科技服务部中国区资深架构师李民权举例说,在黄龙饭店的解决方案中,客房的移动手提电话功能的实现就需要将交换机技术、无线技术、网络技术、电信运营商的GPRS技术、手持PDA技术,以及IBM智能化酒店系统完全整合起来。这才使得客房的无线手提电话同时兼具手机和客房分机的功能。同时,通过与G***的绑定,并结合计费系统的应用,客房无绳电话可在其他城市使用。
与此同时,杜宏新认为,因为黄龙饭店的智能酒店项目是一整套新的理念、新的系统、新的流程,可能会碰到两个挑战:第一,如何保证智能系统的稳定性;第二,员工对新系统的熟练操作需要有一段时间的适应过程。
因此,黄龙饭店就系统的稳定性问题进行了一年时间的反复论证,从研发架构的合理性、设备的成熟度到整个设备系统的运行效果等方面进行深入考虑。杜宏新指出,到目前为止,这些问题已经得到解决。此外,从今年9月到明年年初黄龙饭店全线开业期间,智能系统还将进行试运行,通过实际操作来检验系统的稳定性,并做出必要的调整。与此同时,黄龙饭店还与IBM签订了维护服务协议,借助专业团队来保障智能系统的正常运行。
而员工操作的问题,黄龙饭店决定通过培训来解决。黄龙饭店计划用两个月的时间来对新老员工进行新系统的培训,其中各部门还会根据不同岗位的需要进行有针对性的业务培训。此外,在酒店试运营期间,黄龙饭店会让员工进行实际的系统操作练习,以确保所有员工都能熟练地掌握智能系统的操作。
杜宏新透露,新黄龙饭店的IT建设时间表和开业时间表是一致的,分两期完成,分别在今年的十一前和明年春节前完成。据了解,目前项目进展顺利。但是,黄龙饭店那些超乎想象的酒店体验到底能否真正实现,我们还得在酒店改建后重新启用时才能知道。
酒店智能化篇9
1酒店餐饮业竞争方式和经营管理的需要
在酒店厨房实施信息化、智能化的管理，可以降低餐饮管理成本和提升顾客满意度。厨房管理应用先进的信息化、智能化技术，变革传统意义上的酒店餐饮业竞争方式和经营管理模式，进而赢得餐饮市场新的竞争优势。酒店厨房未来的发展趋势有着明显的特点，就是信息化与智能化的管理。在厨房全面实施信息化,主要解决厨房的菜单设计、各类菜品的规格、厨师技术水平的综合评价，各种信息的传递，以及利用信息的全过程在酒店餐饮的各个经营点的覆盖。厨房信息化还能够充分体现在,把所有的厨房工作流程和传递的过程中产生的成本降低，菜品制作质量得到最大提升。
2厨房高效率运转打造绿色环保的需要
在酒店厨房实施数字菜谱、电子菜谱、厨房管理系统化，各种厨房信息传递，完全是信息化的过程，信息化使厨房从前端到后端完全联通。厨房智能化就是厨房的设计理念将会充分体现烹饪的乐趣，促进厨房工作人员的沟通和交流。厨房产品的智能化不仅仅代表企业掌控了最先进的核心技术，更反映了酒店餐饮对消费需求的敏锐度，信息化、智能化有望成为酒店厨房一轮竞赛新的起跑线。如今，厨房的高效率运转也很重要，提高工作效率，减少浪费和污染，打造绿色、健康、营养菜肴，已成为餐饮企业所追求的目标。
3厨房实施成本的信息化控制的需要
3.1对厨房生产菜品原料的进存重要环节的管理
利用信息系统为厨房生产增加效益，贯穿在整个系统的开发过程中，要充分考虑增加企业效率的方式和途径。例如，利用信息技术实现库存管理可以做好仓库中物品的“收”“，盘”“，存”，对有保质期要求的物品通过批号和保质期的管理，提高物品的周转的合理性，最大限度地缩短物品出入库的时间，减少消耗，保证库存账面数据与货物量一致，为其他相关系统及时提供最新的物品库存信息。由于制作菜品所需的烹饪原料，都已在电脑中有所记录，在餐饮产品销售过程中，电脑信息系统会自动提示厨师长，作为有关人员进行原料的采购和加工参考依据。
