关于冬至的民间谚语篇1
关键词:民间文学;谚语;闽台谚语;文缘
中***分类号:H177 文献标识码:A 文章编号:1673-2596(2014)03-0206-03
福建闽南地区与台湾同源同宗,几百年来,闽南移民迁徙台湾,在台湾奋斗发展的同时,也传承拓展了闽南文化。在民间文学方面,闽南文化与台湾文化演进交融,形成了具有乡土区域特点的民间口头文学创作,其中民间谚语的发展与互动极有特色。
谚语是来自民间口头创作并且流传甚广的通俗大众文学艺术形式,是一种定型化的颇具哲理、洗练俗白的语言。谚语既有风土人情、、生活经历中提炼出的,赋予了训诫意义的短小韵文,也有在长期时代演进中广为流传的民间俗语和大量的歇后语。传承至今,各类闽台谚语依然在社会生活中产生影响与作用。
一、闽台谚语的类型
(一)人生箴言类谚语
在闽南与台湾,有很多关于衣食住行、婚姻家庭、勤俭等人生箴言类谚语,这类俗谚形成于当地特有的自然环境,与闽台两地特有的乡土习俗、生活习惯息息相关,富有浓郁的当地乡村色彩。
“大石也要小石擎,红花也要绿叶扶。”讲的是乡村文化中人们的互相帮衬,有众人拾柴火焰高的意味。
“做田要有好田边,住厝要有好厝边(邻居)。”意指农耕环境中邻里关系的重要,好邻居可以互相成就对方。
“早吃饱,午吃巧,暗顿(晚餐)半饿饱。”这是闽台地区人民几百年来演绎推导出的关于饮食与身心健康关系的谚语,主张早餐吃饱,午餐吃好,晚餐吃少的科学养生理念。
“冬吃菜头夏吃姜,免请医生免烧香。”民间素有推崇冬天吃萝卜、夏天吃生姜的习俗,认为这是最朴素的食补方式。
“一瞑无眠,三瞑补勿会过。”讲的是通宵熬夜对身体的伤害,一宿无眠,三个晚上也补不上,告诫人们要起居有序。
“勿吃过量酒,毋喝隔瞑(隔夜)茶。”过量酒与隔夜茶都会对身体造成不良伤害,这是民间生活智慧的结晶。
“逢桥要下马,过渡莫争船。”这是人生智慧类箴言,是人生经验的总结。过小桥下马,是为了安全。渡口不争船,以免义气用事引发争执落水。
“有情毋惊千里远,无情哪怕门对门。”这里表述的是人类情感的神奇与非理性,正因为这有情与无情,爱情才成其为世间最美妙的情感。
“不当家勿知柴米贵,不生囝毋知父母恩。”这是祖祖辈辈的生活经验,养儿方知父母恩,开始当家方知当家的不易。
“兄弟若同心,田涂(泥巴)变黄金。”此类训诫是教育兄弟齐心协力,共谋发展,形成凝聚力。
“教囝泅溪(游泳),毋通教儿爬树。”这句谚语的本意是,为人父母要教会孩子游泳,为了成年以后的自救与救人。但不需要教孩子爬树,因为爬树有可能导致失足摔下的危险。此类俗谚的引申意思是,父母应教会孩子应对生活问题的技巧与能力,教子有方的家长才是合格的父母。
“毋惊山高,只惊脚软,毋惊事难,只惊人懒。”这类箴言引申出人生须勤勉,世上无难事,只要肯登攀。
(二)气象、环境和生活习俗类谚语
闽台两地人民在长期的劳作中,对气象与农作物的生长关系有着大量的认知积累,在此基础上民间口头文学传承了许多关于气象与节气的俗谚。这些谚语与人们的生产生活息息相关,使得祖祖辈辈生活在温润、富饶、资源丰富的沿海地区人民代代受益。比事:
春谚,“‘立春’在腊月(十二月)间,明春无倒春寒。”倒春寒对作物的影响很大,尽早判断气象发展,在农耕时代意义重大,这是长期观察气象与农作关系的经验所获。
“二月初二霆雷,稻尾较重秤锤。”土地公生日传说是二月初二,这句话的表述意为二月初二天打雷,早稻的收成将是一个大丰收。
“春蒙曝死鬼,夏蒙做大水。”这句谚语意指春天大地大雾连绵弥漫,带来的将是夏日晴空,干旱少雨的气候让鬼都暴晒致死;如果夏天雾蒙蔽日,则是洪水泛滥的预警。
“麦惊清明尖叶雨,稻惊秋来白日风。”早季成熟的麦穗清明收成时最担忧突降春雨,秋天金黄的稻穗白露时节收成时最担心突然刮风。
夏谚,“‘夏至’刮西南(风),大雨水涨潭。‘夏至’大晴天,无雨到秋边。”这里说的是夏至刮西南风,会带来连绵不断的雨水,形成涝灾;夏至如果是大晴天,可能昭示一直到秋天都匮乏雨水,导致旱情。
“‘小暑’东北风,不久有台风。”台风与小暑东北风的关系揭示得一目了然,小暑时节刮东北风,是台风将至的预警。
“好上元,好早冬。”这句话是说上元节前后如果连续都是阳光灿烂的好天气,早冬的收成也将大好。
“无食五月节粽,破裘不甘放。”意指端午节吃过粽子后,才是真正的夏天来临,可以换季收起厚重的衣被。
“六一,一雷压九台;七一,一雷九台来。”这句是说六月初一打雷,夏天的台风会很少。七月初一打雷,随后就是很多个台风相随到来。
“七月半,减一条线。”意指“中元节”过了,“昼渐短,夜渐长”。
秋谚,“霜降,风台走去藏。”意指秋天末尾节气“霜降”一过,闽台海洋性气候中最常见的夏季台风也将远去不见踪影。
“秋前北风多阴雨,秋后北风旱到底。”也说的是风雨、季节与旱涝的关系。
“‘秋分’露重,冬季多霜。”阐述了霜冻与秋分露水的关系,这是常年日常生活经验的总结。
冬谚,“‘立冬’无雨一冬晴,‘立冬’有雨春少晴。”二十四节气中的立冬是否下雨,与冬天的晴朗、春天的雨水有着密切的关联。
“‘大雪’刮北风,冬季多霜冻。”大雪节气的北风与冬季霜冻的密切联系在这里得以体现。
“‘冬至’少雨,来春厚(多)寒。”这句谚语也是形象描述了冬至节气时少雨,来年春天多寒天的民间气象经验。
