黄粉虫俗称面包虫,营养丰富,其蛋白质含量达50%,还含有脂肪和磷、钾、铁、钠、铝等多种微量元素以及动物生长必需的16种氨基酸。1公斤黄粉虫的营养价值相当于25公斤麦麸、20公斤混合饲料和1000公斤青饲料的营养价值。黄粉虫被誉为“蛋白质饲料宝库”。 黄粉虫是饲养家禽及鱼、龟、黄鳝、罗非鱼、牛蛙、娃娃鱼、蝎子、蜈蚣、蛇等特种养殖不可多得的极好饲料。用黄粉虫配合饲料喂幼禽,其成活率可达95%以上;用黄粉虫喂产蛋鸡,其产蛋量可提高20%;用黄粉虫喂养全蝎等野生药用动物,其繁殖率可提高2倍。
黄粉虫的饲养管理包括以下几个要点:
1.室内培育:饲养室的门窗要装上纱窗,以防止敌害进入。房内安排若干排木架(或铁架),每个木(铁)架分3~4层,每层间隔50厘米,每层放置1个饲养槽,槽的大小与木架相适应。饲养槽可用铁皮或木板做成,一般规格为长2米、宽1米、高20厘米。若用木板做槽,其边框内壁要用蜡光纸裱贴,使其光滑,防止黄粉虫爬出。
2.饲料及其投喂法:人工养殖黄粉虫的饲料分两大类:一类是精料——麦麸和米糠;一类是青料——各种瓜果皮或青菜。 精料使用前要消毒晒干备用,新鲜麦麸也可以直接使用。青料要洗去泥土,晾干再喂。不要把过多的水分带进饲养槽,以防饲料发霉。发霉的饲料最好不要投喂。
3.温度与湿度:黄粉虫是变温动物,其生长活动、生命周期与外界温度、湿度密切相关。 温度和湿度超出其适应范围,黄粉虫的各态死亡率较高。夏季气温高,水分易蒸发,可在地面上洒水,以降低温度、增加湿度。梅雨季节,湿度过大,饲料易发霉,应开窗通风。冬季天气寒冷,应关闭门窗在室内加温。
4.饲料虫的处理:黄粉虫除留种外,无论幼虫、蛹还是成虫,均可作为活饵料和干饲料。幼虫从孵出到化蛹3个月左右,此期内虫的个体由几毫米长到30毫米,均可直接投喂黄鳝。生产过剩的幼虫可以烘干保存。
黄粉虫虽然身价不凡,但饲养却极为简单。饲养黄粉虫的容器只要内壁光滑能防逃即可。饲养黄粉虫成本低,经济效益高,在10平方米的室内立体生产,每月可产出200~400公斤黄粉虫。饲养黄粉虫不受地区气候条件限制,只要掌握正确的饲养方法,黄粉虫的成活率即可达90%。 黄粉虫蛋白质不仅是优质食用蛋白质及医用蛋白质,而且在一些液体产品中加入黄粉虫蛋白质可以防冻、抗结冰。因此,黄粉虫蛋白质可做寒冷地区饮料、药品、车用水箱及工业用防冻液和抗结冰剂。有的国家以黄粉虫为原料,提取生化活性物质,用来制造特殊药品,如干扰素等。一些国家将黄粉虫加工成菜肴,摆上了餐桌;以黄粉虫为原料制作药品和保健品,在市场上销售,如以几丁质产品为原料的果蔬增产催熟剂、美容化妆品等。
(江西省赣州市畜牧研究所 程艳青 邮编:341401)