3.2智能化系统直接调控厨房菜品的生产
在厨房中部分菜点可以通过电脑程序来指挥数字化设备进行烹饪。电脑可以对温度，烹饪时间，烹饪原料成本等进行智能控制。如今现代烤鸭设备就已经实现了电脑对生产的控制，烤鸭的专用配方数据已经输入了电脑，电脑会自动对烤鸭过程进行监控。何时刷油和果汁，用多高温度，烤制时间都由电脑来解决，成本控制十分精确，烤鸭成品达到标准化。
4实施信息化、智能化管理系统的重要性主要表现在以下几方面
4.1创造经济效益的重要途径
信息化、智能化管理系统的实施，酒店厨房在人力物力上可以节约更多成本，管理环节上减少漏洞。有利于酒店服务水准不断提高，吸引更多的消费者，获得更多的经济效益，例如：在酒店厨房各个部门的订菜系统可以及时地反映菜肴的销售和烹饪原料的库存状况，可以及时地反映出不同时段的菜品销售需求，厨房成本核算人员就能准确算出菜肴的成本，控制好产品赢利，防止厨房烹饪原料和各种物品的浪费和损失。控制好厨房生产的成本，做到餐饮产品生产标准化、规格化、质量化。菜品出售的价格的高低，直接关系到酒店消费者的利益，也是客人反映最强烈的问题。作为厨房管理者要控制好菜品成本，在菜品的生产过程中，制定菜品制作的标准化、规格化、科学化。酒店厨房生产的成本控制应从多方面来抓，通过酒店管理系统把各个部门联系在一起，仓保系统管理菜单的定价控制，再抓原材料的控制(采购、验收、保管、领料、发放)，生产管理系统要抓烹饪生产流程中的控制(加工、配制、烹饪、装盘)，销售系统控制菜点成品销售。通过系统的层层控制，才能保证菜品的质量和数量，保证餐饮企业菜品生产的获利。管理者还必须建立和健全产品质量分析数据，开展经营和销售活动的动态分析，发现产品质量问题及时采取措施妥当处理。只有在现代酒店管理厨房系统协调下，才能在保证厨房产品的质量的前提下，减少菜肴生产过程的消耗，降低产品成本，增强酒店餐饮的竞争能力。
4.2创新餐饮服务理念的有力保障
在酒店餐饮行业竞争十分激烈，菜品的生产要符合科学化、规范化，在生产过程中有目的有计划地组织餐饮产品制作。通过信息化系统能快速反应菜品的各种原始数据，了解菜肴在不同季节供应状况和规格质量，销售情况和顾客对菜肴的满意度。通过酒店管理系统使酒店餐饮服务更加“个性化”提高服务质量，掌握重要客人的客情档案，例如：客人的饮食习惯、喜欢的菜品、对餐饮的特殊嗜好要求，忌讳，以及生日、家人情况等。酒店餐饮部门可以有针对的服务，使客人感到亲切和宾客如归的服务理念。
4.3促进厨房管理系统的现代化
酒店厨房实施信息化、智能化的管理，有利于健全各项规章制度，是厨房管理成败的根本保证。厨房的各项规章制度和岗位职责必须是切实可行的，在管理和运行过程中它可以使每一个岗位的生产人员明确自己的职责和具体的任务，以保证各项工作按标准、按程序、按规格正常运行。酒店厨房实施信息化、智能化的管理，可以提高厨房管理人员工作效益，缓解厨师菜肴制作过程的工作压力。这是由于厨房管理系统中的各种数据总厨师长可以通过电脑终端随时查阅，这样缩短厨房多个部门之间日常报表避免手工操作，各种管理信息更加快速和方便。例如：在制定各种宴会菜单和零点菜单时，厨师长只要把各种烹饪原料输入到计算机中，这时电脑上就会显示使用这些原料，烹饪的各式菜品。厨房根据客人要求和当时菜品供应情况，制定符合宴会要求和客人喜欢的菜肴，满足就餐者的需要。要实施管理系统现代化，还要提高厨房员工素质，对员工进行多方面的教育和培养，比如，计算机基础知识的普及、烹饪文化基础的提高、厨师职业道德的培养、工作岗位职责的学习、厨师专业技能的培训等等。要不断地灌输现代酒店厨房管理的新意识，努力提高厨师队伍的整体技能水平。