“‘小寒’暖,春多寒‘小寒’寒,六畜安。‘小寒’、‘大寒’多南风,明年六月早台风。‘小寒’冷勿会透,‘小暑’台风到。‘大寒’寒勿会死,‘立春’踔踔跳。”这几句关于大寒、小寒的谚语,讲的是小寒、大寒节气的气候现象与整年的气象关系。小寒、大寒如果暖和,来年开春的春冻则让人跺脚跳;小寒、大寒刮南风,来年六月台风就早早到。
“冬至在月头,欲寒在年兜”,“冬至月中央,无雪也无霜”,“冬至在月尾,寒冻正二月”。这几句说的是关于冬天是否寒冷的判断。冬至在月初,年关时节寒冷;冬至在月中,当年的冬天不见雪与霜;冬至在月末,开春的正月、二月则暴冷。
二十四节气是千百年间人民智慧的结晶,闽南一带关于节气与气象的谚语随着移民的迁徙,对台湾当地此类谚语的产生构成了影响。谚语不仅是生活现象的总结与提炼记录,更是农民、渔民赖以谋生的风向标。在长期的海上捕鱼、陆地耕作和生产实践中,闽台两地的农民渔民学会了对天察言观色,把握气候与节气的种种关联,再用以指导日常劳作。这些在民间口头传承数百年的谚语集成了两地人民的智慧与见识,成为了民间文学的精髓构成。
二、闽台谚语的特点
(一)闽台谚语的内容表达
从内容上看,闽台谚语具有高度的概括性,它由生活常识、思想趣味、人生哲理和日常科学集合而成。
闽南地区的民间传统俗谚,题材相当广泛,涉猎社会人生、道德伦理、家庭生活、天文气象、地域地理、人神鬼仙等领域,呈现出丰富多元的万千形态。这些或劝诫或诙谐的谚语,亲切平和地表达了普通百姓的喜怒哀乐,既是祖先智慧经验的结晶,也是海峡东西两岸民风民俗、道德信仰的缩影。谚语中传递的乐天知命的生活哲学,至今仍对两岸百姓的生活起着指导意义。
闽南与台湾两地由于历史移民的缘故,语言、习俗、文化皆相近。长期的两岸历史渊源关系,闽南地区广为流传的谚语随着移民进入到台湾,在台湾地区落地生根,并随着移民生活的拓展而演进和衍生。这些新旧杂陈的台湾谚语也会对海峡对岸的闽南地区谚语的表达与运用产生影响,海峡东西两岸的民间文化相通相吸,互为观照,互相传动与影响。
(二)闽台谚语的形式构成
闽台谚语形式短小精炼,句式整齐紧凑,往往将抽象的概念寓于具体形象之中,言简而意赅,富有丰富意味。
谚语来自民间,因此大量的闽台谚语善于运用生活中的事例予以描述,通俗并带有口语特点。讲究节奏和韵律,均匀齐整,注意押韵,说来琅琅上口。同时还大量使用借代、夸张、比喻、双关等修辞手法,使谚语具体可感,意蕴深长,由表及里。短小精悍、生动活泼的闽台谚语,容易上口、便于记忆、方便使用,在海峡东西两岸源源不断地互为影响、渗透。这些基本定型的俗谚,有不少像民间流行的诗歌,以艺术美感的方式传承。
闽台两地位处海峡的东西两岸,血缘互亲,地缘邻近,商缘连接,文缘深厚,法缘相循。福建和台湾人的祖先都可以追溯到旧石器时代,早年福建人迁徙至台湾,闽台两地有着共同的血缘关系。远古时代福建沿海岛屿与台湾岛屿浑然一体,海平面使得今天的福建与台湾相隔一条海峡,两岸有着地缘相近的特点。商、周时期台湾与福建的生产技术即有交流,后来经济贸易往来频繁,商业活动日趋繁荣,两地人员间的商业往来活动颇多,始终有着密切互动的商缘。历史上福建人移居台湾时,不仅带去了方言,也保留了家乡的许多文化传统和风土人情。至今台湾的主要方言为闽南话,闽南地区的高甲戏、南音、木偶戏等在台湾也广为流传,妈祖、保生大帝是两岸百姓共同的民间信仰,闽台两地的文化源远流长。清朝光绪时期,台湾开始***建省,之前台湾一直隶属福建管辖,法缘相循是两地关系的一大特点。
闽台两地谚语长期以来一直受到两岸民间的喜爱,作为百姓喜闻乐见的通俗文学艺类型,它充满丰富的情感,具有节奏韵律感,上口易记,是民间智慧的广泛集成,生活实践经验的高度提炼。很多的谚语因其具有的高度凝练性、概括性,而成为了人们日常起居中的具有教育、指导意义的警句名言。这些涉猎生产过程、工作技能、生活方式、处世之道的俗谚,寓意深刻,形式灵巧活泼,以其富有趣味的形态,传递严肃醒世的人生教导,便于理解模仿,也极富有生命力。闽台谚语形象生动、内容丰富,内涵蕴藉、指向明确,成为了闽台两岸极具特色的民间文学组成部分,具有极高的审美价值与意义。
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参考文献:
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关于冬至的民间谚语篇2
1.1汉哈谚语风俗习惯不同点风土习俗类的谚语所涉及的是某一地方的山川景物、风俗习惯、传说、特产等。充分反映了哈萨克人民生活环境、饮食习惯、生产方式等。
1.2汉哈谚语风俗习惯相同点在社会道德的谚语中,汉哈谚语有相同点。例如:汉语谚语中的“忠言逆耳”、在哈萨克族谚语中“朋友的话使你哭、敌人的话使你笑”在反映爱祖国、爱家乡这一品质方面有相同点。例如“:天下兴亡、匹夫有责”、在哈萨克族谚语中表现为“与其在别人的国家当苏丹、不如在本国当穷汗”;崇尚团结类。例如:“家和万事兴”、“兄弟不合、到嘴的东西吃不到”、“兄弟齐心、其力断金”;在重知识、重理想的方面。例如:“劳动是知识的源泉、知识是生活的指南”“、读书是知识的源泉、知识是生命的烛焰”。
