学文网墨早莲，又名旱莲草，因为搓揉它的茎叶时，可见黑色的汁液流出，所以称为“墨旱莲”，为菊科一年生草本植物鳢肠(金陵草)的带花全草，我国各省均有出产，初秋割取全草，鲜用或晒干切段用。以色绿、无杂质者为佳。
中医认为，本品性味甘，酸、寒、入肾、肝经，有养肝益。肾，凉血止血之功，适用于肝肾阴虚所致的头目昏眩，牙齿松动，须发早白及阴虚血热所致的各种出血症等。《本草纲目》言其“乌鬓发，益肾阴”。《新修本草》言其“主血痢，针灸疮发。洪血不可止者，敷之立已。汁涂发眉，生速而繁”。《本草从新》言其“甘酸而寒，汁墨补肾，黑发乌须，赤痢变粪，止血，固齿，功善益血凉血，纯阴之质，不益脾胃”。 《滇南本草》言其“固齿，乌须，洗九种痔疮”。现介绍几则***方，供选用。
1.二草汁蜜饮：鲜旱莲草，鲜车前草、蜂蜜各适量。将二草洗净、榨汁、纳入蜂蜜饮服，每日2～3次。可养阴止血，适用于血淋、便血。
2.莲贞鸡肉汤：鸡肉150克，旱莲草、女贞子|白芍、麦冬、生地、骨皮各10克，调味品适量。将鸡肉洗净、切块、余药布包，加水适量同煮至鸡肉熟后，去药包，食盐、味精、葱花、猪脂适量调味服食。可滋阴清热，补肾填精，适用于阴虚阳亢之不液化症。
3.旱莲草瘦肉汤：瘦肉100克，早莲草60克，藕节30克，食盐适量。将旱莲草洗净，同藕节布包，猪肉洗净，切片、加清水适量同煮至猪肉熟后，去药包，食盐调味服食。可清热解毒，凉血止血，适用于热毒炽盛之鼻血、齿衄、便血、尿血等。
4.旱莲草膏：将早莲草择净，水煎取汁，共煎3次，3液合并，文火浓缩后加等量蜂蜜，煮沸收膏即成。每次10毫升，每日3次，温黄酒适量送服。可明目固齿，滋阴补血，养血生发。适用于痔病，血痢，白发与脱发等。
5.旱莲黄精膏：旱莲草100克，黄精、女贞子各50克，蜂蜜适量。将三药水煎2次，2液合并，文火浓缩后，兑入等量蜂蜜、煮沸、候温装瓶，每次20毫升，每日2次，温开水冲饮或调入米粥中服食。可养阴益肾，适用于阴虚血热，齿衄、便血及须发早白等。
6.旱莲姜蜜膏：旱莲草8千克、姜汁、蜂蜜500克。将鲜早莲草榨汁，与姜汁、蜂蜜混匀，煮沸，候温装瓶，每日2次，每次1汤匙，黄酒适量送服。可滋阴补肾，养血益气。适用于脱发，白发病等。
7.旱莲草浴方：早莲草适量，择净，水煎取汁，放入浴盆中足浴，每日2次，每次10～30分钟，连续3天。可清热凉血，引热下行，适用于鼻衄，吐血等。
8.旱莲草洗剂：早莲草、蒲公英各适量，择净，水煎取汁，放入浴盆中，先熏后洗，每日2次，每次10～30分钟，连续3天。可清热凉血，消肿止痛，适用于痔疮肿痛，出血。