4.4全面提升酒店管理水平的需要
厨房作为酒店的一个有机组成部分，厨房生产全过程合理安排和控制是厨房实行有生产的保证。厨房的管理者要加强厨房生产过程的管理，合理组织人力，也就是要通过管理系统的分析做到量才使用，人尽其能，充分挖掘厨师技能的潜力，调动厨房员工的工作积极性。各个工作岗位职责要分明，最大限度发挥厨房管理者的作用，各司其职，及时检查和督导厨房生产中各个工序工作，及时发现工作中的问题，迅速纠正。正确对待厨房员工所提出的合理要求，认真分析，鼓励和帮助员工发挥技能特长，提高生产菜品的质量。为了向客人提供各种优质餐饮产品，保证满足客人的一切需求，酒店各部门要紧密配合，例如：与人力资源部的联网就可以了解掌握厨房员工的变动、休息、出勤、加班等情况，管理者就可以方便进行人事的调配，适应厨房生产优质产品。还有与餐厅部门通过系统联网的沟通，客人的意见很快传达到厨房，厨师长可以利用信息系统及时调整菜品的质量。通过管理系统把烹饪原料的库存和进货联系在一起，厨房厨师长就能及时了解菜品的货源供应状态，有利节约成本。
4.5有利于酒店管理者分析厨房餐饮产品经营的渠道
酒店厨房提供能满足不同层次宾客所需要的菜品是厨房生产的最基本任务，经营者要想满足宾客饮食需要，首先要及时掌握客人情况，做好餐饮市场的需求调查、资料的收集和分析。通过管理系统联网把厨房、餐厅、总台、销售有机联合在一起，这样可以使厨房管理者及时了解酒店餐饮的总体接待情况，向客人提供优质菜品。有利于酒店管理层掌握厨房生产情况，科学合理地对厨房内部运营进行有效的控制与管理，烹制美味菜肴。是餐饮部客情分析的前提条件，也是管理者科学决策的依据。可以使厨房更好地改进生产菜品的质量，制作的菜肴更加适合广大消费者。厨房管理者要掌握不同消费者、不同经济收入水平的客人的饮食需求，有针对性地设计菜品和烹饪菜肴，这将能收到事半功倍的效果。管理者要根据本地区烹饪的原料和风味特色，结合酒店厨房的烹饪技术力量和厨房设备状况。努力发挥自己餐饮优势，不断改进菜品生产工艺流程，提高烹饪技艺，努力挖掘传统菜点，研发创新菜肴品种，形成具有一定特色的菜品风格，以此来吸引更多宾客，提高酒店的知名度。
4.6智能化使酒店厨房向着低碳经济发展
酒店智能化篇10
关键词智能建筑弱电工程公共广播电视寻呼电话火灾报警监控结构化布线电源接地
衡量城市建筑的现代化标准，建筑的设计形态和智能化是两个主要方面。智能建筑的弱电系统主要由以下各系统组成：
(1)通信网络系统；(2)办公自动化系统；(3)建筑设备监控系统；(4)火灾自动报警及联动控制系统；(5)公共安全防范系统；(6)结构化布线系统；(7)弱电电源及接地系统。
智能建筑弱电工程设计的出发点，应以建筑为平台，配置各功能系统，为人们提供一个投资合理、高效、舒适、便利的环境空间，以适应当前现代建筑的需要。从具体设计上，应从智能建筑的实际性质出发，充分考虑业主和使用者的各种功能要求，使设计能在总体结构上尽量现代化，技术上先进实用，经济上合理，同时需考虑智能建筑各系统的可兼容性和扩展性。