2汉哈谚语畜牧文化差异
畜牧文化是哈萨克族最典型的文化特征,这些特征自然在其谚语中有所体现。首先在哈萨克谚语中有许多有关牧场的谚语,因为牧场是哈萨克族放牧的地方,是哈萨克族赖以生存的地方,选择好的牧场是发展畜牧业的关键所在,他们的生活和牧场息息相关,没有牧场就没有游牧生活的场所,对牧场的忠爱其意义不言而喻,所以哈萨克族人民非常重视人、草场、牲畜之间的平衡关系,对草场也是倍加爱惜,不破坏草场,自然在谚语中也会有不少是反映牧场的。
3汉哈谚语农耕文化差异
汉哈谚语农耕文化不同点自古以来,谚语始终活跃于人们的生活生产活动之中,无论是口头上,还是书面上,都被广泛地运用着。这不仅说明了谚语内容的广博,还说明谚语来自民间,与人民群众的农业生产有着密切联系有关。由于我国幅员辽阔,物产丰富,农业谚语也异常丰富,就涉及的范围来看,有农作物、节气、水利、耕作、肥料种植等方面的谚语。《中国谚语资料》编辑的四万多条谚语,其中农谚占了五分之一的分量。我们可以看到许多关于农业生产的谚语:“稻花要雨,麦花要风”、“浅水插秧,寸水返青”、“高粱开花连天早,坐在家里吃好饭”,等等农业生产斗争的领域,是产生谚语的肥沃的土壤,农业生产的重要经验。我们以冬小麦的播种季节为例:华北地区中部的农谚是“白露早,寒露迟,秋分种麦正当时”;华北地区南部的农谚是“秋分早,霜降迟,寒露种麦正当时”;华北北部的农谚是“白露节,快种麦”又如芝麻的播种季节:北方是:小满芝麻芒种谷,过了冬至种大黍;中部地区是:芒种种芝麻,头顶一棚花;南部地区是:头伏芝麻二伏瓜,三伏栗子老庄稼(江西)即使是在同一地区,由于地形地势的不同,彼此的气候条件、温度、湿度也不一样。还是以小麦的播种为例,华北的农谚就是“白露种高山,秋分种平川”,湖北的农谚则是“白露种高山,寒露种平川”,高山和平川,即使它们是属于同一地区,播种同种农作物,农时上也要有所差异。由此可见,气候、时令节气、温度等变化直接影响着农民们的春种秋收、衣食饱暖,影响着农业的生产。地域的不同也会有不同的农时,古代农业主要是靠天收获,因此农民对天时和农业生产之间的关系十分注意。
4结束语
关于冬至的民间谚语篇3
[植物物候] 受地形、气温、日照影响,植物物候在县内西北山地和东南丘陵平原地区不同,西北山地农作物播种、开花、收获期,树木发芽吐翠,花卉开放,都要比东南丘陵平原地区晚几天甚至半个月,而落叶乔木的凋落却要早几天。
在长期的生产斗争中,民间还积累了丰富的植物物候谚语。兹择其要者辑录于此:
1、“黄荆叶子包得过一粒谷,桐子树叶子包得过一个蛋。”意为早稻该浸种了。
2、“桐子树开花,该浸一季晚稻种啦。”
3、“一白早,二白好,三白栽也好不栽也好。”意思是按三白草叶子的变化确定栽一季晚禾的时间。三白草,多年生草本,夏季开花,从花序下最下端一片叶起,有1-3片叶先后成白色。当白第一片叶子时,栽晚禾早了一点;当白第二片叶子时,正好栽晚禾;等到白第三片叶时,就太晚了,不栽为好。
4、“枫树发芽,净棍称爷。”净棍-苦汉。枫树发了芽,天气逐渐暖和,可以少穿衣服。
5、“枫树落叶,净棍落劫。”枫树落叶了,天气逐渐变冷,要挨冻了。
6、“桂花飘香,蛇虫不安。”天气渐渐冷起来了。
7、“毛粟开口,九月初头;毛粟纯黄,九月重阳。”意指毛粟黄熟,已到了农历九月重阳节。
8、“苦槠乌,十月初;苦槠颤,十月半。”苦槠成熟,已到农历十月初;苦槠落地时,则是十月中旬了。
[动物物候] 动物的蛰眠、复苏、始鸣、绝鸣、迁徒等均与节候有密切关系。县内常见的物候动物有:
大雁 冬来春去,可见飞经县境上空。
家燕 “清明”后始见,筑巢于屋檐或屋梁上,至“秋分”后离去。
布谷鸟 “清明”始鸣“割麦栽禾”,“立夏”后绝鸣。
白鹭 成排站着,涨大水的前兆。
乌鸦 成群惊飞,预示着大雪将降。
蝉 “小暑”始鸣,谚云:“唔唔须须(指蝉)叫,街上新米粜。”“秋分”绝鸣。
飞白蚁 出洞飞走,预示着高温、高湿、低压、闷热难当,将降暴雨。
蚂蚁 结队迁徒,将有雨降。
青蛙 “清明”前几天始鸣,“立冬”前绝鸣。
蛇 “惊蛰”出洞活动,“立冬”进洞冬眠。
蜻蜓 结群低暗淡,将降暴雨。
鱼鳅 在水面上打花,预示将有雨降。
[非生物物候] 县内民间流传的非生物物候谚语主要有:
1、枕头回潮,雨在明朝
2、炊烟塞灶,大雨将至。
3、家具发潮,有雨淋头。
4、云走东,雨不凶;云走南,水满塘;云走西,水产陂;云走北,晒死贼。
5、础润而雨,月晕而风。
6、霜重见晴天。
7、乌云接落日,不落今日落明日。
8、雷公先唱歌,有雨冒几多。
9、春雾晴,夏雾雨,秋雾晒死鬼,冬雾多雪雨。
10、朝霞有雨晚霞晴。
关于冬至的民间谚语篇4
【关于秋分节气的谚语汇总】不怕不丰收,就怕手下丢。
公路上晒花最不妥,妨碍交通易着火。
砘子响,地瓜萝卜长。
秋分种,立冬盖,来年清明吃菠菜。
秋分种小葱,盖肥在立冬。
生姜老的辣,甘蔗老的甜。
姜越老越辣,藕越老越粉。
葱辣眼,蒜辣心,芥茉辣着鼻子亲。
葱辣鼻,蒜辣心,辣椒辣嘴唇。
天旱香瓜甜,枣子结得圆。
涝栗旱枣,吃了叫好。
旱枣子,涝栗子,不旱不涝收柿子。
八月中秋正卸梨。
梨行卸了梨,柿子红了皮。
苹果栗子为上果,乌枣李子更值钱。
秋分牲口忙,运耕耙耢耩。
膘要肥,体要壮,耕耙拉运才顶戗。
饥无劲,饱无劲,不饥不饱才有劲。
宁拉十步远,不拉一步喘。
马是拉欢不拉窝,骡是能拉又能坐。
骡怕前沉,牛怕后沉。
压牛吊马撅搭骡。
先松后紧,越使越稳。
人方便,牛下肩。
冬不揭鞍,夏不去衔。
秋分节到温度降,鱼塘投饵要减量,投喂水旱各种草,嫩绿新老均匀上。
多施肥料培水质,一肥二活三要爽,鱼病防治莫粗心,综合防治高产量。
秋分节气农事谚语
白露早,寒露迟,秋分种麦正当时。
适时种麦年年收,过早过迟有闪失,
先种淤地后种沙,七天出苗正合适。
晚秋作物继续管,随熟随收不能迟。
棉花进入中喷花,四至六天一次拾,
中喷棉花质量好,单存留种正适时。
菠菜小葱要种上,白菜浇水把肥施,
冬暖大棚膜罩好,种植黄瓜西红柿。
青贮秸秆继续搞,牲畜配种机莫失。
关于冬至的民间谚语篇5
中国民间谚语精炼、生动,通俗易懂,甚至起一语为师、一言成法的作用,具有一定哲理性和指导实践的效果。这里列举些与饮食养生相关的例子,供大家参考。
人缺食,脸发黄,地缺肥,禾发黄;人是铁,饭是钢,一日不吃饿得慌,三日不吃倒在床,七日谷水不进见阎王。充分说明人靠饭来撑,人以食为养,天事地事吃饭是第一大事的重要意义。
关于“药补不如食补”的谚语也很多。如:人参一斤,比不上糙米一升;萝卜杏仁干姜梨,治咳有效不求医;黄瓜丝瓜加番茄,美容不找郎中爷;韭根韭叶,散瘀活血;鲜藕止血,熟藕补血,妇女产后禁生冷,唯独不忌藕;猪胰淡菜汤,消瘿润发不尿糖;只要三瓣蒜,痢疾好一半;冬吃生姜夏吃蒜,有病不用背药罐;热天一块瓜,胜如把药抓。
饮食疗病保健的谚语则更多。如荤素搭配,长命百岁;膏粱厚味,易伤脾胃;食不过饱,饮勿过量;按时饮食,身必无疾;常吃大枣,抗癌防老;豆豉不起眼,能防脑血栓;核桃是个宝,补肾又健脑;绿豆甘草,磨粉调服,能解百毒;酸枣桑椹汤,安眠帮大忙;烟酒不分家,害了你我他;早喝盐水胜参汤,晚喝盐水如砒霜;蔬菜是个宝,餐餐不可少;宁吃鲜桃一口,不吃烂桃一筐;贪吃贪睡,添病减岁;饮酒吃肉,比不上早睡长肉;预防肠道病,吃喝要干净;吃瓜果,要去皮,吃了才不坏肚皮;春吃防风粥,散风祛寒,夏吃绿豆汤、酸梅汁降暑去热,秋吃芝麻雪梨粥,润燥滋肾,冬吃狗羊肉,进补养阴;若要不失眠,煮粥加门莲(去皮心);紫苏一枝花,散寒不离它;老翁目不瞑,长年食决明,鼻子爱出血,赴快吃藕节;酸倒牙,嚼点茶;冬瓜黄瓜西瓜皮,消肿无需他药医;暴饮暴食易生病,定时定量得安宁;一顿吃伤,十顿喝汤;吃喝定量,身体强壮;若要身体壮,饭菜嚼成浆;蔬菜是一宝,赛过灵芝草;鱼生火,肉生痰,青菜萝卜保平安;少吃多滋味,多吃坏肚皮;饭吃八成饱,到老肠胃好;狂饮伤身,暴食伤胃;宁可锅中存放,不可肚子饱胀;饥不暴食,渴不狂饮;人愿长寿安,要减夜来餐;食不厌精,脍不厌细;饭前喝汤,苗条健康;一把蔬菜一把豆,一个鸡蛋加点肉;三天不吃青(菜),两眼冒金星;甜言夺志,甜食坏齿;吃米带点糠,老小都安康;一天吃个枣,一生不知老;要想人长寿,多吃豆腐少吃肉;吃了省钱瓜,害了绞肠痧。
关于冬至的民间谚语篇6
关键词:谚语;美国文化;个人主义;时间观;道德观
语言往往承载着一个民族的文化,能够反映一个民族的方方面面,诸如历史、文化背景、社会习俗、思维方式和生活习惯等等。作为语言的重要组成部分,谚语是一个民族的语言文化精华所在,充分体现了一个民族的文化与价值观。谚语是日常经验之女。《朗文当代英语词典》对谚语的定义是:一种广为流传的表达人们智慧的简短箴言,其语言凝练,具有鲜明的形象和一定的韵律,且易于记忆。
1620年的冬天,“五月花号”大帆船载着一百零二名乘客抵达普利茅斯,美国历史从此刻开始。历经发展变迁,美国开启了属于自己的时代,形成了独特的文化内涵。在美国主流文化的发展过程中,谚语的力量不可小觑,成为折射美国主流文化的一面镜子。
1.个人主义
美国主流文化指的是新教徒的盎格鲁撒克逊裔美国人的文化和价值观,其强调个人价值。个人主义是个人价值的核心,追求个人兴趣和享乐,通过自我奋斗和自我设计最终实现个人价值。个人主义是美国主流文化最深刻的本质所在,既是一种社会***治哲学,又是一种处世态度;既是一种伦理原则,又是一种人性理论。个人主义的各个表现层面都与美国谚语有密切的联系。
1.1***
个人***是个人主义的重要内容,是尊重个人人格的重要体现。西方人都以个人***为荣,以依赖他人为耻,尤其是美国人热衷于“走自己的路,让别人说去吧”。他们把***、自立看作是实现个人价值的唯一出路。美国人看重个人***有其自身的历史根源,第一批移民者到达美洲大陆时,他们无所依靠,只能凭借自己的努力一切从零开始。他们相信:
Godhelpsthosewhohelpthemselves.(天助自助者)
Self-helpisthebesthelp.(自助是最好的帮助)
1.2平等
西方个人平等的观念起源很早,可以追溯到古希腊时期。亚里士多德曾在《***治学》中表达过这一思想观点:西方的个人平等观主要有两层含义,其一是“平等人的天赋权利”;其二是“法律面前人人平等”。