上海万豪大酒店，坐落于上海虹桥新区，是集宾馆、展厅、办公为一体的五星级酒店。其占地面积2.2万多平方米，建筑面积4万多平方米。酒店高8层，地下2层。整个酒店分A、B、C段三个部分，其AB段为酒店大堂、客房层部分，C段为展厅及办公楼部分。
以下，就上海万豪大酒店弱电工程的部分系统：通信网络系统中的公共广播传呼系统、共用天线电视系统、内部无线寻呼系统、电话通信系统；火灾自动报警及联动控制系统；公共安全防范系统中的闭路电视监视系统、防盗报警系统以及车库管理系统；结构化布线系统以及弱电电源与接地系统谈谈其设计。
1公共广播传呼系统
酒店广播传呼系统分2类，一是面向公共区(如大堂展厅，酒店前台服务区域等)的公共系统，平时进行背景音乐广播，火灾或紧急情况时可被切换为紧急广播，二是面向办公会议区域及车库区域的广播系统(在一些特殊区域和大宴会厅等则要单独设置专业广播设备)。
公共广播传呼系统构成见***1。
公共广播传呼系统设计主要考虑以下几个因素：即系统方式(一般选定压式)，划分广播分区，按扬声器特性确定扬声器与功放器，紧急广播的切换功能，广播线路与楼梯方式等。
万豪大酒店广播系统划为4个逻辑分区(即酒店、展厅、车库和办公楼)，其中对应于紧急广播为19个子分区，对应于内部呼叫为19个子分区，确定扬声器与功放器的原则是必须考虑扬声器的广播效果并根据其功率确定功放器，万豪大酒店在酒店前台服务区域及办公楼部位选用造型好、频响及声压指标高的6W吸顶扬声器，在车库选用10W号角扬声器，在展厅选用20W声控。
公共广播传呼系统应具有2个主要功能，即平时的背景音乐或普通广播以及紧急广播。紧急广播总控制器有最高逻辑优先权。万豪大酒店紧急广播总控制器当有消防控制触发信号抵达时，通过启动各分区的逻辑控制模块将相应的负载回路切换成对应的紧急广播回路。在平时，无消防信号时，各分区***操作，将相应回路切换成普通广播回路，而当无普通广播控制信号时，则处于背景音乐或客房音响状态。
2共用无线电视系统CATV和卫星接收系统
智能建筑的共用无线电视系统是适应人们使用功能要求的一部分，系统不仅用于接收广播电视，还能传送自行播送的节目及调频广播。系统组成见***2。
作为智能建筑的CATV系统设计，对系统保证用户电平，解决弱场强收视问题，保证***像的传输质量以及节目来源均应予以充分考虑。系统的前端设备CATV的主要部分，其对信号处理的质量好坏直接影响整个系统的质量，因此前端系统输出应具有较高的质量来满足分配系统所需电平。
万豪大酒店前端设备采用放大－混合式，其传输系统采用分配－分支方式，以适应酒店用户终端数量多且分布不规则的特点。酒店系统的传输带宽为(5～860MHz)共可传输40套电视节目，传输系统复盖530个电视用户终端。
卫星接收系统的选址地安装及调试是一个重要部分，经接收、解调、调制后的卫星信号混合入共用无线电视系统前端部分，经传输分配系统送至各用户终端。万豪大酒店采用了套板状卫星电视接收天线，分别用于接收不同电视卫星的电视信号共10套。
万豪大酒店设置了VOD视频点播服务系统，其功能是作为酒店前台进行节目控制及信号服务，作为后台管理可进行信息记录、查询收费、节目增改及信息服务。
3内部无线寻呼系统
智能建筑的信号管理部分，使用先进寻呼系统是非常重要的。万豪大酒店无线寻呼系统设计采用微蜂窝寻呼技术。微蜂窝寻呼系统是利用蜂窝小区技术来实现定场强的专用寻呼网络，它是一种单向通信系统，供建筑内部使用。系统由无线寻呼控制中心、微蜂窝发射单元，数据传输线路和寻呼接收机组成。系统框***见***3。
寻呼控制中心设在酒店地下层，其与酒店的程控电话交换机连接，实现交换机分机寻呼或人工键盘寻呼。寻呼信号通过线路送至各楼层蜂窝发射单元再向外发射，使处在场强复盖范围内的接收机收到寻呼信号。
对于智能建筑的寻呼系统设计，一般会遇到二个问题。一是内部信号对建筑外信号的干扰，二是建筑内的寻呼“盲区”。采用无线微蜂窝，使其场强覆盖控制在10～50m范围内，利用小区组网技术，在酒店的三维立体空间上构成限定空间场强的寻呼系统，另外，设计还可通过微蜂窝的布置组成任意形态的无线通信系统，通过对发射单元功率的调节(10～100mW)均可使无线场强分布在所限定的酒店空间范围内，这与“单点式”无线寻呼系统的功率大，不宜调节，发射距离远，易对外界产生干扰的特点有很大区别。
在智能建筑内，由于建筑物材料(钢筋混凝土结构)固有的屏蔽作用，使得寻呼信号电平在穿透损耗后无法接通形成“盲区”或信号微弱形成“弱区”(应增加发射单元、调整发射单元位置以达到所需场强)。
4电话通信系统
万豪大酒店电话通信系统由交换设备、传输系统、终端设备组成。酒店采用1200门程控交换机设备，话务台功能较强。数字式程控交换机可以根据酒店不同需要实现众多服务的功能如系统功能、话务功能和用户分机功能，另外还具有选择功能(包括无线寻呼即通过交换机与寻呼主机连接实现寻呼功能以及酒店管理如登记结帐、话务计费、状态输入、打印帐单、读卡功能等)。
酒店的电话机房设在地下层，包括传输设备室、交换机房及话务室。
酒店的电话线路配线方式采用单独式，其特点是故障范围小，检修、扩建改造简单，在各楼层电话布线采用放射式。酒店电话线路采用3类4对双绞线，电话终端采用RJ11插口，这样不仅通话质量高，又能满足用户拨号上网的需要。
在各楼层电话分线箱的选择上，应尽量留有余量，以备将来扩展。
5火灾报警及联动控制系统
万豪大酒店的智能消防控制系统，是一套完整的防火安全，报警系统。其又分为4个子系统：火灾探测系统、中央控制系统、火灾报警系统、灭火联动系统。见***4。
中央控制系统设在酒店一层的消防中心，由3套智能消防控制盘组成。每套智能消防控制盘拥有10个监控回路，每个回路可带99个智能探头和99个监控模块。3套控制盘实际控制28个回路共2700多探测点以及模块(包括办公楼)。消防智能控制系统通过中央处理单元对整个系统所有模块进行通讯监控，并反馈显示其故障情况，在其可编程存贮器中存有“事发控制程序”，一旦系统检测到火警信号后，能自动执行该程序，并通过火灾报警系统通知酒店内所有人员。系统对报警信号具有确认作用，系统可根据酒店内不同场合，将烟感探头灵敏度设定为昼／夜灵敏度转换模式。
作为消防控制系统的眼睛，火灾探测器分布酒店各个受保护部位。在酒店的前台服务区域及客房层均设置带址式感烟探头；在后台管理区域设感烟探头；在厨房、车库等设置感温探头；在煤气表房设置气体探测器。通过可编址智能探头，手动报警以及控制模块组成一套可靠的火灾探测系统。