个人平等的观念已经深深扎根于美国人的心目中。早在1776年,美利坚合众国十三个州一致通过的***宣言中就声称“人人生而平等”。个人平等的理念也可见于美国的***治体系中,美国实行三权分立与制衡相结合的***治制度。美国人强调并追求个人平等,即机会均等。每个人都有同等的机会获取成功,每个人都有同等的权利享受生活、自由、幸福和教育。日常生活中,人与人之间平等相待。在家中,父母与孩子是平等的;在学校,教师和学生可以成为朋友;在公司,上级和下属没有不可逾越的界限。以下谚语就是个人平等的最好说明:
Everymaniscreatedequal.(人人生而平等)
Humanbloodisallofacolor.(人类血的颜色都是一样的)
Sixfeetofearthmakeallmenequal.(六尺黄土下不分贵贱)
2.时间观
时间观是美国主流文化的重要组成部分。美国人极为重视时间,认为时间是不可重复的,因此美国人的时间观是单一的。于美国人而言,时间是一种资源、一种物质,它有价值,可以被利用。时间被美国人理解成一种类似于商品的东西。在平等的机会面前,每一个美国人都清楚的知道,只有珍惜时间,才能依靠自己的能力在激烈的竞争中取得成功。而浪费时间或是消磨时间则是美国人的一种耻辱。在美国谚语中可以找到很多与时间相关的,如:Timeismoney.(时间就是金钱)Timeworkswonders.(时间创造奇迹)Timeisthefatheroftruth.(时间是真理之父)美国人重视时间珍惜时间的观念主要表现在以下两个方面:
2.1守时
美国人以讲究守时著称。在美国文化中,人们准时赴约是理所应当的,迟到尤其是无故迟到则是非常失礼的。在美国人看来,一个理想的人就是一个守时的人,按照约定的时间去参加会议或做事情。不浪费他人时间的人会被认为是一个很体贴的人。能否遵守时间,关系到个人和群体的信誉与利益,在某些情况下甚至会牵涉到法律责任。美国人的谚语中有很多表达守时的观念:
Punctualityisthepolitenessofkings.(守时乃王者之礼)
Punctualityisthesoulofbusiness.(恪守时刻为立业之本)
Betterbeanhourearlythanaminutetoolate.(早到一小时也不要晚到一分钟)
2.2计划
在美国社会中,时间之间有非常明确的界限。对于什么时间做什么事情,什么时间之前该完成什么事情,美国人都会有一份详细的时间计划。他们总是根据自己的日程表来安排工作和日常生活。美国人不喜欢所谓的“临时通知”,他们敬佩那些“安排得体的人”,把需要做的事情列举出来并计划好做每件事情的时间。这种计划时间的观念表现在以下谚语中:
Everythinghasitstime.(万事均有定时)
Ineverybeginningthinkoftheend.(思前顾后)
3.道德观
道德是民族之魂。美国是一个习俗道德很强的社会,许多美国人仍然相信道德的价值,其是美国的主流文化之基础,乃是无价的。不同的文化有不同的谚语和故事来教导道德观,文化也影响了人们如何表现这些美德。在美国,大多数的儿童都有从小养成较好习惯的语言环境条件,因为蕴含道德的谚语和故事代代传承,正如:Virtuenevergrowsold.(美德青春永驻)
3.1诚实
美国人最基本的道德观之一是诚实。众所周知的乔治・华盛顿砍樱桃树的故事将此道德教导的极为清楚。小乔治在试他新斧头时砍倒了爸爸最心爱的樱桃树。当爸爸问他的时候,小乔治说:“我不能说谎,我用我的斧头砍了它”。小乔治不但没有受到惩罚,反而因为诚实被赞赏。有时候美国式诚实,即坦率直接,会冒犯他人。但是美国人仍然相信:
Honestyisthebestpolicy.(诚实是最上策)
Poorbuthonest.(虽贫穷,要诚实)
3.2坚忍
另外一个为美国人所尊崇的道德价值为坚忍。有许多关于坚忍的故事在美国流传,如有一则故事谈到一个必须爬过陡峭山头的小火车,山头很陡以至于小火车很难爬上去,但是它仍不断地爬,并不停地说:“我想我能做到,我想我能做到”,最后小火车终于爬过了山头。美国人的骨子里就像这个小火车,无论做什么事情,遇到什么困难,都会坚持到底。美国人对坚忍的尊崇可从以下谚语中窥视一二:
Perseveranceisfailingnineteentimesandsucceedingthetwentieth.(十九次失败,直到第二十次获得成功,这就是坚忍)
Perseveranceisvitaltosuccess.(坚忍是成功的重要条件)
Sticktoit,andyou'llsucceed.(只要人有恒,万事都能成)
一个民族的特征、机智和精神,都可以从这个民族的谚语中发现。谚语反映了人们的智慧,蕴含了哲学思想,拥有很强的民族性。因此,学习研究谚语是了解一个民族文化的有效且重要的途径。作为美国主流文化和价值观的一面镜子,谚语使得人们更好的了解美国的文化价值、思维方式、行为准则和生活经验等等。通过这些言简意赅、生动隽永的谚语,我们可以探知并熟悉美国主流文化的种种表现,从而帮助我们较顺利的实现跨文化交际。
[参考文献]
[1]Samovar,LarryA.,municationBetweenCultures[M].Beijing:ForeignLanguageTeachingandResearchPress,2000.