酒店的火灾报警系统由区域报警显示盘、警铃、声光报警器及控制模块组成。酒店的灭火联动系统包括：(1)对设在各层的喷淋系统水管的水流指示及压力开关器的监视和启动喷淋泵及稳压泵。(2)消火栓直接启动消防泵。(3)对防火卷帘门，排烟风机及加压风机的监控。(4)对空调系统的监控等系统控制。
6闭路电视监视系统
采用现代科技日益完善的公共安全管理设施，向酒店提供舒适和安全保障是设计的出发点。
万豪大酒店闭路电视监视系统由摄像机探测装置，***像传输与控制设备，***象处理与显示设备3部分组成，见***5。
7防盗报警系统
对酒店的贵重物品库房，财务记帐室等重要场所采用红外或微波技术信号探测器进行定向保护，对酒店一些大门设置门磁报警保护。以上报警信号以有线形式传送到安保中心。这是酒店技防的一个重要技术措施。
8车辆进出口管理系统
在现代建筑中，对车库的综合管理越来越重要。酒店的地下2层为车库，其地下车库综合管理系统包括IC卡读卡机、电动栏杆、车辆控制器、动态电脑显示器等。
9结构化布线系统
作为智能建筑的基础，结构化布线是一种具有全新概念的布线系统，用以服务建筑物中所有通信和计算机设备，满足现在和将来的布线要求。
设计应以智能建筑的现时和计划需求为依据。在万豪大酒店，设计未将电话通讯归入结构化布线，这是因为作为酒店，语音与数据两种终端的分界很明显，且位置不易变更。另外，从技术经济上考虑，3类线带宽16MHz，可传输10Mbps及其以下低速数据，作为语言传输是廉价而效果很好的媒介。
万豪大酒店的结构化布线是计算机管理系统的结构化布线。酒店的计算机管理系统分为行***局域网系统和收银系统(POS)。万豪酒店前台与后台共有终端信息点500多个，行***局域网的信息终端分布在地下层办公区域和一至三层的酒店后台行***管理区域，收银系统的信息终端分布在酒店一至三层的前台服务区域。
酒店结构化布线分为4个子系统部分：
9.1工作区子系统部分
通过各楼层的配线箱至楼层的各信息终端。其由5类4对双绞线及RJ45终端插口组成。此部分具有抗干扰，可靠与灵活性好的特点。
9.2干线子系统部分
采用多模光缆连接酒店电脑机房与各层的配线箱(即总配线架与各层分配线架连接)。多模光缆传输速度可达500Mbps以上，有足够带宽，可为今后布线系统发展留有足够余地。
9.3管理子系统部分
由各层的配线箱组成。酒店的前台服务、后台管理区域面积大，信息终端数量多分布广，总电脑机房设在一层。考虑到各楼层配线箱信息终端的最大距离不超过100m，因此在各楼的前台服务及后台管理区域均设置配线箱(箱内安装光缆／双绞线适配器、集线器、双绞线跳线架等)
9.4设备间子系统
由设在电脑机房的设备及主干线等组成。
10弱电电源与接地系统
智能建筑的弱电电源系统必须是可靠稳定和无干扰的。其中，计算机及外部设备、消防火灾报警设备以及通讯设备属一级用电设备负荷，采用双电源末端自切供电。对终端计算机设备配置单独UPS装置。
万豪大酒店的弱电工程中，火灾自动报警系统、计算机行***局域网和收银系统的电源均采用双电源末端自切供电。双电源切换柜的电源来自酒店变配电间的2台变压器低压回路及1台柴油发电机供给。
酒店弱电工程的各个系统，都设有***的电源配电箱控制。
弱电系统的接地是弱电系统的一个重要环节。
为减少干扰和保护设备，弱电接地系统必须单独接地，万豪大酒店的弱电接地中各个弱电系统接地均采用大于25mm2以上的铜芯导线与室外接地桩连接。
11结束语
智能建筑弱电工程涉及面广，技术性强，设计中要有全面的观点。