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关于冬至的民间谚语篇7
中国民间谚语精炼、生动、通俗易懂,甚至起一语为师、一言成法的作用,具有一定哲理性和指导实践的效果。笔者撷取些与饮食养生相关的谚语,供读者参考。
人缺食,脸发黄,地缺肥,禾发黄;人是铁,饭是钢,一日不吃饿得慌,三日不吃倒在床,七日谷水不进见阎王。充分说明人靠饭来撑,人以食为养,天事地事吃饭是第一大事的重要意义。
关于“药补不如食补”的谚语也很多。如:人参一斤,比不上糙米一升;萝卜杏仁干姜梨,治咳有效不求医;黄瓜丝瓜加番茄,美容不找郎中爷;韭根韭叶,散瘀活血;鲜藕止血,熟藕补血,妇女产后禁生冷,惟独不忌藕;猪胰淡菜汤,消瘿润发不尿糖;只要三瓣蒜,痢疾好一半;冬吃生姜夏吃蒜,有病不用背药罐;热天一块瓜,胜如把药抓。
饮食疗病保健的谚语则更多。荤素搭配,长命百岁;膏粱厚味,易伤脾胃;食不过饱,饮勿过量;按时饮食,身必无疾;常吃大枣,抗癌防老;豆豉不起眼,能防脑血栓;核桃是个宝,补肾又健脑;绿豆甘草,磨粉调服,能解百毒;酸枣桑椹汤,安眠帮大忙;烟酒不分家,害了你我他;早喝盐水胜参汤,晚喝盐水如砒霜;蔬菜是个宝,餐餐不可少;宁吃鲜桃一口,不吃烂杏一筐;贪吃贪睡,添病减岁;饮酒吃肉,比不上早睡长肉;预防肠道病,吃喝要干净;吃瓜果,要去皮,吃了才不坏肚皮;春吃防风粥,散风祛寒,夏吃绿豆汤、酸梅汁降暑去热,秋吃芝麻雪梨粥,润燥滋肾,冬吃狗羊肉,进补养阴;若要不失眠,煮粥加门莲(去皮心);紫苏一枝花,散寒不离它;老翁目不瞑,长年食决明,鼻子爱出血,赶快吃藕节;酸倒牙,嚼点茶;冬瓜黄瓜西瓜皮,消肿无需他药医;暴饮暴食易生病,定时定量得安宁;一顿吃伤,十顿喝汤;吃喝定量,身体强壮;若要身体壮,饭菜嚼成浆;蔬菜是一宝,赛过灵芝草;鱼生火,肉生痰,青菜萝卜保平安;少吃多滋味,多吃坏肚皮;饭吃八成饱,到老肠胃好;狂饮伤身,暴食伤胃;宁可锅中存放,不可肚子饱胀;饥不暴食,渴不狂饮;人愿长寿安,要减夜来餐;食不厌精,脍不厌细;饭前喝汤,苗条健康;一把蔬菜一把豆,一个鸡蛋加点肉;三天不吃青(菜),两眼冒金星;甜言夺志,甜食坏齿;吃米带点糠,老小都安康;一天吃个枣,一生不知老;要想人长寿,多吃豆腐少吃肉;吃了省钱瓜,害了绞肠痧。
在美容养生方面:口水经常吞,越活越年轻;人参燕窝金银水,不如吃娘的奶水;合理饮食形体美,游泳减肥效更佳;则天皇后春秋高,留颜秘方益母膏;蔬菜水果都是宝,天然美容不可少;少年白头发,首乌能治它;食盐苏打加牙膏,净齿防龋功效高;百合加绿豆,消斑不用愁;烟迹手指氨水泡,瞬时美观去烦恼;按摩治病不花钱,不用参桂与黄连;常搓脚心,补肾滋阴;敲打足三里,胜吃***鸡;药对方,一口汤,不对方,一水缸;药本无贵贱,效者是灵丹;要想身体好,饮食养生最重要。
关于冬至的民间谚语篇8
【有关春天的谚语】
立春晴,雨水均
立春晴一日,耕田不费力
立春之日雨淋淋,阴阴湿湿到清明
雨淋春牛头,七七四十九天愁。
水淋春牛头,农夫百日忧
立春打了霜,当春会烂秧
雷打立春节,惊蛰雨不歇。
腊月立春春水早,正月立春春水迟。
年逢双春雨水多,年逢双春好种田。
立春落雨至清明:立春日若下雨,直到清明前都会多雨。春喜晴不喜雨,尤忌打雷。
立春打雷,十处猪栏九处空:表示六畜不安。
正月展春流:立春以后,潮汐海流加大。
春天后母面:入春以后,气候会阴晴冷暖无常。
春曝死鬼,夏雾做大水:春天降雾会放晴,夏天降雾会雨涝成灾。
立春赶春气:立春之后万象回春,稻田池塘等水面开始蒸发,明示世人春天已降临。
初一落初二散,初三落月半:初一如下雨,初二则会放晴,初三若下雨则会落到十五。难估计。
雨浇上元灯,日晒清明日:上元日下雨,清明定放晴
早春晚播田:立春日如在上年十二月内谓之早春,若播种莫过早也不过迟,按季节行事。
立春天气晴,百事好收成
雨水
雨水连绵是丰年,农民不用力耕田
雨水日下雨,预兆成丰收
春寒雨若泉,冬寒雨四散:春天气温低则多雨,冬天气温低雨反而少
惊蛰闻雷米似泥:惊蛰日打雷,表示节气无误,风调雨顺,稻丰收,米价便宜。
二月二打雷,稻米较重捶:表示节气无误,风调雨顺,稻丰收,米价便宜。当天,如果春雷乍响,这一年收成很好。
春分
春分,日暝封分:春分日昼夜各为十二小时。
春分前好布田,春分后好种豆:这是台湾北部的农业现象,南部则比较早。
春分种芍药,到老不开花:芍药夏日开花,春分种太慢了。
春分有雨病人稀:春分日若下雨,则病人少。
清明
三月初,寒死少年家:少年爱美,才春天便急急穿单衣,常被突如其来的寒冷冻坏。
天寒,春不寒;春雨,春不雨:如果立春那一天天气寒冷,那么整个春季的气候就不会再冷下去;如果立春那一天下雨,那么春季的雨量就会少。
春天孩子面:春季是介于寒冬与盛夏之交,这时南方气候开始暖和,而北方还在寒冷中,南北温差很大,所以春天的天气变化无常。此时,北方的冷空气和南方的暖流常常交汇冲突,发生了气旋,天气便转为阴雨。 气旋过后,天又转晴,这好像小孩子破涕为笑,故言“春天孩子面”。
关于冬至的民间谚语篇9
“艺术”魅力和“水分”问题
医学谚语,大都具有诗意芬芳的特点,常常运用各种修辞手法。生动的比喻,是谚语中运用得最典型的手法之一:“刀越磨越快,脑越用越灵”,以磨刀的运动喻用脑的学问,“打铁还要亲兄弟,知冷知热是夫妻”,以打铁需要的密切配合,喻夫妻问的和谐关系。艺术的夸张,是谚语中运用得最亮眼的手法之一:“一天一口酒,能活九十九”,把酒对益寿的作用上升到九极之数:“唾沫一口,价值千斗”,把人们不在意的唾液夸大到千斗之价。其他如形象的借代、亲切的拟人、逼真的摹状、鲜明的对比、巧妙的对偶、趣味的回环等手法,都在谚语中被普遍运用。一些本来枯涩难解的问题,立时就被谚语的无限魅力软化了。
事物的两面性规律是无法逾越的,伴随着谚语特殊表达效果而来的,是它的“水分”问题和如何处理好这些水分与医学学术的关系问题。“四季不离蒜,不用去医院”“十月萝卜小人参,家家药铺关大门”等,强调的都是事物的一个方面,不能把大蒜、萝卜当成包治百病的良药;“石榴止肚痛,简单又易行”“生姜拌蜜,咳嗽可医”,说的是石榴、生姜、蜂蜜作用的一个侧面和与它们功能相对应的那些腹痛、咳嗽,既不是腹痛,咳嗽***的唯一方法,也不是这些药食兼用之物功能的全部。
养生谚语的局限性
谚语的泛指性,与中医学辨证施治的理论、因人因时因地而异的***思想,是颇有距离的,不能用纯医学的观点去看待它、理解它、应用它。换句话说,医学谚语不能与医学科学划等号。
一、地域局限
谚语具有鲜明的地域性特点,大量古代谚语的指向,都是以黄河流域的时序和节令为基点的。譬如“正月茵陈二月蒿,三月割了当柴烧”“正月二月三月间,荠菜可以当灵丹”的说法,如放在湖广地区,时段上可能要提早一个月左右;要放在华北地区,可能就得推迟一个月左右;如放在东北地区,可能就更要向后推迟了。
二、认识局限
谚语属于俗文化的范畴,部分谚语不可避免地会显露出随意流俗、言之失当的现象,有些甚至是在传达完全错误的信息,出现与医学理论无法接通的鸿沟。“饭后一支烟,胜似活神仙”“妈妈嘴馋吃兔肉,孩子患病长兔唇”“脚踏一星,能管千兵”等,显然都是受到古代历史、科学条件的限制,认识论局限的产物。
对于这样的谚语,一般不要采取“一概否定”的态度,而应采用扶正纠偏的原则,取其合理内核,纠正其不科学的因素,运用科学知识,对其加以改造或重塑,使其获得新的生命而被继续使用。既要讲清其谬误所在,引人走出误区,又要拨谬反正,就地改造,‘借题’创出科学的新谣谚来(张中义《谣谚新解见卓识》)。于是,就有了“饭后一支烟,难做活神仙”“孩子兔唇不兔唇。无关妈妈吃兔肉”“脚踏一星,难管千兵”等这类由旧谚语脱胎、改造而来的新谚语的诞生。当然,对于那些反映封建没落思想、与时代主流意识形态完全相左的谚语,是要毫不吝惜地剔除的。
今天的意义
作为我国世代劳动人民同疾病作斗争过程中的经验结晶,医学谚语中的大部分内容曾经为中华民族的繁衍昌盛作出过莫大的贡献。尽管科学发展到了今天,大量谚语中所包含的经验之谈对防病治病仍不失为有效的方法,继续被人民大众所广泛采用,充分证明了谚语所特有的人民性、实用性、科学性、延续性和生命力。
养生谚语赏析
“四季不离蒜 不用去医院”
坚持经常食用大蒜,对人体确有很多好处:生病少了,去医院的次数就少了:不生病了,就不用去医院了。谚语说的道理是对的,表述的语言是夸大的。
大蒜在我国的种植史至少在2000年以上。大蒜的营养作用,从大蒜所含的成分可以看出:每100克新鲜大蒜中含蛋白质4.4克、脂肪0.2克、糖类23克,钙5毫克、磷44毫克、铁0.4毫克、硫胺素0.24毫克、维生素B20.03毫克,烟酸0.9毫克、维生素c3毫克,这些都是人体生长发育所必需的基本物质。
大蒜的药用价值,据《中药大辞典》对历代30多种典籍的综合,概括为“行滞气、暖脾胃、消疳积、解毒、杀虫,以治饮食积滞,脘腹冷痛、水肿胀满、泄泻、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、白秃疮癣、蛇虫咬伤”。
生活中应用大蒜的偏方也很多:
用糖醋腌制的大蒜,可治心腹冷痛。
用大蒜在脚心摩擦起热,可治脚转筋。
用大蒜烧食或煮食,可治腹泻、痢疾。
用大蒜切片放肚脐上再用艾灸,可治小儿脐风。
用大蒜取汁对鼻呼吸,可治肺结核。
用大蒜捣泥涂足心,可治鼻出血不止。
现代药理研究证明,大蒜和洋葱的抗菌效力在同类高等植物中最强。它所含的挥发性葱蒜杀菌素、蒜辣素对多种细菌都有抑制和杀灭作用,对真菌、原虫的抑制和杀灭作用也相当明显。
大蒜在防癌抗癌方面也不有俗的功效。
关于冬至的民间谚语篇10
立冬来了,冬季寒冷多病,也是人身体抵抗力较弱的时候,自然需要补充营养。冬至一般吃饺子,但你知道立冬吃饺子的由来吗?今天整理了立冬节气吃饺子的由来及立冬为什么吃饺子供大家参考,一起来看看吧!
1、立冬为什么吃饺子
立冬吃饺子是因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火,常言道,“好吃不过饺子”,饺子的陷逐渐多样化,有芹菜、茴香、韭菜、猪肉、牛肉、鲅鱼、三鲜等等。远方的人们都会跋山涉水回乡和家人过冬节吃饺子,以示有个圆满的归宿。
2、吃饺子的由来
饺子是一种历史悠久的民间吃食,饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。因为取“更岁交子”之意,所以深受老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种必不可少的佳肴。在中国许多地区民俗中的,除夕守岁吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。除了北方将饺子作为节日美食外,南方人也在一定的场合中食用饺子。
3、饺子的寓意
“饺子”又名“交子”或者“娇耳”,是新旧交替之意,也是秉承上苍之意,是必须要吃的一道大宴美食,否则,上苍会在阴阳界中除去你的名字,死后会变成不在册的孤魂野鬼。你想想,我国祖先对此是多么的重视啊!无论怎样,为除掉一年的晦气您也要在除夕吃一顿“饺子”。
立冬民间习俗
迎冬
立冬与立春、立夏、立秋合称四立、古代社会中是个重要的节日。过去是个农耕社会,劳动了一年,利用立冬这一天要休息,顺便犒赏一家人的辛苦。谚语“立冬补冬,补嘴空”就是最好的比喻。古时此日,天子有出郊迎冬之礼,并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。后世大体相同。《吕氏春秋.盂冬》:“是月也,以立冬。先立冬三日,太史谒之天子,曰:‘某日立冬,盛德在水。’天子乃斋。立冬之日,天子亲率三公九卿大夫以迎冬于北郊。还,乃赏死事,恤孤寡。”高诱注:“先人有死王事以安边社稷者,赏其子孙;有孤寡者,矜恤之。”晋崔豹《古今注》:“汉文帝以立冬日赐宫侍承恩者及百官披袄子。”又“大帽子本岩叟野服,魏文帝诏百官常以立冬日贵贱通戴,谓之温帽。”
贺冬
贺冬亦称“拜冬”,在汉代即有此俗。东汉崔定《四民月令》:“冬至之日进酒肴,贺谒君师耆老,一如正日。”宋代每逢此日,人们更换新衣,庆贺往来,一如年节。清代“至日为冬至朝,士大夫家拜贺尊长,又交相出谒。细民男女,亦必更鲜衣以相揖,谓之“拜冬。”(见顾禄《清嘉录》卷十一)。民国以来,贺冬的传统风俗,似有简化的趋势。但有些活动,逐渐固定化、程式化、更有普遍性。如办冬学、拜师活动,都在冬季举行。
有些地方庆祝立冬的方式也有了创新,在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地立冬之日,冬泳爱好者们就曾用冬泳这种方式迎接冬天的到来。冬泳无论在北方还是南方,是冬季人们喜爱的一种锻炼身体的方法。
食俗
立冬则有吃水饺的风俗。立冬时,包饺子,味道既同大白菜有异,还要蘸醋加烂蒜吃,才算别有一番滋味。
立冬为什么吃饺子?因我国以农立国,很重视二十四节气,“节”者,草木新的生长点也。秋收冬藏,这一天,改善一下生活,就选择了“好吃不过饺子”。所以《礼记》中有“食瓜亦祭先也”的说法。冬至,中国古有“冬至节”的风俗。
关于立冬的相关谚语
立冬打雷要反春(北方)
雷打冬,十个牛栏九个空(北方)
立冬之日起大雾,冬水田里点萝(北方)
立冬北风冰雪多,立冬南风无雨雪(北方)
立冬那天冷,一年冷气多(北方)
立冬北风冰雪多,立冬南风无雨雪(江南)
立冬那天冷,一年冷气多(北方)
立冬前犁金,立冬后犁银,立春后犁铁(指应早翻土)。(客家)
立冬晴,一冬晴;立冬雨,一冬雨(客家)
立冬落雨会烂冬,吃得柴尽米粮空。(闽南)
立冬补冬,补嘴空
立秋摘花椒,白露打核桃,霜降下柿子,立冬吃软枣
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